Methyl 5-hydroxydecanoate

  • Định danh

    Số CAS
    101853-47-8

    Công thức phân tử
    C11H22O3

    SMILES
    CCCCCC(CCCC(=O)OC)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 82.05%
    Ngọt 64.55%
    Dầu 60.66%
    Xanh 47.56%
    Béo 44.29%
    Rượu vang 43.77%
    Tươi mát 42.81%
    Hoa 41.48%
    Sáp 39.15%
    Nhiệt đới 38.35%

     

    Hương vị
    Fruity 69.92%
    Green 46.27%
    Floral 46.2%
    Tropical 43.57%
    Oily 42.43%
    Sweet 39.58%
    Waxy 36.56%
    Woody 36.01%
    Mushroom 35.34%
    Herbal 34.95%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.5

    pKa ước lượng
    8.05 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    202.29 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    269°C

    Điểm chớp cháy

    • 118.87 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • METHYL 5-HYDROXYDECANOATE
    • Decanoic acid, 5-hydroxy-, methyl ester
    • M2MG2Q68RN
    • DTXSID40554678
    • RefChem:157691
    • DTXCID20505461
    • 101853-47-8
    • UNII-M2MG2Q68RN
    • Decanoic acid,5-hydroxy-, methyl ester
    • SCHEMBL16340845
    • NS00122856
    • 101853-47-8
  • Ứng dụng

    Methyl 5-hydroxydecanoate, CAS 101853-47-8, được xem chủ yếu là một este dùng trong hương liệu và mỹ phẩm, có thể đóng vai trò như thành phần hương thơm và chất cố định trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc da, đồng thời mang lại đặc tính mềm mịn cho da. Nó cũng được dùng như tiền chất cho tổng hợp polymer và nhựa, hoặc như thành phần trong sơn phủ và mực in ở vai trò xử lý hoặc tiền chất. Trong công nghiệp, nó có thể được đánh giá là một tiền chất tổng hợp cho các hợp chất hóa học đặc thù và cho tổng hợp dược phẩm ở mức độ nghiên cứu. Ngoài ra, nó có thể đóng vai trò như dung môi hoặc dung môi hỗ trợ trong một số công thức và ứng dụng kỹ thuật. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3893.4
    methanol 6833.11
    isopropanol 2700.9
    water 0.8
    ethyl acetate 2079.34
    n-propanol 2393.72
    acetone 4179.32
    n-butanol 1717.11
    acetonitrile 1728.79
    DMF 3291.92
    toluene 265.26
    isobutanol 1416.65
    1,4-dioxane 2469.8
    methyl acetate 1305.03
    THF 3922.25
    2-butanone 1791.77
    n-pentanol 1064.79
    sec-butanol 1500.01
    n-hexane 54.15
    ethylene glycol 376.82
    NMP 1988.0
    cyclohexane 89.57
    DMSO 5930.02
    n-butyl acetate 983.57
    n-octanol 245.39
    chloroform 1746.67
    n-propyl acetate 1120.82
    acetic acid 2944.83
    dichloromethane 1804.66
    cyclohexanone 2324.73
    propylene glycol 704.5
    isopropyl acetate 1133.29
    DMAc 1658.01
    2-ethoxyethanol 1825.26
    isopentanol 1320.49
    n-heptane 20.67
    ethyl formate 1028.46
    1,2-dichloroethane 1393.53
    n-hexanol 659.71
    2-methoxyethanol 3538.35
    isobutyl acetate 602.78
    tetrachloromethane 202.6
    n-pentyl acetate 531.74
    transcutol 5086.63
    n-heptanol 236.38
    ethylbenzene 151.47
    MIBK 873.41
    2-propoxyethanol 1238.64
    tert-butanol 2547.92
    MTBE 1499.7
    2-butoxyethanol 628.55
    propionic acid 1506.45
    o-xylene 196.96
    formic acid 999.68
    diethyl ether 1696.63
    m-xylene 213.7
    p-xylene 209.12
    chlorobenzene 488.37
    dimethyl carbonate 310.81
    n-octane 9.12
    formamide 1592.66
    cyclopentanone 2624.02
    2-pentanone 1741.51
    anisole 463.93
    cyclopentyl methyl ether 1392.21
    gamma-butyrolactone 2828.58
    1-methoxy-2-propanol 2294.51
    pyridine 1337.52
    3-pentanone 809.23
    furfural 1731.87
    n-dodecane 7.62
    diethylene glycol 960.1
    diisopropyl ether 285.29
    tert-amyl alcohol 1544.12
    acetylacetone 1812.93
    n-hexadecane 9.08
    acetophenone 485.82
    methyl propionate 1101.17
    isopentyl acetate 790.83
    trichloroethylene 2375.05
    n-nonanol 200.67
    cyclohexanol 1228.7
    benzyl alcohol 469.55
    2-ethylhexanol 332.32
    isooctanol 200.3
    dipropyl ether 402.02
    1,2-dichlorobenzene 442.2
    ethyl lactate 378.55
    propylene carbonate 1166.53
    n-methylformamide 1854.11
    2-pentanol 987.21
    n-pentane 40.03
    1-propoxy-2-propanol 909.27
    1-methoxy-2-propyl acetate 904.8
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 563.17
    mesitylene 134.5
    ε-caprolactone 1788.4
    p-cymene 93.2
    epichlorohydrin 2578.45
    1,1,1-trichloroethane 924.84
    2-aminoethanol 1175.44
    morpholine-4-carbaldehyde 2011.94
    sulfolane 3013.99
    2,2,4-trimethylpentane 30.3
    2-methyltetrahydrofuran 2398.7
    n-hexyl acetate 647.29
    isooctane 24.55
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 942.22
    sec-butyl acetate 656.84
    tert-butyl acetate 1115.1
    decalin 44.17
    glycerin 863.69
    diglyme 1812.25
    acrylic acid 1080.32
    isopropyl myristate 176.07
    n-butyric acid 2383.14
    acetyl acetate 946.84
    di(2-ethylhexyl) phthalate 190.93
    ethyl propionate 750.5
    nitromethane 4438.69
    1,2-diethoxyethane 1099.66
    benzonitrile 605.8
    trioctyl phosphate 133.0
    1-bromopropane 650.7
    gamma-valerolactone 3093.73
    n-decanol 131.26
    triethyl phosphate 214.51
    4-methyl-2-pentanol 431.47
    propionitrile 1050.4
    vinylene carbonate 968.39
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1713.76
    DMS 474.52
    cumene 107.96
    2-octanol 165.25
    2-hexanone 1037.4
    octyl acetate 232.3
    limonene 172.04
    1,2-dimethoxyethane 2447.23
    ethyl orthosilicate 214.8
    tributyl phosphate 201.39
    diacetone alcohol 1222.84
    N,N-dimethylaniline 277.77
    acrylonitrile 1132.22
    aniline 630.64
    1,3-propanediol 1734.52
    bromobenzene 456.36
    dibromomethane 1085.61
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1923.44
    2-methyl-cyclohexyl acetate 396.5
    tetrabutyl urea 244.33
    diisobutyl methanol 175.44
    2-phenylethanol 400.62
    styrene 216.2
    dioctyl adipate 321.04
    dimethyl sulfate 606.21
    ethyl butyrate 569.3
    methyl lactate 524.23
    butyl lactate 464.14
    diethyl carbonate 334.39
    propanediol butyl ether 714.23
    triethyl orthoformate 364.38
    p-tert-butyltoluene 93.83
    methyl 4-tert-butylbenzoate 396.16
    morpholine 3722.97
    tert-butylamine 1169.36
    n-dodecanol 88.89
    dimethoxymethane 1617.03
    ethylene carbonate 907.73
    cyrene 503.14
    2-ethoxyethyl acetate 778.64
    2-ethylhexyl acetate 539.76
    1,2,4-trichlorobenzene 559.16
    4-methylpyridine 1274.53
    dibutyl ether 374.73
    2,6-dimethyl-4-heptanol 175.44
    DEF 1626.43
    dimethyl isosorbide 880.9
    tetrachloroethylene 1268.61
    eugenol 397.62
    triacetin 663.27
    span 80 516.78
    1,4-butanediol 558.5
    1,1-dichloroethane 1233.7
    2-methyl-1-pentanol 769.14
    methyl formate 1042.7
    2-methyl-1-butanol 1066.07
    n-decane 15.62
    butyronitrile 1286.23
    3,7-dimethyl-1-octanol 262.55
    1-chlorooctane 119.97
    1-chlorotetradecane 34.88
    n-nonane 14.97
    undecane 10.18
    tert-butylcyclohexane 40.4
    cyclooctane 20.37
    cyclopentanol 1430.87
    tetrahydropyran 2526.49
    tert-amyl methyl ether 795.6
    2,5,8-trioxanonane 1046.59
    1-hexene 331.95
    2-isopropoxyethanol 1037.47
    2,2,2-trifluoroethanol 603.7
    methyl butyrate 1186.62

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế