Methyl 3-(2-hydroxyphenyl)prop-2-enoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    20883-98-1

    Công thức phân tử
    C10H10O3

    SMILES
    COC(=O)C=CC1=CC=CC=C1O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Cay 55.94%
    Phenol 50.22%
    Ngọt 49.97%
    Nhựa thơm 45.91%
    Vani 43.69%
    Trái cây 35.51%
    Thơm ngát 33.98%
    Ấm áp 32.7%
    Gỗ 30.99%
    Đinh hương 30.39%

     

    Hương vị
    Odorless 30.26%
    Balsam 30.06%
    Wintergreen 28.99%
    Sweet 26.83%
    Fruity 26.71%
    Bitter 26.26%
    Powdery 25.42%
    Faint 24.54%
    Phenolic 23.13%
    Grape 22.76%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    7.94 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    178.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    276°C

    Điểm chớp cháy

    • 142.14 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • methyl ortho-hydroxycinnamate
    • methyl 3-(2-hydroxyphenyl)prop-2-enoate
    • 20883-98-1
    • 3-(2-HYDROXY-PHENYL)-ACRYLIC ACID METHYL ESTER
    • methyl 2-hydroxycinnamate
    • SCHEMBL63055
    • DTXSID90943139
    • methyl 3-(2-hydroxyphenyl)acrylate
    • methyl 3-(2'-hydroxyphenyl)-2-propenate
    • DB-045420
    • 20883-98-1

  • Ứng dụng

    Đối với Methyl 3-(2-hydroxyphenyl)prop-2-enoate, CAS 20883-98-1, các ứng dụng thực tế chủ yếu là làm nguyên liệu trung gian cho tổng hợp hữu cơ (dược phẩm, agrochemicals, dyes và phụ gia cho polymer); nó cũng được xem là tiền chất trong ngành hương liệu và gia vị, phục vụ cho hương thơm và hương vị tổng hợp, và có thể đóng vai trò trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như thành phần hương hoặc tiền chất hương. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể được dùng làm tiền thân cho các hợp chất acrylic và hệ polyme dùng trong coatings, inks và chất kết dính.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 49.19
    methanol 65.95
    isopropanol 29.55
    water 0.19
    ethyl acetate 112.13
    n-propanol 36.99
    acetone 86.9
    n-butanol 29.71
    acetonitrile 55.91
    DMF 337.2
    toluene 18.9
    isobutanol 20.63
    1,4-dioxane 181.77
    methyl acetate 117.63
    THF 274.2
    2-butanone 116.59
    n-pentanol 24.33
    sec-butanol 36.12
    n-hexane 0.44
    ethylene glycol 20.85
    NMP 283.45
    cyclohexane 0.62
    DMSO 449.97
    n-butyl acetate 48.78
    n-octanol 7.2
    chloroform 59.12
    n-propyl acetate 55.22
    acetic acid 97.02
    dichloromethane 84.37
    cyclohexanone 111.44
    propylene glycol 25.68
    isopropyl acetate 59.43
    DMAc 411.4
    2-ethoxyethanol 115.79
    isopentanol 34.09
    n-heptane 0.54
    ethyl formate 43.35
    1,2-dichloroethane 87.83
    n-hexanol 20.03
    2-methoxyethanol 178.46
    isobutyl acetate 27.23
    tetrachloromethane 4.82
    n-pentyl acetate 19.64
    transcutol 630.2
    n-heptanol 9.79
    ethylbenzene 11.8
    MIBK 50.91
    2-propoxyethanol 80.99
    tert-butanol 69.95
    MTBE 78.77
    2-butoxyethanol 41.85
    propionic acid 57.39
    o-xylene 17.89
    formic acid 86.53
    diethyl ether 77.55
    m-xylene 12.78
    p-xylene 14.41
    chlorobenzene 29.76
    dimethyl carbonate 78.11
    n-octane 0.22
    formamide 283.49
    cyclopentanone 184.77
    2-pentanone 80.8
    anisole 86.26
    cyclopentyl methyl ether 85.28
    gamma-butyrolactone 239.79
    1-methoxy-2-propanol 126.82
    pyridine 120.67
    3-pentanone 71.37
    furfural 203.69
    n-dodecane 0.28
    diethylene glycol 87.59
    diisopropyl ether 15.6
    tert-amyl alcohol 75.62
    acetylacetone 134.29
    n-hexadecane 0.34
    acetophenone 78.36
    methyl propionate 109.03
    isopentyl acetate 45.94
    trichloroethylene 180.97
    n-nonanol 8.02
    cyclohexanol 25.53
    benzyl alcohol 54.02
    2-ethylhexanol 14.66
    isooctanol 9.68
    dipropyl ether 23.18
    1,2-dichlorobenzene 35.82
    ethyl lactate 37.63
    propylene carbonate 87.17
    n-methylformamide 143.17
    2-pentanol 23.66
    n-pentane 0.4
    1-propoxy-2-propanol 53.21
    1-methoxy-2-propyl acetate 89.83
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 92.33
    mesitylene 8.66
    ε-caprolactone 103.14
    p-cymene 9.28
    epichlorohydrin 297.33
    1,1,1-trichloroethane 37.38
    2-aminoethanol 41.77
    morpholine-4-carbaldehyde 286.79
    sulfolane 327.55
    2,2,4-trimethylpentane 1.36
    2-methyltetrahydrofuran 148.57
    n-hexyl acetate 29.74
    isooctane 0.77
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 110.53
    sec-butyl acetate 43.26
    tert-butyl acetate 88.93
    decalin 1.42
    glycerin 68.07
    diglyme 243.74
    acrylic acid 70.83
    isopropyl myristate 14.04
    n-butyric acid 54.61
    acetyl acetate 72.11
    di(2-ethylhexyl) phthalate 19.06
    ethyl propionate 57.47
    nitromethane 304.22
    1,2-diethoxyethane 100.07
    benzonitrile 45.49
    trioctyl phosphate 10.74
    1-bromopropane 22.06
    gamma-valerolactone 233.13
    n-decanol 5.95
    triethyl phosphate 32.03
    4-methyl-2-pentanol 17.31
    propionitrile 46.57
    vinylene carbonate 81.84
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 170.7
    DMS 66.14
    cumene 8.99
    2-octanol 5.39
    2-hexanone 52.79
    octyl acetate 16.31
    limonene 13.21
    1,2-dimethoxyethane 179.52
    ethyl orthosilicate 28.73
    tributyl phosphate 17.36
    diacetone alcohol 114.49
    N,N-dimethylaniline 50.17
    acrylonitrile 79.8
    aniline 57.89
    1,3-propanediol 55.21
    bromobenzene 23.12
    dibromomethane 35.53
    1,1,2,2-tetrachloroethane 127.14
    2-methyl-cyclohexyl acetate 39.63
    tetrabutyl urea 24.24
    diisobutyl methanol 11.4
    2-phenylethanol 40.44
    styrene 17.54
    dioctyl adipate 32.14
    dimethyl sulfate 170.29
    ethyl butyrate 45.22
    methyl lactate 64.23
    butyl lactate 25.76
    diethyl carbonate 37.72
    propanediol butyl ether 44.68
    triethyl orthoformate 38.64
    p-tert-butyltoluene 9.44
    methyl 4-tert-butylbenzoate 53.75
    morpholine 215.13
    tert-butylamine 26.25
    n-dodecanol 4.5
    dimethoxymethane 204.12
    ethylene carbonate 58.09
    cyrene 89.43
    2-ethoxyethyl acetate 62.72
    2-ethylhexyl acetate 35.14
    1,2,4-trichlorobenzene 53.49
    4-methylpyridine 96.36
    dibutyl ether 15.99
    2,6-dimethyl-4-heptanol 11.4
    DEF 127.01
    dimethyl isosorbide 145.35
    tetrachloroethylene 63.68
    eugenol 54.68
    triacetin 68.86
    span 80 47.46
    1,4-butanediol 19.58
    1,1-dichloroethane 39.72
    2-methyl-1-pentanol 30.68
    methyl formate 97.94
    2-methyl-1-butanol 31.72
    n-decane 0.46
    butyronitrile 29.57
    3,7-dimethyl-1-octanol 12.43
    1-chlorooctane 3.86
    1-chlorotetradecane 1.82
    n-nonane 0.35
    undecane 0.34
    tert-butylcyclohexane 1.48
    cyclooctane 0.34
    cyclopentanol 32.61
    tetrahydropyran 90.82
    tert-amyl methyl ether 67.13
    2,5,8-trioxanonane 171.38
    1-hexene 3.95
    2-isopropoxyethanol 72.12
    2,2,2-trifluoroethanol 43.28
    methyl butyrate 64.2

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế