Methyl isoferulate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    16980-82-8

    Công thức phân tử
    C11H12O4

    SMILES
    COC1=C(C=C(C=C1)/C=C/C(=O)OC)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 63.82%
    Vani 59.36%
    Cay 57.58%
    Nhựa thơm 46.24%
    Trái cây 46.14%
    Hoa 40.83%
    Phenol 39.44%
    Phấn 38.64%
    Gỗ 38.42%
    Đinh hương 37.1%

     

    Hương vị
    Fruity 28.46%
    Odorless 26.65%
    Bitter 25.58%
    Sweet 25.55%
    Powdery 24.55%
    Floral 23.72%
    Woody 23.0%
    Faint 21.61%
    Wintergreen 21.22%
    Ethyl benzoate 20.78%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    7.95 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    208.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    334°C

    Điểm chớp cháy

    • 145.12 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl isoferulate
    • 16980-82-8
    • 97966-29-5
    • METHYL 3-(3-HYDROXY-4-METHOXYPHENYL)ACRYLATE
    • Cinnamic acid, 3-hydroxy-4-methoxy-, methyl ester
    • 3-hydroxy-4-methoxycinnamic acid methyl ester
    • methyl (E)-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)prop-2-enoate
    • methyl (2E)-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)prop-2-enoate
    • Methyl (E)-3'-hydroxy-4'-methoxycinnamate
    • (2E)-3-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)-2-propenoic Acid Methyl Ester
    • 3-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)-2-propenoic acid methyl ester
    • (E)-Methyl 3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)acrylate
    • CHEMBL16923
    • orb1302894
    • SCHEMBL8320184
    • MFCD07369523
    • 2-Propenoic acid, 3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, methyl ester, (E)-
    • AKOS017417078
    • EBC-617510
    • FM25398
    • MS-9664
    • 3-hydroxy-4-methoxycinnamic methyl ester
    • CS-0119444
    • EN300-193114
    • G31478
    • 10.14272/JTLOUXXZZFFBBW-GQCTYLIASA-N.1
    • 10.14272/JTLOUXXZZFFBBW-GQCTYLIASA-N.2
    • doi:10.14272/JTLOUXXZZFFBBW-GQCTYLIASA-N.1
    • doi:10.14272/JTLOUXXZZFFBBW-GQCTYLIASA-N.2
    • methyl (E)-3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)prop-2-enoate
    • 16980-82-8

  • Ứng dụng

    Methyl isoferulate, CAS 16980-82-8, là một tiền chất và khối xây dựng cho tổng hợp hữu cơ các dẫn xuất hydroxycinnamate; trong thực tế công nghiệp, nó thường được dùng làm tiền thân cho các hợp chất hương liệu và hương vị, đóng vai trò như cơ sở cho các hợp chất thơm; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể hoạt động như chất chống oxy hóa và thành phần hương; trong lớp phủ và mực in, nó được dùng như chất ổn định quang hoặc phụ gia bảo vệ nhựa/polyme; trong ngành nhựa và polymers, nó có thể tăng cường sự ổn định nhiệt và oxy hóa; trong các sản phẩm gia dụng, nó có thể đóng góp cho hương và sự ổn định công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 43.52
    methanol 55.5
    isopropanol 34.96
    water 0.11
    ethyl acetate 195.54
    n-propanol 33.77
    acetone 60.5
    n-butanol 27.07
    acetonitrile 62.9
    DMF 69.03
    toluene 20.48
    isobutanol 18.76
    1,4-dioxane 233.74
    methyl acetate 106.06
    THF 246.04
    2-butanone 65.94
    n-pentanol 25.54
    sec-butanol 33.52
    n-hexane 1.51
    ethylene glycol 23.29
    NMP 36.85
    cyclohexane 3.04
    DMSO 198.9
    n-butyl acetate 26.44
    n-octanol 10.76
    chloroform 74.02
    n-propyl acetate 39.31
    acetic acid 78.45
    dichloromethane 93.42
    cyclohexanone 49.33
    propylene glycol 20.88
    isopropyl acetate 45.48
    DMAc 101.06
    2-ethoxyethanol 132.51
    isopentanol 24.72
    n-heptane 2.11
    ethyl formate 42.3
    1,2-dichloroethane 73.21
    n-hexanol 21.83
    2-methoxyethanol 176.72
    isobutyl acetate 18.54
    tetrachloromethane 7.11
    n-pentyl acetate 15.99
    transcutol 166.76
    n-heptanol 12.77
    ethylbenzene 13.45
    MIBK 28.71
    2-propoxyethanol 70.69
    tert-butanol 164.01
    MTBE 61.4
    2-butoxyethanol 35.63
    propionic acid 39.02
    o-xylene 17.02
    formic acid 55.57
    diethyl ether 84.7
    m-xylene 12.26
    p-xylene 15.63
    chlorobenzene 18.71
    dimethyl carbonate 39.56
    n-octane 1.28
    formamide 141.88
    cyclopentanone 68.64
    2-pentanone 48.39
    anisole 51.94
    cyclopentyl methyl ether 48.74
    gamma-butyrolactone 94.7
    1-methoxy-2-propanol 102.99
    pyridine 78.59
    3-pentanone 43.34
    furfural 92.23
    n-dodecane 1.25
    diethylene glycol 80.2
    diisopropyl ether 13.21
    tert-amyl alcohol 79.77
    acetylacetone 71.98
    n-hexadecane 1.42
    acetophenone 40.65
    methyl propionate 86.38
    isopentyl acetate 24.74
    trichloroethylene 106.49
    n-nonanol 11.8
    cyclohexanol 28.23
    benzyl alcohol 38.4
    2-ethylhexanol 14.57
    isooctanol 11.75
    dipropyl ether 23.03
    1,2-dichlorobenzene 21.38
    ethyl lactate 23.46
    propylene carbonate 35.51
    n-methylformamide 54.45
    2-pentanol 20.87
    n-pentane 1.18
    1-propoxy-2-propanol 40.59
    1-methoxy-2-propyl acetate 43.73
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 49.18
    mesitylene 8.3
    ε-caprolactone 51.12
    p-cymene 9.06
    epichlorohydrin 155.57
    1,1,1-trichloroethane 40.84
    2-aminoethanol 38.69
    morpholine-4-carbaldehyde 98.03
    sulfolane 88.76
    2,2,4-trimethylpentane 1.67
    2-methyltetrahydrofuran 94.73
    n-hexyl acetate 20.64
    isooctane 1.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 60.37
    sec-butyl acetate 26.52
    tert-butyl acetate 50.16
    decalin 2.63
    glycerin 51.75
    diglyme 120.39
    acrylic acid 34.95
    isopropyl myristate 11.63
    n-butyric acid 46.87
    acetyl acetate 56.64
    di(2-ethylhexyl) phthalate 13.31
    ethyl propionate 44.39
    nitromethane 171.0
    1,2-diethoxyethane 57.0
    benzonitrile 27.2
    trioctyl phosphate 8.7
    1-bromopropane 27.33
    gamma-valerolactone 101.15
    n-decanol 9.72
    triethyl phosphate 21.61
    4-methyl-2-pentanol 14.03
    propionitrile 46.37
    vinylene carbonate 37.55
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 91.25
    DMS 31.81
    cumene 9.77
    2-octanol 8.8
    2-hexanone 31.98
    octyl acetate 13.84
    limonene 12.36
    1,2-dimethoxyethane 176.7
    ethyl orthosilicate 20.99
    tributyl phosphate 11.54
    diacetone alcohol 65.4
    N,N-dimethylaniline 30.94
    acrylonitrile 55.28
    aniline 38.98
    1,3-propanediol 62.71
    bromobenzene 16.43
    dibromomethane 51.65
    1,1,2,2-tetrachloroethane 80.54
    2-methyl-cyclohexyl acetate 25.08
    tetrabutyl urea 16.77
    diisobutyl methanol 11.95
    2-phenylethanol 30.16
    styrene 17.06
    dioctyl adipate 19.96
    dimethyl sulfate 53.0
    ethyl butyrate 28.69
    methyl lactate 36.52
    butyl lactate 15.6
    diethyl carbonate 24.14
    propanediol butyl ether 24.43
    triethyl orthoformate 24.42
    p-tert-butyltoluene 9.26
    methyl 4-tert-butylbenzoate 31.68
    morpholine 212.72
    tert-butylamine 48.13
    n-dodecanol 8.11
    dimethoxymethane 128.78
    ethylene carbonate 32.52
    cyrene 45.31
    2-ethoxyethyl acetate 36.14
    2-ethylhexyl acetate 18.49
    1,2,4-trichlorobenzene 26.97
    4-methylpyridine 49.17
    dibutyl ether 16.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 11.95
    DEF 50.77
    dimethyl isosorbide 73.44
    tetrachloroethylene 49.73
    eugenol 35.12
    triacetin 33.25
    span 80 27.12
    1,4-butanediol 23.63
    1,1-dichloroethane 43.5
    2-methyl-1-pentanol 23.76
    methyl formate 48.35
    2-methyl-1-butanol 21.53
    n-decane 1.91
    butyronitrile 30.79
    3,7-dimethyl-1-octanol 13.22
    1-chlorooctane 7.44
    1-chlorotetradecane 3.9
    n-nonane 1.61
    undecane 1.5
    tert-butylcyclohexane 2.29
    cyclooctane 1.35
    cyclopentanol 27.71
    tetrahydropyran 108.76
    tert-amyl methyl ether 44.78
    2,5,8-trioxanonane 96.83
    1-hexene 7.33
    2-isopropoxyethanol 68.04
    2,2,2-trifluoroethanol 37.55
    methyl butyrate 42.82

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế