-
Định danh
Số CAS
2349-07-7Công thức phân tử
C10H20O2SMILES
CCCCCCOC(=O)C(C)C
Chỉ số lưu (RI)
- DB5: 1150.0
- Carbowax: 1336.0
-
Hồ sơ mùi hương
Trái cây 96.99% Xanh 86.18% Ngọt 73.87% Táo 73.28% Nhiệt đới 64.82% Chuối 60.11% Dứa 55.58% Sáp 55.43% Lê 53.62% Chín 49.27% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.5Khối lượng phân tử
172.26 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Tương đối nhanhNhiệt độ sôi
- 198.00 to 199.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
69.02 ˚CĐộ tan thực nghiệm
- very slightly
- soluble in alcohol, propylene glycol; miscible with most fixed oils; insoluble in water
-
Các tên gọi
- Hexyl isobutyrate
- 2349-07-7
- HEXYL 2-METHYLPROPANOATE
- Propanoic acid, 2-methyl-, hexyl ester
- n-Hexyl isobutyrate
- Hexyl isobutanoate
- 1-Hexyl isobutyrate
- Isobutyric acid, hexyl ester
- n-Hexyl isobutanoate
- Hexyl 2-methylpropionate
- FEMA No. 3172
- Hexyl isobutyrate (natural)
- NSC 46108
- 5FC79GHU69
- DTXSID2047519
- EINECS 219-075-8
- NSC-46108
- BRN 2075011
- AI3-19791
- DTXCID0027519
- HEXYL ISOBUTYRATE [FHFI]
- Hexyl-2-methylpropionate
- caproyl isobutyrate
- MFCD00027297
- n-Hexyl iso-butyrate
- Benzyl-Penicillinic acid
- (phenylmethyl)-Penicillin
- UNII-5FC79GHU69
- SCHEMBL534484
- (phenylmethyl)-Penicillinic acid
- CHEMBL3187477
- CHEBI:179553
- Hexyl isobutyrate, >=98%, FG
- NSC46108
- Tox21_302491
- AKOS022185053
- NCGC00256624-01
- AS-12617
- CAS-2349-07-7
- DB-046161
- NS00012611
- Hexyl isobutyrate, natural (US), >=97%, FG
- Q27261966
- 219-075-8
-
Ứng dụng
Hexyl isobutyrate (CAS 2349-07-7) là một este có mùi trái cây kiểu lê–táo, thường được dùng làm chất tạo hương trong đồ uống, bánh kẹo, sản phẩm nướng và hỗn hợp hương trái cây; đồng thời là thành phần mùi và chất điều biến hương trong nước hoa, mỹ phẩm, xà phòng, chất tẩy rửa và sản phẩm khử mùi nhờ độ bay hơi vừa phải và mùi sạch; ngoài ra, nó còn có thể làm dung môi/pha loãng trong công thức mùi–vị, chất mang hương trong vi bao, chất đối chiếu cảm quan trong R&D, và đôi khi là chất trung gian tổng hợp các este hương liệu liên quan, với việc tuân thủ mức dùng và an toàn tiếp xúc theo quy định hiện hành.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 12298.31 methanol 12944.5 isopropanol 11324.01 water 1.36 ethyl acetate 11756.74 n-propanol 9036.56 acetone 16188.71 n-butanol 8784.34 acetonitrile 12498.47 DMF 9549.26 toluene 3474.87 isobutanol 8326.15 1,4-dioxane 9328.26 methyl acetate 8192.19 THF 10293.74 2-butanone 10615.9 n-pentanol 6206.99 sec-butanol 9655.55 n-hexane 3248.88 ethylene glycol 747.63 NMP 6429.58 cyclohexane 2985.26 DMSO 7456.25 n-butyl acetate 12265.87 n-octanol 3390.92 chloroform 18126.38 n-propyl acetate 8682.37 acetic acid 8330.28 dichloromethane 15965.63 cyclohexanone 12727.32 propylene glycol 1423.15 isopropyl acetate 8160.32 DMAc 6591.98 2-ethoxyethanol 5541.16 isopentanol 9257.86 n-heptane 1180.96 ethyl formate 6604.03 1,2-dichloroethane 10821.27 n-hexanol 6742.89 2-methoxyethanol 7729.46 isobutyl acetate 5129.95 tetrachloromethane 3944.2 n-pentyl acetate 6332.43 transcutol 15421.74 n-heptanol 3147.94 ethylbenzene 2664.68 MIBK 5841.17 2-propoxyethanol 7245.88 tert-butanol 13222.32 MTBE 14393.43 2-butoxyethanol 4400.27 propionic acid 5976.85 o-xylene 2366.58 formic acid 1713.26 diethyl ether 11529.25 m-xylene 2502.96 p-xylene 3854.33 chlorobenzene 5542.21 dimethyl carbonate 1577.44 n-octane 575.11 formamide 2488.04 cyclopentanone 10126.15 2-pentanone 9750.21 anisole 3970.22 cyclopentyl methyl ether 6885.25 gamma-butyrolactone 9709.28 1-methoxy-2-propanol 5847.46 pyridine 8996.82 3-pentanone 5881.77 furfural 7168.05 n-dodecane 332.28 diethylene glycol 2954.07 diisopropyl ether 3891.08 tert-amyl alcohol 12014.32 acetylacetone 7688.72 n-hexadecane 389.95 acetophenone 3726.97 methyl propionate 5835.75 isopentyl acetate 10323.55 trichloroethylene 18043.39 n-nonanol 2675.62 cyclohexanol 8061.48 benzyl alcohol 2970.48 2-ethylhexanol 4683.1 isooctanol 2811.79 dipropyl ether 5457.16 1,2-dichlorobenzene 4624.63 ethyl lactate 1833.13 propylene carbonate 5809.73 n-methylformamide 5223.32 2-pentanol 7552.46 n-pentane 1874.39 1-propoxy-2-propanol 6409.75 1-methoxy-2-propyl acetate 5855.56 2-(2-methoxypropoxy) propanol 2851.97 mesitylene 1705.79 ε-caprolactone 10639.65 p-cymene 1647.13 epichlorohydrin 10641.94 1,1,1-trichloroethane 12608.68 2-aminoethanol 2391.62 morpholine-4-carbaldehyde 6584.35 sulfolane 7792.97 2,2,4-trimethylpentane 965.13 2-methyltetrahydrofuran 11135.92 n-hexyl acetate 7253.24 isooctane 765.03 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4238.45 sec-butyl acetate 5931.95 tert-butyl acetate 7026.82 decalin 1296.64 glycerin 1457.35 diglyme 7734.26 acrylic acid 3822.63 isopropyl myristate 2043.49 n-butyric acid 11477.63 acetyl acetate 5361.97 di(2-ethylhexyl) phthalate 1459.09 ethyl propionate 5952.59 nitromethane 11784.85 1,2-diethoxyethane 8516.39 benzonitrile 5894.79 trioctyl phosphate 1189.72 1-bromopropane 8753.51 gamma-valerolactone 11210.98 n-decanol 1753.06 triethyl phosphate 1641.83 4-methyl-2-pentanol 3907.34 propionitrile 8819.37 vinylene carbonate 5132.85 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 6544.69 DMS 3076.76 cumene 1855.96 2-octanol 2798.11 2-hexanone 7881.22 octyl acetate 2525.07 limonene 2888.89 1,2-dimethoxyethane 10907.21 ethyl orthosilicate 1838.92 tributyl phosphate 1707.19 diacetone alcohol 5418.4 N,N-dimethylaniline 2616.54 acrylonitrile 8455.56 aniline 4002.2 1,3-propanediol 4334.78 bromobenzene 6327.67 dibromomethane 11922.06 1,1,2,2-tetrachloroethane 14999.57 2-methyl-cyclohexyl acetate 3444.86 tetrabutyl urea 1956.4 diisobutyl methanol 2432.66 2-phenylethanol 3172.85 styrene 3352.29 dioctyl adipate 2369.48 dimethyl sulfate 2059.59 ethyl butyrate 6180.22 methyl lactate 1696.94 butyl lactate 3340.52 diethyl carbonate 3164.73 propanediol butyl ether 3521.07 triethyl orthoformate 3370.38 p-tert-butyltoluene 1525.15 methyl 4-tert-butylbenzoate 2659.5 morpholine 11730.43 tert-butylamine 9653.92 n-dodecanol 1213.88 dimethoxymethane 5044.63 ethylene carbonate 4894.17 cyrene 1928.2 2-ethoxyethyl acetate 5523.22 2-ethylhexyl acetate 7463.45 1,2,4-trichlorobenzene 4656.66 4-methylpyridine 10325.89 dibutyl ether 5899.66 2,6-dimethyl-4-heptanol 2432.66 DEF 9497.16 dimethyl isosorbide 4063.62 tetrachloroethylene 9842.48 eugenol 2517.67 triacetin 3468.03 span 80 2879.33 1,4-butanediol 1964.75 1,1-dichloroethane 14382.77 2-methyl-1-pentanol 6294.49 methyl formate 3696.12 2-methyl-1-butanol 8200.31 n-decane 701.39 butyronitrile 11624.37 3,7-dimethyl-1-octanol 3427.85 1-chlorooctane 2751.85 1-chlorotetradecane 816.49 n-nonane 787.53 undecane 455.41 tert-butylcyclohexane 1298.84 cyclooctane 801.56 cyclopentanol 6530.82 tetrahydropyran 13331.22 tert-amyl methyl ether 8426.56 2,5,8-trioxanonane 4117.57 1-hexene 8186.43 2-isopropoxyethanol 4645.34 2,2,2-trifluoroethanol 1977.99 methyl butyrate 9676.86 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Shanqiu | Anaphalis margaritacea (L.) Benth.et Hook.(Shanqiu),fam.Asteraceae (Comp.) | 0.01% | |
| Lavandin (France) (Abrialis) 1 | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia Emeric ex Loiseleur), Lamiaceae | 0.13% |
| Lavandin (France) (Super) | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia Emeric ex Loiseleur), Lamiaceae | 0.15% |
| Lavandin (France) (Grosso) 1 | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia Emeric ex Loiseleur), Lamiaceae | 0.2% |
| Lavandin (USA) 1a (Dutch) | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia) (Dutch cultivar), fam.Lamiaceae | 0.06% |
| Lavandin (USA) 1b (Grappenhall) | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia) (Grappenhall cultivar),Lamiacea | 0.2% |
| Lavandin (USA) 1d (Hidcote Giant) | 8022-15-9 | Lavandula x hydriba Rev. (L. x intermedia) (Hidcote Giant cultivar)Lamiace | 0.07% |
| Lavandin (USA) 1e (Provence) | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia) (Provence cultivar), Lamiaceae | 0.17% |
| Lavandin (USA) 1f (Seal) | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia) (Seal cultivar), fam. Lamiaceae | 0.07% |
| Lavandin (USA) 1c (Grosso) | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia) (Grosso cultivar),fam.Lamiaceae | 0.06% |
| Lavender (USA) (var. Loddon pink) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Loddon pink cultivar) | 0.03% |
| Lavender (USA) (var. Jean Davis) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Jean Davis cultivar) | 0.16% |
| Lavender (USA) (var. Rosea) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Rosea cultivar) | 0.04% |
| Lavender (USA) (var. Hidcote) | 8000-28-0 | Lavandula angustigolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Hidcote cultivar) | 0.03% |
| Lavender (USA) (var. Mitcham Grey) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Mitcham Grey cult.) | 0.02% |
| Lavender (USA) (var. Munstead) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Munstead cultivar) | 0.04% |
| Lavender (USA) (var. Compacta) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Compacta cultivar) | 0.04% |
| Lavender (USA) (var. Graves) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Graves cultivar) | 0.05% |
| Lavender (USA) (var. Irene Doyle) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Irene Doyle cultivar) | 0.02% |
| Lavender (USA) (var. Maillette) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Maillette cultivar) | 0.06% |
| Lavender (USA) (var. Twickel Purple) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix) (Twickel Purple cult.) | 0.04% |
| Empleurum fragrans | Empleurum fragrans Glover, fam. Diosmeae | 4.6% | |
| Orange, sweet (Japan) (oxygenated compounds) | 8028-48-6 | Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Fukuhara, fam. Rutaceae | 0.01% |
| Lavender (France) 6 | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.08% |
| Lavandin (Italy) 1 (Grosso) | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia Emeric ex Loiseleur), Lamiaceae | 0.09% |
| Hop (China) | 8007-04-3 | Humulus lupulus L., fam. Cannabaceae | 0.1% |
| Lavandin (France) (Grosso) 2 | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia Emeric ex Loiesleur), Lamiaceae | 0.04% |
| Lavandin (France) (Abrialis) 2 | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida Rev. (L. x intermedia Emeric ex Loiseleur), Lamiaceae | 0.14% |
| Spike lavender | 8016-78-2 | Lavandula latifolia Medikus (L. spica D.C.), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.01% |
| Genet absolute 2 | 8023-80-1 | Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) | 0.01% |
| Jasmine rose flower headspace (China) 1 | Gardenia jasminoides Ellis, fam. Rubiaceae | 0.14% | |
| Lavender (Lithuania) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.06% |
| Cornmint (Mentha arvensis) Mongolia | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.03% |
| Spike lavender (Spain) 5 | 8016-78-2 | Lavandula latifolia Medikus (L. spica D.C.), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.15% |
| Carob bean extract 1 | 9000-40-2 | Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae | 1.4% |
| Myrtle leaf (Turkey) 2 | 8008-46-6 | Myrtus communis L., fam. Myrtaceae | 0.05% |
| Lavender (France) 8 | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae | 0.02% |
| Lavender (Bulgaria) 2 | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae | 0.03% |
| Lavender (Ukraine) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill., (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae | 0.03% |
| Lavender (Australia) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae | 0.03% |
| Lavender (Moldova) | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill., (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae | 0.02% |
| Lavandin (Hvar) | 8022-15-9 | Lavandula x hybrida | 0.26% |
| Lavender angustifolia (France) 7 | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.08% |