Methyl 2-methylpentanoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    2177-77-7

    Công thức phân tử
    C7H14O2

    SMILES
    CCCC(C)C(=O)OC

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 98.46%
    Ngọt 73.42%
    Táo 71.02%
    Dứa 67.18%
    Nhiệt đới 66.4%
    Xanh 65.59%
    Chuối 59.79%
    Quả mọng 47.42%
    Thanh thoát 47.15%
    Chín 47.03%

     

    Hương vị
    Fruity 86.83%
    Apple 57.07%
    Green 54.27%
    Tropical 50.75%
    Pineapple 48.91%
    Sweet 45.29%
    Berry 43.98%
    Ripe 31.97%
    Pear 31.95%
    Floral 31.81%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    pKa ước lượng
    7.99 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    130.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi

    • 45.00 °C. @ 0.20 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 37.2 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl 2-methylpentanoate
    • 2177-77-7
    • Methyl 2-methylvalerate
    • 2-Methylpentanoic acid methyl ester
    • Pentanoic acid, 2-methyl-, methyl ester
    • Valeric acid, 2-methyl-, methyl ester
    • FEMA No. 3707
    • 25KKE63345
    • methylpentanoic acid methyl ester
    • UNII-25KKE63345
    • FEMA 3707
    • DTXSID90862856
    • 2-Methylvaleric acid, methyl ester
    • EINECS 218-543-9
    • METHYL 2-METHYLPENTANOATE [FHFI]
    • (+/-)-METHYL 2-METHYLPENTANOATE
    • AI3-28502
    • METHYL 2-METHYLPENTANOATE, (+/-)-
    • .ALPHA.-METHYLPENTANOIC ACID METHYL ESTER
    • methyl 2-methyl valerate
    • Methyl 2-methylpentanoate #
    • Methyl 2-methylpentanoic acid
    • SCHEMBL184608
    • METHYL2-METHYLPENTANOATE
    • DTXCID70811569
    • CHEBI:179995
    • Methyl (+/-)-2-methylpentanoate
    • Methyl 2-methylpentanoate, >=98%
    • LMFA07010942
    • MFCD00036653
    • AKOS009157922
    • Methyl (A+-)-2-methylpentanoic acid
    • AS-77423
    • DB-045694
    • CS-0449632
    • NS00049964
    • ALPHA-METHYLPENTANOIC ACID METHYL ESTER
    • D92993
    • Q27253977

  • Ứng dụng

    Methyl 2-methylpentanoate là este của axit 2-methylpentanoic (axit isocaproic). Trong công nghiệp, nó được sử dụng chủ yếu làm thành phần hương thơm và/hoặc hương vị ở các ứng dụng perfumery và flavor, do đặc tính hương trái cây ngọt ấm. Nó thường được dùng như odorant trong nước hoa và mỹ phẩm, và có thể đóng vai trò là dung môi hoặc dung môi trung gian trong sản xuất hóa chất và nhựa. Nó cũng được dùng trong các công thức chăm sóc cá nhân và các sản phẩm gia dụng như một thành phần hương thơm, và có thể đóng vai trò là chất trung gian tổng hợp cho các hợp chất thơm khác. Ngoài ra, nó có thể được dùng làm dung môi cho các hệ thống sơn, mực in và làm sạch, tùy theo quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2841.18
    methanol 3847.89
    isopropanol 2028.25
    water 5.87
    ethyl acetate 813.5
    n-propanol 1907.5
    acetone 1044.04
    n-butanol 1764.88
    acetonitrile 1739.15
    DMF 1060.84
    toluene 519.44
    isobutanol 1393.77
    1,4-dioxane 2129.8
    methyl acetate 894.19
    THF 1691.97
    2-butanone 989.87
    n-pentanol 1386.12
    sec-butanol 1787.5
    n-hexane 259.48
    ethylene glycol 408.28
    NMP 965.28
    cyclohexane 379.62
    DMSO 975.06
    n-butyl acetate 1162.49
    n-octanol 727.86
    chloroform 4247.8
    n-propyl acetate 726.1
    acetic acid 1850.35
    dichloromethane 3688.08
    cyclohexanone 1401.02
    propylene glycol 497.26
    isopropyl acetate 463.71
    DMAc 793.46
    2-ethoxyethanol 1288.45
    isopentanol 1360.0
    n-heptane 182.13
    ethyl formate 988.56
    1,2-dichloroethane 1537.15
    n-hexanol 1333.57
    2-methoxyethanol 1777.63
    isobutyl acetate 451.65
    tetrachloromethane 887.71
    n-pentyl acetate 711.29
    transcutol 2074.79
    n-heptanol 710.83
    ethylbenzene 392.6
    MIBK 462.82
    2-propoxyethanol 1398.3
    tert-butanol 2026.32
    MTBE 1231.83
    2-butoxyethanol 939.32
    propionic acid 1050.35
    o-xylene 364.75
    formic acid 751.74
    diethyl ether 1119.13
    m-xylene 353.85
    p-xylene 542.6
    chlorobenzene 944.59
    dimethyl carbonate 173.23
    n-octane 87.74
    formamide 778.61
    cyclopentanone 1154.87
    2-pentanone 728.0
    anisole 678.86
    cyclopentyl methyl ether 753.5
    gamma-butyrolactone 1367.6
    1-methoxy-2-propanol 1001.33
    pyridine 1668.13
    3-pentanone 487.0
    furfural 1545.84
    n-dodecane 69.66
    diethylene glycol 836.13
    diisopropyl ether 287.38
    tert-amyl alcohol 1738.75
    acetylacetone 540.59
    n-hexadecane 77.6
    acetophenone 589.88
    methyl propionate 489.13
    isopentyl acetate 936.28
    trichloroethylene 2936.39
    n-nonanol 572.74
    cyclohexanol 1277.68
    benzyl alcohol 715.4
    2-ethylhexanol 798.96
    isooctanol 565.49
    dipropyl ether 582.63
    1,2-dichlorobenzene 810.46
    ethyl lactate 300.14
    propylene carbonate 858.34
    n-methylformamide 983.58
    2-pentanol 1052.93
    n-pentane 252.47
    1-propoxy-2-propanol 952.0
    1-methoxy-2-propyl acetate 532.39
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 583.64
    mesitylene 235.12
    ε-caprolactone 1234.88
    p-cymene 305.17
    epichlorohydrin 1768.04
    1,1,1-trichloroethane 1714.74
    2-aminoethanol 907.4
    morpholine-4-carbaldehyde 1222.95
    sulfolane 1187.01
    2,2,4-trimethylpentane 139.33
    2-methyltetrahydrofuran 1619.92
    n-hexyl acetate 950.98
    isooctane 98.65
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 804.34
    sec-butyl acetate 461.95
    tert-butyl acetate 511.03
    decalin 156.85
    glycerin 549.7
    diglyme 1420.79
    acrylic acid 846.99
    isopropyl myristate 300.69
    n-butyric acid 1467.08
    acetyl acetate 423.71
    di(2-ethylhexyl) phthalate 301.33
    ethyl propionate 485.68
    nitromethane 1622.22
    1,2-diethoxyethane 877.09
    benzonitrile 1209.55
    trioctyl phosphate 239.35
    1-bromopropane 1184.84
    gamma-valerolactone 1613.49
    n-decanol 389.94
    triethyl phosphate 260.03
    4-methyl-2-pentanol 531.28
    propionitrile 1319.29
    vinylene carbonate 923.64
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1193.93
    DMS 389.33
    cumene 287.19
    2-octanol 550.3
    2-hexanone 836.04
    octyl acetate 406.3
    limonene 461.5
    1,2-dimethoxyethane 1717.78
    ethyl orthosilicate 271.51
    tributyl phosphate 276.75
    diacetone alcohol 601.51
    N,N-dimethylaniline 436.69
    acrylonitrile 1423.86
    aniline 739.81
    1,3-propanediol 1305.65
    bromobenzene 987.91
    dibromomethane 2349.82
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2204.39
    2-methyl-cyclohexyl acetate 495.6
    tetrabutyl urea 335.18
    diisobutyl methanol 379.47
    2-phenylethanol 702.54
    styrene 522.65
    dioctyl adipate 398.67
    dimethyl sulfate 241.71
    ethyl butyrate 663.48
    methyl lactate 281.7
    butyl lactate 481.25
    diethyl carbonate 431.54
    propanediol butyl ether 725.48
    triethyl orthoformate 416.8
    p-tert-butyltoluene 281.6
    methyl 4-tert-butylbenzoate 476.01
    morpholine 2286.94
    tert-butylamine 1477.09
    n-dodecanol 279.75
    dimethoxymethane 633.23
    ethylene carbonate 753.93
    cyrene 444.51
    2-ethoxyethyl acetate 684.84
    2-ethylhexyl acetate 718.1
    1,2,4-trichlorobenzene 873.18
    4-methylpyridine 1489.29
    dibutyl ether 635.49
    2,6-dimethyl-4-heptanol 379.47
    DEF 816.87
    dimethyl isosorbide 779.02
    tetrachloroethylene 1625.82
    eugenol 531.84
    triacetin 511.28
    span 80 583.19
    1,4-butanediol 654.36
    1,1-dichloroethane 1926.01
    2-methyl-1-pentanol 1163.59
    methyl formate 690.06
    2-methyl-1-butanol 1303.0
    n-decane 121.22
    butyronitrile 1653.32
    3,7-dimethyl-1-octanol 608.34
    1-chlorooctane 444.09
    1-chlorotetradecane 167.87
    n-nonane 127.98
    undecane 87.59
    tert-butylcyclohexane 170.62
    cyclooctane 99.35
    cyclopentanol 1212.06
    tetrahydropyran 1886.14
    tert-amyl methyl ether 817.04
    2,5,8-trioxanonane 854.69
    1-hexene 793.12
    2-isopropoxyethanol 838.4
    2,2,2-trifluoroethanol 403.04
    methyl butyrate 821.2

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế