Methyl 3,4-dimethoxycinnamate

  • Định danh

    Số CAS
    5396-64-5

    Công thức phân tử
    C12H14O4

    SMILES
    COC1=C(C=C(C=C1)C=CC(=O)OC)OC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 77.34%
    Trái cây 69.67%
    Hoa 60.44%
    Cay 59.4%
    Vani 55.64%
    Nhựa thơm 46.34%
    Phấn 45.33%
    Gỗ 41.89%
    Hồi 36.71%
    Ấm áp 36.48%

     

    Hương vị
    Fruity 48.8%
    Floral 34.18%
    Bitter 23.81%
    Balsam 23.42%
    Sweet 22.79%
    Powdery 21.9%
    Grape 21.52%
    Aniseed 21.36%
    Woody 20.96%
    Ethyl benzoate 20.9%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2

    pKa ước lượng
    6.46 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    222.24 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    325°C

    Điểm chớp cháy

    • 127.98 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • DTXSID701307082
    • RefChem:1089360
    • DTXCID701737029
    • 5396-64-5
    • Methyl 3,4-dimethoxycinnamate
    • methyl 3-(3,4-dimethoxyphenyl)prop-2-enoate
    • 3-(3,4-dimethoxyphenyl)-acrylic acid methyl ester
    • orb1944123
    • SCHEMBL2411956
    • AKOS017001243
    • FD67383
    • 3-(3,4-Dimethoxy-phenyl)-acrylic acid methyl ester
    • 5396-64-5
  • Ứng dụng

    Methyl 3,4-dimethoxycinnamate (CAS 5396-64-5) được xem như một thành phần hương liệu và là một trung gian tổng hợp trong ngành công nghiệp hương liệu. Ứng dụng thực tế gồm: làm thành phần hương thơm trong nước hoa và mỹ phẩm; được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân; được dùng làm phụ gia hương cho các sản phẩm gia dụng và làm sạch; là trung gian trong tổng hợp các este thơm và các hợp chất hương liệu đặc chủng cho ngành công nghiệp; có thể được xem xét làm thành phần trong sơn và mực in nhằm bổ sung mùi. Tuy nhiên, việc sử dụng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 53.26
    methanol 56.12
    isopropanol 43.92
    water 0.34
    ethyl acetate 369.7
    n-propanol 39.56
    acetone 172.98
    n-butanol 33.93
    acetonitrile 166.22
    DMF 166.61
    toluene 51.92
    isobutanol 29.85
    1,4-dioxane 386.16
    methyl acetate 219.52
    THF 325.94
    2-butanone 131.14
    n-pentanol 39.17
    sec-butanol 47.0
    n-hexane 6.63
    ethylene glycol 34.1
    NMP 101.61
    cyclohexane 17.64
    DMSO 327.32
    n-butyl acetate 66.64
    n-octanol 22.54
    chloroform 442.39
    n-propyl acetate 106.55
    acetic acid 149.13
    dichloromethane 486.15
    cyclohexanone 131.6
    propylene glycol 26.34
    isopropyl acetate 105.71
    DMAc 179.78
    2-ethoxyethanol 173.38
    isopentanol 32.65
    n-heptane 8.16
    ethyl formate 128.59
    1,2-dichloroethane 314.98
    n-hexanol 36.42
    2-methoxyethanol 222.07
    isobutyl acetate 53.0
    tetrachloromethane 64.23
    n-pentyl acetate 43.6
    transcutol 183.27
    n-heptanol 23.39
    ethylbenzene 43.49
    MIBK 58.28
    2-propoxyethanol 107.51
    tert-butanol 135.67
    MTBE 94.88
    2-butoxyethanol 59.02
    propionic acid 79.91
    o-xylene 46.68
    formic acid 65.99
    diethyl ether 145.44
    m-xylene 37.38
    p-xylene 53.52
    chlorobenzene 76.22
    dimethyl carbonate 93.33
    n-octane 5.79
    formamide 151.28
    cyclopentanone 169.11
    2-pentanone 103.73
    anisole 106.31
    cyclopentyl methyl ether 103.17
    gamma-butyrolactone 240.69
    1-methoxy-2-propanol 129.35
    pyridine 174.42
    3-pentanone 100.26
    furfural 227.2
    n-dodecane 4.82
    diethylene glycol 109.39
    diisopropyl ether 32.77
    tert-amyl alcohol 89.14
    acetylacetone 180.07
    n-hexadecane 5.52
    acetophenone 96.85
    methyl propionate 187.45
    isopentyl acetate 58.77
    trichloroethylene 461.63
    n-nonanol 23.8
    cyclohexanol 56.11
    benzyl alcohol 75.86
    2-ethylhexanol 29.45
    isooctanol 22.09
    dipropyl ether 53.46
    1,2-dichlorobenzene 85.73
    ethyl lactate 55.22
    propylene carbonate 120.94
    n-methylformamide 106.02
    2-pentanol 30.8
    n-pentane 4.8
    1-propoxy-2-propanol 63.7
    1-methoxy-2-propyl acetate 84.6
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 63.78
    mesitylene 27.6
    ε-caprolactone 138.03
    p-cymene 24.86
    epichlorohydrin 353.75
    1,1,1-trichloroethane 251.78
    2-aminoethanol 43.9
    morpholine-4-carbaldehyde 202.48
    sulfolane 218.0
    2,2,4-trimethylpentane 5.44
    2-methyltetrahydrofuran 176.65
    n-hexyl acetate 50.18
    isooctane 3.64
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 75.95
    sec-butyl acetate 65.2
    tert-butyl acetate 106.07
    decalin 11.76
    glycerin 59.79
    diglyme 182.61
    acrylic acid 72.91
    isopropyl myristate 26.03
    n-butyric acid 102.21
    acetyl acetate 163.41
    di(2-ethylhexyl) phthalate 26.52
    ethyl propionate 110.15
    nitromethane 367.55
    1,2-diethoxyethane 97.99
    benzonitrile 78.93
    trioctyl phosphate 18.25
    1-bromopropane 101.61
    gamma-valerolactone 237.79
    n-decanol 19.4
    triethyl phosphate 50.22
    4-methyl-2-pentanol 20.87
    propionitrile 104.02
    vinylene carbonate 130.45
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 217.67
    DMS 79.31
    cumene 30.98
    2-octanol 18.61
    2-hexanone 73.76
    octyl acetate 31.19
    limonene 31.69
    1,2-dimethoxyethane 290.65
    ethyl orthosilicate 46.25
    tributyl phosphate 24.31
    diacetone alcohol 97.93
    N,N-dimethylaniline 66.84
    acrylonitrile 129.39
    aniline 75.08
    1,3-propanediol 77.56
    bromobenzene 76.01
    dibromomethane 269.64
    1,1,2,2-tetrachloroethane 365.17
    2-methyl-cyclohexyl acetate 55.58
    tetrabutyl urea 32.84
    diisobutyl methanol 23.29
    2-phenylethanol 57.98
    styrene 51.1
    dioctyl adipate 42.07
    dimethyl sulfate 130.72
    ethyl butyrate 73.17
    methyl lactate 69.89
    butyl lactate 31.48
    diethyl carbonate 64.11
    propanediol butyl ether 39.03
    triethyl orthoformate 56.31
    p-tert-butyltoluene 24.37
    methyl 4-tert-butylbenzoate 63.13
    morpholine 304.32
    tert-butylamine 60.3
    n-dodecanol 16.75
    dimethoxymethane 223.9
    ethylene carbonate 115.14
    cyrene 83.82
    2-ethoxyethyl acetate 79.72
    2-ethylhexyl acetate 47.79
    1,2,4-trichlorobenzene 98.86
    4-methylpyridine 123.04
    dibutyl ether 38.42
    2,6-dimethyl-4-heptanol 23.29
    DEF 122.09
    dimethyl isosorbide 118.69
    tetrachloroethylene 242.25
    eugenol 64.38
    triacetin 69.05
    span 80 41.61
    1,4-butanediol 35.69
    1,1-dichloroethane 223.35
    2-methyl-1-pentanol 37.63
    methyl formate 121.94
    2-methyl-1-butanol 31.44
    n-decane 7.58
    butyronitrile 80.88
    3,7-dimethyl-1-octanol 24.13
    1-chlorooctane 23.44
    1-chlorotetradecane 12.36
    n-nonane 7.14
    undecane 5.84
    tert-butylcyclohexane 9.37
    cyclooctane 7.16
    cyclopentanol 62.38
    tetrahydropyran 198.12
    tert-amyl methyl ether 72.94
    2,5,8-trioxanonane 130.24
    1-hexene 22.33
    2-isopropoxyethanol 106.05
    2,2,2-trifluoroethanol 92.32
    methyl butyrate 123.03

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế