Isocitral

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1754-00-3

    Công thức phân tử
    C10H16O

    SMILES
    CC(=CC/C=C(\C)/CC=O)C

  • Hồ sơ mùi hương

    Xanh 71.75%
    Cam chanh 62.21%
    Hoa 49.38%
    Tươi mát 49.21%
    Thảo mộc 48.21%
    Chanh vàng 46.51%
    Ngọt 44.93%
    Aldehyde 44.33%
    Trái cây 39.67%
    Dưa 36.61%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.9

    pKa ước lượng
    8.73 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    152.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    212°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    85.11 ˚C

  • Các tên gọi

    • Isocitral
    • Isogeranial
    • (3E)-3,7-dimethylocta-3,6-dienal
    • 1754-00-3
    • 3,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-
    • (3e)-3,7-dimethyl-3,6-octadienal
    • isocitral (z-)
    • (E)-3,7-Dimethylocta-3,6-dienal
    • 3,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-, (E)-
    • b-Isogeranial
    • SCHEMBL228318
    • CHEBI:171914
    • DTXSID201017498
    • (E)-3,7-dimethyl-3,6-octadienal
    • (Z)-3,7-dimethyl-3,6-octadienal
    • 72203-98-6
    • NS00012316
    • Q67879955

  • Ứng dụng

    Isocitral (CAS 1754-00-3) là một aldehyde mùi chanh–citrus sắc nét, hơi xanh và aldehydic, được ứng dụng rộng rãi làm nguyên liệu hương để tăng cường nốt citrus, tạo ấn tượng tươi sạch và “lift” trong nước hoa, sản phẩm chăm sóc cá nhân, chất tẩy rửa gia dụng và sản phẩm khử mùi/điều hòa không khí; trong lĩnh vực hương–vị, ở nồng độ rất thấp nó đóng vai trò chất điều chỉnh và bổ trợ hồ sơ chanh, cam, sả chanh cho đồ uống, kẹo và bánh nướng (tùy tuân thủ quy định), đồng thời được dùng làm chất chuẩn tham chiếu trong phân tích GC/MS để đánh giá tinh dầu giàu citral và quá trình oxy hóa, cũng như làm mắt xích tổng hợp cho các hóa chất mùi liên quan hoặc tạo base Schiff nhằm cố định hương và cải thiện độ bền trong công thức.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 493.3
    methanol 428.6
    isopropanol 384.03
    water 1.07
    ethyl acetate 273.92
    n-propanol 353.5
    acetone 284.03
    n-butanol 379.37
    acetonitrile 270.94
    DMF 258.09
    toluene 165.88
    isobutanol 236.16
    1,4-dioxane 654.57
    methyl acetate 234.98
    THF 678.47
    2-butanone 262.23
    n-pentanol 228.27
    sec-butanol 308.14
    n-hexane 130.25
    ethylene glycol 69.47
    NMP 241.1
    cyclohexane 162.15
    DMSO 209.9
    n-butyl acetate 247.5
    n-octanol 137.17
    chloroform 802.89
    n-propyl acetate 168.53
    acetic acid 292.71
    dichloromethane 472.93
    cyclohexanone 362.94
    propylene glycol 170.86
    isopropyl acetate 150.92
    DMAc 252.29
    2-ethoxyethanol 247.9
    isopentanol 266.49
    n-heptane 102.54
    ethyl formate 154.27
    1,2-dichloroethane 249.06
    n-hexanol 375.29
    2-methoxyethanol 409.19
    isobutyl acetate 118.56
    tetrachloromethane 144.64
    n-pentyl acetate 130.09
    transcutol 906.51
    n-heptanol 144.69
    ethylbenzene 108.67
    MIBK 132.22
    2-propoxyethanol 397.6
    tert-butanol 450.93
    MTBE 280.65
    2-butoxyethanol 208.93
    propionic acid 224.93
    o-xylene 108.25
    formic acid 77.59
    diethyl ether 336.5
    m-xylene 121.28
    p-xylene 135.97
    chlorobenzene 170.61
    dimethyl carbonate 55.99
    n-octane 28.67
    formamide 93.52
    cyclopentanone 325.74
    2-pentanone 214.95
    anisole 193.51
    cyclopentyl methyl ether 295.34
    gamma-butyrolactone 301.29
    1-methoxy-2-propanol 329.37
    pyridine 383.02
    3-pentanone 156.63
    furfural 296.78
    n-dodecane 18.14
    diethylene glycol 223.48
    diisopropyl ether 94.34
    tert-amyl alcohol 322.06
    acetylacetone 181.21
    n-hexadecane 20.32
    acetophenone 150.85
    methyl propionate 169.21
    isopentyl acetate 215.94
    trichloroethylene 503.17
    n-nonanol 124.52
    cyclohexanol 307.61
    benzyl alcohol 157.05
    2-ethylhexanol 208.92
    isooctanol 110.09
    dipropyl ether 256.1
    1,2-dichlorobenzene 148.8
    ethyl lactate 95.53
    propylene carbonate 203.26
    n-methylformamide 134.46
    2-pentanol 253.35
    n-pentane 102.9
    1-propoxy-2-propanol 334.27
    1-methoxy-2-propyl acetate 217.67
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 218.23
    mesitylene 79.25
    ε-caprolactone 309.43
    p-cymene 87.36
    epichlorohydrin 355.19
    1,1,1-trichloroethane 347.83
    2-aminoethanol 186.09
    morpholine-4-carbaldehyde 333.01
    sulfolane 266.8
    2,2,4-trimethylpentane 37.29
    2-methyltetrahydrofuran 513.88
    n-hexyl acetate 205.25
    isooctane 31.14
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 297.31
    sec-butyl acetate 127.48
    tert-butyl acetate 166.33
    decalin 58.05
    glycerin 159.81
    diglyme 470.69
    acrylic acid 164.47
    isopropyl myristate 91.57
    n-butyric acid 337.1
    acetyl acetate 149.51
    di(2-ethylhexyl) phthalate 89.32
    ethyl propionate 144.3
    nitromethane 272.07
    1,2-diethoxyethane 290.52
    benzonitrile 198.05
    trioctyl phosphate 60.92
    1-bromopropane 229.56
    gamma-valerolactone 432.8
    n-decanol 93.1
    triethyl phosphate 96.65
    4-methyl-2-pentanol 133.01
    propionitrile 232.48
    vinylene carbonate 190.3
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 294.12
    DMS 127.41
    cumene 81.99
    2-octanol 93.56
    2-hexanone 181.33
    octyl acetate 112.98
    limonene 144.08
    1,2-dimethoxyethane 396.0
    ethyl orthosilicate 99.84
    tributyl phosphate 79.78
    diacetone alcohol 202.8
    N,N-dimethylaniline 134.79
    acrylonitrile 214.07
    aniline 211.67
    1,3-propanediol 243.33
    bromobenzene 170.18
    dibromomethane 374.54
    1,1,2,2-tetrachloroethane 459.34
    2-methyl-cyclohexyl acetate 165.46
    tetrabutyl urea 95.4
    diisobutyl methanol 125.22
    2-phenylethanol 179.52
    styrene 127.91
    dioctyl adipate 133.96
    dimethyl sulfate 68.5
    ethyl butyrate 195.77
    methyl lactate 96.64
    butyl lactate 120.24
    diethyl carbonate 132.62
    propanediol butyl ether 201.23
    triethyl orthoformate 153.56
    p-tert-butyltoluene 89.42
    methyl 4-tert-butylbenzoate 149.51
    morpholine 762.55
    tert-butylamine 330.16
    n-dodecanol 74.06
    dimethoxymethane 196.64
    ethylene carbonate 164.56
    cyrene 157.85
    2-ethoxyethyl acetate 169.51
    2-ethylhexyl acetate 172.26
    1,2,4-trichlorobenzene 178.89
    4-methylpyridine 320.9
    dibutyl ether 189.14
    2,6-dimethyl-4-heptanol 125.22
    DEF 207.57
    dimethyl isosorbide 306.13
    tetrachloroethylene 285.28
    eugenol 150.65
    triacetin 185.45
    span 80 219.69
    1,4-butanediol 92.42
    1,1-dichloroethane 345.13
    2-methyl-1-pentanol 178.33
    methyl formate 90.01
    2-methyl-1-butanol 236.1
    n-decane 33.0
    butyronitrile 292.47
    3,7-dimethyl-1-octanol 144.41
    1-chlorooctane 98.68
    1-chlorotetradecane 42.23
    n-nonane 34.11
    undecane 23.25
    tert-butylcyclohexane 55.21
    cyclooctane 49.39
    cyclopentanol 250.35
    tetrahydropyran 692.24
    tert-amyl methyl ether 209.08
    2,5,8-trioxanonane 312.75
    1-hexene 266.24
    2-isopropoxyethanol 178.74
    2,2,2-trifluoroethanol 76.76
    methyl butyrate 187.33

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 0.54 % Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 0.12 %
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 0.16 % Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 0.12 %
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 0.03 % Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 0.01 %
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 3 % Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 0.79 %
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.76 % Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 0.79 %
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.12 % Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 4.2 %
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.03 % Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 0.01 %
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 0.01 % Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 0.01 %
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 1.3 % Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 53 %

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Lemon balm 2 8014-71-9 Melissa officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.2%