Methyl 3-hexenoate

  • Định danh

    Số CAS
    2396-78-3

    Công thức phân tử
    C7H12O2

    SMILES
    CCC=CCC(=O)OC

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 96.04%
    Xanh 93.61%
    Ngọt 72.15%
    Táo 71.41%
    Nhiệt đới 67.86%
    Tươi mát 64.58%
    Dứa 58.91%
    57.03%
    Chuối 54.44%
    Dưa 52.49%

     

    Hương vị
    Fruity 71.78%
    Floral 39.39%
    Green 35.44%
    Tropical 32.88%
    Apple 32.83%
    Fresh 32.02%
    Fatty 26.77%
    Pineapple 26.75%
    Pear 26.05%
    Oily 19.98%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    8.16 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    128.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    163°C

    Điểm chớp cháy

    • 49.51 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • METHYL 3-HEXENOATE
    • DTXSID7062376
    • 5B8F9YC2ZN
    • FEMA No. 3364
    • RefChem:1089412
    • DTXCID0036976
    • 219-256-1
    • 2396-78-3
    • 3-Hexenoic acid, methyl ester
    • Methyl hex-3-enoate
    • 3-Hexenoic acid methyl ester
    • SCHEMBL872828
    • SCHEMBL6973325
    • SCHEMBL16288122
    • NS00021904
    • 2396-78-3
  • Ứng dụng

    Methyl 3-hexenoate (CAS 2396-78-3) được sử dụng chủ yếu như một chất odorant trong nước hoa và như một thành phần hương liệu trong lĩnh vực hương liệu và hương vị, đóng góp các nốt hương trái cây và xanh cho các công thức nước hoa và hương vị. Nó cũng là một tiền chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ để sản xuất các este hương thơm và các hợp chất liên quan. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được dùng với vai trò thành phần hương liệu để mang mùi. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò là một khối xây dựng cho tổng hợp các este dựa trên hương thơm và các tiền chất trung gian liên quan. Do liên kết đôi vinyl, nó cũng có thể được đánh giá như một tiền chất cho ứng dụng polymer hoặc hệ sơn phủ, tùy thuộc vào yêu cầu công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1191.74
    methanol 1372.47
    isopropanol 846.02
    water 2.42
    ethyl acetate 623.66
    n-propanol 771.56
    acetone 929.38
    n-butanol 685.42
    acetonitrile 754.65
    DMF 1244.58
    toluene 279.22
    isobutanol 548.89
    1,4-dioxane 1360.53
    methyl acetate 562.58
    THF 1284.62
    2-butanone 601.67
    n-pentanol 450.89
    sec-butanol 663.96
    n-hexane 70.01
    ethylene glycol 256.36
    NMP 1090.45
    cyclohexane 153.69
    DMSO 1099.94
    n-butyl acetate 367.03
    n-octanol 181.39
    chloroform 1749.09
    n-propyl acetate 291.46
    acetic acid 1204.65
    dichloromethane 1527.73
    cyclohexanone 881.41
    propylene glycol 304.72
    isopropyl acetate 323.39
    DMAc 862.52
    2-ethoxyethanol 587.7
    isopentanol 524.94
    n-heptane 38.24
    ethyl formate 387.02
    1,2-dichloroethane 798.37
    n-hexanol 402.74
    2-methoxyethanol 1083.28
    isobutyl acetate 172.65
    tetrachloromethane 277.52
    n-pentyl acetate 214.04
    transcutol 1499.89
    n-heptanol 155.6
    ethylbenzene 147.53
    MIBK 240.18
    2-propoxyethanol 573.11
    tert-butanol 1089.28
    MTBE 629.38
    2-butoxyethanol 296.83
    propionic acid 658.71
    o-xylene 189.35
    formic acid 374.58
    diethyl ether 601.38
    m-xylene 184.05
    p-xylene 203.26
    chlorobenzene 395.0
    dimethyl carbonate 152.29
    n-octane 15.97
    formamide 487.88
    cyclopentanone 938.89
    2-pentanone 473.13
    anisole 342.35
    cyclopentyl methyl ether 523.77
    gamma-butyrolactone 1030.77
    1-methoxy-2-propanol 658.77
    pyridine 916.61
    3-pentanone 327.8
    furfural 872.23
    n-dodecane 15.71
    diethylene glycol 475.16
    diisopropyl ether 129.34
    tert-amyl alcohol 775.66
    acetylacetone 482.31
    n-hexadecane 17.67
    acetophenone 292.29
    methyl propionate 399.53
    isopentyl acetate 308.9
    trichloroethylene 1583.82
    n-nonanol 154.57
    cyclohexanol 654.12
    benzyl alcohol 319.87
    2-ethylhexanol 228.75
    isooctanol 130.87
    dipropyl ether 204.08
    1,2-dichlorobenzene 343.4
    ethyl lactate 154.15
    propylene carbonate 490.97
    n-methylformamide 606.25
    2-pentanol 420.19
    n-pentane 76.19
    1-propoxy-2-propanol 364.59
    1-methoxy-2-propyl acetate 308.2
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 332.09
    mesitylene 115.16
    ε-caprolactone 727.03
    p-cymene 95.16
    epichlorohydrin 1057.44
    1,1,1-trichloroethane 822.25
    2-aminoethanol 490.26
    morpholine-4-carbaldehyde 942.55
    sulfolane 1038.42
    2,2,4-trimethylpentane 42.81
    2-methyltetrahydrofuran 1052.96
    n-hexyl acetate 329.27
    isooctane 27.64
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 439.96
    sec-butyl acetate 208.21
    tert-butyl acetate 327.76
    decalin 60.01
    glycerin 381.54
    diglyme 747.55
    acrylic acid 571.0
    isopropyl myristate 120.16
    n-butyric acid 834.36
    acetyl acetate 368.46
    di(2-ethylhexyl) phthalate 137.2
    ethyl propionate 270.95
    nitromethane 1282.18
    1,2-diethoxyethane 435.19
    benzonitrile 414.7
    trioctyl phosphate 91.9
    1-bromopropane 517.59
    gamma-valerolactone 1095.68
    n-decanol 111.15
    triethyl phosphate 129.45
    4-methyl-2-pentanol 205.01
    propionitrile 547.23
    vinylene carbonate 466.2
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 801.54
    DMS 261.24
    cumene 100.94
    2-octanol 116.18
    2-hexanone 302.17
    octyl acetate 156.87
    limonene 158.03
    1,2-dimethoxyethane 820.19
    ethyl orthosilicate 129.96
    tributyl phosphate 122.88
    diacetone alcohol 397.29
    N,N-dimethylaniline 220.47
    acrylonitrile 640.86
    aniline 458.06
    1,3-propanediol 608.28
    bromobenzene 431.86
    dibromomethane 975.37
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1227.96
    2-methyl-cyclohexyl acetate 215.84
    tetrabutyl urea 150.7
    diisobutyl methanol 126.07
    2-phenylethanol 284.91
    styrene 209.39
    dioctyl adipate 192.92
    dimethyl sulfate 270.11
    ethyl butyrate 253.76
    methyl lactate 229.25
    butyl lactate 178.16
    diethyl carbonate 192.37
    propanediol butyl ether 306.86
    triethyl orthoformate 179.98
    p-tert-butyltoluene 91.41
    methyl 4-tert-butylbenzoate 244.0
    morpholine 1629.12
    tert-butylamine 683.54
    n-dodecanol 82.45
    dimethoxymethane 498.98
    ethylene carbonate 376.52
    cyrene 293.24
    2-ethoxyethyl acetate 319.71
    2-ethylhexyl acetate 245.47
    1,2,4-trichlorobenzene 422.72
    4-methylpyridine 802.63
    dibutyl ether 199.22
    2,6-dimethyl-4-heptanol 126.07
    DEF 610.93
    dimethyl isosorbide 470.63
    tetrachloroethylene 816.02
    eugenol 270.98
    triacetin 320.63
    span 80 309.23
    1,4-butanediol 239.82
    1,1-dichloroethane 915.44
    2-methyl-1-pentanol 382.82
    methyl formate 396.71
    2-methyl-1-butanol 521.64
    n-decane 25.03
    butyronitrile 593.04
    3,7-dimethyl-1-octanol 182.33
    1-chlorooctane 112.12
    1-chlorotetradecane 43.92
    n-nonane 24.36
    undecane 19.01
    tert-butylcyclohexane 51.44
    cyclooctane 34.6
    cyclopentanol 695.54
    tetrahydropyran 1172.72
    tert-amyl methyl ether 402.33
    2,5,8-trioxanonane 531.63
    1-hexene 243.88
    2-isopropoxyethanol 364.22
    2,2,2-trifluoroethanol 297.8
    methyl butyrate 383.12

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế