-
Định danh
Số CAS
65652-33-7Công thức phân tử
C11H20O2SMILES
CCCCCCOC(=O)C(=CC)C
Chỉ số lưu (RI)
- Carbowax: 1621.0
-
Hồ sơ mùi hương
Trái cây 88.49% Xanh 79.71% Hoa 76.81% Thảo mộc 70.14% Táo 52.05% Ngọt 51.49% Tươi mát 47.97% Hoa nhài 46.93% Rượu vang 44.59% Dầu 42.6% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.6pKa ước lượng
8.47 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
184.27 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Trung bìnhNhiệt độ sôi ước lượng
223°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
86.46 ˚C -
Các tên gọi
- hexyl 2-methylbut-2-enoate
- 65652-33-7
- 2-Butenoic acid, 2-methyl-, hexyl ester, (2Z)-
- hexyl (E)-tiglate
- hexyl (Z)-tiglate
- DTXSID10860192
- JTCIUOKKVACNCK-UHFFFAOYSA-N
-
Ứng dụng
Hexyl 2-methylbut-2-enoate (CAS 65652-33-7) là một este mùi thơm mang sắc thái trái cây tươi, xanh và hơi rượu vang gợi nhớ táo, lê và trái cây nhiệt đới; trong ngành hương nó được dùng như thành phần hương và chất điều biến top note để tăng độ mọng, độ khuếch tán và cảm giác tự nhiên cho các phối cảnh trái cây, cam chanh, xanh lá và nước hoa hiện đại, phù hợp cho nước hoa mịn, sản phẩm chăm sóc cá nhân, chất tẩy rửa gia dụng, nến và xịt phòng; trong tạo hương thực phẩm, nó góp phần hoàn thiện hồ sơ táo, lê, dứa, xoài, mơ… cho kẹo, đồ uống, sản phẩm nướng và sữa chua ở liều rất thấp nhằm tăng độ ngọt cảm quan và độ tươi; ngoài ra còn được ứng dụng trong R&D như chất chuẩn/đối chiếu trong GC–MS, nghiên cứu cảm quan và kiểm tra hiệu suất–độ bền hương, cũng như làm cơ chất/đối tượng trong các nghiên cứu este hóa, vi bao, kiểm soát giải phóng hương và hành vi bay hơi trong vật liệu bao gói.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 12682.75 methanol 13290.42 isopropanol 10582.09 water 0.53 ethyl acetate 14905.15 n-propanol 10709.3 acetone 19689.99 n-butanol 10227.63 acetonitrile 17274.57 DMF 12384.93 toluene 4675.34 isobutanol 9465.52 1,4-dioxane 11524.38 methyl acetate 10262.05 THF 11102.45 2-butanone 14698.62 n-pentanol 6355.49 sec-butanol 11014.85 n-hexane 2627.32 ethylene glycol 575.24 NMP 7489.01 cyclohexane 3654.29 DMSO 8575.88 n-butyl acetate 10909.35 n-octanol 2856.03 chloroform 19573.82 n-propyl acetate 8368.42 acetic acid 8327.36 dichloromethane 18725.17 cyclohexanone 15696.94 propylene glycol 1215.17 isopropyl acetate 8213.19 DMAc 6986.45 2-ethoxyethanol 5264.92 isopentanol 9527.43 n-heptane 830.65 ethyl formate 6493.47 1,2-dichloroethane 14456.09 n-hexanol 6632.98 2-methoxyethanol 7849.84 isobutyl acetate 4239.28 tetrachloromethane 3505.68 n-pentyl acetate 5538.42 transcutol 15994.51 n-heptanol 2620.04 ethylbenzene 2838.99 MIBK 5594.92 2-propoxyethanol 6271.1 tert-butanol 12989.06 MTBE 17042.44 2-butoxyethanol 3545.57 propionic acid 6211.54 o-xylene 2634.01 formic acid 1331.94 diethyl ether 16252.33 m-xylene 2752.52 p-xylene 3679.34 chlorobenzene 6611.2 dimethyl carbonate 1738.0 n-octane 411.91 formamide 2740.05 cyclopentanone 11465.75 2-pentanone 12334.82 anisole 4325.27 cyclopentyl methyl ether 7970.22 gamma-butyrolactone 10750.38 1-methoxy-2-propanol 5831.8 pyridine 12694.59 3-pentanone 7888.62 furfural 6852.77 n-dodecane 252.11 diethylene glycol 2445.13 diisopropyl ether 3844.59 tert-amyl alcohol 12500.04 acetylacetone 8093.27 n-hexadecane 305.12 acetophenone 3707.47 methyl propionate 7446.2 isopentyl acetate 8163.95 trichloroethylene 23089.11 n-nonanol 2262.1 cyclohexanol 9213.82 benzyl alcohol 3076.2 2-ethylhexanol 3998.99 isooctanol 2295.23 dipropyl ether 4749.73 1,2-dichlorobenzene 4964.16 ethyl lactate 1590.07 propylene carbonate 5417.07 n-methylformamide 6305.16 2-pentanol 8809.48 n-pentane 1903.23 1-propoxy-2-propanol 5155.98 1-methoxy-2-propyl acetate 4941.26 2-(2-methoxypropoxy) propanol 2434.22 mesitylene 1720.2 ε-caprolactone 11320.42 p-cymene 1332.55 epichlorohydrin 12911.9 1,1,1-trichloroethane 14227.13 2-aminoethanol 2209.38 morpholine-4-carbaldehyde 6314.97 sulfolane 8286.58 2,2,4-trimethylpentane 773.87 2-methyltetrahydrofuran 12936.99 n-hexyl acetate 6353.37 isooctane 631.08 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 3909.89 sec-butyl acetate 5314.15 tert-butyl acetate 6653.79 decalin 1119.0 glycerin 1131.06 diglyme 6904.56 acrylic acid 4031.48 isopropyl myristate 1795.92 n-butyric acid 11378.64 acetyl acetate 5552.1 di(2-ethylhexyl) phthalate 1190.99 ethyl propionate 6208.34 nitromethane 13320.88 1,2-diethoxyethane 9057.53 benzonitrile 6079.18 trioctyl phosphate 964.13 1-bromopropane 11439.07 gamma-valerolactone 11078.78 n-decanol 1478.93 triethyl phosphate 1303.94 4-methyl-2-pentanol 3555.67 propionitrile 11716.24 vinylene carbonate 4987.06 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 6090.52 DMS 3014.75 cumene 1631.98 2-octanol 2319.39 2-hexanone 7647.28 octyl acetate 2266.37 limonene 2397.94 1,2-dimethoxyethane 10412.28 ethyl orthosilicate 1386.31 tributyl phosphate 1399.57 diacetone alcohol 4781.86 N,N-dimethylaniline 2474.7 acrylonitrile 10622.28 aniline 5116.86 1,3-propanediol 4106.12 bromobenzene 7559.06 dibromomethane 13877.89 1,1,2,2-tetrachloroethane 17497.41 2-methyl-cyclohexyl acetate 2747.01 tetrabutyl urea 1679.12 diisobutyl methanol 1828.74 2-phenylethanol 3053.27 styrene 3968.64 dioctyl adipate 1971.78 dimethyl sulfate 2100.61 ethyl butyrate 5363.61 methyl lactate 1640.79 butyl lactate 2689.23 diethyl carbonate 2780.53 propanediol butyl ether 2848.33 triethyl orthoformate 2624.87 p-tert-butyltoluene 1242.25 methyl 4-tert-butylbenzoate 2308.36 morpholine 15634.19 tert-butylamine 9818.28 n-dodecanol 1023.14 dimethoxymethane 6158.15 ethylene carbonate 4624.8 cyrene 1664.5 2-ethoxyethyl acetate 5268.29 2-ethylhexyl acetate 5989.08 1,2,4-trichlorobenzene 4939.23 4-methylpyridine 13695.65 dibutyl ether 5184.04 2,6-dimethyl-4-heptanol 1828.74 DEF 11344.69 dimethyl isosorbide 3616.46 tetrachloroethylene 10737.51 eugenol 2257.85 triacetin 3110.97 span 80 2536.1 1,4-butanediol 1608.9 1,1-dichloroethane 18556.42 2-methyl-1-pentanol 6204.81 methyl formate 3870.09 2-methyl-1-butanol 9390.8 n-decane 521.06 butyronitrile 14175.93 3,7-dimethyl-1-octanol 2843.79 1-chlorooctane 2381.07 1-chlorotetradecane 689.81 n-nonane 574.12 undecane 343.84 tert-butylcyclohexane 1024.0 cyclooctane 796.04 cyclopentanol 6663.48 tetrahydropyran 18285.11 tert-amyl methyl ether 9486.99 2,5,8-trioxanonane 3701.89 1-hexene 7890.97 2-isopropoxyethanol 4027.91 2,2,2-trifluoroethanol 1621.61 methyl butyrate 9455.84 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Helichrysum italicum (Yugoslavia) | 8023-95-8 | Helichrysum italicum (Roth) G. Don (H. angustifolium D.C.), fam.Asteraceae | 0.3% |
| Helichrysum stoechas (France) | 8023-85-8 | Helichrysum stoechas L., fam. Asteraceae (Compositae) | 0.01% |
| Roman chamomile (Italy) 6 | 8015-92-7 | Anthemis nobilis L., fam. Asteraceae (Compositae) | 0.1% |