-
Định danh
Số CAS
672-15-1Công thức phân tử
C4H9NO3SMILES
C(CO)[C@@H](C(=O)O)N
Nhãn an toàn
Kích ứng -
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Không mùi 69.31% Ngọt 40.83% Thơm ngon 28.44% Bơ 19.13% Thịt 19.12% Tanh cá 19.03% Sữa 18.99% Đắng 18.18% Cồn 18.08% Dầu 15.54% Hương vị Odorless 73.48% Mild 31.36% Sweet-like 25.0% Bland 24.72% Very mild 24.13% Acidic 23.87% Sour 23.61% Yeast 23.06% Faint 21.38% Very slight 20.52% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
XLogP3-AA
-4.4pKa ước lượng
5.74 (axit yếu)Khối lượng phân tử
119.12 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi ước lượng
323°CĐiểm tan chảy thực nghiệm
- 203 dec °C
- 203 °C
Điểm chớp cháy
- 165.37 ˚C ước lượng
Độ tan thực nghiệm
- 1000000 mg/L (at 30 °C)
- 1000.0 mg/mL
-
Các tên gọi
- L-homoserine
- 672-15-1
- homoserine
- (2S)-2-amino-4-hydroxybutanoic acid
- 2-Amino-4-hydroxybutyric acid
- 6KA95X0IVO
- DTXSID5075159
- CHEBI:15699
- 2-amino-4-hydroxybutanoate
- NSC-206251
- (2S)-2-azaniumyl-4-hydroxybutanoate
- CHEBI:30653
- Homoserine L-
- L Isomer OF homoserine
- RefChem:924416
- DTXCID1036046
- 211-590-6
- 932-027-7
- 2-Amino-4-hydroxybutanoic acid
- h-hoser-oh
- (s)-2-amino-4-hydroxybutanoic acid
- MFCD00063090
- (S)-2-Amino-4-hydroxybutyric acid
- (s)-homoserine
- Homoserine (VAN)
- 119736-88-8
- (2S)-2-ammonio-4-hydroxybutanoate
- NSC 206251
- Butyric acid, 2-amino-4-hydroxy-, L-
- Butanoic acid, 2-amino-4-hydroxy-, (S)-
- UNII-6KA95X0IVO
- Isothreonine
- 2-amino-4-hydroxybutyrate
- h-hse-oh
- HSE
- EINECS 211-590-6
- (2S)-2-amino-4-hydroxy-butanoic acid
- HOMOSERINE [MI]
- HOMOSERINE, L-
- Threonine EP Impurity A
- bmse000040
- 2-amino-4-hydroxy-Butyrate
- SCHEMBL29649
- CHEMBL11722
- 2-amino-4-hydroxy-L-Butyrate
- orb1302588
- 2-amino-4-hydroxy-Butyric acid
- (S)-2-Amino-4-hydroxybutanoate
- L-2-Amino-4-hydroxybutyric acid
- MSK2851
- DTXSID201365201
- (S)-2-amino-4-hydroxy-Butanoate
- 2-amino-4-hydroxy-L-Butyric acid
- STR06869
- EBC-48150
- s3118
- (S)-2-amino-4-hydroxy-Butanoic acid
- AKOS005146323
- AKOS016015443
- AC-5665
- CS-W002292
- DB04193
- FH23855
- HY-W002292
- H-HSer-OH, H-Hse-OH, H-HoSer-OH
- S-2-AMINO-4-HYDROXYBUTYRIC ACID
- (S)-2-Amino-4-hydroxybutyric acid, Hse
- BP-13218
- L-Homoserine,labeledwith carbon-14(9ci)
- SY005811
- DB-031336
- H1030
- NS00079749
- EN300-75344
- C00263
- Butyric acid, 2-amino-4-hydroxy-, L- (8CI)
- 672H151
- F040037
- Q418214
- Z1172369006
- 09EC5004-E0F7-4325-B392-59A264DAF51F
- 672-15-1
-
Ứng dụng
L-Homoserine chủ yếu là một chất trung gian trong đường dẫn aspartat để tổng hợp sinh học các axit amin thiết yếu, đặc biệt là threonine và methionine, và do đó xuất hiện trong quy trình lên men công nghiệp và sản xuất axit amin. Nó cũng được sử dụng như một khối xây dựng cho tổng hợp hữu cơ và hoá học peptide, cung cấp một gốc axit amin không phải protein cho thiết kế các dẫn xuất và thư viện. Ngoài ra, nó được dùng trong nghiên cứu kỹ thuật sinh học và enzyme học như chất nền hoặc mục tiêu trong tối ưu hoá đường dẫn. Nó có thể hoạt động như một nguyên liệu chiral thuận tiện để chuẩn bị các hợp chất đặc thù và các chất trung gian dược phẩm, và được dùng làm chuẩn nghiên cứu và reagent trong phòng thí nghiệm phân tích và tổng hợp, tuân thủ quy định địa phương và giới hạn trong công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 0.1 methanol 0.29 isopropanol 0.07 water 128.74 ethyl acetate 0.3 n-propanol 0.07 acetone 0.43 n-butanol 0.06 acetonitrile 0.16 DMF 4.22 toluene 0.09 isobutanol 0.07 1,4-dioxane 0.71 methyl acetate 0.14 THF 0.49 2-butanone 0.16 n-pentanol 0.06 sec-butanol 0.08 n-hexane 0.04 ethylene glycol 7.34 NMP 18.35 cyclohexane 0.09 DMSO 16.74 n-butyl acetate 0.19 n-octanol 0.15 chloroform 0.1 n-propyl acetate 0.1 acetic acid 5.07 dichloromethane 0.13 cyclohexanone 0.94 propylene glycol 2.12 isopropyl acetate 0.25 DMAc 7.14 2-ethoxyethanol 0.99 isopentanol 0.1 n-heptane 0.11 ethyl formate 0.43 1,2-dichloroethane 0.13 n-hexanol 0.22 2-methoxyethanol 2.05 isobutyl acetate 0.06 tetrachloromethane 0.21 n-pentyl acetate 0.16 transcutol 2.08 n-heptanol 0.26 ethylbenzene 0.09 MIBK 0.27 2-propoxyethanol 1.49 tert-butanol 0.29 MTBE 0.1 2-butoxyethanol 1.07 propionic acid 0.86 o-xylene 0.3 formic acid 49.52 diethyl ether 0.06 m-xylene 0.24 p-xylene 0.13 chlorobenzene 0.07 dimethyl carbonate 0.57 n-octane 0.05 formamide 13.11 cyclopentanone 1.1 2-pentanone 0.22 anisole 0.16 cyclopentyl methyl ether 0.42 gamma-butyrolactone 2.1 1-methoxy-2-propanol 1.21 pyridine 0.27 3-pentanone 0.25 furfural 5.2 n-dodecane 0.03 diethylene glycol 7.01 diisopropyl ether 0.09 tert-amyl alcohol 0.33 acetylacetone 1.29 n-hexadecane 0.03 acetophenone 0.45 methyl propionate 0.35 isopentyl acetate 0.22 trichloroethylene 0.26 n-nonanol 0.16 cyclohexanol 0.31 benzyl alcohol 0.31 2-ethylhexanol 0.25 isooctanol 0.25 dipropyl ether 0.18 1,2-dichlorobenzene 0.16 ethyl lactate 0.66 propylene carbonate 1.24 n-methylformamide 1.61 2-pentanol 0.07 n-pentane 0.02 1-propoxy-2-propanol 0.95 1-methoxy-2-propyl acetate 0.72 2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.1 mesitylene 0.29 ε-caprolactone 1.07 p-cymene 0.25 epichlorohydrin 0.48 1,1,1-trichloroethane 0.13 2-aminoethanol 2.11 morpholine-4-carbaldehyde 9.32 sulfolane 13.61 2,2,4-trimethylpentane 0.05 2-methyltetrahydrofuran 0.3 n-hexyl acetate 0.19 isooctane 0.03 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1.92 sec-butyl acetate 0.1 tert-butyl acetate 0.43 decalin 0.07 glycerin 18.61 diglyme 3.16 acrylic acid 2.34 isopropyl myristate 0.12 n-butyric acid 0.66 acetyl acetate 0.54 di(2-ethylhexyl) phthalate 0.47 ethyl propionate 0.18 nitromethane 3.68 1,2-diethoxyethane 0.19 benzonitrile 0.21 trioctyl phosphate 0.34 1-bromopropane 0.03 gamma-valerolactone 3.36 n-decanol 0.14 triethyl phosphate 0.48 4-methyl-2-pentanol 0.13 propionitrile 0.07 vinylene carbonate 1.14 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 6.39 DMS 0.39 cumene 0.13 2-octanol 0.15 2-hexanone 0.11 octyl acetate 0.17 limonene 0.31 1,2-dimethoxyethane 0.98 ethyl orthosilicate 0.44 tributyl phosphate 0.32 diacetone alcohol 1.88 N,N-dimethylaniline 0.4 acrylonitrile 0.19 aniline 0.21 1,3-propanediol 1.24 bromobenzene 0.06 dibromomethane 0.08 1,1,2,2-tetrachloroethane 0.33 2-methyl-cyclohexyl acetate 0.37 tetrabutyl urea 0.64 diisobutyl methanol 0.32 2-phenylethanol 0.47 styrene 0.06 dioctyl adipate 0.24 dimethyl sulfate 3.38 ethyl butyrate 0.25 methyl lactate 1.99 butyl lactate 0.58 diethyl carbonate 0.19 propanediol butyl ether 1.51 triethyl orthoformate 0.35 p-tert-butyltoluene 0.27 methyl 4-tert-butylbenzoate 1.36 morpholine 0.54 tert-butylamine 0.11 n-dodecanol 0.12 dimethoxymethane 0.92 ethylene carbonate 0.72 cyrene 5.08 2-ethoxyethyl acetate 0.31 2-ethylhexyl acetate 0.18 1,2,4-trichlorobenzene 0.21 4-methylpyridine 0.25 dibutyl ether 0.08 2,6-dimethyl-4-heptanol 0.32 DEF 1.03 dimethyl isosorbide 4.03 tetrachloroethylene 0.56 eugenol 1.67 triacetin 0.66 span 80 1.83 1,4-butanediol 0.73 1,1-dichloroethane 0.05 2-methyl-1-pentanol 0.11 methyl formate 1.73 2-methyl-1-butanol 0.11 n-decane 0.04 butyronitrile 0.06 3,7-dimethyl-1-octanol 0.17 1-chlorooctane 0.06 1-chlorotetradecane 0.04 n-nonane 0.04 undecane 0.03 tert-butylcyclohexane 0.05 cyclooctane 0.09 cyclopentanol 0.42 tetrahydropyran 0.14 tert-amyl methyl ether 0.19 2,5,8-trioxanonane 4.06 1-hexene 0.04 2-isopropoxyethanol 0.58 2,2,2-trifluoroethanol 8.65 methyl butyrate 0.24 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |