Lactaldehyde

  • Định danh

    Số CAS
    598-35-6

    Công thức phân tử
    C3H6O2

    SMILES
    CC(C=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Caramel 47.68%
    Ngọt 40.39%
    40.24%
    Hăng 39.87%
    Thanh thoát 39.55%
    Xanh 39.21%
    Sắc 33.31%
    Béo 31.68%
    Hạt 30.2%
    Cồn 29.38%

     

    Hương vị
    Pungent 46.56%
    Odorless 35.78%
    Butter 29.92%
    Sour 29.76%
    Buttery 29.21%
    Sweet 28.86%
    Acidic 28.42%
    Ethereal 28.04%
    Creamy 27.91%
    Sharp 25.94%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.5

    pKa ước lượng
    6.64 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    74.08 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    167°C

    Điểm chớp cháy

    • 55.82 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Hydroxypropanal
    • lactaldehyde
    • 598-35-6
    • DL-lactaldehyde
    • 2-Hydroxypropionaldehyde
    • Propanal, 2-hydroxy-
    • S468FB0QE4
    • CHEBI:18419
    • DTXSID60862267
    • RefChem:152038
    • GlyTouCan:G27176LA
    • DTXCID20811059
    • G27176LA
    • BS76EN9C35
    • Racemic-glycerol formal
    • (+-)-2-Hydroxypropanal
    • lactald
    • Alpha-hydroxypropionaldehyde
    • Propanal, 2-hydroxy-, (+-)-
    • HYDROXYPROPANAL
    • Propanal, 2-hydroxy
    • LACTALDEHYDE, DL-
    • UNII-S468FB0QE4
    • SCHEMBL61233
    • SCHEMBL289517
    • Propanal, 2-hydroxy- (9CI)
    • SCHEMBL1870416
    • SCHEMBL1870527
    • SCHEMBL7952012
    • Lactaldehyde (6CI,7CI,8CI)
    • LACTALDEHYDE, (+/-)-
    • AKOS015329096
    • DB-343146
    • C05999
    • EN300-1600489
    • A901946
    • Q4381828
    • 598-35-6
  • Ứng dụng

    Lactaldehyde (CAS 598-35-6) là chất trung gian hữu cơ được sử dụng chủ yếu trong tổng hợp hữu cơ, đóng vai trò là tiền chất để sản xuất các hợp chất có nhóm hydroxyl và các dẫn xuất liên quan. Nó thường được xem là tiền chất cho các hợp chất hương liệu và hương vị trong ngành nước hoa và hương liệu. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được sử dụng như chất trung gian hương liệu hoặc thành phần trong công thức. Trong ngành polymer và nhựa, nó là một thành phần xây dựng cho các polymer có nhóm hydroxyl và là tiền chất cho một số polyol đặc thù. Nó cũng được dùng trong lớp phủ và mực in như một chất trung gian cho các phản ứng chức năng tiếp theo.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 160.46
    methanol 414.88
    isopropanol 63.43
    water 1175.45
    ethyl acetate 11.28
    n-propanol 80.54
    acetone 41.05
    n-butanol 58.61
    acetonitrile 33.39
    DMF 231.53
    toluene 1.4
    isobutanol 46.53
    1,4-dioxane 39.36
    methyl acetate 17.32
    THF 40.67
    2-butanone 19.3
    n-pentanol 31.33
    sec-butanol 45.45
    n-hexane 1.46
    ethylene glycol 301.97
    NMP 169.08
    cyclohexane 1.88
    DMSO 188.19
    n-butyl acetate 14.17
    n-octanol 17.96
    chloroform 8.26
    n-propyl acetate 11.89
    acetic acid 393.5
    dichloromethane 10.97
    cyclohexanone 33.99
    propylene glycol 173.89
    isopropyl acetate 7.03
    DMAc 154.15
    2-ethoxyethanol 108.31
    isopentanol 39.22
    n-heptane 2.49
    ethyl formate 34.38
    1,2-dichloroethane 8.29
    n-hexanol 30.71
    2-methoxyethanol 215.02
    isobutyl acetate 6.94
    tetrachloromethane 3.32
    n-pentyl acetate 9.87
    transcutol 175.2
    n-heptanol 17.58
    ethylbenzene 1.95
    MIBK 10.26
    2-propoxyethanol 74.33
    tert-butanol 63.6
    MTBE 11.79
    2-butoxyethanol 48.26
    propionic acid 115.85
    o-xylene 3.32
    formic acid 690.63
    diethyl ether 7.77
    m-xylene 2.39
    p-xylene 3.01
    chlorobenzene 3.21
    dimethyl carbonate 10.93
    n-octane 1.03
    formamide 391.23
    cyclopentanone 39.71
    2-pentanone 14.09
    anisole 9.6
    cyclopentyl methyl ether 14.0
    gamma-butyrolactone 59.12
    1-methoxy-2-propanol 95.98
    pyridine 16.95
    3-pentanone 9.35
    furfural 84.88
    n-dodecane 1.01
    diethylene glycol 143.58
    diisopropyl ether 3.22
    tert-amyl alcohol 50.6
    acetylacetone 19.26
    n-hexadecane 1.0
    acetophenone 15.24
    methyl propionate 14.84
    isopentyl acetate 12.92
    trichloroethylene 15.05
    n-nonanol 14.62
    cyclohexanol 35.49
    benzyl alcohol 20.79
    2-ethylhexanol 15.92
    isooctanol 14.34
    dipropyl ether 9.02
    1,2-dichlorobenzene 5.17
    ethyl lactate 23.26
    propylene carbonate 33.2
    n-methylformamide 175.66
    2-pentanol 23.94
    n-pentane 1.59
    1-propoxy-2-propanol 46.66
    1-methoxy-2-propyl acetate 19.49
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 54.59
    mesitylene 2.61
    ε-caprolactone 36.68
    p-cymene 4.31
    epichlorohydrin 33.21
    1,1,1-trichloroethane 4.08
    2-aminoethanol 266.37
    morpholine-4-carbaldehyde 148.91
    sulfolane 93.05
    2,2,4-trimethylpentane 1.71
    2-methyltetrahydrofuran 23.82
    n-hexyl acetate 15.7
    isooctane 1.11
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 69.28
    sec-butyl acetate 6.32
    tert-butyl acetate 10.22
    decalin 1.43
    glycerin 300.43
    diglyme 102.29
    acrylic acid 155.09
    isopropyl myristate 6.91
    n-butyric acid 76.65
    acetyl acetate 10.87
    di(2-ethylhexyl) phthalate 15.27
    ethyl propionate 9.33
    nitromethane 194.01
    1,2-diethoxyethane 18.21
    benzonitrile 12.5
    trioctyl phosphate 11.31
    1-bromopropane 3.15
    gamma-valerolactone 84.34
    n-decanol 11.02
    triethyl phosphate 10.83
    4-methyl-2-pentanol 13.41
    propionitrile 17.91
    vinylene carbonate 35.61
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 96.1
    DMS 13.91
    cumene 2.97
    2-octanol 9.86
    2-hexanone 11.82
    octyl acetate 10.57
    limonene 6.83
    1,2-dimethoxyethane 77.85
    ethyl orthosilicate 10.1
    tributyl phosphate 12.4
    diacetone alcohol 35.06
    N,N-dimethylaniline 12.14
    acrylonitrile 33.69
    aniline 10.38
    1,3-propanediol 204.95
    bromobenzene 1.81
    dibromomethane 5.94
    1,1,2,2-tetrachloroethane 12.46
    2-methyl-cyclohexyl acetate 14.6
    tetrabutyl urea 19.22
    diisobutyl methanol 9.96
    2-phenylethanol 18.32
    styrene 2.22
    dioctyl adipate 15.63
    dimethyl sulfate 26.53
    ethyl butyrate 13.35
    methyl lactate 40.49
    butyl lactate 22.37
    diethyl carbonate 9.98
    propanediol butyl ether 64.04
    triethyl orthoformate 11.87
    p-tert-butyltoluene 4.34
    methyl 4-tert-butylbenzoate 24.6
    morpholine 67.02
    tert-butylamine 27.88
    n-dodecanol 8.71
    dimethoxymethane 41.52
    ethylene carbonate 25.07
    cyrene 59.58
    2-ethoxyethyl acetate 16.25
    2-ethylhexyl acetate 9.61
    1,2,4-trichlorobenzene 6.94
    4-methylpyridine 13.13
    dibutyl ether 7.74
    2,6-dimethyl-4-heptanol 9.96
    DEF 39.87
    dimethyl isosorbide 59.22
    tetrachloroethylene 13.36
    eugenol 34.67
    triacetin 26.11
    span 80 47.88
    1,4-butanediol 101.88
    1,1-dichloroethane 4.14
    2-methyl-1-pentanol 26.63
    methyl formate 96.84
    2-methyl-1-butanol 40.94
    n-decane 1.34
    butyronitrile 17.2
    3,7-dimethyl-1-octanol 16.56
    1-chlorooctane 4.03
    1-chlorotetradecane 2.19
    n-nonane 1.28
    undecane 1.12
    tert-butylcyclohexane 1.67
    cyclooctane 0.89
    cyclopentanol 48.79
    tetrahydropyran 17.18
    tert-amyl methyl ether 12.14
    2,5,8-trioxanonane 87.61
    1-hexene 3.26
    2-isopropoxyethanol 53.69
    2,2,2-trifluoroethanol 177.66
    methyl butyrate 17.67

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế