Methyl 3-hydroxypentanoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    56009-31-5

    Công thức phân tử
    C6H12O3

    SMILES
    CCC(CC(=O)OC)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 94.19%
    Ngọt 57.23%
    Xanh 54.21%
    Táo 49.6%
    Rượu vang 47.42%
    Dứa 44.78%
    Nhiệt đới 44.75%
    Thanh thoát 42.83%
    Tươi mát 42.63%
    Nho 37.3%

     

    Hương vị
    Fruity 73.83%
    Sweet 49.79%
    Tropical 43.01%
    Bitter 36.13%
    Pineapple 35.98%
    Woody 33.54%
    Fruit 30.0%
    Floral 28.55%
    Berry 27.45%
    Ripe 26.55%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.3

    pKa ước lượng
    8.57 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    132.16 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    187°C

    Điểm chớp cháy

    • 74.93 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl 3-hydroxypentanoate
    • 56009-31-5
    • DTXSID70337118
    • RefChem:157493
    • DTXCID60288206
    • 3-Hydroxyvaleric acid methyl ester
    • Pentanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester
    • (?)-Methyl (R)-3-hydroxyvalerate
    • Methyl3-hydroxypentanoate
    • methyl-3-hydroxy-pentanoate
    • Methyl 3-hydroxypentanoate #
    • SCHEMBL322745
    • MFCD18973046
    • SB45308
    • SB84502
    • DA-04874
    • DB-072855
    • C15994
    • EN300-1826464
    • 56009-31-5

  • Ứng dụng

    Methyl 3-hydroxypentanoate, CAS 56009-31-5, là methyl ester của axit 3-hydroxypentanoic và được sử dụng phổ biến như một intermediate trong tổng hợp hữu cơ: đóng vai trò làm khối xây dựng cho các beta-hydroxy ester và các monomer/polyester chức năng; được xem xét như tiền chất cho các polymer sinh học phân hủy được và các polyeste biến đổi; trong lĩnh vực hương liệu và mỹ phẩm nó là tiền chất cho các hợp chất hương và các ester có chức năng để cải thiện cảm nhận da và hương trong công thức sản phẩm; cũng được dùng làm nguyên liệu đầu vào cho tổng hợp dược phẩm và nông dược; và trong một số công thức nó có thể đóng vai trò như dung môi phụ hoặc trợ liệu chế biến, tùy thuộc vào quy định và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 528.18
    methanol 900.51
    isopropanol 411.28
    water 57.58
    ethyl acetate 48.78
    n-propanol 329.83
    acetone 151.47
    n-butanol 259.86
    acetonitrile 115.56
    DMF 743.29
    toluene 23.02
    isobutanol 214.76
    1,4-dioxane 356.3
    methyl acetate 88.44
    THF 296.83
    2-butanone 83.78
    n-pentanol 154.5
    sec-butanol 243.94
    n-hexane 5.34
    ethylene glycol 433.22
    NMP 337.66
    cyclohexane 12.85
    DMSO 521.86
    n-butyl acetate 28.28
    n-octanol 67.4
    chloroform 189.63
    n-propyl acetate 26.12
    acetic acid 354.57
    dichloromethane 160.26
    cyclohexanone 139.12
    propylene glycol 474.47
    isopropyl acetate 28.69
    DMAc 461.83
    2-ethoxyethanol 261.13
    isopentanol 158.5
    n-heptane 4.8
    ethyl formate 108.19
    1,2-dichloroethane 80.44
    n-hexanol 113.24
    2-methoxyethanol 675.79
    isobutyl acetate 20.53
    tetrachloromethane 29.77
    n-pentyl acetate 27.19
    transcutol 252.06
    n-heptanol 59.43
    ethylbenzene 18.78
    MIBK 41.63
    2-propoxyethanol 214.87
    tert-butanol 376.7
    MTBE 81.81
    2-butoxyethanol 111.24
    propionic acid 231.39
    o-xylene 32.92
    formic acid 300.83
    diethyl ether 49.22
    m-xylene 24.65
    p-xylene 27.57
    chlorobenzene 40.56
    dimethyl carbonate 33.69
    n-octane 2.72
    formamide 244.18
    cyclopentanone 161.31
    2-pentanone 55.57
    anisole 62.32
    cyclopentyl methyl ether 76.58
    gamma-butyrolactone 193.6
    1-methoxy-2-propanol 393.54
    pyridine 122.84
    3-pentanone 37.4
    furfural 237.62
    n-dodecane 3.45
    diethylene glycol 288.76
    diisopropyl ether 12.18
    tert-amyl alcohol 232.04
    acetylacetone 70.57
    n-hexadecane 3.84
    acetophenone 58.37
    methyl propionate 62.42
    isopentyl acetate 31.32
    trichloroethylene 151.88
    n-nonanol 56.01
    cyclohexanol 192.03
    benzyl alcohol 101.04
    2-ethylhexanol 52.46
    isooctanol 45.39
    dipropyl ether 24.79
    1,2-dichlorobenzene 46.46
    ethyl lactate 60.16
    propylene carbonate 103.58
    n-methylformamide 333.82
    2-pentanol 114.95
    n-pentane 6.31
    1-propoxy-2-propanol 117.84
    1-methoxy-2-propyl acetate 48.53
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 109.5
    mesitylene 17.99
    ε-caprolactone 119.89
    p-cymene 17.46
    epichlorohydrin 179.73
    1,1,1-trichloroethane 66.84
    2-aminoethanol 537.12
    morpholine-4-carbaldehyde 385.05
    sulfolane 267.4
    2,2,4-trimethylpentane 5.85
    2-methyltetrahydrofuran 142.37
    n-hexyl acetate 50.87
    isooctane 4.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 137.75
    sec-butyl acetate 18.99
    tert-butyl acetate 37.81
    decalin 7.34
    glycerin 588.79
    diglyme 208.32
    acrylic acid 230.55
    isopropyl myristate 22.75
    n-butyric acid 197.91
    acetyl acetate 37.72
    di(2-ethylhexyl) phthalate 38.16
    ethyl propionate 28.3
    nitromethane 304.52
    1,2-diethoxyethane 43.88
    benzonitrile 80.04
    trioctyl phosphate 28.07
    1-bromopropane 40.23
    gamma-valerolactone 280.73
    n-decanol 41.58
    triethyl phosphate 28.83
    4-methyl-2-pentanol 58.52
    propionitrile 97.19
    vinylene carbonate 112.0
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 281.84
    DMS 37.33
    cumene 18.98
    2-octanol 38.87
    2-hexanone 38.96
    octyl acetate 32.14
    limonene 26.76
    1,2-dimethoxyethane 271.89
    ethyl orthosilicate 26.72
    tributyl phosphate 27.67
    diacetone alcohol 115.24
    N,N-dimethylaniline 55.75
    acrylonitrile 144.36
    aniline 87.28
    1,3-propanediol 509.61
    bromobenzene 31.81
    dibromomethane 89.67
    1,1,2,2-tetrachloroethane 155.71
    2-methyl-cyclohexyl acetate 36.15
    tetrabutyl urea 44.48
    diisobutyl methanol 29.56
    2-phenylethanol 73.31
    styrene 22.68
    dioctyl adipate 40.17
    dimethyl sulfate 78.93
    ethyl butyrate 26.84
    methyl lactate 117.29
    butyl lactate 48.07
    diethyl carbonate 25.2
    propanediol butyl ether 153.86
    triethyl orthoformate 27.45
    p-tert-butyltoluene 17.93
    methyl 4-tert-butylbenzoate 70.44
    morpholine 424.04
    tert-butylamine 169.89
    n-dodecanol 31.85
    dimethoxymethane 183.15
    ethylene carbonate 83.21
    cyrene 125.27
    2-ethoxyethyl acetate 39.16
    2-ethylhexyl acetate 22.88
    1,2,4-trichlorobenzene 60.01
    4-methylpyridine 114.67
    dibutyl ether 26.91
    2,6-dimethyl-4-heptanol 29.56
    DEF 131.08
    dimethyl isosorbide 126.07
    tetrachloroethylene 98.52
    eugenol 87.24
    triacetin 55.38
    span 80 110.75
    1,4-butanediol 229.4
    1,1-dichloroethane 79.4
    2-methyl-1-pentanol 108.52
    methyl formate 207.58
    2-methyl-1-butanol 154.56
    n-decane 4.98
    butyronitrile 110.44
    3,7-dimethyl-1-octanol 55.24
    1-chlorooctane 20.27
    1-chlorotetradecane 9.9
    n-nonane 4.55
    undecane 4.02
    tert-butylcyclohexane 7.23
    cyclooctane 3.91
    cyclopentanol 250.0
    tetrahydropyran 174.5
    tert-amyl methyl ether 60.35
    2,5,8-trioxanonane 169.08
    1-hexene 20.6
    2-isopropoxyethanol 134.63
    2,2,2-trifluoroethanol 132.22
    methyl butyrate 48.67

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế