Italipyrone

  • Định danh

    Số CAS
    75680-21-6

    Công thức phân tử
    C22H24O7

    SMILES
    CCC1=C(C(=C(C(=O)O1)CC2=C3C(=C(C(=C2O)C(=O)C)O)CC(O3)C(=C)C)O)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 39.02%
    Cay 36.77%
    Ngọt 36.65%
    Gỗ 29.59%
    Cháy 28.01%
    Không mùi 27.9%
    Thảo mộc 26.36%
    Khô 25.61%
    Bạc hà 24.53%
    Khói 21.93%

     

    Hương vị
    Bitter 75.33%
    Odorless 24.14%
    Bland 22.6%
    Parsley 20.71%
    Cedarleaf 20.63%
    Lovage 19.97%
    Sweet-like 19.41%
    Basil 19.19%
    Leaves 19.12%
    Green pepper 19.08%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.6

    pKa ước lượng
    8.44 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    400.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2004°C

    Điểm chớp cháy

    • 243.63 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Italipyrone
    • CHEBI:175198
    • DTXSID301103773
    • 3-[(5-acetyl-4,6-dihydroxy-2-prop-1-en-2-yl-2,3-dihydro-1-benzouran-7-yl)methyl]-6-ethyl-4-hydroxy-5-methylpyran-2-one
    • 4H-Pyran-4-one, 3-[[5-acetyl-2,3-dihydro-4,6-dihydroxy-2-(1-methylethenyl)-7-benzofuranyl]methyl]-6-ethyl-2-hydroxy-5-methyl-
    • 75680-21-6
    • 75680-21-6
  • Ứng dụng

    Italipyrone (CAS 75680-21-6) là một hợp chất được xem như chất thơm hoặc thành phần hương cho nước hoa và các sản phẩm tiêu dùng có mùi; được xem xét là thành phần hương trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; được dùng làm phụ gia hương trong các sản phẩm gia dụng và chất tẩy rửa; được đánh giá như một khối xây dựng hoặc trung gian trong tổng hợp hữu cơ phục vụ sản xuất công nghiệp; và được xem xét cho tiềm năng sử dụng như thành phần hương vị/aroma trong thực phẩm và đồ uống khi được cho phép theo quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 15.44
    methanol 32.08
    isopropanol 17.66
    water 0.04
    ethyl acetate 36.83
    n-propanol 17.67
    acetone 101.77
    n-butanol 14.35
    acetonitrile 30.9
    DMF 383.34
    toluene 4.18
    isobutanol 13.11
    1,4-dioxane 71.28
    methyl acetate 48.25
    THF 235.36
    2-butanone 61.0
    n-pentanol 13.4
    sec-butanol 13.77
    n-hexane 0.17
    ethylene glycol 15.28
    NMP 300.31
    cyclohexane 0.16
    DMSO 402.43
    n-butyl acetate 19.09
    n-octanol 5.92
    chloroform 45.02
    n-propyl acetate 24.84
    acetic acid 129.76
    dichloromethane 46.4
    cyclohexanone 81.41
    propylene glycol 30.33
    isopropyl acetate 24.71
    DMAc 315.84
    2-ethoxyethanol 67.87
    isopentanol 14.69
    n-heptane 0.16
    ethyl formate 25.5
    1,2-dichloroethane 31.2
    n-hexanol 7.05
    2-methoxyethanol 153.79
    isobutyl acetate 17.12
    tetrachloromethane 2.42
    n-pentyl acetate 19.42
    transcutol 161.36
    n-heptanol 7.54
    ethylbenzene 2.34
    MIBK 24.5
    2-propoxyethanol 89.67
    tert-butanol 22.83
    MTBE 10.62
    2-butoxyethanol 38.43
    propionic acid 44.4
    o-xylene 2.77
    formic acid 59.54
    diethyl ether 9.32
    m-xylene 3.25
    p-xylene 3.87
    chlorobenzene 11.0
    dimethyl carbonate 65.73
    n-octane 0.12
    formamide 94.03
    cyclopentanone 166.18
    2-pentanone 40.38
    anisole 15.05
    cyclopentyl methyl ether 25.69
    gamma-butyrolactone 236.03
    1-methoxy-2-propanol 138.94
    pyridine 48.98
    3-pentanone 27.82
    furfural 115.43
    n-dodecane 0.18
    diethylene glycol 105.22
    diisopropyl ether 2.59
    tert-amyl alcohol 16.81
    acetylacetone 101.48
    n-hexadecane 0.22
    acetophenone 28.45
    methyl propionate 54.8
    isopentyl acetate 20.31
    trichloroethylene 82.86
    n-nonanol 6.79
    cyclohexanol 12.56
    benzyl alcohol 24.23
    2-ethylhexanol 5.07
    isooctanol 7.41
    dipropyl ether 7.08
    1,2-dichlorobenzene 12.13
    ethyl lactate 30.49
    propylene carbonate 74.57
    n-methylformamide 123.37
    2-pentanol 9.07
    n-pentane 0.12
    1-propoxy-2-propanol 54.47
    1-methoxy-2-propyl acetate 51.27
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 51.24
    mesitylene 1.81
    ε-caprolactone 74.47
    p-cymene 2.42
    epichlorohydrin 203.28
    1,1,1-trichloroethane 19.74
    2-aminoethanol 27.83
    morpholine-4-carbaldehyde 228.82
    sulfolane 324.89
    2,2,4-trimethylpentane 0.18
    2-methyltetrahydrofuran 45.32
    n-hexyl acetate 21.23
    isooctane 0.14
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 58.2
    sec-butyl acetate 15.54
    tert-butyl acetate 30.29
    decalin 0.24
    glycerin 79.34
    diglyme 100.87
    acrylic acid 61.42
    isopropyl myristate 8.72
    n-butyric acid 47.08
    acetyl acetate 39.58
    di(2-ethylhexyl) phthalate 16.64
    ethyl propionate 22.57
    nitromethane 288.08
    1,2-diethoxyethane 30.46
    benzonitrile 22.1
    trioctyl phosphate 10.84
    1-bromopropane 7.48
    gamma-valerolactone 259.06
    n-decanol 4.9
    triethyl phosphate 14.18
    4-methyl-2-pentanol 7.28
    propionitrile 22.59
    vinylene carbonate 67.64
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 132.15
    DMS 38.48
    cumene 1.94
    2-octanol 5.36
    2-hexanone 27.92
    octyl acetate 12.34
    limonene 2.9
    1,2-dimethoxyethane 95.74
    ethyl orthosilicate 11.99
    tributyl phosphate 12.82
    diacetone alcohol 69.24
    N,N-dimethylaniline 10.42
    acrylonitrile 46.45
    aniline 14.42
    1,3-propanediol 47.73
    bromobenzene 9.04
    dibromomethane 19.33
    1,1,2,2-tetrachloroethane 59.52
    2-methyl-cyclohexyl acetate 18.31
    tetrabutyl urea 19.74
    diisobutyl methanol 4.48
    2-phenylethanol 21.19
    styrene 3.04
    dioctyl adipate 18.72
    dimethyl sulfate 144.06
    ethyl butyrate 15.94
    methyl lactate 78.81
    butyl lactate 28.37
    diethyl carbonate 13.15
    propanediol butyl ether 41.35
    triethyl orthoformate 15.71
    p-tert-butyltoluene 2.4
    methyl 4-tert-butylbenzoate 35.34
    morpholine 93.84
    tert-butylamine 4.81
    n-dodecanol 3.49
    dimethoxymethane 164.55
    ethylene carbonate 52.38
    cyrene 75.55
    2-ethoxyethyl acetate 43.37
    2-ethylhexyl acetate 13.48
    1,2,4-trichlorobenzene 20.73
    4-methylpyridine 41.59
    dibutyl ether 6.26
    2,6-dimethyl-4-heptanol 4.48
    DEF 59.59
    dimethyl isosorbide 99.96
    tetrachloroethylene 26.68
    eugenol 38.55
    triacetin 45.09
    span 80 35.67
    1,4-butanediol 21.99
    1,1-dichloroethane 23.18
    2-methyl-1-pentanol 12.32
    methyl formate 107.67
    2-methyl-1-butanol 12.32
    n-decane 0.3
    butyronitrile 16.81
    3,7-dimethyl-1-octanol 7.06
    1-chlorooctane 2.25
    1-chlorotetradecane 1.02
    n-nonane 0.22
    undecane 0.23
    tert-butylcyclohexane 0.24
    cyclooctane 0.08
    cyclopentanol 23.64
    tetrahydropyran 23.13
    tert-amyl methyl ether 9.52
    2,5,8-trioxanonane 81.03
    1-hexene 1.17
    2-isopropoxyethanol 41.63
    2,2,2-trifluoroethanol 47.2
    methyl butyrate 28.84

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế