• Định danh

    Số CAS
    3269-90-7

    Công thức phân tử
    C10H16O

    SMILES
    CC1=CCC(CC1)C(=C)CO

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1983.0
  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 76.74%
    Ngọt 75.19%
    Hoa 71.58%
    Thảo mộc 71.44%
    Bạc hà 55.23%
    Xanh 44.59%
    Tươi mát 43.89%
    Cay 43.4%
    Gỗ 41.92%
    Cam chanh 41.7%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    Khối lượng phân tử
    152.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    241°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    103.1 ˚C

  • Các tên gọi

    • Menthadienol
    • 4-Methyl-beta-methylenecyclohex-3-ene-1-ethanol
    • 3269-90-7
    • 1,8-P-Menthadien-9-ol
    • 1,8-p-Menthadien-10-ol
    • 2-(4-methylcyclohex-3-en-1-yl)prop-2-en-1-ol
    • Limonen-10-ol
    • p-Mentha-1,8(10)dien-9-ol
    • 4-Methyl-beta-methylene-3-cyclohexene-1-ethanol
    • p-Mentha-1,8(10)-dien-9-ol
    • EINECS 221-889-3
    • 3-Cyclohexene-1-ethanol, 4-methyl-.beta.-methylene-
    • 1,8-menthadien-9-ol
    • (R)-p-Mentha-1,8-dien-10-ol
    • 3-Cyclohexene-1-ethanol, 4-methyl-beta-methylene-
    • p-Mentha-1,8-dien-10-ol
    • DTXSID50863142
    • Limonene-10-ol
    • p-menth-1,8-dien-9-ol
    • CW33HPE66A
    • p-Mentha-1,8-dien-9-ol
    • p-Menta-1,8-dien-10-ol
    • p-Mentha-1,8-diene-10-ol
    • p-Menthadien-1,8-dien-9-ol
    • SCHEMBL1245213
    • DTXCID70811807
    • CHEBI:171928
    • 10-hydroxy-1,8-para-menthadiene
    • 1,8(10)-MENTHADIEN-9-OL
    • DB-242078
    • NS00048911
  • Ứng dụng

    Menthadienol (CAS 3269-90-7) là một monoterpenoit alcohol có mùi bạc hà–thảo mộc, được ứng dụng rộng rãi trong hương liệu và hương vị: tạo nốt tươi mát, xanh và hơi the cho nước hoa tinh tế, xà phòng, chất tẩy rửa, sản phẩm chăm sóc cá nhân và gia dụng; khuếch tán, cân chỉnh và kéo dài cảm giác mát khi phối hợp với menthol, eucalyptol hoặc terpinen-4-ol; mang lại sắc thái thiên nhiên cho kẹo, kẹo cao su, đồ uống và sản phẩm nướng ở liều rất thấp; tăng cảm giác sạch miệng trong kem đánh răng, nước súc miệng và các định dạng chăm sóc răng miệng; làm thành phần mùi trong vật liệu polymer, vi nang hương và hệ khử mùi; hỗ trợ công thức vệ sinh và kiểm soát mùi nhờ đặc tính kháng khuẩn nhẹ và khử mùi; đóng vai trò trung gian/khởi nguyên trong hóa học hương liệu để tổng hợp menthol, carvone và các dẫn xuất monoterpen khác; dùng làm chất chuẩn trong nghiên cứu hương–vị, quá trình chuyển hóa sinh học terpen và đánh giá cảm quan; đôi khi xuất hiện trong chế phẩm bôi ngoài da hoặc sản phẩm trị liệu mùi hương nhằm tạo cảm giác thông thoáng, thư giãn, với yêu cầu tuân thủ quy định an toàn (IFRA, FEMA/GRAS khi áp dụng), kiểm soát độ tinh khiết đồng phân và ổn định oxy hóa trong bảo quản/vận chuyển.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2476.42
    methanol 1877.97
    isopropanol 2146.71
    water 1.19
    ethyl acetate 1798.93
    n-propanol 2307.22
    acetone 1135.4
    n-butanol 2264.48
    acetonitrile 1587.42
    DMF 907.87
    toluene 584.12
    isobutanol 1262.47
    1,4-dioxane 2470.13
    methyl acetate 1254.1
    THF 2119.03
    2-butanone 1424.88
    n-pentanol 887.61
    sec-butanol 1449.5
    n-hexane 57.46
    ethylene glycol 205.19
    NMP 393.32
    cyclohexane 135.51
    DMSO 1016.16
    n-butyl acetate 1081.9
    n-octanol 240.81
    chloroform 1736.48
    n-propyl acetate 687.15
    acetic acid 1027.8
    dichloromethane 1295.83
    cyclohexanone 1057.01
    propylene glycol 423.54
    isopropyl acetate 761.57
    DMAc 500.61
    2-ethoxyethanol 1012.62
    isopentanol 1421.08
    n-heptane 61.17
    ethyl formate 874.72
    1,2-dichloroethane 916.64
    n-hexanol 1122.96
    2-methoxyethanol 2132.25
    isobutyl acetate 307.13
    tetrachloromethane 334.98
    n-pentyl acetate 340.7
    transcutol 3322.17
    n-heptanol 319.25
    ethylbenzene 180.93
    MIBK 498.31
    2-propoxyethanol 1274.47
    tert-butanol 1962.97
    MTBE 1390.39
    2-butoxyethanol 562.2
    propionic acid 969.33
    o-xylene 255.63
    formic acid 340.92
    diethyl ether 1751.48
    m-xylene 337.01
    p-xylene 203.24
    chlorobenzene 512.75
    dimethyl carbonate 222.33
    n-octane 14.94
    formamide 671.81
    cyclopentanone 942.15
    2-pentanone 1118.78
    anisole 443.38
    cyclopentyl methyl ether 873.16
    gamma-butyrolactone 1074.75
    1-methoxy-2-propanol 1478.09
    pyridine 1612.14
    3-pentanone 667.81
    furfural 880.7
    n-dodecane 8.54
    diethylene glycol 677.7
    diisopropyl ether 326.53
    tert-amyl alcohol 1176.65
    acetylacetone 672.09
    n-hexadecane 10.03
    acetophenone 297.41
    methyl propionate 893.15
    isopentyl acetate 743.56
    trichloroethylene 1508.83
    n-nonanol 195.46
    cyclohexanol 926.08
    benzyl alcohol 389.35
    2-ethylhexanol 481.14
    isooctanol 232.29
    dipropyl ether 645.3
    1,2-dichlorobenzene 346.83
    ethyl lactate 191.81
    propylene carbonate 544.21
    n-methylformamide 988.07
    2-pentanol 1256.2
    n-pentane 104.66
    1-propoxy-2-propanol 951.91
    1-methoxy-2-propyl acetate 766.2
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 394.14
    mesitylene 184.0
    ε-caprolactone 889.14
    p-cymene 129.22
    epichlorohydrin 1486.96
    1,1,1-trichloroethane 900.62
    2-aminoethanol 758.5
    morpholine-4-carbaldehyde 816.72
    sulfolane 632.89
    2,2,4-trimethylpentane 44.44
    2-methyltetrahydrofuran 1674.51
    n-hexyl acetate 400.82
    isooctane 48.12
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 691.64
    sec-butyl acetate 405.14
    tert-butyl acetate 629.28
    decalin 39.97
    glycerin 435.23
    diglyme 1273.87
    acrylic acid 540.6
    isopropyl myristate 113.16
    n-butyric acid 1714.19
    acetyl acetate 513.66
    di(2-ethylhexyl) phthalate 118.69
    ethyl propionate 502.33
    nitromethane 1363.35
    1,2-diethoxyethane 1197.66
    benzonitrile 545.36
    trioctyl phosphate 83.65
    1-bromopropane 645.34
    gamma-valerolactone 1348.0
    n-decanol 131.25
    triethyl phosphate 139.35
    4-methyl-2-pentanol 501.41
    propionitrile 1368.12
    vinylene carbonate 504.25
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 746.83
    DMS 238.41
    cumene 109.5
    2-octanol 177.06
    2-hexanone 610.86
    octyl acetate 144.61
    limonene 210.26
    1,2-dimethoxyethane 1359.2
    ethyl orthosilicate 164.98
    tributyl phosphate 111.96
    diacetone alcohol 659.71
    N,N-dimethylaniline 209.97
    acrylonitrile 1216.74
    aniline 913.83
    1,3-propanediol 1378.38
    bromobenzene 459.63
    dibromomethane 898.2
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1118.95
    2-methyl-cyclohexyl acetate 243.18
    tetrabutyl urea 120.79
    diisobutyl methanol 253.2
    2-phenylethanol 475.5
    styrene 243.52
    dioctyl adipate 155.39
    dimethyl sulfate 222.25
    ethyl butyrate 614.56
    methyl lactate 282.09
    butyl lactate 243.63
    diethyl carbonate 303.65
    propanediol butyl ether 409.86
    triethyl orthoformate 344.61
    p-tert-butyltoluene 132.33
    methyl 4-tert-butylbenzoate 227.85
    morpholine 3198.91
    tert-butylamine 1296.2
    n-dodecanol 90.98
    dimethoxymethane 946.69
    ethylene carbonate 490.76
    cyrene 230.04
    2-ethoxyethyl acetate 526.13
    2-ethylhexyl acetate 490.74
    1,2,4-trichlorobenzene 390.48
    4-methylpyridine 1175.89
    dibutyl ether 330.07
    2,6-dimethyl-4-heptanol 253.2
    DEF 860.96
    dimethyl isosorbide 524.39
    tetrachloroethylene 799.61
    eugenol 235.06
    triacetin 286.75
    span 80 323.99
    1,4-butanediol 277.25
    1,1-dichloroethane 1139.86
    2-methyl-1-pentanol 578.46
    methyl formate 518.03
    2-methyl-1-butanol 1185.7
    n-decane 18.78
    butyronitrile 1480.29
    3,7-dimethyl-1-octanol 263.49
    1-chlorooctane 104.47
    1-chlorotetradecane 29.31
    n-nonane 18.07
    undecane 11.99
    tert-butylcyclohexane 41.18
    cyclooctane 39.88
    cyclopentanol 782.29
    tetrahydropyran 2485.39
    tert-amyl methyl ether 690.36
    2,5,8-trioxanonane 663.09
    1-hexene 299.76
    2-isopropoxyethanol 579.95
    2,2,2-trifluoroethanol 202.42
    methyl butyrate 646.98

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Bergamot (Italy) 3 8007-75-8 Citrus bergamia Risso et Poiteau, fam. Rutaceae 0.01%
Hortensis leaf Euodia hortensis forma hortensis, fam. Saxifragaceae (Hydrangea) 0.3%
Satsuma mandarin peel 1 Citrus unshiu Marcovitch, fam. Rutaceae 0.01%
Palmarosa (India) 4 8014-19-5 Cymbopogon martini (Roxb.) Wats, var. martini, fam. Poaceae (Gramineae) 0.05%
Pistacia lentiscus (Spain) 1a leaf 90082-83-0 Pistacia lentiscus L., fam. Anacardiaceae 0.06%
Mandarin (Italy) 5 8008-31-9 Citrus deliciosa Tenore (C. reticulata Blanco, cv.mandarin), fam. Rutaceae 0.01%
Orange, sweet (Japan) (oxygenated compounds) 8028-48-6 Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Fukuhara, fam. Rutaceae 0.2%
Palmarosa (India) 1 8014-19-5 Cymbopogon martini (Roxb.) Wats, var. martini, fam. Poaceae (Gramineae) 0.05%
Yuzu (Japana) 6 Citrus junos Sieb. ex Tanaka, fam. Rutaceae 0.01%