• Định danh

    Số CAS
    73-34-7

    Công thức phân tử
    C6H12O5

    SMILES
    C[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@H](C(O1)O)O)O)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 63.15%
    Ngọt 46.57%
    Caramel 37.03%
    Gỗ 32.45%
    Vani 22.55%
    Cháy 22.53%
    Khói 20.72%
    Phenol 20.46%
    Sữa 20.0%
    Kem 19.69%

     

    Hương vị
    Sweet 85.79%
    Odorless 53.77%
    Bitter 43.28%
    Sweet-like 29.02%
    Cauliflower 22.49%
    Very slight 22.4%
    Alcoholic 21.49%
    Caramel 21.05%
    Mentholic 20.97%
    Vanilla 20.93%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.1

    pKa ước lượng
    6.27 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    164.16 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 122 °C

    Điểm sôi

    • 398.00 to 399.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 162.16 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • rhamnose
    • L-rhamnose
    • 6-Deoxy-L-mannopyranose
    • 6-deoxy-L-mannose
    • L-Rha
    • 6-deoxy-Mannose
    • 6-Deoxy-Mannopyranose
    • 6-deoxy-mannopyranoside
    • 6-Deoxy-L-Mannopyranoside
    • Rha
    • L-Rhamnopyranose
    • L-(+)-RHAMNOSE
    • Mannose, 6-deoxy-
    • (3R,4R,5R,6S)-6-methyloxane-2,3,4,5-tetrol
    • Rhamnopyranose
    • 73-34-7
    • L-Mannopyranose, 6-deoxy-
    • isodulcit
    • CHEBI:62346
    • 10485-94-6
    • DTXSID801019197
    • alpha-L-Rhamnose
    • Deoxymannose
    • ramnose
    • L-rhamnoses
    • DL-Rhamnose
    • NSC-287050
    • 6-Deoxy-DL-mannose
    • 6-deoxy-l(+)-mannose
    • DL-Mannose, 6-deoxy-
    • Epitope ID:225177
    • l-rhamnose for biochemistry
    • Uridine diphosphate rhamnose
    • L-(+)-Rhamnose 1-hydrate
    • SCHEMBL713153
    • CHEMBL5308434
    • DTXCID5022647
    • CHEBI:26546
    • CHEBI:62345
    • DTXCID501477194
    • AKOS017343737
    • P-(6-deoxy-b-L-mannopyranosyl) ester
    • Mono(6-deoxy-b-L-mannopyranosyl) ester
    • BS-10029
    • P-(6-deoxy-beta-L-mannopyranosyl) ester
    • Mono(6-deoxy-beta-L-mannopyranosyl) ester
    • C00507
    • EN300-1697438
    • L-(+)-Rhamnose Hydrate = 6-Deoxy-L-mannose Monohydrate
    • 222-793-4
  • Ứng dụng

    L‑Rhamnose được sử dụng chủ yếu như một chất xây dựng chiral và intermediates cho tổng hợp glycoside và oligosaccharide, phục vụ cho các ứng dụng trong dược phẩm và nghiên cứu sinh học tổng hợp. Nó cũng là tiền chất cho các hợp chất glycosyl hóa, bao gồm neoglycoconjugates và glycopeptides, trong hóa dược và lĩnh vực nông dược. Trong quy trình phân tích và kiểm soát chất lượng, L‑Rhamnose được dùng làm tiêu chuẩn tham chiếu và làm substrate cho tổng hợp chemoenzymatic. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, các dẫn xuất dựa trên rhamnose được xem xét như thành phần carbohydrate hoặc actives được glycosyl hóa để cải thiện tính hòa tan và tương tác da. Trong lĩnh vực nghiên cứu công nghệ sinh học và lên men, nó có thể được dùng làm nguồn cacbon hoặc substrate cho các phản ứng glycosylation và các biến đổi xúc tác enzyme, hỗ trợ phát triển quy trình.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4.67
    methanol 21.27
    isopropanol 2.36
    water 440.73
    ethyl acetate 1.98
    n-propanol 2.46
    acetone 2.39
    n-butanol 2.23
    acetonitrile 1.13
    DMF 56.46
    toluene 0.32
    isobutanol 1.65
    1,4-dioxane 9.02
    methyl acetate 1.11
    THF 9.36
    2-butanone 1.56
    n-pentanol 1.32
    sec-butanol 2.47
    n-hexane 0.13
    ethylene glycol 103.78
    NMP 62.31
    cyclohexane 0.44
    DMSO 404.81
    n-butyl acetate 1.19
    n-octanol 2.46
    chloroform 0.51
    n-propyl acetate 0.84
    acetic acid 24.96
    dichloromethane 0.8
    cyclohexanone 5.37
    propylene glycol 29.73
    isopropyl acetate 1.76
    DMAc 43.2
    2-ethoxyethanol 24.09
    isopentanol 2.48
    n-heptane 0.62
    ethyl formate 2.21
    1,2-dichloroethane 1.0
    n-hexanol 3.09
    2-methoxyethanol 60.54
    isobutyl acetate 0.43
    tetrachloromethane 0.64
    n-pentyl acetate 1.44
    transcutol 26.31
    n-heptanol 3.37
    ethylbenzene 0.31
    MIBK 2.63
    2-propoxyethanol 19.52
    tert-butanol 5.19
    MTBE 1.26
    2-butoxyethanol 12.39
    propionic acid 6.41
    o-xylene 0.89
    formic acid 329.41
    diethyl ether 1.14
    m-xylene 0.84
    p-xylene 0.35
    chlorobenzene 0.26
    dimethyl carbonate 3.37
    n-octane 0.32
    formamide 163.58
    cyclopentanone 7.1
    2-pentanone 2.42
    anisole 0.94
    cyclopentyl methyl ether 3.91
    gamma-butyrolactone 13.06
    1-methoxy-2-propanol 29.51
    pyridine 1.41
    3-pentanone 1.86
    furfural 18.19
    n-dodecane 0.21
    diethylene glycol 64.71
    diisopropyl ether 0.76
    tert-amyl alcohol 4.97
    acetylacetone 7.34
    n-hexadecane 0.23
    acetophenone 2.04
    methyl propionate 2.94
    isopentyl acetate 1.3
    trichloroethylene 1.28
    n-nonanol 2.33
    cyclohexanol 4.56
    benzyl alcohol 2.45
    2-ethylhexanol 1.99
    isooctanol 2.79
    dipropyl ether 1.81
    1,2-dichlorobenzene 0.58
    ethyl lactate 4.74
    propylene carbonate 5.16
    n-methylformamide 25.31
    2-pentanol 1.99
    n-pentane 0.19
    1-propoxy-2-propanol 10.85
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.18
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 11.97
    mesitylene 1.05
    ε-caprolactone 6.43
    p-cymene 1.05
    epichlorohydrin 6.18
    1,1,1-trichloroethane 0.46
    2-aminoethanol 45.53
    morpholine-4-carbaldehyde 58.36
    sulfolane 69.06
    2,2,4-trimethylpentane 0.22
    2-methyltetrahydrofuran 3.43
    n-hexyl acetate 1.99
    isooctane 0.18
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 16.11
    sec-butyl acetate 0.69
    tert-butyl acetate 2.88
    decalin 0.23
    glycerin 137.18
    diglyme 27.39
    acrylic acid 11.73
    isopropyl myristate 1.07
    n-butyric acid 5.59
    acetyl acetate 2.18
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.27
    ethyl propionate 1.14
    nitromethane 22.36
    1,2-diethoxyethane 2.4
    benzonitrile 1.01
    trioctyl phosphate 2.22
    1-bromopropane 0.29
    gamma-valerolactone 23.09
    n-decanol 1.8
    triethyl phosphate 2.0
    4-methyl-2-pentanol 2.02
    propionitrile 0.64
    vinylene carbonate 3.99
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 35.45
    DMS 2.37
    cumene 0.42
    2-octanol 1.94
    2-hexanone 0.92
    octyl acetate 1.55
    limonene 1.51
    1,2-dimethoxyethane 12.07
    ethyl orthosilicate 1.8
    tributyl phosphate 1.65
    diacetone alcohol 12.79
    N,N-dimethylaniline 1.67
    acrylonitrile 1.41
    aniline 1.28
    1,3-propanediol 36.56
    bromobenzene 0.2
    dibromomethane 0.46
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.82
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.8
    tetrabutyl urea 3.1
    diisobutyl methanol 2.21
    2-phenylethanol 3.2
    styrene 0.22
    dioctyl adipate 1.89
    dimethyl sulfate 16.37
    ethyl butyrate 1.49
    methyl lactate 14.21
    butyl lactate 3.83
    diethyl carbonate 0.95
    propanediol butyl ether 13.14
    triethyl orthoformate 1.8
    p-tert-butyltoluene 1.19
    methyl 4-tert-butylbenzoate 6.73
    morpholine 10.53
    tert-butylamine 1.7
    n-dodecanol 1.41
    dimethoxymethane 15.5
    ethylene carbonate 3.07
    cyrene 22.18
    2-ethoxyethyl acetate 2.65
    2-ethylhexyl acetate 0.99
    1,2,4-trichlorobenzene 0.8
    4-methylpyridine 1.16
    dibutyl ether 0.92
    2,6-dimethyl-4-heptanol 2.21
    DEF 10.07
    dimethyl isosorbide 19.52
    tetrachloroethylene 2.47
    eugenol 8.27
    triacetin 4.37
    span 80 10.96
    1,4-butanediol 14.97
    1,1-dichloroethane 0.3
    2-methyl-1-pentanol 1.51
    methyl formate 14.28
    2-methyl-1-butanol 2.27
    n-decane 0.34
    butyronitrile 0.73
    3,7-dimethyl-1-octanol 2.15
    1-chlorooctane 0.72
    1-chlorotetradecane 0.37
    n-nonane 0.33
    undecane 0.26
    tert-butylcyclohexane 0.19
    cyclooctane 0.4
    cyclopentanol 5.37
    tetrahydropyran 2.03
    tert-amyl methyl ether 2.06
    2,5,8-trioxanonane 25.91
    1-hexene 0.18
    2-isopropoxyethanol 10.02
    2,2,2-trifluoroethanol 35.25
    methyl butyrate 1.51

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế