Histidine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    71-00-1

    Công thức phân tử
    C6H9N3O2

    SMILES
    C1=C(NC=N1)C[C@@H](C(=O)O)N

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 84.78%
    Thơm ngon 32.07%
    Thịt 24.38%
    Nấu chín 22.04%
    Rang cháy 19.0%
    Bắp rang 18.62%
    Hạt 17.98%
    Ca cao 17.89%
    Sữa 16.42%
    Đắng 15.98%

     

    Hương vị
    Bitter 70.41%
    Odorless 64.62%
    Bland 33.32%
    Mild 30.58%
    Sweet-like 23.3%
    Very mild 22.97%
    Yeast 21.29%
    Nitrile 20.49%
    Bread crust 19.85%
    Roasted peanuts 19.85%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -3.2

    pKa ước lượng
    5.76 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    155.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    425°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 287 dec °C
    • 287 °C (decomp)
    • MP: 80 °C; anhydrous, mp: 140 °C /monohydrate/
    • 287 °C

    Điểm chớp cháy

    • 238.8 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • 45600 mg/L (at 25 °C)
    • Fairly sol in water; insol in alcohol and ether; decomp 251-252 °C; specific optical rotation (c= 2 in 3 moles of HCl): +8.0 deg at 26 °C/D /Monohydrochloride/
    • SOL IN WATER; DECOMP AT 245 °C (ALSO REPORTED AS 196 °C); SPECIFIC OPTICAL ROTATION (C= 2) +47.6 DEG AT 20 °C/D /L-HISTIDINE DIHYDROCHLORIDE/
    • Insol in common neutral solvents except water
    • Insoluble in ethyl ether, acetone; slightly soluble in ethanol
    • In water, 4.56X10+4 mg/l @ 25 °C
    • 45.6 mg/mL
    • Soluble in water; Insoluble in ether
    • Slightly soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • L-histidine
    • histidine
    • 71-00-1
    • H-His-OH
    • glyoxaline-5-alanine
    • Anti-rheuma
    • histidina
    • Istidina
    • L-(-)-Histidine
    • S-Histidine
    • (L)-Histidine
    • Histidinum
    • HISTIDINE, L-
    • (S)-4-(2-Amino-2-carboxyethyl)imidazole
    • Histidine (VAN)
    • FEMA No. 3694
    • (2S)-2-amino-3-(1H-imidazol-4-yl)propanoic acid
    • L-Histidin
    • (S)-alpha-amino-1H-imidazole-4-propanoic acid
    • Histidine [USAN:INN]
    • Histidinum [INN-Latin]
    • 4-(2-Amino-2-carboxyethyl)imidazole
    • (S)-Histidine
    • his
    • Histidina [INN-Spanish]
    • L-beta-(4-Imidazolyl)alanin
    • (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionsaeure
    • L-hystidine
    • HSDB 1810
    • 1H-Imidazole-4-alanine, (S)-
    • L-Hisidine
    • AI3-26558
    • 7006-35-1
    • EINECS 200-745-3
    • L-beta-(4-Imidazolyl)-alpha-alanin
    • MFCD00064315
    • (S)-alpha-Amino-1H-imidazole-4-propionic acid
    • L-His
    • L-Alanine, 3-(1H-imidazol-4-yl)-
    • NSC 137773
    • UNII-4QD397987E
    • CHEBI:15971
    • L-His-OH
    • L-Histidine Base
    • alpha-Amino-4(or 5)-imidazolepropionic acid
    • Histidine (L-Histidine)
    • 4QD397987E
    • NSC-137773
    • alpha-Amino-1H-imidazole-4-propionic acid, (S)-
    • 1H-Imidazole-4-propanoic acid, alpha-amino-, (S)-
    • (S)-a-Amino-1H-imidazole-4-propanoic acid
    • DTXSID9023126
    • (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid
    • (2S)-2-amino-3-(1H-imidazol-5-yl)propanoic acid
    • HISTIDINE (II)
    • HISTIDINE [II]
    • Histidinum (INN-Latin)
    • Histidina (INN-Spanish)
    • HISTIDINE (MART.)
    • HISTIDINE [MART.]
    • (2S)-2-amino-3-(imidazol-4-yl)propanoic acid
    • HISTIDINE (EP MONOGRAPH)
    • HISTIDINE [EP MONOGRAPH]
    • HISTIDINE (USP MONOGRAPH)
    • HISTIDINE [USP MONOGRAPH]
    • Histidine, monohydrochloride
    • CHEBI:27570
    • NSC137773
    • 1hsl
    • 1lag
    • [3H]histidine
    • [3H]-histidine
    • (2S)-2-amino-3-(1H-imidazol-4-yl)propanoic acid hydrochloride
    • Histidine (USP/INN)
    • HISTIDINE [INN]
    • L-Histidine (Standard)
    • HISTIDINE [MI]
    • L-Histidine (JP18)
    • L-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid
    • HISTIDINE [HSDB]
    • HISTIDINE [USAN]
    • HISTIDINE [VANDF]
    • Lopac-H-8125
    • bmse000039
    • bmse000976
    • bmse001015
    • L-HISTIDINE [FCC]
    • L-HISTIDINE [JAN]
    • L-Histidine (H-His-OH)
    • amino-4-imidazoleproprionate
    • HISTIDINE [WHO-DD]
    • L-HISTIDINE [FHFI]
    • SCHEMBL3259
    • Lopac0_000566
    • US9138393, Histidine
    • US9144538, Histidine
    • (S)1H-Imidazole-4-alanine
    • CHEMBL17962
    • L-HISTIDINE [USP-RS]
    • (S)-1H-Imidazole-4-alanine
    • BDBM7953
    • DTXCID503126
    • GTPL3310
    • GTPL4670
    • L-Histidine, non-animal source
    • Imidazole C-4(5) deriv. 5
    • amino-4-imidazoleproprionic acid
    • amino-1H-imidazole-4-propanoate
    • HY-N0832R
    • Treating Periodontitis Toothpaste
    • L-Histidine, p.a., 98.5%
    • BDBM181118
    • 3-(1H-imidazol-4-yl)-L-Alanine
    • HY-N0832
    • amino-1H-imidazole-4-propanoic acid
    • AKOS015854051
    • AKOS026676613
    • CCG-204656
    • CS-7781
    • DB00117
    • FH15651
    • SDCCGSBI-0050549.P002
    • SERINE IMPURITY C [EP IMPURITY]
    • (S)-a-Amino-1H-imidazole-4-propanoate
    • NCGC00015518-01
    • NCGC00162189-01
    • NCGC00162189-02
    • NCGC00162189-05

  • Ứng dụng

    Histidine (CAS 71-00-1) là amino acid thiết yếu được ứng dụng đa dạng trong công nghiệp và nghiên cứu. Trong dinh dưỡng và dược phẩm, nó được dùng làm thành phần bổ sung dinh dưỡng và là một thành phần của các dung dịch nuôi dưỡng qua đường tĩnh mạch hoặc các sản phẩm dinh dưỡng y tế khác. Trong công nghệ sinh học, histidine được dùng như thành phần trong media nuôi cấy tế bào và là cơ sở của hệ nhãn histidine (His-tag) để tinh sạch protein tái tổ hợp bằng cột kim loại. Trong nuôi trồng vật nuôi, histidine được bổ sung vào thức ăn để bổ sung axit amin thiết yếu cho động vật. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, histidine có thể đóng vai trò làm chất đệm pH và thành phần dưỡng ẩm hoặc cân bằng độ pH trong các công thức. Trong sản xuất công nghiệp, histidine là tiền chất hoặc khối xây dựng cho tổng hợp peptide và các hợp chất đặc biệt.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.15
    methanol 0.49
    isopropanol 0.39
    water 42.17
    ethyl acetate 0.5
    n-propanol 0.38
    acetone 0.76
    n-butanol 0.53
    acetonitrile 0.41
    DMF 248.73
    toluene 0.45
    isobutanol 0.52
    1,4-dioxane 6.91
    methyl acetate 0.32
    THF 2.82
    2-butanone 0.59
    n-pentanol 0.44
    sec-butanol 0.5
    n-hexane 0.19
    ethylene glycol 5.58
    NMP 100.36
    cyclohexane 0.51
    DMSO 35.23
    n-butyl acetate 0.38
    n-octanol 0.21
    chloroform 0.19
    n-propyl acetate 0.27
    acetic acid 4.71
    dichloromethane 0.34
    cyclohexanone 4.53
    propylene glycol 3.55
    isopropyl acetate 0.43
    DMAc 79.63
    2-ethoxyethanol 3.77
    isopentanol 0.74
    n-heptane 0.4
    ethyl formate 0.93
    1,2-dichloroethane 0.4
    n-hexanol 0.77
    2-methoxyethanol 11.04
    isobutyl acetate 0.16
    tetrachloromethane 0.21
    n-pentyl acetate 0.26
    transcutol 2.52
    n-heptanol 0.59
    ethylbenzene 0.33
    MIBK 0.56
    2-propoxyethanol 3.74
    tert-butanol 0.99
    MTBE 0.34
    2-butoxyethanol 2.38
    propionic acid 1.41
    o-xylene 0.97
    formic acid 38.42
    diethyl ether 0.31
    m-xylene 0.62
    p-xylene 0.61
    chlorobenzene 0.24
    dimethyl carbonate 1.48
    n-octane 0.12
    formamide 21.54
    cyclopentanone 4.31
    2-pentanone 0.77
    anisole 0.45
    cyclopentyl methyl ether 2.05
    gamma-butyrolactone 5.62
    1-methoxy-2-propanol 6.03
    pyridine 2.17
    3-pentanone 0.94
    furfural 11.08
    n-dodecane 0.05
    diethylene glycol 9.75
    diisopropyl ether 0.21
    tert-amyl alcohol 0.86
    acetylacetone 1.64
    n-hexadecane 0.06
    acetophenone 1.07
    methyl propionate 1.05
    isopentyl acetate 0.38
    trichloroethylene 0.53
    n-nonanol 0.26
    cyclohexanol 2.07
    benzyl alcohol 1.19
    2-ethylhexanol 0.59
    isooctanol 0.48
    dipropyl ether 0.82
    1,2-dichlorobenzene 0.33
    ethyl lactate 0.99
    propylene carbonate 2.44
    n-methylformamide 15.7
    2-pentanol 0.48
    n-pentane 0.14
    1-propoxy-2-propanol 2.1
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.16
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.18
    mesitylene 0.55
    ε-caprolactone 3.97
    p-cymene 0.47
    epichlorohydrin 2.09
    1,1,1-trichloroethane 0.2
    2-aminoethanol 4.62
    morpholine-4-carbaldehyde 57.22
    sulfolane 20.16
    2,2,4-trimethylpentane 0.09
    2-methyltetrahydrofuran 1.59
    n-hexyl acetate 0.24
    isooctane 0.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2.51
    sec-butyl acetate 0.21
    tert-butyl acetate 0.48
    decalin 0.16
    glycerin 24.22
    diglyme 4.91
    acrylic acid 3.19
    isopropyl myristate 0.16
    n-butyric acid 1.64
    acetyl acetate 0.5
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.5
    ethyl propionate 0.41
    nitromethane 5.48
    1,2-diethoxyethane 0.51
    benzonitrile 0.74
    trioctyl phosphate 0.37
    1-bromopropane 0.19
    gamma-valerolactone 17.78
    n-decanol 0.24
    triethyl phosphate 0.67
    4-methyl-2-pentanol 0.38
    propionitrile 0.36
    vinylene carbonate 2.38
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 8.99
    DMS 0.53
    cumene 0.32
    2-octanol 0.27
    2-hexanone 0.39
    octyl acetate 0.22
    limonene 0.61
    1,2-dimethoxyethane 5.88
    ethyl orthosilicate 0.69
    tributyl phosphate 0.33
    diacetone alcohol 2.13
    N,N-dimethylaniline 1.2
    acrylonitrile 0.87
    aniline 1.08
    1,3-propanediol 4.21
    bromobenzene 0.19
    dibromomethane 0.2
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.78
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.55
    tetrabutyl urea 0.98
    diisobutyl methanol 0.47
    2-phenylethanol 1.01
    styrene 0.25
    dioctyl adipate 0.32
    dimethyl sulfate 6.17
    ethyl butyrate 0.53
    methyl lactate 3.72
    butyl lactate 0.85
    diethyl carbonate 0.34
    propanediol butyl ether 2.12
    triethyl orthoformate 0.74
    p-tert-butyltoluene 0.42
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.47
    morpholine 8.82
    tert-butylamine 0.45
    n-dodecanol 0.22
    dimethoxymethane 7.38
    ethylene carbonate 1.85
    cyrene 8.19
    2-ethoxyethyl acetate 0.46
    2-ethylhexyl acetate 0.35
    1,2,4-trichlorobenzene 0.49
    4-methylpyridine 2.04
    dibutyl ether 0.22
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.47
    DEF 9.11
    dimethyl isosorbide 3.93
    tetrachloroethylene 0.85
    eugenol 2.18
    triacetin 0.63
    span 80 2.13
    1,4-butanediol 2.37
    1,1-dichloroethane 0.17
    2-methyl-1-pentanol 0.52
    methyl formate 6.58
    2-methyl-1-butanol 0.75
    n-decane 0.08
    butyronitrile 0.45
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.23
    1-chlorooctane 0.1
    1-chlorotetradecane 0.07
    n-nonane 0.08
    undecane 0.06
    tert-butylcyclohexane 0.08
    cyclooctane 0.25
    cyclopentanol 2.48
    tetrahydropyran 1.8
    tert-amyl methyl ether 0.54
    2,5,8-trioxanonane 4.48
    1-hexene 0.24
    2-isopropoxyethanol 1.69
    2,2,2-trifluoroethanol 5.79
    methyl butyrate 0.77

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế