Methyl 2-methylglycerate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    19860-56-1

    Công thức phân tử
    C5H10O4

    SMILES
    CC(CO)(C(=O)OC)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Caramel 65.9%
    Bơ 58.78%
    Trái cây 52.79%
    Ngọt 50.04%
    Sữa 38.1%
    Kem 35.98%
    Thanh thoát 33.12%
    Rượu vang 28.7%
    Không mùi 28.38%
    Sữa 27.84%

     

    Hương vị
    Fruity 64.94%
    Creamy 40.18%
    Sweet 38.53%
    Odorless 34.24%
    Bitter 33.98%
    Buttery 32.66%
    Mild 30.93%
    Fruit 27.17%
    Waxy 25.38%
    Musty 24.8%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.0

    pKa ước lượng
    6.91 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    134.13 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    215°C

    Điểm chớp cháy

    • 96.02 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl 2-methylglycerate
    • 19860-56-1
    • 2-Methylglyceric acid methyl ester
    • RefChem:157363
    • methyl 2,3-dihydroxy-2-methylpropanoate
    • SCHEMBL1964305
    • DTXSID70941698
    • AKOS013795042
    • DA-20682
    • Propanoic acid, 2,3-dihydroxy-2-methyl-, methyl ester
    • 19860-56-1

  • Ứng dụng

    Methyl 2-methylglycerate (CAS 19860-56-1) thường được xem là một khối xây dựng cho tổng hợp hữu cơ và là một chất trung gian trong sản xuất các hợp chất dược phẩm và thuốc BVTV. Nó có thể là tiền chất để tổng hợp các este và các dẫn xuất amino-alcohol, và có thể được sử dụng làm thành phần hương liệu hoặc odorant trong nước hoa. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó cũng được xem như một thành phần chức năng hoặc dung môi pha trộn. Ngoài ra, nó có thể được dùng trong lớp phủ và mực in như một chất pha loãng phản ứng hoặc phụ gia xử lý; và trong ngành polymer và nhựa như một khối xây dựng cho polymer đặc biệt hoặc chất biến đổi liên kết. Việc sử dụng phải tuân thủ các quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 819.1
    methanol 1746.97
    isopropanol 476.42
    water 1103.55
    ethyl acetate 97.15
    n-propanol 484.39
    acetone 279.34
    n-butanol 349.2
    acetonitrile 157.12
    DMF 1294.78
    toluene 14.11
    isobutanol 283.58
    1,4-dioxane 383.96
    methyl acetate 118.04
    THF 391.53
    2-butanone 147.46
    n-pentanol 193.83
    sec-butanol 325.09
    n-hexane 7.78
    ethylene glycol 1104.89
    NMP 453.08
    cyclohexane 10.4
    DMSO 1282.49
    n-butyl acetate 29.58
    n-octanol 66.74
    chloroform 87.58
    n-propyl acetate 52.28
    acetic acid 785.82
    dichloromethane 119.29
    cyclohexanone 139.24
    propylene glycol 677.79
    isopropyl acetate 60.82
    DMAc 536.16
    2-ethoxyethanol 733.22
    isopentanol 217.29
    n-heptane 8.4
    ethyl formate 171.34
    1,2-dichloroethane 95.32
    n-hexanol 104.84
    2-methoxyethanol 1386.81
    isobutyl acetate 26.88
    tetrachloromethane 26.65
    n-pentyl acetate 32.53
    transcutol 393.04
    n-heptanol 69.78
    ethylbenzene 13.36
    MIBK 99.33
    2-propoxyethanol 329.58
    tert-butanol 549.46
    MTBE 160.54
    2-butoxyethanol 175.06
    propionic acid 270.28
    o-xylene 22.92
    formic acid 2054.37
    diethyl ether 133.27
    m-xylene 19.82
    p-xylene 14.67
    chlorobenzene 18.88
    dimethyl carbonate 79.66
    n-octane 4.16
    formamide 1473.36
    cyclopentanone 208.18
    2-pentanone 141.85
    anisole 58.27
    cyclopentyl methyl ether 125.88
    gamma-butyrolactone 252.71
    1-methoxy-2-propanol 682.37
    pyridine 78.33
    3-pentanone 83.28
    furfural 264.52
    n-dodecane 3.3
    diethylene glycol 559.18
    diisopropyl ether 37.3
    tert-amyl alcohol 356.49
    acetylacetone 152.83
    n-hexadecane 3.39
    acetophenone 62.61
    methyl propionate 121.13
    isopentyl acetate 31.41
    trichloroethylene 128.42
    n-nonanol 53.7
    cyclohexanol 164.16
    benzyl alcohol 101.93
    2-ethylhexanol 46.7
    isooctanol 53.48
    dipropyl ether 40.25
    1,2-dichlorobenzene 25.9
    ethyl lactate 92.21
    propylene carbonate 102.13
    n-methylformamide 803.68
    2-pentanol 192.18
    n-pentane 12.92
    1-propoxy-2-propanol 150.65
    1-methoxy-2-propyl acetate 66.47
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 127.3
    mesitylene 18.18
    ε-caprolactone 134.34
    p-cymene 14.57
    epichlorohydrin 273.66
    1,1,1-trichloroethane 44.45
    2-aminoethanol 1107.93
    morpholine-4-carbaldehyde 546.95
    sulfolane 404.56
    2,2,4-trimethylpentane 11.33
    2-methyltetrahydrofuran 192.34
    n-hexyl acetate 52.14
    isooctane 8.44
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 169.07
    sec-butyl acetate 31.79
    tert-butyl acetate 91.5
    decalin 6.33
    glycerin 1098.86
    diglyme 324.28
    acrylic acid 301.92
    isopropyl myristate 21.47
    n-butyric acid 247.65
    acetyl acetate 52.24
    di(2-ethylhexyl) phthalate 32.28
    ethyl propionate 55.13
    nitromethane 747.45
    1,2-diethoxyethane 64.08
    benzonitrile 45.31
    trioctyl phosphate 28.41
    1-bromopropane 40.87
    gamma-valerolactone 371.52
    n-decanol 38.19
    triethyl phosphate 27.62
    4-methyl-2-pentanol 103.42
    propionitrile 99.26
    vinylene carbonate 101.57
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 384.16
    DMS 40.07
    cumene 14.13
    2-octanol 40.9
    2-hexanone 63.07
    octyl acetate 31.33
    limonene 23.07
    1,2-dimethoxyethane 493.38
    ethyl orthosilicate 27.61
    tributyl phosphate 25.16
    diacetone alcohol 240.75
    N,N-dimethylaniline 59.01
    acrylonitrile 135.45
    aniline 56.92
    1,3-propanediol 951.69
    bromobenzene 13.23
    dibromomethane 64.33
    1,1,2,2-tetrachloroethane 119.08
    2-methyl-cyclohexyl acetate 34.82
    tetrabutyl urea 41.26
    diisobutyl methanol 37.34
    2-phenylethanol 63.29
    styrene 13.49
    dioctyl adipate 35.21
    dimethyl sulfate 177.92
    ethyl butyrate 35.16
    methyl lactate 190.88
    butyl lactate 51.67
    diethyl carbonate 22.47
    propanediol butyl ether 171.16
    triethyl orthoformate 31.34
    p-tert-butyltoluene 16.5
    methyl 4-tert-butylbenzoate 79.88
    morpholine 481.89
    tert-butylamine 233.21
    n-dodecanol 28.41
    dimethoxymethane 505.28
    ethylene carbonate 79.19
    cyrene 181.04
    2-ethoxyethyl acetate 53.11
    2-ethylhexyl acetate 20.74
    1,2,4-trichlorobenzene 31.26
    4-methylpyridine 69.99
    dibutyl ether 26.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 37.34
    DEF 250.17
    dimethyl isosorbide 149.37
    tetrachloroethylene 102.52
    eugenol 96.16
    triacetin 58.38
    span 80 96.92
    1,4-butanediol 493.77
    1,1-dichloroethane 55.85
    2-methyl-1-pentanol 133.56
    methyl formate 522.89
    2-methyl-1-butanol 216.05
    n-decane 5.12
    butyronitrile 103.81
    3,7-dimethyl-1-octanol 54.6
    1-chlorooctane 18.78
    1-chlorotetradecane 7.69
    n-nonane 5.13
    undecane 3.94
    tert-butylcyclohexane 7.01
    cyclooctane 5.93
    cyclopentanol 233.35
    tetrahydropyran 153.48
    tert-amyl methyl ether 136.82
    2,5,8-trioxanonane 219.73
    1-hexene 20.4
    2-isopropoxyethanol 313.03
    2,2,2-trifluoroethanol 385.08
    methyl butyrate 84.39

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế