Leucine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    61-90-5

    Công thức phân tử
    C6H13NO2

    SMILES
    CC(C)C[C@@H](C(=O)O)N

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 61.41%
    Mát lạnh 37.0%
    Bạc hà 32.52%
    Phô mai 25.01%
    Thơm ngon 24.48%
    Sữa 18.61%
    Đắng 17.79%
    Chua 16.22%
    Tanh cá 15.38%
    Mồ hôi 15.38%

     

    Hương vị
    Odorless 43.57%
    Mild 28.1%
    Bland 24.59%
    Sulfury 20.53%
    Acrid 19.92%
    Yeasty 19.85%
    Stinky 19.67%
    Bloody 19.63%
    Glue 19.36%
    Roquefort cheese 19.11%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.5

    pKa ước lượng
    6.52 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    131.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 293 °C
    • 268 - 288 °C

    Điểm sôi

    • Sublimes at 145-148 °C. Decomposes at 293-295 °C (rapid heating, sealed tube)

    Điểm chớp cháy

    • 110.8 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • 21500 mg/L (at 25 °C)
    • Leaflets from water. Sweet taste. Decomposes at 232 °C (also reported as 290 °C). Sublimes. pK1 = 2.36; pK2 = 9.60. Solubility in water (g/L): 7.97 (0 °C); 9.91 (25 °C); 14.06 (50 °C); 22.76 (75 °C); 42.06 (100 °C); in 90% alcohol: 1.3. Insoluble in ether. /Leucine DL-form/
    • Solubility in 99% alcohol: 0.72; in acetic acid: 10.9. Insoluble in ether.
    • Solubility in water (g/L): 22.7 (0 °C); 24.26 (25 °C); 28.87 (50 °C); 38.23 (75 °C); 56.38 (100 °C)
    • In water, 2.15X10+4 mg/L at 25 °C
    • 21.5 mg/mL
    • Soluble in water, acetic acid, dilute HCl, and alkaline hydroxides and carbonates
    • Slightly soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • L-leucine
    • leucine
    • 61-90-5
    • H-Leu-OH
    • (S)-Leucine
    • (S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid
    • (2S)-2-amino-4-methylpentanoic acid
    • Leucin
    • (S)-(+)-Leucine
    • leu
    • Leucinum
    • Leucina
    • L-Norvaline, 4-methyl-
    • LEUCINE, L-
    • FEMA No. 3297
    • (S)-2-Amino-4-methylvaleric acid
    • L-alpha-Aminoisocaproic acid
    • Leucin [German]
    • Leucine (VAN)
    • (2S)-alpha-leucine
    • L-(+)-Leucine
    • L-(-)-2-Amino-4-methylpentanoic acid
    • L-leucin
    • Leucine [USAN:INN]
    • Leucinum [INN-Latin]
    • Leucina [INN-Spanish]
    • Leucina [Latin,Spanish]
    • Valeric acid, 2-amino-4-methyl-, (S)-
    • AI3-08899
    • 2-amino-4-methylvaleric acid
    • NSC 46709
    • Pentanoic acid, 2-amino-4-methyl-, (S)-
    • 2-Amino-4-methylpentanoic acid, (S)-
    • UNII-GMW67QNF9C
    • GMW67QNF9C
    • L-Leuzin
    • Leucine, l
    • 2-Amino-4-methylvaleric acid (L)
    • EINECS 200-522-0
    • 2-Amino-4-methylpentanoic acid (L)
    • MFCD00002617
    • NSC-46709
    • Leucine (L-Leucine)
    • CHEBI:15603
    • (2S)-alpha-2-amino-4-methylvaleric acid
    • HSDB 7799
    • CHEMBL291962
    • DTXSID9023203
    • L-Leucine, labeled with tritium
    • EC 200-522-0
    • Leucinum (INN-Latin)
    • Leucina (INN-Spanish)
    • Leucina (Latin,Spanish)
    • LEUCINE (II)
    • LEUCINE [II]
    • LEUCINE (MART.)
    • LEUCINE [MART.]
    • L-Leu
    • alpha-Aminoisocaproic acid
    • Leuzin
    • Hleu
    • LEUCINE (EP MONOGRAPH)
    • LEUCINE [EP MONOGRAPH]
    • LEUCINE (USP MONOGRAPH)
    • LEUCINE [USP MONOGRAPH]
    • Norvaline, 4-methyl-
    • (2S)-2-amino-4-methylpentanoate
    • L-a-Aminoisocaproic acid
    • L-Leucine, Non-animal origin
    • NSC9252
    • Pentanoic acid, 2-amino-4-methyl-
    • LeuOH
    • 1lan
    • 1usk
    • 3h-l-leucine
    • L-2-Amino-4-methylpentanoic acid
    • (L)-leucine
    • .alpha.-Amino-.gamma.-methylvaleric acid
    • (3H)Leucine
    • H-Leu
    • L-Leucine, USP
    • Leucine (USP)
    • L-a-Aminoisocaproate
    • 21675-61-6
    • Leucine (H-3)
    • 4-methyl-L-Norvaline
    • L-Leu-OH
    • (2S)-2-amino-4-methyl-pentanoic acid
    • L-Leucine (Standard)
    • H-Leu-OH USP grade
    • L-Leucine-13C6?
    • 1f2o
    • starbld0005460
    • L-Leucine (JP18)
    • L-alpha-Aminoisocaproate
    • LEUCINE [VANDF]
    • LEUCINE [HSDB]
    • LEUCINE [USAN]
    • LEUCINE [INN]
    • LEUCINE [MI]
    • L-LEUCINE [FCC]
    • L-LEUCINE [JAN]
    • L-LEUCINE [FHFI]
    • LEUCINE [WHO-DD]
    • bmse000042
    • bmse000920
    • L-Leucine, 99%, FG
    • SCHEMBL3889
    • NCIStruc1_001860
    • NCIStruc2_000010
    • iso-C4H9CH(NH2)COOH
    • L-LEUCINE [USP-RS]
    • 2-Amino-4-methyl-valeric acid
    • DTXCID903203
    • GTPL3312
    • L-.alpha.-Aminoisocaproic acid
    • (S)-2-Amino-4-methylvalerate
    • Norvaline, 4-methyl-, (L)-
    • HY-N0486R
    • (S)-2-Amino-4-methylpentanoate
    • IS_LEUCINE-5,5,5-D3
    • Pharmakon1600-01301005
    • HY-N0486
    • NCI46709
    • STR01720
    • L-Leucine, Vetec(TM), 98.5%
    • BDBM50219348
    • CCG-37658

  • Ứng dụng

    L-Leucine (CAS 61-90-5) là một axit amin thiết yếu giữ vai trò chủ đạo trong quá trình tổng hợp protein cơ và điều hòa cân bằng nitơ, vì vậy nó được sử dụng rộng rãi trong công thức thực phẩm thể thao nhằm kích thích quá trình đồng hóa, giảm dị hóa và hỗ trợ phục hồi sau luyện tập; trong dược phẩm, L-Leucine đóng vai trò tá dược cải thiện tính nén của viên nén, chất ổn định bột hít vào phổi, thành phần dung dịch dinh dưỡng đường tĩnh mạch và chất tăng cường sản xuất hormone tăng trưởng; trong công nghiệp thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, nó được bổ sung để tối ưu hóa khẩu phần amino acid, thúc đẩy tăng trưởng và nâng cao tỷ lệ chuyển đổi thức ăn; trong công nghệ sinh học, L-Leucine là thành phần môi trường nuôi cấy tế bào, hỗ trợ sản xuất protein tái tổ hợp; còn trong mỹ phẩm nó góp phần nuôi dưỡng da, củng cố hàng rào bảo vệ và làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn nhờ khả năng kích hoạt con đường mTOR và bảo vệ cấu trúc collagen.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.8
    methanol 3.0
    isopropanol 0.66
    water 13.32
    ethyl acetate 0.45
    n-propanol 0.43
    acetone 0.24
    n-butanol 0.21
    acetonitrile 0.25
    DMF 0.47
    toluene 0.2
    isobutanol 0.52
    1,4-dioxane 0.36
    methyl acetate 0.53
    THF 1.92
    2-butanone 0.38
    n-pentanol 0.44
    sec-butanol 0.59
    n-hexane 0.11
    ethylene glycol 10.25
    NMP 13.69
    cyclohexane 0.07
    DMSO 5.85
    n-butyl acetate 1.39
    n-octanol 1.08
    chloroform 0.58
    n-propyl acetate 0.43
    acetic acid 9.55
    dichloromethane 0.44
    cyclohexanone 1.59
    propylene glycol 7.19
    isopropyl acetate 0.51
    DMAc 3.28
    2-ethoxyethanol 2.3
    isopentanol 0.49
    n-heptane 0.19
    ethyl formate 0.61
    1,2-dichloroethane 0.27
    n-hexanol 2.27
    2-methoxyethanol 2.68
    isobutyl acetate 0.52
    tetrachloromethane 0.6
    n-pentyl acetate 1.07
    transcutol 6.22
    n-heptanol 2.1
    ethylbenzene 0.37
    MIBK 0.63
    2-propoxyethanol 6.99
    tert-butanol 1.79
    MTBE 0.46
    2-butoxyethanol 4.78
    propionic acid 3.7
    o-xylene 0.67
    formic acid 24.12
    diethyl ether 0.09
    m-xylene 0.65
    p-xylene 0.53
    chlorobenzene 0.36
    dimethyl carbonate 0.43
    n-octane 0.11
    formamide 6.39
    cyclopentanone 2.4
    2-pentanone 0.28
    anisole 0.61
    cyclopentyl methyl ether 0.8
    gamma-butyrolactone 4.72
    1-methoxy-2-propanol 2.06
    pyridine 0.48
    3-pentanone 0.31
    furfural 7.92
    n-dodecane 0.09
    diethylene glycol 14.91
    diisopropyl ether 0.19
    tert-amyl alcohol 2.5
    acetylacetone 1.17
    n-hexadecane 0.09
    acetophenone 1.61
    methyl propionate 0.5
    isopentyl acetate 2.16
    trichloroethylene 0.94
    n-nonanol 1.08
    cyclohexanol 0.84
    benzyl alcohol 1.4
    2-ethylhexanol 2.15
    isooctanol 2.2
    dipropyl ether 0.41
    1,2-dichlorobenzene 0.92
    ethyl lactate 2.07
    propylene carbonate 3.51
    n-methylformamide 0.9
    2-pentanol 0.3
    n-pentane 0.04
    1-propoxy-2-propanol 4.73
    1-methoxy-2-propyl acetate 3.16
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 8.48
    mesitylene 0.76
    ε-caprolactone 2.55
    p-cymene 1.23
    epichlorohydrin 1.52
    1,1,1-trichloroethane 0.49
    2-aminoethanol 6.18
    morpholine-4-carbaldehyde 5.82
    sulfolane 19.44
    2,2,4-trimethylpentane 0.19
    2-methyltetrahydrofuran 1.15
    n-hexyl acetate 1.55
    isooctane 0.15
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 6.64
    sec-butyl acetate 0.52
    tert-butyl acetate 1.26
    decalin 0.24
    glycerin 20.03
    diglyme 6.52
    acrylic acid 5.96
    isopropyl myristate 0.84
    n-butyric acid 1.71
    acetyl acetate 0.84
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.82
    ethyl propionate 0.49
    nitromethane 2.67
    1,2-diethoxyethane 0.53
    benzonitrile 0.84
    trioctyl phosphate 2.38
    1-bromopropane 0.11
    gamma-valerolactone 4.62
    n-decanol 0.88
    triethyl phosphate 1.98
    4-methyl-2-pentanol 0.69
    propionitrile 0.19
    vinylene carbonate 2.57
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 11.63
    DMS 1.7
    cumene 0.7
    2-octanol 1.2
    2-hexanone 0.44
    octyl acetate 1.27
    limonene 1.25
    1,2-dimethoxyethane 1.15
    ethyl orthosilicate 1.76
    tributyl phosphate 1.99
    diacetone alcohol 4.51
    N,N-dimethylaniline 1.13
    acrylonitrile 0.41
    aniline 0.5
    1,3-propanediol 2.72
    bromobenzene 0.33
    dibromomethane 0.31
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.16
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3.35
    tetrabutyl urea 2.62
    diisobutyl methanol 1.61
    2-phenylethanol 3.41
    styrene 0.22
    dioctyl adipate 1.66
    dimethyl sulfate 2.34
    ethyl butyrate 1.0
    methyl lactate 2.75
    butyl lactate 3.04
    diethyl carbonate 0.88
    propanediol butyl ether 5.98
    triethyl orthoformate 1.32
    p-tert-butyltoluene 1.32
    methyl 4-tert-butylbenzoate 6.5
    morpholine 0.46
    tert-butylamine 0.72
    n-dodecanol 0.73
    dimethoxymethane 0.41
    ethylene carbonate 1.49
    cyrene 14.54
    2-ethoxyethyl acetate 1.73
    2-ethylhexyl acetate 1.62
    1,2,4-trichlorobenzene 1.48
    4-methylpyridine 0.37
    dibutyl ether 0.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.61
    DEF 0.44
    dimethyl isosorbide 16.51
    tetrachloroethylene 1.55
    eugenol 7.48
    triacetin 3.12
    span 80 8.82
    1,4-butanediol 2.34
    1,1-dichloroethane 0.18
    2-methyl-1-pentanol 0.97
    methyl formate 1.12
    2-methyl-1-butanol 0.56
    n-decane 0.11
    butyronitrile 0.15
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.51
    1-chlorooctane 0.34
    1-chlorotetradecane 0.22
    n-nonane 0.1
    undecane 0.09
    tert-butylcyclohexane 0.29
    cyclooctane 0.09
    cyclopentanol 1.71
    tetrahydropyran 0.21
    tert-amyl methyl ether 0.68
    2,5,8-trioxanonane 9.49
    1-hexene 0.16
    2-isopropoxyethanol 2.08
    2,2,2-trifluoroethanol 7.13
    methyl butyrate 0.58

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế