Lipase, triacylglycerol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    9001-62-1

    Công thức phân tử
    C11H9N3NaO2+

    SMILES
    C1=CC=NC(=C1)N=NC2=C(C=C(C=C2)O)O.[Na+]

    Nhãn an toàn

    Health Hazard
    Sức khỏe

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 50.2%
    Cháy 32.36%
    Thịt 31.0%
    Rang cháy 30.2%
    Thơm ngon 27.63%
    Hạt 27.51%
    Đắng 26.46%
    Phenol 24.56%
    Nấu chín 23.04%
    Khói 21.28%

     

    Hương vị
    Bitter 85.66%
    Odorless 31.28%
    Nutty 22.55%
    Roasted 22.25%
    Bread crust 21.49%
    Nitrile 21.07%
    Scallion 20.95%
    Roasted peanuts 20.79%
    Taco 20.73%
    Very strong 20.72%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    8.55 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    238.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    463°C

    Điểm chớp cháy

    • 214.37 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 9001-62-1
    • Lipase AY 30
    • sodium;4-(pyridin-2-yldiazenyl)benzene-1,3-diol
    • Lipase from Aspergillus oryzae
    • C11H9N3NaO2+
    • 91080-16-9
    • Lipase, triacylglycerol
    • 4-(2-Pyridylazo)resorcinol disodium salt
    • lipase PS-IM
    • Lipase from Candida sp.
    • 9014-49-7
    • Deoxyribonucleic acids, thymus
    • Lipase from Rhizomucour miehei
    • Lipase M from Mucor javanicus
    • orb2944205
    • Lipase A from Aspergillus niger
    • SCHEMBL29358589
    • KZRPHCQLJZXMJV-UHFFFAOYSA-N
    • Lipase from Pseudomonas fluorescens
    • Lipase from Thermophila sparsiformis
    • NSC87878
    • RDA08016
    • Lipase G from Penicillium camemberti
    • Lipase PS, from Burkholderia cepacia
    • MFCD00131509
    • NSC-87878
    • AKOS032947557
    • 1, 4-(2-pyridinylazo)-, disodium salt
    • sodium;4-(2-pyridylazo)benzene-1,3-diol
    • A854526
    • sodium;(4Z)-3-hydroxy-4-(2-pyridylhydrazono)cyclohexa-2,5-dien-1-one
    • 9001-62-1

  • Ứng dụng

    Lipase, triacylglycerol (CAS 9001-62-1) được sử dụng rộng rãi làm xúc tác sinh học trong nhiều lĩnh vực công nghiệp: trong chất tẩy rửa gia dụng để thủy phân các lipid và dầu trên vết bẩn; trong sản xuất biodiesel với vai trò xúc tác cho quá trình chuyển đổi triglyceride thành các este axit béo; trong chế biến thực phẩm và sản xuất hương liệu/este hương để biến đổi chất béo, tạo lipit có cấu trúc đặc thù và tổng hợp các ester hương; trong dược phẩm và hóa học tiên tiến cho các phản ứng este hóa có chọn lọc và phân giải đồng phân; trong polymer và nhựa để tham gia tổng hợp polyeste và các biến đổi sinh học trên bề mặt; và trong nông nghiệp/thức ăn chăn nuôi nhằm cải thiện khả năng tiêu hóa lipid ở động vật.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 39.76
    methanol 55.57
    isopropanol 30.86
    water 0.04
    ethyl acetate 57.24
    n-propanol 36.17
    acetone 55.07
    n-butanol 26.87
    acetonitrile 44.37
    DMF 57.33
    toluene 7.88
    isobutanol 18.22
    1,4-dioxane 63.39
    methyl acetate 63.3
    THF 249.04
    2-butanone 91.83
    n-pentanol 20.92
    sec-butanol 33.79
    n-hexane 0.07
    ethylene glycol 24.78
    NMP 32.3
    cyclohexane 0.12
    DMSO 499.28
    n-butyl acetate 20.31
    n-octanol 2.67
    chloroform 2.18
    n-propyl acetate 24.94
    acetic acid 62.59
    dichloromethane 2.34
    cyclohexanone 45.13
    propylene glycol 61.0
    isopropyl acetate 27.1
    DMAc 147.16
    2-ethoxyethanol 105.0
    isopentanol 24.46
    n-heptane 0.25
    ethyl formate 29.75
    1,2-dichloroethane 6.35
    n-hexanol 10.42
    2-methoxyethanol 287.17
    isobutyl acetate 11.02
    tetrachloromethane 0.33
    n-pentyl acetate 7.25
    transcutol 538.4
    n-heptanol 4.0
    ethylbenzene 1.83
    MIBK 24.46
    2-propoxyethanol 72.0
    tert-butanol 40.82
    MTBE 18.15
    2-butoxyethanol 28.73
    propionic acid 40.79
    o-xylene 3.46
    formic acid 38.63
    diethyl ether 14.38
    m-xylene 3.94
    p-xylene 2.83
    chlorobenzene 4.13
    dimethyl carbonate 24.15
    n-octane 0.08
    formamide 118.06
    cyclopentanone 66.54
    2-pentanone 45.33
    anisole 16.79
    cyclopentyl methyl ether 33.38
    gamma-butyrolactone 88.55
    1-methoxy-2-propanol 178.44
    pyridine 54.29
    3-pentanone 25.75
    furfural 81.77
    n-dodecane 0.15
    diethylene glycol 92.82
    diisopropyl ether 3.11
    tert-amyl alcohol 34.03
    acetylacetone 73.73
    n-hexadecane 0.18
    acetophenone 20.88
    methyl propionate 53.3
    isopentyl acetate 19.01
    trichloroethylene 15.76
    n-nonanol 3.28
    cyclohexanol 16.37
    benzyl alcohol 22.68
    2-ethylhexanol 6.45
    isooctanol 4.23
    dipropyl ether 9.13
    1,2-dichlorobenzene 3.81
    ethyl lactate 26.08
    propylene carbonate 36.34
    n-methylformamide 58.66
    2-pentanol 17.27
    n-pentane 0.09
    1-propoxy-2-propanol 48.47
    1-methoxy-2-propyl acetate 46.66
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 54.98
    mesitylene 2.23
    ε-caprolactone 44.17
    p-cymene 2.72
    epichlorohydrin 134.45
    1,1,1-trichloroethane 3.13
    2-aminoethanol 58.22
    morpholine-4-carbaldehyde 78.94
    sulfolane 107.82
    2,2,4-trimethylpentane 0.26
    2-methyltetrahydrofuran 63.8
    n-hexyl acetate 9.21
    isooctane 0.2
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 85.27
    sec-butyl acetate 16.19
    tert-butyl acetate 27.52
    decalin 0.2
    glycerin 107.38
    diglyme 158.27
    acrylic acid 36.63
    isopropyl myristate 6.03
    n-butyric acid 45.82
    acetyl acetate 24.83
    di(2-ethylhexyl) phthalate 8.96
    ethyl propionate 24.29
    nitromethane 172.81
    1,2-diethoxyethane 51.46
    benzonitrile 17.34
    trioctyl phosphate 5.5
    1-bromopropane 2.01
    gamma-valerolactone 120.54
    n-decanol 2.96
    triethyl phosphate 11.82
    4-methyl-2-pentanol 9.73
    propionitrile 30.1
    vinylene carbonate 27.8
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 87.98
    DMS 19.78
    cumene 1.59
    2-octanol 2.08
    2-hexanone 25.18
    octyl acetate 7.27
    limonene 3.63
    1,2-dimethoxyethane 127.88
    ethyl orthosilicate 10.48
    tributyl phosphate 8.22
    diacetone alcohol 64.71
    N,N-dimethylaniline 10.27
    acrylonitrile 48.12
    aniline 29.51
    1,3-propanediol 84.67
    bromobenzene 2.93
    dibromomethane 1.16
    1,1,2,2-tetrachloroethane 15.0
    2-methyl-cyclohexyl acetate 13.5
    tetrabutyl urea 12.17
    diisobutyl methanol 5.73
    2-phenylethanol 16.75
    styrene 2.72
    dioctyl adipate 13.4
    dimethyl sulfate 43.26
    ethyl butyrate 18.84
    methyl lactate 57.92
    butyl lactate 16.17
    diethyl carbonate 14.48
    propanediol butyl ether 37.02
    triethyl orthoformate 16.06
    p-tert-butyltoluene 2.72
    methyl 4-tert-butylbenzoate 19.41
    morpholine 131.33
    tert-butylamine 9.93
    n-dodecanol 2.63
    dimethoxymethane 109.76
    ethylene carbonate 23.1
    cyrene 39.33
    2-ethoxyethyl acetate 25.34
    2-ethylhexyl acetate 11.77
    1,2,4-trichlorobenzene 7.79
    4-methylpyridine 33.94
    dibutyl ether 6.42
    2,6-dimethyl-4-heptanol 5.73
    DEF 43.04
    dimethyl isosorbide 67.97
    tetrachloroethylene 6.05
    eugenol 24.31
    triacetin 26.65
    span 80 29.07
    1,4-butanediol 21.87
    1,1-dichloroethane 3.01
    2-methyl-1-pentanol 18.95
    methyl formate 42.1
    2-methyl-1-butanol 23.88
    n-decane 0.18
    butyronitrile 23.11
    3,7-dimethyl-1-octanol 5.62
    1-chlorooctane 0.87
    1-chlorotetradecane 0.67
    n-nonane 0.12
    undecane 0.17
    tert-butylcyclohexane 0.23
    cyclooctane 0.08
    cyclopentanol 21.31
    tetrahydropyran 32.88
    tert-amyl methyl ether 17.52
    2,5,8-trioxanonane 111.07
    1-hexene 0.62
    2-isopropoxyethanol 49.79
    2,2,2-trifluoroethanol 16.33
    methyl butyrate 29.23

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế