Methyl 3-hydroxyhexanoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    21188-58-9

    Công thức phân tử
    C7H14O3

    SMILES
    CCCC(CC(=O)OC)O

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 95.29%
    Ngọt 71.79%
    Xanh 69.86%
    Dứa 56.73%
    Táo 56.71%
    Nhiệt đới 54.18%
    Rượu vang 50.19%
    Tươi mát 46.85%
    Chuối 43.82%
    Chín 41.58%

     

    Hương vị
    Fruity 85.52%
    Sweet 53.8%
    Pineapple 50.77%
    Tropical 49.06%
    Woody 39.5%
    Berry 35.61%
    Ripe 33.97%
    Grape 33.6%
    Fruit 32.97%
    Green 32.42%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.7

    pKa ước lượng
    8.39 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    146.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi

    • 220.00 to 221.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 81.01 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water and fat

  • Các tên gọi

    • Methyl 3-hydroxyhexanoate
    • 21188-58-9
    • Methyl 3-hydroxycaproate
    • Hexanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester
    • 3-hydroxyhexanoic acid methyl ester
    • FEMA No. 3508
    • 8H646ZUC4E
    • Methyl beta-hydroxycaproate
    • Methyl beta-hydroxyhexanoate
    • UNII-8H646ZUC4E
    • PINEAPPLE HYDROXYHEXANOATE
    • FEMA 3508
    • EINECS 244-261-0
    • DTXSID80864980
    • METHYL .BETA.-HYDROXYCAPROATE
    • METHYL .BETA.-HYDROXYHEXANOATE
    • METHYL 3-HYDROXYHEXANOATE [FHFI]
    • (+/-)-METHYL 3-HYDROXYHEXANOATE
    • METHYL 3-HYDROXYHEXANOATE, (+/-)-
    • Methyl3-hydroxycaproate
    • Methyl-b-hydroxyhexanoate
    • Methyl-I2-hydroxyhexanoate
    • Methyl-beta-hydroxyhexanoate
    • Methyl-b-hydroxyhexanoic acid
    • Methyl 3-hydroxyhexanoic acid
    • Methyl-I2-hydroxyhexanoic acid
    • SCHEMBL1171425
    • Methyl-beta-hydroxyhexanoic acid
    • DTXCID80813438
    • CHEBI:173244
    • Methyl (+/-)-3-hydroxyhexanoate
    • BCP24425
    • MFCD00083583
    • AKOS015842809
    • Hexanoic acid,3-hydroxy-,methyl ester
    • Methyl (A+-)-3-hydroxyhexanoic acid
    • Methyl 3-hydroxyhexanoate, >=97%, FG
    • AS-58404
    • PD078192
    • DB-308403
    • HY-116632
    • CS-0066118
    • NS00050982
    • Methyl 3-hydroxyhexanoate, analytical standard
    • E75830
    • EN300-1845972
    • Q27270468
    • 244-261-0

  • Ứng dụng

    Methyl 3-hydroxyhexanoate (CAS 21188-58-9) là một este hydroxyl mạch thẳng được giới nghiên cứu và công nghiệp đánh giá cao vì đa dạng ứng dụng: nó là đơn vị monome quan trọng để tổng hợp các polyhydroxyalkanoate phân hủy sinh học, đặc biệt poly(3-hydroxyhexanoate) và các copolyme PHA dùng trong bao bì compostable, y sinh học, dẫn thuốc và kỹ thuật mô; là trung gian có nhóm chức lập thể sẵn sàng cho tổng hợp dược chất, agro-hóa chất và chất hoạt động bề mặt bằng các phản ứng khử chọn lọc, mở vòng lacton hoặc trans-ester hóa; là thành phần hương liệu tạo tông trái cây-kem sữa tinh tế trong thực phẩm, đồ uống và mỹ phẩm; là chuẩn phân tích trong metabolomics để theo dõi con đường β-oxy hóa axit béo; đồng thời được khảo sát như dung môi sinh học có tính phân cực trung bình, chất nhận hydrogen trong xúc tác enzyme và tiền chất tạo ra các lacton mùi hoa; nhờ nguồn gốc có thể lên men từ glucose hoặc dầu thực vật, hợp chất này được xem là lựa chọn xanh, hỗ trợ phát triển vật liệu bền vững và hóa học tuần hoàn.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1834.81
    methanol 3206.93
    isopropanol 1447.2
    water 40.8
    ethyl acetate 263.62
    n-propanol 1148.6
    acetone 758.24
    n-butanol 891.22
    acetonitrile 418.66
    DMF 1685.82
    toluene 46.15
    isobutanol 712.85
    1,4-dioxane 1101.83
    methyl acetate 330.84
    THF 1246.38
    2-butanone 321.97
    n-pentanol 440.28
    sec-butanol 784.92
    n-hexane 13.84
    ethylene glycol 955.78
    NMP 980.57
    cyclohexane 30.65
    DMSO 1291.74
    n-butyl acetate 127.0
    n-octanol 133.39
    chloroform 552.42
    n-propyl acetate 121.34
    acetic acid 2068.67
    dichloromethane 380.15
    cyclohexanone 539.59
    propylene glycol 1136.85
    isopropyl acetate 151.69
    DMAc 827.2
    2-ethoxyethanol 668.31
    isopentanol 528.23
    n-heptane 8.91
    ethyl formate 301.74
    1,2-dichloroethane 241.17
    n-hexanol 340.83
    2-methoxyethanol 1801.95
    isobutyl acetate 86.11
    tetrachloromethane 68.27
    n-pentyl acetate 87.45
    transcutol 929.44
    n-heptanol 118.43
    ethylbenzene 32.01
    MIBK 147.21
    2-propoxyethanol 592.32
    tert-butanol 1325.25
    MTBE 319.15
    2-butoxyethanol 259.1
    propionic acid 859.97
    o-xylene 51.06
    formic acid 1060.35
    diethyl ether 222.66
    m-xylene 52.73
    p-xylene 48.46
    chlorobenzene 106.78
    dimethyl carbonate 102.08
    n-octane 4.06
    formamide 786.51
    cyclopentanone 656.21
    2-pentanone 256.54
    anisole 122.07
    cyclopentyl methyl ether 315.15
    gamma-butyrolactone 828.24
    1-methoxy-2-propanol 992.91
    pyridine 321.83
    3-pentanone 146.24
    furfural 643.01
    n-dodecane 5.03
    diethylene glycol 722.76
    diisopropyl ether 46.21
    tert-amyl alcohol 753.83
    acetylacetone 282.04
    n-hexadecane 5.62
    acetophenone 126.46
    methyl propionate 227.7
    isopentyl acetate 120.1
    trichloroethylene 476.05
    n-nonanol 108.28
    cyclohexanol 598.91
    benzyl alcohol 185.1
    2-ethylhexanol 124.02
    isooctanol 90.49
    dipropyl ether 79.82
    1,2-dichlorobenzene 109.0
    ethyl lactate 134.38
    propylene carbonate 377.6
    n-methylformamide 846.05
    2-pentanol 393.04
    n-pentane 16.09
    1-propoxy-2-propanol 315.48
    1-methoxy-2-propyl acetate 169.27
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 223.64
    mesitylene 38.85
    ε-caprolactone 482.86
    p-cymene 31.5
    epichlorohydrin 651.4
    1,1,1-trichloroethane 220.24
    2-aminoethanol 1307.14
    morpholine-4-carbaldehyde 931.1
    sulfolane 870.77
    2,2,4-trimethylpentane 12.37
    2-methyltetrahydrofuran 642.68
    n-hexyl acetate 161.82
    isooctane 9.58
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 327.13
    sec-butyl acetate 81.11
    tert-butyl acetate 176.56
    decalin 13.95
    glycerin 1187.44
    diglyme 502.65
    acrylic acid 780.61
    isopropyl myristate 54.92
    n-butyric acid 842.49
    acetyl acetate 180.12
    di(2-ethylhexyl) phthalate 81.69
    ethyl propionate 110.3
    nitromethane 1394.78
    1,2-diethoxyethane 142.6
    benzonitrile 183.79
    trioctyl phosphate 62.2
    1-bromopropane 115.6
    gamma-valerolactone 932.28
    n-decanol 74.17
    triethyl phosphate 60.99
    4-methyl-2-pentanol 164.16
    propionitrile 320.26
    vinylene carbonate 340.2
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 697.95
    DMS 123.68
    cumene 31.07
    2-octanol 77.75
    2-hexanone 136.22
    octyl acetate 79.09
    limonene 55.36
    1,2-dimethoxyethane 745.86
    ethyl orthosilicate 58.42
    tributyl phosphate 68.23
    diacetone alcohol 343.83
    N,N-dimethylaniline 91.16
    acrylonitrile 388.3
    aniline 188.0
    1,3-propanediol 1420.7
    bromobenzene 78.21
    dibromomethane 224.02
    1,1,2,2-tetrachloroethane 461.77
    2-methyl-cyclohexyl acetate 98.67
    tetrabutyl urea 93.49
    diisobutyl methanol 69.62
    2-phenylethanol 148.88
    styrene 39.28
    dioctyl adipate 97.4
    dimethyl sulfate 197.84
    ethyl butyrate 92.21
    methyl lactate 266.83
    butyl lactate 120.83
    diethyl carbonate 73.12
    propanediol butyl ether 343.28
    triethyl orthoformate 78.45
    p-tert-butyltoluene 33.52
    methyl 4-tert-butylbenzoate 142.27
    morpholine 1414.19
    tert-butylamine 539.94
    n-dodecanol 53.11
    dimethoxymethane 456.21
    ethylene carbonate 289.73
    cyrene 248.44
    2-ethoxyethyl acetate 132.4
    2-ethylhexyl acetate 83.86
    1,2,4-trichlorobenzene 145.6
    4-methylpyridine 288.45
    dibutyl ether 69.29
    2,6-dimethyl-4-heptanol 69.62
    DEF 384.28
    dimethyl isosorbide 301.71
    tetrachloroethylene 294.04
    eugenol 162.27
    triacetin 161.8
    span 80 228.99
    1,4-butanediol 495.59
    1,1-dichloroethane 261.61
    2-methyl-1-pentanol 284.7
    methyl formate 521.16
    2-methyl-1-butanol 483.74
    n-decane 7.62
    butyronitrile 364.78
    3,7-dimethyl-1-octanol 110.54
    1-chlorooctane 41.33
    1-chlorotetradecane 16.82
    n-nonane 7.02
    undecane 5.96
    tert-butylcyclohexane 14.43
    cyclooctane 7.34
    cyclopentanol 823.0
    tetrahydropyran 657.67
    tert-amyl methyl ether 194.7
    2,5,8-trioxanonane 358.24
    1-hexene 57.97
    2-isopropoxyethanol 348.86
    2,2,2-trifluoroethanol 506.99
    methyl butyrate 175.46

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế