Lauryl sucrose

  • Định danh

    Số CAS
    37266-93-6

    Công thức phân tử
    C24H46O13

    SMILES
    CCCCCCCCCCCC(=O)O.C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 86.5%
    Sáp 79.83%
    Sữa 49.63%
    Dầu 47.07%
    Kem 44.06%
    Phô mai 43.72%
    Sữa 40.0%
    Cam chanh 37.19%
    Xà phòng 36.19%
    Dừa 35.55%

     

    Hương vị
    Fatty 73.92%
    Waxy 64.71%
    Fat 46.57%
    Coconut 46.21%
    Oily 38.97%
    Creamy 37.52%
    Cheese 37.47%
    Soapy 36.49%
    Mild 34.34%
    Rancid 27.56%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    7.43 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    542.6 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    294°C

    Điểm chớp cháy

    • 147.34 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Lauryl sucrose
    • 37266-93-6
    • RefChem:152539
    • 253-432-9
    • alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, dodecanoate
    • Saccharosemonolaurat
    • SCHEMBL285432
    • DTXSID20958413
    • PVVVEHXCVQRLOC-AKSHDPDZSA-N
    • EINECS 253-432-9
    • C24H46O13
    • OA168461
    • HY-141633
    • CS-0182787
    • Dodecanoic acid--hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside (1/1)
    • Dodecanoic acid--beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside (1/1)
    • (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;dodecanoic acid
    • (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3,4,5-triol;dodecanoic acid
    • 37266-93-6
  • Ứng dụng

    Lauryl sucrose là một surfactant ester đường không ion được sử dụng phổ biến như chất làm sạch nhẹ và chất nhũ hóa trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân (dầu gội, sữa tắm, kem dưỡng). Nó cũng được dùng trong các sản phẩm làm sạch gia dụng với vai trò surfactant không ion giúp hòa tan dầu mỡ và ổn định nhũ tương trong dung dịch rửa chén và chất làm sạch bề mặt. Trong chế biến thực phẩm, nó có thể được dùng làm chất nhũ hóa hoặc chất trợ giúp chế biến ở một số công thức, tùy thuộc phê duyệt của cơ quan quản lý. Nó có thể đóng vai trò surfactant và chất phân tán trong các công thức nông nghiệp để cải thiện ướt và phân tán của các sản phẩm bảo vệ thực vật. Trong lớp phủ và mực in, nó đóng vai trò surfactant để cải thiện phân tán pigment và ướt trên bề mặt. Trong dược phẩm, nó có thể được dùng làm chất nhũ hóa hoặc chất hòa tan làm phụ gia trong một số công thức, tùy theo quy định và giới hạn của từng ứng dụng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1539.69
    methanol 1392.46
    isopropanol 1702.27
    water 0.02
    ethyl acetate 879.76
    n-propanol 1238.17
    acetone 1739.2
    n-butanol 1134.04
    acetonitrile 395.82
    DMF 1584.49
    toluene 265.94
    isobutanol 1061.5
    1,4-dioxane 1027.2
    methyl acetate 483.08
    THF 3168.31
    2-butanone 1222.93
    n-pentanol 1005.84
    sec-butanol 1192.16
    n-hexane 779.74
    ethylene glycol 77.11
    NMP 1102.45
    cyclohexane 377.91
    DMSO 2372.18
    n-butyl acetate 1172.38
    n-octanol 373.26
    chloroform 932.9
    n-propyl acetate 992.35
    acetic acid 421.04
    dichloromethane 951.43
    cyclohexanone 1788.73
    propylene glycol 282.48
    isopropyl acetate 836.72
    DMAc 888.25
    2-ethoxyethanol 949.34
    isopentanol 1212.87
    n-heptane 209.86
    ethyl formate 390.9
    1,2-dichloroethane 982.13
    n-hexanol 977.72
    2-methoxyethanol 1301.53
    isobutyl acetate 669.45
    tetrachloromethane 210.44
    n-pentyl acetate 744.13
    transcutol 2543.27
    n-heptanol 429.06
    ethylbenzene 219.72
    MIBK 927.25
    2-propoxyethanol 1201.2
    tert-butanol 2028.86
    MTBE 1641.77
    2-butoxyethanol 733.96
    propionic acid 511.78
    o-xylene 204.12
    formic acid 79.68
    diethyl ether 1475.81
    m-xylene 253.18
    p-xylene 283.15
    chlorobenzene 343.86
    dimethyl carbonate 124.27
    n-octane 67.21
    formamide 147.59
    cyclopentanone 1864.14
    2-pentanone 1462.12
    anisole 410.49
    cyclopentyl methyl ether 1577.81
    gamma-butyrolactone 1379.42
    1-methoxy-2-propanol 1407.81
    pyridine 753.68
    3-pentanone 705.67
    furfural 790.52
    n-dodecane 32.16
    diethylene glycol 511.8
    diisopropyl ether 506.52
    tert-amyl alcohol 1380.36
    acetylacetone 952.8
    n-hexadecane 38.36
    acetophenone 400.23
    methyl propionate 568.26
    isopentyl acetate 1057.63
    trichloroethylene 1147.99
    n-nonanol 327.29
    cyclohexanol 1106.83
    benzyl alcohol 346.21
    2-ethylhexanol 628.58
    isooctanol 405.99
    dipropyl ether 1073.35
    1,2-dichlorobenzene 346.8
    ethyl lactate 297.21
    propylene carbonate 676.22
    n-methylformamide 551.63
    2-pentanol 1050.79
    n-pentane 277.92
    1-propoxy-2-propanol 1122.67
    1-methoxy-2-propyl acetate 830.87
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 489.45
    mesitylene 195.31
    ε-caprolactone 1191.17
    p-cymene 157.96
    epichlorohydrin 1489.1
    1,1,1-trichloroethane 775.17
    2-aminoethanol 393.5
    morpholine-4-carbaldehyde 953.06
    sulfolane 1911.23
    2,2,4-trimethylpentane 99.95
    2-methyltetrahydrofuran 2138.28
    n-hexyl acetate 824.88
    isooctane 94.8
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 814.34
    sec-butyl acetate 728.06
    tert-butyl acetate 1045.56
    decalin 157.37
    glycerin 278.99
    diglyme 1318.92
    acrylic acid 256.71
    isopropyl myristate 287.41
    n-butyric acid 1197.0
    acetyl acetate 331.56
    di(2-ethylhexyl) phthalate 206.91
    ethyl propionate 704.3
    nitromethane 616.34
    1,2-diethoxyethane 1129.06
    benzonitrile 377.53
    trioctyl phosphate 187.1
    1-bromopropane 933.82
    gamma-valerolactone 1759.95
    n-decanol 226.09
    triethyl phosphate 247.09
    4-methyl-2-pentanol 599.48
    propionitrile 530.9
    vinylene carbonate 418.96
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 809.68
    DMS 315.62
    cumene 178.43
    2-octanol 335.39
    2-hexanone 1188.13
    octyl acetate 330.95
    limonene 326.42
    1,2-dimethoxyethane 1571.57
    ethyl orthosilicate 272.39
    tributyl phosphate 246.42
    diacetone alcohol 1045.58
    N,N-dimethylaniline 307.87
    acrylonitrile 425.47
    aniline 375.22
    1,3-propanediol 665.42
    bromobenzene 374.08
    dibromomethane 810.37
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1213.32
    2-methyl-cyclohexyl acetate 530.72
    tetrabutyl urea 319.31
    diisobutyl methanol 365.8
    2-phenylethanol 401.25
    styrene 263.09
    dioctyl adipate 381.11
    dimethyl sulfate 267.39
    ethyl butyrate 728.27
    methyl lactate 264.66
    butyl lactate 487.75
    diethyl carbonate 338.32
    propanediol butyl ether 602.53
    triethyl orthoformate 474.72
    p-tert-butyltoluene 167.76
    methyl 4-tert-butylbenzoate 395.31
    morpholine 1902.73
    tert-butylamine 1336.12
    n-dodecanol 163.04
    dimethoxymethane 917.58
    ethylene carbonate 419.13
    cyrene 397.87
    2-ethoxyethyl acetate 644.02
    2-ethylhexyl acetate 817.28
    1,2,4-trichlorobenzene 382.58
    4-methylpyridine 774.55
    dibutyl ether 790.83
    2,6-dimethyl-4-heptanol 365.8
    DEF 1194.22
    dimethyl isosorbide 826.25
    tetrachloroethylene 758.62
    eugenol 367.37
    triacetin 508.28
    span 80 519.56
    1,4-butanediol 282.59
    1,1-dichloroethane 966.03
    2-methyl-1-pentanol 812.85
    methyl formate 235.98
    2-methyl-1-butanol 960.85
    n-decane 76.15
    butyronitrile 847.74
    3,7-dimethyl-1-octanol 440.06
    1-chlorooctane 318.21
    1-chlorotetradecane 95.88
    n-nonane 85.19
    undecane 46.57
    tert-butylcyclohexane 156.84
    cyclooctane 111.13
    cyclopentanol 1241.54
    tetrahydropyran 2204.45
    tert-amyl methyl ether 1003.18
    2,5,8-trioxanonane 798.93
    1-hexene 1466.58
    2-isopropoxyethanol 830.39
    2,2,2-trifluoroethanol 97.12
    methyl butyrate 1017.61

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế