Methyl 3-methyl-2-furoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    6141-57-7

    Công thức phân tử
    C7H8O3

    SMILES
    CC1=C(OC=C1)C(=O)OC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 79.1%
    Caramel 61.75%
    Ngọt 53.42%
    Cháy 42.66%
    Hạt 42.27%
    Rang cháy 35.0%
    Quả mọng 34.61%
    Cà phê 32.86%
    Dâu tây 31.29%
    Mốc 29.68%

     

    Hương vị
    Fruity 69.84%
    Sweet 58.13%
    Caramel 44.83%
    Tobacco 37.98%
    Grape 32.71%
    Musty 28.4%
    Creamy 27.99%
    Powdery 26.57%
    Nutty 26.43%
    Mushroom 26.2%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    5.55 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    140.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi ước lượng
    212°C

    Điểm chớp cháy

    • 70.13 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl 3-methyl-2-furoate
    • 6141-57-7
    • methyl 3-methyl-2-furancarboxylate
    • RefChem:815562
    • 228-131-0
    • EINECS 228-131-0
    • NSC 508754
    • methyl 3-methylfuran-2-carboxylate
    • Methyl 3-methylfuroate
    • MFCD00014110
    • 3-methyl-furan-2-carboxylic acid methyl ester
    • Furancarboxylic acid, methyl-, methyl ester
    • 3-Methyl-2-furancarboxylic Acid Methyl Ester
    • 2-Furoic acid, 3-methyl-, methyl ester
    • methyl-3-methyl-2-furoate
    • NCIOpen2_003734
    • 2-Furancarboxylic acid, 3-methyl-, methyl ester
    • SCHEMBL43076
    • orb3030571
    • SCHEMBL26622083
    • DTXSID10976969
    • methyl3-methylfuran-2-carboxylate
    • Methyl 3-methyl-2-furoate, 96%
    • GEO-01874
    • NSC508754
    • SBB069525
    • STL370588
    • 3-Methyl-2-furoic Acid Methyl Ester
    • 3-methyl-2-furoic acid, methyl ester
    • AKOS004910609
    • CS-W001241
    • NSC-508754
    • AC-26703
    • SY048278
    • TS-01822
    • DB-053873
    • M2377
    • NS00045561
    • ST50307823
    • EN300-43243
    • F16312
    • 141M577
    • F013654
    • Z209835796
    • 6141-57-7

  • Ứng dụng

    Methyl 3-methyl-2-furoate (CAS 6141-57-7) được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu và odorant trong ngành hương liệu và thực phẩm, mang các nốt xanh và trái cây đặc trưng. Nó thường được xem là một chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương liệu và các dẫn xuất furan và este cho các ứng dụng công nghiệp. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương thơm, và trong các sản phẩm gia dụng như nước lau chùi và nước xịt phòng với vai trò tương tự. Trong sản xuất công nghiệp, nó cũng được đánh giá là một hợp chất trung gian cho tổng hợp các este furan và các hợp chất thơm khác.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 986.84
    methanol 1338.15
    isopropanol 661.88
    water 63.93
    ethyl acetate 790.97
    n-propanol 713.52
    acetone 1532.45
    n-butanol 504.5
    acetonitrile 1385.09
    DMF 2226.41
    toluene 198.81
    isobutanol 472.67
    1,4-dioxane 1609.71
    methyl acetate 1119.01
    THF 1292.5
    2-butanone 957.97
    n-pentanol 402.51
    sec-butanol 619.21
    n-hexane 38.22
    ethylene glycol 711.09
    NMP 1048.78
    cyclohexane 54.48
    DMSO 1850.27
    n-butyl acetate 287.29
    n-octanol 228.73
    chloroform 1605.94
    n-propyl acetate 464.64
    acetic acid 1417.67
    dichloromethane 1877.29
    cyclohexanone 840.46
    propylene glycol 521.56
    isopropyl acetate 371.56
    DMAc 989.0
    2-ethoxyethanol 1099.74
    isopentanol 375.5
    n-heptane 26.38
    ethyl formate 810.93
    1,2-dichloroethane 1125.83
    n-hexanol 265.7
    2-methoxyethanol 1876.04
    isobutyl acetate 224.17
    tetrachloromethane 257.2
    n-pentyl acetate 250.13
    transcutol 929.11
    n-heptanol 187.92
    ethylbenzene 154.55
    MIBK 322.95
    2-propoxyethanol 587.01
    tert-butanol 721.43
    MTBE 509.88
    2-butoxyethanol 398.99
    propionic acid 908.66
    o-xylene 161.66
    formic acid 1124.14
    diethyl ether 547.06
    m-xylene 163.77
    p-xylene 245.23
    chlorobenzene 443.7
    dimethyl carbonate 532.82
    n-octane 22.86
    formamide 2018.6
    cyclopentanone 1079.31
    2-pentanone 639.06
    anisole 435.23
    cyclopentyl methyl ether 473.63
    gamma-butyrolactone 1586.9
    1-methoxy-2-propanol 1019.01
    pyridine 977.59
    3-pentanone 470.19
    furfural 1357.52
    n-dodecane 22.61
    diethylene glycol 709.53
    diisopropyl ether 137.76
    tert-amyl alcohol 586.12
    acetylacetone 834.78
    n-hexadecane 25.81
    acetophenone 399.14
    methyl propionate 785.51
    isopentyl acetate 239.06
    trichloroethylene 2155.94
    n-nonanol 187.12
    cyclohexanol 413.44
    benzyl alcohol 424.7
    2-ethylhexanol 149.54
    isooctanol 162.48
    dipropyl ether 155.37
    1,2-dichlorobenzene 433.61
    ethyl lactate 300.25
    propylene carbonate 711.66
    n-methylformamide 1819.07
    2-pentanol 363.66
    n-pentane 40.58
    1-propoxy-2-propanol 333.78
    1-methoxy-2-propyl acetate 286.95
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 284.65
    mesitylene 117.88
    ε-caprolactone 730.46
    p-cymene 83.47
    epichlorohydrin 1727.57
    1,1,1-trichloroethane 813.15
    2-aminoethanol 810.6
    morpholine-4-carbaldehyde 1230.84
    sulfolane 1516.75
    2,2,4-trimethylpentane 33.17
    2-methyltetrahydrofuran 888.29
    n-hexyl acetate 345.02
    isooctane 25.45
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 421.73
    sec-butyl acetate 238.37
    tert-butyl acetate 387.31
    decalin 38.35
    glycerin 835.37
    diglyme 826.23
    acrylic acid 1026.57
    isopropyl myristate 128.24
    n-butyric acid 755.04
    acetyl acetate 434.33
    di(2-ethylhexyl) phthalate 124.69
    ethyl propionate 394.43
    nitromethane 2920.69
    1,2-diethoxyethane 329.84
    benzonitrile 515.12
    trioctyl phosphate 109.07
    1-bromopropane 432.78
    gamma-valerolactone 1457.17
    n-decanol 143.07
    triethyl phosphate 131.71
    4-methyl-2-pentanol 193.22
    propionitrile 748.08
    vinylene carbonate 817.95
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1250.54
    DMS 364.93
    cumene 114.35
    2-octanol 170.56
    2-hexanone 403.06
    octyl acetate 181.69
    limonene 109.47
    1,2-dimethoxyethane 1319.41
    ethyl orthosilicate 119.92
    tributyl phosphate 120.34
    diacetone alcohol 512.14
    N,N-dimethylaniline 258.43
    acrylonitrile 1245.5
    aniline 413.88
    1,3-propanediol 964.92
    bromobenzene 413.19
    dibromomethane 995.86
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1467.18
    2-methyl-cyclohexyl acetate 182.88
    tetrabutyl urea 160.16
    diisobutyl methanol 103.83
    2-phenylethanol 281.73
    styrene 202.92
    dioctyl adipate 173.07
    dimethyl sulfate 794.71
    ethyl butyrate 213.5
    methyl lactate 479.59
    butyl lactate 210.68
    diethyl carbonate 171.68
    propanediol butyl ether 417.0
    triethyl orthoformate 152.62
    p-tert-butyltoluene 86.73
    methyl 4-tert-butylbenzoate 293.59
    morpholine 1552.34
    tert-butylamine 378.36
    n-dodecanol 110.28
    dimethoxymethane 1160.96
    ethylene carbonate 608.87
    cyrene 351.65
    2-ethoxyethyl acetate 333.98
    2-ethylhexyl acetate 186.48
    1,2,4-trichlorobenzene 521.09
    4-methylpyridine 761.93
    dibutyl ether 176.98
    2,6-dimethyl-4-heptanol 103.83
    DEF 719.56
    dimethyl isosorbide 428.44
    tetrachloroethylene 1077.46
    eugenol 320.1
    triacetin 323.2
    span 80 244.32
    1,4-butanediol 462.29
    1,1-dichloroethane 927.7
    2-methyl-1-pentanol 300.01
    methyl formate 1636.35
    2-methyl-1-butanol 389.98
    n-decane 35.75
    butyronitrile 603.78
    3,7-dimethyl-1-octanol 171.04
    1-chlorooctane 137.9
    1-chlorotetradecane 57.88
    n-nonane 34.8
    undecane 28.03
    tert-butylcyclohexane 38.0
    cyclooctane 22.99
    cyclopentanol 563.71
    tetrahydropyran 830.77
    tert-amyl methyl ether 346.02
    2,5,8-trioxanonane 480.52
    1-hexene 148.19
    2-isopropoxyethanol 578.92
    2,2,2-trifluoroethanol 698.56
    methyl butyrate 558.02

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế