Methyl 3-(methylthio)-(E)-2-propenoate

  • Định danh

    Số CAS
    15904-85-5

    Công thức phân tử
    C5H8O2S

    SMILES
    COC(=O)/C=C/SC

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1647.0
  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 61.65%
    Ngọt 59.77%
    Hành 58.28%
    Trái cây 55.0%
    Hăng 48.49%
    Tỏi 46.39%
    Hành tỏi 45.44%
    Bắp cải 37.76%
    Rau củ 37.43%
    Phô mai 33.58%

     

    Hương vị
    Fruity 44.23%
    Onion 33.27%
    Cabbage 32.1%
    Garlic 31.25%
    Cooked 30.05%
    Sulfurous 28.38%
    Pungent 27.99%
    Cheese 27.09%
    Nutty 23.05%
    Mustard 22.56%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.9

    pKa ước lượng
    7.01 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    132.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    200°C

    Điểm chớp cháy

    • 65.45 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl 3-(methylthio)-(E)-2-propenoate
    • 15904-85-5
    • Methyl 3-(methylsulfanyl)prop-2-enoate
    • methyl (E)-3-methylsulfanylprop-2-enoate
    • SCHEMBL7947007
    • SCHEMBL7947012
    • KAFIOMPFBSDFPP-ONEGZZNKSA-N
    • Methyl3-(methylsulfanyl)prop-2-enoate
    • Methyl-3-(methylthio)-(E)-2-propenoate
    • EN300-196585
    • Methyl (2E)-3-(methylsulfanyl)-2-propenoate #
    • (E)-2-Propenoic acid, 3-methylthio-, methyl ester
  • Ứng dụng

    Methyl 3-(methylthio)-(E)-2-propenoate, CAS number: 15904-85-5, là một este acrylate được dùng chủ yếu làm chất trung gian tổng hợp trong công nghiệp, phục vụ các hướng phát triển thuốc và nông dược. Nó có thể đóng vai trò như monomer vinyl hoạt tính hoặc chất đồng trộn trong các hệ polymer acrylic cho coatings, sơn, mực in và keo dính, và được xem xét cho các hệ công thức đặc biệt và UV-curable. Ngoài ra, nó là tiền thân trong hóa học hương liệu để điều chế các hợp chất lưu huỳnh chứa mùi hương. Bên cạnh đó, nó thường được dùng trong nghiên cứu và phát triển cũng như ở quy mô sản xuất thử nghiệm như một khối xây dựng cho chu trình tổng hợp hữu cơ.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 162.7
    methanol 217.89
    isopropanol 112.95
    water 6.55
    ethyl acetate 58.5
    n-propanol 110.9
    acetone 90.63
    n-butanol 105.44
    acetonitrile 116.3
    DMF 295.71
    toluene 74.59
    isobutanol 73.19
    1,4-dioxane 251.42
    methyl acetate 103.13
    THF 181.38
    2-butanone 83.01
    n-pentanol 87.79
    sec-butanol 103.99
    n-hexane 9.36
    ethylene glycol 85.23
    NMP 218.33
    cyclohexane 27.48
    DMSO 233.75
    n-butyl acetate 54.87
    n-octanol 68.86
    chloroform 309.07
    n-propyl acetate 53.35
    acetic acid 135.27
    dichloromethane 260.6
    cyclohexanone 126.61
    propylene glycol 77.08
    isopropyl acetate 31.64
    DMAc 250.84
    2-ethoxyethanol 160.46
    isopentanol 78.4
    n-heptane 12.78
    ethyl formate 84.08
    1,2-dichloroethane 124.55
    n-hexanol 80.49
    2-methoxyethanol 246.77
    isobutyl acetate 33.8
    tetrachloromethane 52.91
    n-pentyl acetate 49.0
    transcutol 294.94
    n-heptanol 55.66
    ethylbenzene 51.01
    MIBK 39.0
    2-propoxyethanol 132.16
    tert-butanol 130.18
    MTBE 66.36
    2-butoxyethanol 106.86
    propionic acid 97.54
    o-xylene 68.87
    formic acid 99.34
    diethyl ether 60.93
    m-xylene 49.15
    p-xylene 68.42
    chlorobenzene 94.96
    dimethyl carbonate 33.5
    n-octane 7.0
    formamide 146.29
    cyclopentanone 130.85
    2-pentanone 54.13
    anisole 100.93
    cyclopentyl methyl ether 72.42
    gamma-butyrolactone 141.48
    1-methoxy-2-propanol 144.62
    pyridine 221.45
    3-pentanone 46.71
    furfural 229.71
    n-dodecane 7.96
    diethylene glycol 129.49
    diisopropyl ether 17.35
    tert-amyl alcohol 108.81
    acetylacetone 59.59
    n-hexadecane 8.89
    acetophenone 98.26
    methyl propionate 59.05
    isopentyl acetate 49.49
    trichloroethylene 256.17
    n-nonanol 60.55
    cyclohexanol 112.43
    benzyl alcohol 111.9
    2-ethylhexanol 58.58
    isooctanol 45.52
    dipropyl ether 42.43
    1,2-dichlorobenzene 93.89
    ethyl lactate 47.19
    propylene carbonate 92.26
    n-methylformamide 152.18
    2-pentanol 64.19
    n-pentane 11.38
    1-propoxy-2-propanol 96.19
    1-methoxy-2-propyl acetate 55.2
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 107.33
    mesitylene 32.18
    ε-caprolactone 115.53
    p-cymene 34.67
    epichlorohydrin 181.43
    1,1,1-trichloroethane 115.53
    2-aminoethanol 120.94
    morpholine-4-carbaldehyde 265.55
    sulfolane 177.73
    2,2,4-trimethylpentane 7.89
    2-methyltetrahydrofuran 132.42
    n-hexyl acetate 71.38
    isooctane 4.93
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 146.23
    sec-butyl acetate 33.38
    tert-butyl acetate 41.13
    decalin 15.7
    glycerin 114.56
    diglyme 251.71
    acrylic acid 106.01
    isopropyl myristate 34.44
    n-butyric acid 90.33
    acetyl acetate 39.28
    di(2-ethylhexyl) phthalate 44.06
    ethyl propionate 43.86
    nitromethane 176.7
    1,2-diethoxyethane 88.02
    benzonitrile 130.8
    trioctyl phosphate 31.6
    1-bromopropane 72.42
    gamma-valerolactone 197.4
    n-decanol 47.1
    triethyl phosphate 37.14
    4-methyl-2-pentanol 36.12
    propionitrile 93.29
    vinylene carbonate 113.47
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 193.03
    DMS 48.72
    cumene 36.4
    2-octanol 43.21
    2-hexanone 59.17
    octyl acetate 46.04
    limonene 47.14
    1,2-dimethoxyethane 227.57
    ethyl orthosilicate 37.52
    tributyl phosphate 34.29
    diacetone alcohol 72.78
    N,N-dimethylaniline 90.05
    acrylonitrile 129.68
    aniline 110.68
    1,3-propanediol 138.16
    bromobenzene 91.74
    dibromomethane 166.99
    1,1,2,2-tetrachloroethane 207.07
    2-methyl-cyclohexyl acetate 57.66
    tetrabutyl urea 56.03
    diisobutyl methanol 35.79
    2-phenylethanol 89.68
    styrene 65.86
    dioctyl adipate 56.26
    dimethyl sulfate 58.62
    ethyl butyrate 50.26
    methyl lactate 57.78
    butyl lactate 52.58
    diethyl carbonate 42.75
    propanediol butyl ether 102.42
    triethyl orthoformate 44.98
    p-tert-butyltoluene 31.99
    methyl 4-tert-butylbenzoate 84.14
    morpholine 271.95
    tert-butylamine 85.95
    n-dodecanol 37.21
    dimethoxymethane 114.62
    ethylene carbonate 75.26
    cyrene 108.2
    2-ethoxyethyl acetate 70.1
    2-ethylhexyl acetate 42.92
    1,2,4-trichlorobenzene 117.63
    4-methylpyridine 182.49
    dibutyl ether 51.16
    2,6-dimethyl-4-heptanol 35.79
    DEF 103.46
    dimethyl isosorbide 136.69
    tetrachloroethylene 146.85
    eugenol 103.84
    triacetin 72.83
    span 80 99.92
    1,4-butanediol 75.06
    1,1-dichloroethane 120.93
    2-methyl-1-pentanol 76.21
    methyl formate 104.83
    2-methyl-1-butanol 77.69
    n-decane 11.73
    butyronitrile 100.9
    3,7-dimethyl-1-octanol 58.39
    1-chlorooctane 39.38
    1-chlorotetradecane 18.9
    n-nonane 10.89
    undecane 9.39
    tert-butylcyclohexane 13.0
    cyclooctane 9.72
    cyclopentanol 108.6
    tetrahydropyran 152.43
    tert-amyl methyl ether 59.42
    2,5,8-trioxanonane 196.36
    1-hexene 33.42
    2-isopropoxyethanol 103.38
    2,2,2-trifluoroethanol 65.8
    methyl butyrate 69.26

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Pineapple pulp Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae 0.03%