-
Định danh
Số CAS
501-20-2Công thức phân tử
C10H12O2SMILES
C/C=C/C1=CC(=C(C=C1)OC)O
-
Hồ sơ mùi hương
Cay 87.6% Ngọt 84.32% Đinh hương 66.73% Phenol 65.77% Gỗ 64.3% Khói 53.81% Vani 52.04% Hoa 51.9% Nhựa thơm 47.97% Ấm áp 43.84% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.6Khối lượng phân tử
164.2 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
ChậmNhiệt độ sôi ước lượng
264°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
113.44 ˚C -
Các tên gọi
- Isochavibetol
- 19784-98-6
- 501-20-2
- 2-Methoxy-5-(1-propenyl)phenol
- 2-methoxy-5-[(E)-prop-1-enyl]phenol
- Phenol, 2-methoxy-5-(1-propenyl)-
- 2-Methoxy-5-[(E)-1-propenyl]phenol
- J6ECE44D0E
- (E)-2-Methoxy-5-(prop-1-en-1-yl)phenol
- EINECS 207-920-3
- 2-METHOXY-5-PROPENYLPHENOL
- PHENOL, 2-METHOXY-5-PROPENYL-
- 2-methoxy-5-[(1E)-prop-1-en-1-yl]phenol
- 2-METHOXY-5-(PROP-1-EN-1-YL)PHENOL
- PHENOL, 2-METHOXY-5-(1-PROPEN-1-YL)-
- 2-methoxy-5-((E)-prop-1-enyl)phenol
- trans-m-Propenyl guaiacol
- UNII-J6ECE44D0E
- Phenol, 2-methoxy-5-(1E)-1-propenyl-
- 2-methoxy-5-prop-1-enylphenol
- 2-Methoxy-5-(1E)-1-propen-1-yl
- Phenol, 2-methoxy-5-propenyl-, (E)-
- Phenol, 2-methoxy-5-(1-propenyl)-, (E)-
- STL560852
- AKOS022504944
- 2-Methoxy-5-[(1E)-1-propenyl]phenol #
- A11367
- Q27281269
- 207-920-3
-
Ứng dụng
Isochavibetol (CAS 501-20-2) là một phenylpropanoid có nhóm phenol được ghi nhận trong tinh dầu lá trầu không (Piper betle) và một số nguồn thực vật, với các ứng dụng chủ yếu gồm: (1) thành phần hương liệu tạo nốt cay ấm, phenolic, hơi giống đinh hương cho nước hoa, hương thực phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân; (2) chất trung gian tổng hợp để xây dựng các dẫn xuất phenolic/allyl dùng trong hóa chất mùi, hóa chất tinh khiết và nghiên cứu dược; (3) chất chuẩn/chuẩn đối chiếu trong phân tích tinh dầu, kiểm soát chất lượng và nghiên cứu chuyển hóa thực vật; (4) đối tượng được khảo sát in vitro về hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn/kháng nấm và điều biến màng sinh học, mở ra tiềm năng cho bao gói thực phẩm, bảo quản sinh học và chế phẩm vệ sinh; (5) phụ gia kỹ thuật tiềm năng hỗ trợ ức chế oxy hóa trong hệ dầu hoặc nhựa nhờ nhóm phenol hoạt tính; việc triển khai thương mại cần dựa trên dữ liệu an toàn, độ ổn định và tuân thủ quy định địa phương.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 2620.51 methanol 2844.33 isopropanol 1493.78 water 0.52 ethyl acetate 3222.41 n-propanol 2089.4 acetone 3638.1 n-butanol 1343.42 acetonitrile 3783.17 DMF 2719.67 toluene 492.05 isobutanol 1049.3 1,4-dioxane 3108.45 methyl acetate 2549.8 THF 3971.27 2-butanone 2199.82 n-pentanol 713.32 sec-butanol 1145.23 n-hexane 77.74 ethylene glycol 399.81 NMP 1302.3 cyclohexane 172.13 DMSO 4221.44 n-butyl acetate 1167.46 n-octanol 207.27 chloroform 2274.66 n-propyl acetate 1009.07 acetic acid 1638.01 dichloromethane 3350.85 cyclohexanone 1830.58 propylene glycol 465.69 isopropyl acetate 928.29 DMAc 889.59 2-ethoxyethanol 1294.9 isopentanol 831.54 n-heptane 62.41 ethyl formate 1282.37 1,2-dichloroethane 2723.71 n-hexanol 699.95 2-methoxyethanol 2703.01 isobutyl acetate 413.48 tetrachloromethane 334.78 n-pentyl acetate 364.13 transcutol 2910.82 n-heptanol 208.99 ethylbenzene 190.4 MIBK 680.64 2-propoxyethanol 1164.93 tert-butanol 1777.15 MTBE 1657.3 2-butoxyethanol 433.6 propionic acid 1158.91 o-xylene 201.31 formic acid 584.34 diethyl ether 3086.91 m-xylene 273.46 p-xylene 197.93 chlorobenzene 713.63 dimethyl carbonate 691.19 n-octane 23.61 formamide 1757.14 cyclopentanone 2622.18 2-pentanone 1948.15 anisole 569.75 cyclopentyl methyl ether 1506.94 gamma-butyrolactone 2919.43 1-methoxy-2-propanol 1491.3 pyridine 1668.37 3-pentanone 1265.89 furfural 1487.46 n-dodecane 18.43 diethylene glycol 858.47 diisopropyl ether 389.3 tert-amyl alcohol 1141.25 acetylacetone 1463.02 n-hexadecane 21.95 acetophenone 433.72 methyl propionate 2090.65 isopentyl acetate 697.85 trichloroethylene 3707.38 n-nonanol 177.9 cyclohexanol 874.87 benzyl alcohol 404.07 2-ethylhexanol 309.46 isooctanol 164.34 dipropyl ether 524.13 1,2-dichlorobenzene 514.65 ethyl lactate 281.18 propylene carbonate 1038.58 n-methylformamide 2182.4 2-pentanol 841.24 n-pentane 107.18 1-propoxy-2-propanol 667.52 1-methoxy-2-propyl acetate 768.59 2-(2-methoxypropoxy) propanol 381.53 mesitylene 154.78 ε-caprolactone 1346.69 p-cymene 115.3 epichlorohydrin 3671.8 1,1,1-trichloroethane 1750.24 2-aminoethanol 789.31 morpholine-4-carbaldehyde 1402.39 sulfolane 2397.1 2,2,4-trimethylpentane 47.73 2-methyltetrahydrofuran 2582.23 n-hexyl acetate 484.9 isooctane 45.8 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 609.5 sec-butyl acetate 474.14 tert-butyl acetate 840.39 decalin 59.83 glycerin 523.5 diglyme 1243.9 acrylic acid 860.37 isopropyl myristate 171.81 n-butyric acid 1407.62 acetyl acetate 944.86 di(2-ethylhexyl) phthalate 132.54 ethyl propionate 800.55 nitromethane 3746.24 1,2-diethoxyethane 1090.97 benzonitrile 563.11 trioctyl phosphate 113.76 1-bromopropane 1283.11 gamma-valerolactone 2219.75 n-decanol 136.19 triethyl phosphate 187.33 4-methyl-2-pentanol 310.3 propionitrile 1820.25 vinylene carbonate 898.26 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1302.04 DMS 496.36 cumene 114.81 2-octanol 142.4 2-hexanone 783.95 octyl acetate 219.22 limonene 194.1 1,2-dimethoxyethane 1733.97 ethyl orthosilicate 185.78 tributyl phosphate 157.35 diacetone alcohol 857.71 N,N-dimethylaniline 246.22 acrylonitrile 1943.09 aniline 748.76 1,3-propanediol 1150.98 bromobenzene 721.81 dibromomethane 2060.13 1,1,2,2-tetrachloroethane 2295.77 2-methyl-cyclohexyl acetate 286.82 tetrabutyl urea 183.05 diisobutyl methanol 171.59 2-phenylethanol 363.36 styrene 291.79 dioctyl adipate 235.95 dimethyl sulfate 787.34 ethyl butyrate 595.45 methyl lactate 476.93 butyl lactate 242.77 diethyl carbonate 358.03 propanediol butyl ether 380.23 triethyl orthoformate 309.41 p-tert-butyltoluene 113.29 methyl 4-tert-butylbenzoate 271.75 morpholine 3674.44 tert-butylamine 928.38 n-dodecanol 105.01 dimethoxymethane 2343.87 ethylene carbonate 837.12 cyrene 338.04 2-ethoxyethyl acetate 634.51 2-ethylhexyl acetate 516.03 1,2,4-trichlorobenzene 574.97 4-methylpyridine 1293.6 dibutyl ether 362.68 2,6-dimethyl-4-heptanol 171.59 DEF 1417.47 dimethyl isosorbide 644.55 tetrachloroethylene 1343.0 eugenol 275.97 triacetin 406.21 span 80 285.24 1,4-butanediol 331.83 1,1-dichloroethane 2346.82 2-methyl-1-pentanol 495.0 methyl formate 1713.43 2-methyl-1-butanol 801.72 n-decane 32.27 butyronitrile 1507.46 3,7-dimethyl-1-octanol 214.34 1-chlorooctane 161.96 1-chlorotetradecane 59.77 n-nonane 32.74 undecane 23.61 tert-butylcyclohexane 54.1 cyclooctane 51.29 cyclopentanol 1013.71 tetrahydropyran 3143.51 tert-amyl methyl ether 814.49 2,5,8-trioxanonane 707.6 1-hexene 320.74 2-isopropoxyethanol 678.59 2,2,2-trifluoroethanol 459.83 methyl butyrate 1001.52 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Anise (Spain) 1 | 8007-70-3 | Pimpinella anisum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.01% |
| Anise (Turkey) 1 | 8007-70-3 | Pimpinella anisum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.46% |
| Anise (USSR) | 8007-70-3 | Pimpinella anisum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.02% |