Hexanoic acid, 4-hydroxy-5-oxo-, ethyl ester

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    105469-26-9

    Công thức phân tử
    C8H14O4

    SMILES
    CCOC(=O)CCC(C(=O)C)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Caramel 70.81%
    Ngọt 63.46%
    Trái cây 61.75%
    Bơ 57.34%
    Kem 44.7%
    Rượu vang 37.2%
    Sữa 33.88%
    Béo 32.49%
    Hạt 32.36%
    Cháy 28.84%

     

    Hương vị
    Fruity 62.46%
    Creamy 43.0%
    Buttery 40.08%
    Sweet 35.37%
    Odorless 34.15%
    Butter 30.75%
    Fatty 28.19%
    Mild 27.83%
    Grape 27.73%
    Cheese 26.46%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.1

    pKa ước lượng
    7.87 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    174.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    249°C

    Điểm chớp cháy

    • 113.45 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Hexanoic acid, 4-hydroxy-5-oxo-, ethyl ester
    • 105469-26-9
    • DTXSID70450811
    • RefChem:347697
    • DTXCID20401631
    • ETHYL 4-HYDROXY-5-OXOHEXANOATE
    • SCHEMBL28869250
    • 105469-26-9

  • Ứng dụng

    Hexanoic acid, 4-hydroxy-5-oxo-, ethyl ester (CAS 105469-26-9) được sử dụng chủ yếu như một tiền chất trong tổng hợp hóa học. Nó đóng vai trò là khối xây dựng cho các hợp chất este beta-keto và các dẫn chất dị vòng liên quan trong nghiên cứu dược phẩm và thuốc bảo vệ thực vật, cho phép đa dạng hóa để tổng hợp các hợp chất có hoạt tính sinh học. Nó cũng được đánh giá là tiền chất trong chế biến hóa học hương liệu và tổng hợp hương vị do các nhóm hydroxy và ceton có thể được biến đổi thành các hợp chất có mùi. Trong lĩnh vực vật liệu, nó có thể đóng vai trò là tiền chất đặc thù cho phụ gia polymer hoặc dẫn xuất liên quan, và thường được dùng trong các quy trình tổng hợp đa bước có yêu cầu chức năng ester và nhóm ceton.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 428.03
    methanol 910.22
    isopropanol 335.7
    water 121.14
    ethyl acetate 187.79
    n-propanol 271.99
    acetone 628.16
    n-butanol 214.07
    acetonitrile 383.58
    DMF 2629.1
    toluene 40.96
    isobutanol 216.34
    1,4-dioxane 482.81
    methyl acetate 259.74
    THF 588.37
    2-butanone 285.21
    n-pentanol 153.5
    sec-butanol 244.86
    n-hexane 8.86
    ethylene glycol 272.15
    NMP 1740.32
    cyclohexane 9.11
    DMSO 2497.09
    n-butyl acetate 85.33
    n-octanol 46.24
    chloroform 177.1
    n-propyl acetate 109.37
    acetic acid 1382.1
    dichloromethane 272.78
    cyclohexanone 413.01
    propylene glycol 240.4
    isopropyl acetate 110.18
    DMAc 1887.79
    2-ethoxyethanol 508.16
    isopentanol 204.45
    n-heptane 3.51
    ethyl formate 247.29
    1,2-dichloroethane 215.32
    n-hexanol 70.79
    2-methoxyethanol 854.21
    isobutyl acetate 63.31
    tetrachloromethane 28.6
    n-pentyl acetate 56.61
    transcutol 1060.39
    n-heptanol 35.21
    ethylbenzene 38.54
    MIBK 118.82
    2-propoxyethanol 221.13
    tert-butanol 521.66
    MTBE 239.95
    2-butoxyethanol 108.1
    propionic acid 453.16
    o-xylene 59.66
    formic acid 1364.03
    diethyl ether 121.78
    m-xylene 43.03
    p-xylene 57.82
    chlorobenzene 82.97
    dimethyl carbonate 155.92
    n-octane 2.23
    formamide 1787.81
    cyclopentanone 620.14
    2-pentanone 191.9
    anisole 171.85
    cyclopentyl methyl ether 206.09
    gamma-butyrolactone 901.07
    1-methoxy-2-propanol 450.9
    pyridine 282.87
    3-pentanone 141.17
    furfural 927.72
    n-dodecane 2.43
    diethylene glycol 307.06
    diisopropyl ether 32.83
    tert-amyl alcohol 393.43
    acetylacetone 340.17
    n-hexadecane 2.72
    acetophenone 201.07
    methyl propionate 204.38
    isopentyl acetate 89.03
    trichloroethylene 387.49
    n-nonanol 40.63
    cyclohexanol 181.93
    benzyl alcohol 181.81
    2-ethylhexanol 42.61
    isooctanol 31.94
    dipropyl ether 37.16
    1,2-dichlorobenzene 106.61
    ethyl lactate 97.27
    propylene carbonate 352.56
    n-methylformamide 1044.54
    2-pentanol 120.96
    n-pentane 7.15
    1-propoxy-2-propanol 126.13
    1-methoxy-2-propyl acetate 129.19
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 197.47
    mesitylene 28.5
    ε-caprolactone 398.84
    p-cymene 21.37
    epichlorohydrin 661.95
    1,1,1-trichloroethane 113.1
    2-aminoethanol 416.26
    morpholine-4-carbaldehyde 1296.26
    sulfolane 1300.8
    2,2,4-trimethylpentane 8.32
    2-methyltetrahydrofuran 373.16
    n-hexyl acetate 98.48
    isooctane 4.07
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 245.48
    sec-butyl acetate 69.96
    tert-butyl acetate 153.66
    decalin 9.04
    glycerin 460.44
    diglyme 486.46
    acrylic acid 517.89
    isopropyl myristate 36.78
    n-butyric acid 363.97
    acetyl acetate 188.44
    di(2-ethylhexyl) phthalate 57.11
    ethyl propionate 100.82
    nitromethane 1999.68
    1,2-diethoxyethane 151.94
    benzonitrile 173.82
    trioctyl phosphate 34.32
    1-bromopropane 68.65
    gamma-valerolactone 1007.32
    n-decanol 29.58
    triethyl phosphate 60.14
    4-methyl-2-pentanol 70.09
    propionitrile 186.47
    vinylene carbonate 362.04
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 597.96
    DMS 135.92
    cumene 31.99
    2-octanol 26.53
    2-hexanone 125.81
    octyl acetate 46.94
    limonene 32.04
    1,2-dimethoxyethane 685.67
    ethyl orthosilicate 54.21
    tributyl phosphate 53.7
    diacetone alcohol 257.8
    N,N-dimethylaniline 141.55
    acrylonitrile 307.61
    aniline 155.66
    1,3-propanediol 432.5
    bromobenzene 61.79
    dibromomethane 126.71
    1,1,2,2-tetrachloroethane 285.58
    2-methyl-cyclohexyl acetate 77.21
    tetrabutyl urea 81.02
    diisobutyl methanol 29.08
    2-phenylethanol 87.89
    styrene 50.66
    dioctyl adipate 77.29
    dimethyl sulfate 440.85
    ethyl butyrate 69.58
    methyl lactate 190.87
    butyl lactate 78.15
    diethyl carbonate 63.46
    propanediol butyl ether 169.2
    triethyl orthoformate 60.6
    p-tert-butyltoluene 20.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 134.61
    morpholine 664.24
    tert-butylamine 234.73
    n-dodecanol 22.38
    dimethoxymethane 527.68
    ethylene carbonate 259.87
    cyrene 262.29
    2-ethoxyethyl acetate 120.93
    2-ethylhexyl acetate 64.21
    1,2,4-trichlorobenzene 145.01
    4-methylpyridine 327.16
    dibutyl ether 48.79
    2,6-dimethyl-4-heptanol 29.08
    DEF 441.57
    dimethyl isosorbide 312.57
    tetrachloroethylene 192.25
    eugenol 138.39
    triacetin 166.2
    span 80 133.6
    1,4-butanediol 201.66
    1,1-dichloroethane 126.74
    2-methyl-1-pentanol 153.5
    methyl formate 693.49
    2-methyl-1-butanol 194.68
    n-decane 3.87
    butyronitrile 168.7
    3,7-dimethyl-1-octanol 52.23
    1-chlorooctane 19.85
    1-chlorotetradecane 8.69
    n-nonane 3.44
    undecane 2.97
    tert-butylcyclohexane 8.34
    cyclooctane 3.6
    cyclopentanol 261.24
    tetrahydropyran 238.03
    tert-amyl methyl ether 185.41
    2,5,8-trioxanonane 357.16
    1-hexene 31.75
    2-isopropoxyethanol 252.93
    2,2,2-trifluoroethanol 523.51
    methyl butyrate 170.1

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế