• Định danh

    Số CAS
    547-64-8

    Công thức phân tử
    C4H8O3

    SMILES
    CC(C(=O)OC)O
    OOOH

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    caramel 75.01%
    59.44%
    thanh thoát 55.55%
    ngọt 49.8%
    trái cây 46.28%
    sữa 41.74%
    rượu rum 41.64%
    rượu vang 39.86%
    cháy 36.88%
    kem 36.38%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.1 Tan tốt trong ETH, DPG, PG

    Khối lượng phân tử
    104.1 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • 3.0855 hPa @ 20°C
    • 4.4025 hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    144°C

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • Freezing Point: approximately -66 °C

    Nhiệt độ sôi thực nghiệm

    • 144-145 °C

    Nhiệt độ chớp cháy thực nghiệm

    • 51 °C (124 °F) - closed cup
    • 121 °F (49 °C) (closed cup)

    Độ tan thực nghiệm

    • Miscible in water with decomposition
    • Soluble in alcohol, ether
    • Miscible with most organic solvents

  • Các tên gọi

    • METHYL LACTATE
    • 547-64-8
    • Methyl DL-lactate
    • Methyl 2-hydroxypropanoate
    • DL-Methyl lactate
    • Lactic acid, methyl ester
    • Methyl 2-hydroxypropionate
    • Lactic Acid Methyl Ester
    • Propanoic acid, 2-hydroxy-, methyl ester
    • (+-)-Methyl lactate
NaN trong số -Infinity
Đề nghị
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Pineapple pulp Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae 0.39%