-
Định danh
Số CAS
106-73-0Công thức phân tử
C8H16O2SMILES
CCCCCCC(=O)OC
Nhãn an toàn
Dễ cháy
Kích ứngChỉ số lưu (RI)
- Carbowax: 1273.0
-
Hồ sơ mùi hương
Trái cây 97.12% Xanh 84.81% Ngọt 79.41% Sáp 65.69% Dứa 59.97% Chuối 59.47% Táo 57.96% Rượu vang 56.5% Nhiệt đới 54.58% Béo 51.66% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.0Khối lượng phân tử
144.21 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
NhanhNhiệt độ tan chảy thực nghiệm
- -55.8 °C
Nhiệt độ sôi
- 174.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
57.04 ˚CĐộ tan thực nghiệm
- soluble in organic solvents
-
Các tên gọi
- METHYL HEPTANOATE
- 106-73-0
- Methyl enanthate
- Heptanoic acid, methyl ester
- Heptanoic acid methyl ester
- Methyl heptoate
- Methyl n-heptylate
- Methyl oenanthylate
- Methyl heptylate
- Methyl n-heptanoate
- FEMA No. 2705
- Methyl heptylate (natural)
- Enanthic Acid Methyl Ester
- EINECS 203-428-8
- Methyl ester of heptanoic acid
- BRN 1747147
- AI3-33581
- UNII-1J543V5703
- Heptanoic acid-methyl ester
- 1J543V5703
- DTXSID3059345
- METHYL HEPTANOATE [FHFI]
- FEMA 2705
- Methyl Heptanoate(Heptanoic Acid Methyl Ester)
- 4-02-00-00960 (Beilstein Handbook Reference)
- MFCD00009537
- HEPTANOIC ACID METHYL ESTER [MI]
- Methyl nheptylate
- methyl heptanoic acid
- starbld0016644
- SCHEMBL124702
- DTXCID9033000
- CHEBI:88620
- Methyl heptanoate, >=99%, FG
- BBL011469
- LMFA07010961
- STL146581
- hexane-1-carboxylic acid methyl ester
- Methyl heptanoate, analytical standard
- AKOS005720979
- VS-02955
- DB-040704
- HY-141610
- CS-0182587
- H0032
- NS00012899
- D90782
- Q63395892
- 6AA46CE6-9176-493D-9A85-B7B2DDA47CCE
- 203-428-8
-
Ứng dụng
Methyl heptanoate (methyl enanthate, CAS 106-73-0) là một este có mùi trái cây hơi rượu vang, béo–sáp dễ chịu, được dùng làm thành phần hương trong nước hoa, xịt phòng, chất tẩy rửa và sản phẩm chăm sóc cá nhân; trong hương liệu thực phẩm, nó bổ sung nốt trái cây và độ tròn mùi ở liều rất thấp cho đồ uống, bánh kẹo và sản phẩm sữa; trong ứng dụng hóa học, nó có thể làm dung môi/đồng dung môi cho hỗn hợp hương, chất mang cho vi nang hương, và là nguyên liệu trung gian để tổng hợp các dẫn xuất heptanoyl, các este heptanoate mạch dài và một số thành phần chất hóa dẻo/chất bôi trơn chuyên dụng; trong phòng thí nghiệm, nó thường được dùng làm chất chuẩn tham chiếu cho GC/GC-MS, hợp chất mô hình cho nghiên cứu động học oxy hóa–cháy của este methyl sinh học và phản ứng thủy phân/transester hóa, cũng như là hợp phần mùi tham chiếu trong nghiên cứu hương của trái cây và đồ uống.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 6706.32 methanol 8843.62 isopropanol 5081.63 water 0.75 ethyl acetate 4843.89 n-propanol 4647.95 acetone 11193.86 n-butanol 4044.92 acetonitrile 6198.42 DMF 8099.8 toluene 1618.79 isobutanol 3323.14 1,4-dioxane 5074.45 methyl acetate 3723.92 THF 7073.22 2-butanone 6001.66 n-pentanol 2433.68 sec-butanol 3950.53 n-hexane 670.91 ethylene glycol 844.0 NMP 5384.64 cyclohexane 692.2 DMSO 10772.21 n-butyl acetate 3213.07 n-octanol 754.67 chloroform 7722.4 n-propyl acetate 2865.53 acetic acid 5672.64 dichloromethane 7478.45 cyclohexanone 7267.63 propylene glycol 1323.55 isopropyl acetate 2508.97 DMAc 3338.45 2-ethoxyethanol 2949.78 isopentanol 3401.71 n-heptane 170.35 ethyl formate 2743.36 1,2-dichloroethane 5578.12 n-hexanol 1990.45 2-methoxyethanol 5359.63 isobutyl acetate 1369.03 tetrachloromethane 1375.12 n-pentyl acetate 1533.04 transcutol 9327.13 n-heptanol 680.23 ethylbenzene 834.72 MIBK 1946.95 2-propoxyethanol 2996.94 tert-butanol 5494.43 MTBE 4359.14 2-butoxyethanol 1449.53 propionic acid 3906.12 o-xylene 865.59 formic acid 1678.35 diethyl ether 4376.27 m-xylene 962.02 p-xylene 1041.06 chlorobenzene 2519.39 dimethyl carbonate 786.55 n-octane 62.53 formamide 2779.07 cyclopentanone 7501.99 2-pentanone 4831.31 anisole 1676.08 cyclopentyl methyl ether 3888.33 gamma-butyrolactone 6984.58 1-methoxy-2-propanol 3772.43 pyridine 5530.04 3-pentanone 2814.93 furfural 4708.96 n-dodecane 38.25 diethylene glycol 1836.59 diisopropyl ether 917.2 tert-amyl alcohol 4317.43 acetylacetone 3829.6 n-hexadecane 46.54 acetophenone 1452.51 methyl propionate 2933.06 isopentyl acetate 2375.76 trichloroethylene 9708.2 n-nonanol 609.27 cyclohexanol 3592.42 benzyl alcohol 1424.96 2-ethylhexanol 1132.35 isooctanol 573.91 dipropyl ether 1336.94 1,2-dichlorobenzene 2070.77 ethyl lactate 781.86 propylene carbonate 2858.58 n-methylformamide 4609.91 2-pentanol 2576.43 n-pentane 399.17 1-propoxy-2-propanol 2168.68 1-methoxy-2-propyl acetate 2067.77 2-(2-methoxypropoxy) propanol 1253.89 mesitylene 552.32 ε-caprolactone 4873.85 p-cymene 395.71 epichlorohydrin 6629.19 1,1,1-trichloroethane 5076.15 2-aminoethanol 2228.28 morpholine-4-carbaldehyde 4150.71 sulfolane 7975.35 2,2,4-trimethylpentane 174.28 2-methyltetrahydrofuran 6707.29 n-hexyl acetate 1951.66 isooctane 127.34 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2007.89 sec-butyl acetate 1599.57 tert-butyl acetate 2471.48 decalin 277.83 glycerin 1453.69 diglyme 3496.7 acrylic acid 3020.38 isopropyl myristate 523.31 n-butyric acid 5395.07 acetyl acetate 2056.03 di(2-ethylhexyl) phthalate 498.38 ethyl propionate 2085.93 nitromethane 8634.36 1,2-diethoxyethane 2823.79 benzonitrile 2451.1 trioctyl phosphate 357.73 1-bromopropane 3346.13 gamma-valerolactone 6736.65 n-decanol 392.8 triethyl phosphate 514.08 4-methyl-2-pentanol 1066.6 propionitrile 3902.82 vinylene carbonate 2502.38 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 4525.33 DMS 1251.56 cumene 491.88 2-octanol 549.52 2-hexanone 3001.21 octyl acetate 685.3 limonene 692.28 1,2-dimethoxyethane 4457.6 ethyl orthosilicate 534.76 tributyl phosphate 558.13 diacetone alcohol 2619.67 N,N-dimethylaniline 945.59 acrylonitrile 4644.04 aniline 2538.41 1,3-propanediol 2876.9 bromobenzene 2693.75 dibromomethane 5251.07 1,1,2,2-tetrachloroethane 7506.56 2-methyl-cyclohexyl acetate 1035.03 tetrabutyl urea 682.09 diisobutyl methanol 565.36 2-phenylethanol 1215.3 styrene 1278.36 dioctyl adipate 837.63 dimethyl sulfate 1430.7 ethyl butyrate 1657.39 methyl lactate 1106.5 butyl lactate 1192.99 diethyl carbonate 899.58 propanediol butyl ether 1671.23 triethyl orthoformate 908.42 p-tert-butyltoluene 384.86 methyl 4-tert-butylbenzoate 946.34 morpholine 7335.67 tert-butylamine 3443.98 n-dodecanol 268.65 dimethoxymethane 2864.59 ethylene carbonate 2142.1 cyrene 1016.41 2-ethoxyethyl acetate 1952.86 2-ethylhexyl acetate 1759.02 1,2,4-trichlorobenzene 2336.04 4-methylpyridine 5435.12 dibutyl ether 1313.68 2,6-dimethyl-4-heptanol 565.36 DEF 4553.29 dimethyl isosorbide 1965.03 tetrachloroethylene 5198.33 eugenol 1045.07 triacetin 1406.65 span 80 1257.5 1,4-butanediol 992.35 1,1-dichloroethane 5984.41 2-methyl-1-pentanol 2150.98 methyl formate 2744.21 2-methyl-1-butanol 3108.67 n-decane 80.07 butyronitrile 4368.71 3,7-dimethyl-1-octanol 832.34 1-chlorooctane 522.68 1-chlorotetradecane 154.2 n-nonane 88.26 undecane 52.23 tert-butylcyclohexane 261.46 cyclooctane 156.9 cyclopentanol 3870.66 tetrahydropyran 6961.62 tert-amyl methyl ether 2537.05 2,5,8-trioxanonane 1983.32 1-hexene 2250.79 2-isopropoxyethanol 1919.07 2,2,2-trifluoroethanol 1246.34 methyl butyrate 3282.25 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Hop (Neomexicanus cultivar) (USA) | 8007-04-3 | Humulus lupulus L., var. neomeaxicanus Nels. & Cockerell, fam. Cannabaceae | 0.37% |
| Hop (China) | 8007-04-3 | Humulus lupulus L., fam. Cannabaceae | 0.11% |
| Pineapple pulp | Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae | 0.23% | |
| Catharanthus roseus leaf | Catharanthus roseus (L.) G. Don, fam. Apocynaceae | 0.1% | |
| Catharanthus roseus marcs | Catharanthus roseus (L.) G. Don, fam. Apocynaceae | 0.2% | |
| Soursop, wild fruit | Annona montana Macf., fam. Annonaceae | 0.01% |