Công thức phân tử
C14H15NO7

SMILES
C1=CC=C2C(=C1)C(=CN2)OC(=O)C3[C@H]([C@@H]([C@](O3)(CO)O)O)O

Hương thơm
Không mùi	64.8%
Ngọt	42.11%
Vani	26.09%
Đắng	23.93%
Sữa	21.69%
Thơm ngon	19.8%
Caramel	19.02%
Nhựa thơm	18.99%
Phấn	18.31%
Kem	17.76%

 

Hương vị
Bitter	77.02%
Odorless	44.67%
Bland	33.94%
Sweet-like	27.88%
Very mild	26.41%
Mild	20.19%
Cedarleaf	19.46%
Nitrile	19.02%
Orange flower	18.89%
Very slight	18.84%

 

Cường độ mùi ước lượng
Thấp

XLogP3-AA
0.0

pKa ước lượng
4.94 (axit yếu)

Khối lượng phân tử
309.27 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Cực chậm

Điểm sôi ước lượng
1574°C

Điểm chớp cháy

• 300.85 ˚C ước lượng

• Isotan B
• 1H-indol-3-yl (3S,4S,5R)-3,4,5-trihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolane-2-carboxylate
• CHEBI:6063
• Q27107013

Isotan B là một dung môi hữu cơ và chất trợ xử lý được sử dụng trong nhiều ứng dụng công nghiệp. Các trường hợp sử dụng điển hình gồm làm dung môi và dung môi phối hợp trong lớp phủ và mực in công nghiệp; làm chất làm mềm hoặc phụ gia trong các hệ nhựa và polymer; làm chất trung gian trong tổng hợp hóa chất; được dùng trong các công thức làm sạch công nghiệp hoặc tẩy rửa; và có thể đóng vai trò là thành phần trong các hệ tiền xử lý bề mặt.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	89.89
methanol	164.23
isopropanol	62.93
water	8.46
ethyl acetate	17.6
n-propanol	62.27
acetone	68.82
n-butanol	43.64
acetonitrile	14.7
DMF	419.82
toluene	0.41
isobutanol	23.83
1,4-dioxane	39.69
methyl acetate	25.41
THF	151.06
2-butanone	39.15
n-pentanol	16.73
sec-butanol	42.74
n-hexane	0.18
ethylene glycol	229.7
NMP	103.09
cyclohexane	0.37
DMSO	525.26
n-butyl acetate	2.49
n-octanol	5.45
chloroform	0.49
n-propyl acetate	5.41
acetic acid	163.88
dichloromethane	0.66
cyclohexanone	19.56
propylene glycol	168.55
isopropyl acetate	8.14
DMAc	347.46
2-ethoxyethanol	231.59
isopentanol	21.52
n-heptane	0.44
ethyl formate	16.93
1,2-dichloroethane	1.26
n-hexanol	7.02
2-methoxyethanol	661.81
isobutyl acetate	1.33
tetrachloromethane	0.17
n-pentyl acetate	3.87
transcutol	141.59
n-heptanol	7.18
ethylbenzene	0.29
MIBK	8.97
2-propoxyethanol	63.75
tert-butanol	40.79
MTBE	9.3
2-butoxyethanol	36.84
propionic acid	42.61
o-xylene	0.46
formic acid	392.51
diethyl ether	13.87
m-xylene	0.34
p-xylene	0.37
chlorobenzene	0.21
dimethyl carbonate	26.27
n-octane	0.32
formamide	580.2
cyclopentanone	53.51
2-pentanone	29.99
anisole	3.0
cyclopentyl methyl ether	15.15
gamma-butyrolactone	67.15
1-methoxy-2-propanol	317.06
pyridine	10.91
3-pentanone	14.85
furfural	33.5
n-dodecane	0.23
diethylene glycol	143.05
diisopropyl ether	1.95
tert-amyl alcohol	29.4
acetylacetone	37.44
n-hexadecane	0.25
acetophenone	3.99
methyl propionate	29.98
isopentyl acetate	2.17
trichloroethylene	1.62
n-nonanol	5.9
cyclohexanol	16.29
benzyl alcohol	6.84
2-ethylhexanol	2.43
isooctanol	4.49
dipropyl ether	4.99
1,2-dichlorobenzene	0.23
ethyl lactate	15.64
propylene carbonate	12.68
n-methylformamide	204.79
2-pentanol	21.64
n-pentane	0.32
1-propoxy-2-propanol	27.41
1-methoxy-2-propyl acetate	9.89
2-(2-methoxypropoxy) propanol	29.72
mesitylene	0.26
ε-caprolactone	21.05
p-cymene	0.33
epichlorohydrin	39.19
1,1,1-trichloroethane	0.35
2-aminoethanol	252.88
morpholine-4-carbaldehyde	158.27
sulfolane	84.63
2,2,4-trimethylpentane	0.14
2-methyltetrahydrofuran	34.04
n-hexyl acetate	4.85
isooctane	0.07
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	55.71
sec-butyl acetate	2.77
tert-butyl acetate	7.81
decalin	0.1
glycerin	413.01
diglyme	91.55
acrylic acid	51.19
isopropyl myristate	2.04
n-butyric acid	39.34
acetyl acetate	5.5
di(2-ethylhexyl) phthalate	2.5
ethyl propionate	6.63
nitromethane	251.92
1,2-diethoxyethane	13.6
benzonitrile	1.68
trioctyl phosphate	2.45
1-bromopropane	0.73
gamma-valerolactone	112.5
n-decanol	4.52
triethyl phosphate	2.18
4-methyl-2-pentanol	6.83
propionitrile	8.13
vinylene carbonate	8.22
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	52.56
DMS	5.25
cumene	0.23
2-octanol	4.31
2-hexanone	6.99
octyl acetate	3.57
limonene	0.67
1,2-dimethoxyethane	128.13
ethyl orthosilicate	2.19
tributyl phosphate	2.13
diacetone alcohol	49.94
N,N-dimethylaniline	2.39
acrylonitrile	13.36
aniline	3.56
1,3-propanediol	276.03
bromobenzene	0.12
dibromomethane	0.34
1,1,2,2-tetrachloroethane	1.84
2-methyl-cyclohexyl acetate	1.93
tetrabutyl urea	5.91
diisobutyl methanol	1.71
2-phenylethanol	3.85
styrene	0.31
dioctyl adipate	3.82
dimethyl sulfate	36.25
ethyl butyrate	3.13
methyl lactate	69.2
butyl lactate	8.17
diethyl carbonate	2.17
propanediol butyl ether	38.99
triethyl orthoformate	3.69
p-tert-butyltoluene	0.35
methyl 4-tert-butylbenzoate	7.2
morpholine	101.28
tert-butylamine	8.06
n-dodecanol	3.41
dimethoxymethane	198.03
ethylene carbonate	7.49
cyrene	34.69
2-ethoxyethyl acetate	10.04
2-ethylhexyl acetate	1.29
1,2,4-trichlorobenzene	0.45
4-methylpyridine	5.09
dibutyl ether	3.68
2,6-dimethyl-4-heptanol	1.71
DEF	51.04
dimethyl isosorbide	22.53
tetrachloroethylene	1.42
eugenol	11.86
triacetin	8.25
span 80	20.18
1,4-butanediol	80.93
1,1-dichloroethane	0.6
2-methyl-1-pentanol	8.77
methyl formate	105.12
2-methyl-1-butanol	21.58
n-decane	0.41
butyronitrile	7.24
3,7-dimethyl-1-octanol	3.24
1-chlorooctane	0.84
1-chlorotetradecane	0.45
n-nonane	0.37
undecane	0.3
tert-butylcyclohexane	0.07
cyclooctane	0.18
cyclopentanol	33.91
tetrahydropyran	22.48
tert-amyl methyl ether	9.62
2,5,8-trioxanonane	67.45
1-hexene	0.63
2-isopropoxyethanol	61.12
2,2,2-trifluoroethanol	53.7
methyl butyrate	10.31

Scent© AI