Methyl (2E,6Z)-dodeca-2,6-dienoate

  • Định danh

    Số CAS
    28369-22-4

    Công thức phân tử
    C13H22O2

    SMILES
    CCCCC/C=C\CC/C=C/C(=O)OC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 86.93%
    Xanh 76.29%
    Trái cây 72.93%
    Sáp 66.1%
    Dưa 59.17%
    58.92%
    Dầu 49.04%
    Cam chanh 45.35%
    Dưa leo 39.73%
    Tươi mát 35.59%

     

    Hương vị
    Fruity 33.08%
    Fatty 31.99%
    Waxy 31.74%
    Oily 26.61%
    Pear 23.22%
    Melon 22.66%
    Green 20.82%
    Creamy 20.8%
    Pear skin 20.03%
    Pumpkin 19.74%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.2

    pKa ước lượng
    7.85 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    210.31 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    268°C

    Điểm chớp cháy

    • 124.35 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl (2E,6Z)-dodeca-2,6-dienoate
    • 28369-22-4
    • Methyl (2E,6Z)-dodecadienoate
    • methyl dodeca-2,6-dienoate
    • 2,6-Dodecadienoic acid, methyl ester, (E,Z)-
    • EINECS 248-993-1
    • CYB6U9SVN4
    • CHEBI:174064
    • IYSZVOVZPVKXIJ-OFALOCIGSA-N
    • DTXSID801258741
    • LMFA07010930
    • Methyl 2-trans-6-cis-dodecadienoate
    • NS00047750
    • 28369-22-4
  • Ứng dụng

    Methyl (2E,6Z)-dodeca-2,6-dienoate (CAS 28369-22-4) chủ yếu được sử dụng như một thành phần hương liệu và odorant trong nước hoa và mỹ phẩm, nơi cấu trúc este dài và hai liên đôi conjugated góp phần vào đặc tính mùi và có thể đóng vai trò như chất cố định mùi; nó thường được xem như một trung gian tổng hợp để sản xuất các este hương liệu và hương vị khác trong công nghiệp; nó cũng được đánh giá như một tiền chất cho các polymer và hệ nhựa đặc thù và có thể tham gia vào các công thức sơn, mạc in và keo dán với mục đích cải thiện tính phân bố và ổn định mùi; việc sử dụng nó còn phụ thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2217.28
    methanol 2038.67
    isopropanol 1645.58
    water 0.02
    ethyl acetate 2046.65
    n-propanol 1753.25
    acetone 2679.03
    n-butanol 1359.91
    acetonitrile 1302.68
    DMF 1640.36
    toluene 786.01
    isobutanol 1069.31
    1,4-dioxane 2209.8
    methyl acetate 1268.14
    THF 3118.61
    2-butanone 2084.44
    n-pentanol 1087.49
    sec-butanol 1497.91
    n-hexane 225.87
    ethylene glycol 93.09
    NMP 1034.78
    cyclohexane 363.5
    DMSO 2492.97
    n-butyl acetate 1169.91
    n-octanol 243.1
    chloroform 2633.59
    n-propyl acetate 1219.1
    acetic acid 755.51
    dichloromethane 3052.72
    cyclohexanone 2203.55
    propylene glycol 282.33
    isopropyl acetate 1094.29
    DMAc 1091.9
    2-ethoxyethanol 1188.92
    isopentanol 1104.55
    n-heptane 71.49
    ethyl formate 645.99
    1,2-dichloroethane 2394.95
    n-hexanol 818.85
    2-methoxyethanol 1792.95
    isobutyl acetate 617.42
    tetrachloromethane 349.72
    n-pentyl acetate 554.85
    transcutol 3463.73
    n-heptanol 259.18
    ethylbenzene 338.7
    MIBK 894.73
    2-propoxyethanol 1107.95
    tert-butanol 1834.08
    MTBE 2050.68
    2-butoxyethanol 533.88
    propionic acid 641.62
    o-xylene 335.67
    formic acid 129.65
    diethyl ether 2654.44
    m-xylene 427.34
    p-xylene 364.94
    chlorobenzene 752.15
    dimethyl carbonate 233.35
    n-octane 26.22
    formamide 248.65
    cyclopentanone 1937.19
    2-pentanone 1862.17
    anisole 619.59
    cyclopentyl methyl ether 1666.43
    gamma-butyrolactone 1581.33
    1-methoxy-2-propanol 1405.03
    pyridine 1862.26
    3-pentanone 1044.52
    furfural 1030.08
    n-dodecane 17.76
    diethylene glycol 529.94
    diisopropyl ether 468.75
    tert-amyl alcohol 1471.0
    acetylacetone 1244.35
    n-hexadecane 21.21
    acetophenone 549.43
    methyl propionate 1086.92
    isopentyl acetate 930.4
    trichloroethylene 3292.61
    n-nonanol 215.58
    cyclohexanol 1202.65
    benzyl alcohol 509.55
    2-ethylhexanol 458.56
    isooctanol 231.91
    dipropyl ether 703.08
    1,2-dichlorobenzene 597.68
    ethyl lactate 286.1
    propylene carbonate 727.4
    n-methylformamide 677.86
    2-pentanol 1054.96
    n-pentane 155.77
    1-propoxy-2-propanol 862.89
    1-methoxy-2-propyl acetate 853.28
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 491.98
    mesitylene 249.75
    ε-caprolactone 1429.68
    p-cymene 157.91
    epichlorohydrin 2475.98
    1,1,1-trichloroethane 1709.1
    2-aminoethanol 401.13
    morpholine-4-carbaldehyde 1093.16
    sulfolane 1644.67
    2,2,4-trimethylpentane 70.31
    2-methyltetrahydrofuran 2808.64
    n-hexyl acetate 646.93
    isooctane 57.75
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 747.73
    sec-butyl acetate 756.82
    tert-butyl acetate 1039.61
    decalin 115.97
    glycerin 263.46
    diglyme 1412.03
    acrylic acid 356.45
    isopropyl myristate 219.83
    n-butyric acid 1241.32
    acetyl acetate 662.32
    di(2-ethylhexyl) phthalate 182.34
    ethyl propionate 883.93
    nitromethane 1277.65
    1,2-diethoxyethane 1366.99
    benzonitrile 629.9
    trioctyl phosphate 129.21
    1-bromopropane 1831.65
    gamma-valerolactone 1947.79
    n-decanol 147.53
    triethyl phosphate 220.33
    4-methyl-2-pentanol 447.05
    propionitrile 1122.62
    vinylene carbonate 576.11
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1151.96
    DMS 414.44
    cumene 194.17
    2-octanol 191.54
    2-hexanone 1236.74
    octyl acetate 271.1
    limonene 292.46
    1,2-dimethoxyethane 1921.93
    ethyl orthosilicate 230.43
    tributyl phosphate 181.94
    diacetone alcohol 920.73
    N,N-dimethylaniline 362.39
    acrylonitrile 989.01
    aniline 782.71
    1,3-propanediol 674.59
    bromobenzene 855.87
    dibromomethane 2240.48
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2601.11
    2-methyl-cyclohexyl acetate 457.05
    tetrabutyl urea 239.2
    diisobutyl methanol 244.25
    2-phenylethanol 458.54
    styrene 497.64
    dioctyl adipate 329.49
    dimethyl sulfate 347.96
    ethyl butyrate 722.21
    methyl lactate 312.39
    butyl lactate 358.79
    diethyl carbonate 377.46
    propanediol butyl ether 446.94
    triethyl orthoformate 402.68
    p-tert-butyltoluene 152.84
    methyl 4-tert-butylbenzoate 374.26
    morpholine 3362.44
    tert-butylamine 1130.23
    n-dodecanol 107.38
    dimethoxymethane 1351.98
    ethylene carbonate 528.22
    cyrene 399.6
    2-ethoxyethyl acetate 738.56
    2-ethylhexyl acetate 687.86
    1,2,4-trichlorobenzene 669.7
    4-methylpyridine 1678.84
    dibutyl ether 560.55
    2,6-dimethyl-4-heptanol 244.25
    DEF 1552.1
    dimethyl isosorbide 781.61
    tetrachloroethylene 1498.93
    eugenol 376.33
    triacetin 504.82
    span 80 457.59
    1,4-butanediol 256.75
    1,1-dichloroethane 2278.45
    2-methyl-1-pentanol 905.59
    methyl formate 369.89
    2-methyl-1-butanol 1076.76
    n-decane 34.05
    butyronitrile 1347.31
    3,7-dimethyl-1-octanol 289.66
    1-chlorooctane 211.47
    1-chlorotetradecane 66.87
    n-nonane 34.87
    undecane 23.5
    tert-butylcyclohexane 100.87
    cyclooctane 76.52
    cyclopentanol 939.35
    tetrahydropyran 3560.06
    tert-amyl methyl ether 1194.21
    2,5,8-trioxanonane 848.63
    1-hexene 1005.51
    2-isopropoxyethanol 831.12
    2,2,2-trifluoroethanol 123.7
    methyl butyrate 1236.08

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế