Heptanoic acid, 2-acetyl-, ethyl ester

  • Định danh

    Số CAS
    24317-94-0

    Công thức phân tử
    C11H20O3

    SMILES
    CCCCCC(C(=O)C)C(=O)OCC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 93.85%
    Hoa 78.57%
    Xanh 76.4%
    Thảo mộc 71.51%
    Rượu vang 56.58%
    Hoa nhài 47.68%
    Sáp 46.26%
    Táo 44.92%
    Ngọt 37.98%
    Gỗ 36.81%

     

    Hương vị
    Fruity 83.01%
    Berry 39.87%
    Tropical 39.64%
    Pineapple 38.26%
    Green 37.21%
    Fruit 34.45%
    Cheese 33.84%
    Waxy 32.47%
    Apple 31.34%
    Sweet 29.77%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.9

    pKa ước lượng
    8.2 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    200.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    238°C

    Điểm chớp cháy

    • 97.18 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Ethyl 2-acetylheptanoate
    • 24317-94-0
    • ethyl 2-pentylacetoacetate
    • Heptanoic acid, 2-acetyl-, ethyl ester
    • UNII-S67X93ZTKQ
    • S67X93ZTKQ
    • EINECS 246-157-0
    • NSC 67887
    • NSC-67887
    • AI3-06004
    • DTXSID30865144
    • Ethyl 2-Amylacetoacetate
    • 2-Acetylheptanoic Acid Ethyl Ester
    • ethyl 2-acetyl heptanoate
    • SCHEMBL4135628
    • DTXCID10813587
    • ethyl ester2-acetyl-heptanoic acid
    • 2-Amylacetoacetic Acid Ethyl Ester
    • ALBB-021831
    • NSC67887
    • STL283818
    • AKOS015831230
    • AS-58302
    • DA-34366
    • 2-ACETYL-HEPTANOIC ACID ETHYL ESTER
    • A0444
    • NS00012369
    • D88260
    • Q27288718
  • Ứng dụng

    Ethyl 2-acetylheptanoate (CAS 24317-94-0) được sử dụng chủ yếu như một hợp chất mùi trong nước hoa và hương liệu, mang lại những nốt trái cây đặc trưng; nó cũng được dùng như chất có mùi trong mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân và có thể được dùng để mang hương thơm trong các sản phẩm dọn dẹp gia dụng và nước xịt phòng; trong sản xuất công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là chất trung gian tổng hợp hữu cơ; và nó có thể đóng vai trò là chất xử lý hoặc dung môi trong sơn và mực in, với triển vọng sử dụng rộng rãi hơn trong hương liệu/hương vị được đánh giá theo quy định phù hợp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3775.89
    methanol 4592.49
    isopropanol 3583.49
    water 0.85
    ethyl acetate 2623.49
    n-propanol 3114.84
    acetone 5731.02
    n-butanol 2880.98
    acetonitrile 3358.89
    DMF 5652.89
    toluene 1493.8
    isobutanol 2603.38
    1,4-dioxane 3855.49
    methyl acetate 2237.31
    THF 5684.51
    2-butanone 3309.11
    n-pentanol 1791.72
    sec-butanol 3015.48
    n-hexane 377.61
    ethylene glycol 559.13
    NMP 5016.18
    cyclohexane 831.06
    DMSO 5224.67
    n-butyl acetate 1639.38
    n-octanol 526.78
    chloroform 7417.75
    n-propyl acetate 1315.35
    acetic acid 3772.13
    dichloromethane 6059.08
    cyclohexanone 6215.11
    propylene glycol 966.01
    isopropyl acetate 1490.5
    DMAc 3224.52
    2-ethoxyethanol 1518.87
    isopentanol 2350.86
    n-heptane 95.76
    ethyl formate 1783.88
    1,2-dichloroethane 4353.12
    n-hexanol 1567.41
    2-methoxyethanol 3184.19
    isobutyl acetate 774.05
    tetrachloromethane 965.45
    n-pentyl acetate 882.92
    transcutol 3817.87
    n-heptanol 460.33
    ethylbenzene 699.03
    MIBK 1451.74
    2-propoxyethanol 1847.19
    tert-butanol 3503.43
    MTBE 2446.67
    2-butoxyethanol 798.59
    propionic acid 2581.26
    o-xylene 796.7
    formic acid 949.61
    diethyl ether 2383.26
    m-xylene 887.77
    p-xylene 933.78
    chlorobenzene 2432.1
    dimethyl carbonate 660.77
    n-octane 40.44
    formamide 1350.52
    cyclopentanone 5172.77
    2-pentanone 2789.63
    anisole 1122.15
    cyclopentyl methyl ether 2745.83
    gamma-butyrolactone 5391.61
    1-methoxy-2-propanol 2298.37
    pyridine 4071.9
    3-pentanone 1883.14
    furfural 3391.71
    n-dodecane 30.56
    diethylene glycol 1213.78
    diisopropyl ether 573.18
    tert-amyl alcohol 2944.96
    acetylacetone 2418.85
    n-hexadecane 37.67
    acetophenone 1128.2
    methyl propionate 1965.8
    isopentyl acetate 1371.32
    trichloroethylene 7774.81
    n-nonanol 423.54
    cyclohexanol 3689.67
    benzyl alcohol 1164.52
    2-ethylhexanol 742.48
    isooctanol 375.12
    dipropyl ether 664.86
    1,2-dichlorobenzene 1799.67
    ethyl lactate 524.02
    propylene carbonate 2537.01
    n-methylformamide 2629.45
    2-pentanol 1932.02
    n-pentane 293.16
    1-propoxy-2-propanol 1266.76
    1-methoxy-2-propyl acetate 1186.87
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 770.85
    mesitylene 517.14
    ε-caprolactone 4061.06
    p-cymene 317.86
    epichlorohydrin 4999.8
    1,1,1-trichloroethane 4389.79
    2-aminoethanol 1338.31
    morpholine-4-carbaldehyde 3265.93
    sulfolane 5970.43
    2,2,4-trimethylpentane 131.53
    2-methyltetrahydrofuran 4439.12
    n-hexyl acetate 1303.16
    isooctane 91.46
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1119.7
    sec-butyl acetate 860.39
    tert-butyl acetate 1478.42
    decalin 249.92
    glycerin 1048.28
    diglyme 1971.94
    acrylic acid 2012.68
    isopropyl myristate 374.24
    n-butyric acid 3678.78
    acetyl acetate 1445.63
    di(2-ethylhexyl) phthalate 391.82
    ethyl propionate 1086.12
    nitromethane 4958.9
    1,2-diethoxyethane 1224.97
    benzonitrile 1782.34
    trioctyl phosphate 283.84
    1-bromopropane 2579.71
    gamma-valerolactone 4960.12
    n-decanol 279.22
    triethyl phosphate 373.93
    4-methyl-2-pentanol 768.66
    propionitrile 2464.79
    vinylene carbonate 2169.63
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 3223.79
    DMS 960.39
    cumene 399.07
    2-octanol 373.99
    2-hexanone 1609.48
    octyl acetate 512.32
    limonene 609.76
    1,2-dimethoxyethane 2787.22
    ethyl orthosilicate 354.05
    tributyl phosphate 385.84
    diacetone alcohol 1662.94
    N,N-dimethylaniline 745.89
    acrylonitrile 2728.63
    aniline 1936.57
    1,3-propanediol 1874.16
    bromobenzene 2580.65
    dibromomethane 4393.47
    1,1,2,2-tetrachloroethane 6764.15
    2-methyl-cyclohexyl acetate 728.02
    tetrabutyl urea 514.82
    diisobutyl methanol 370.03
    2-phenylethanol 1007.82
    styrene 939.7
    dioctyl adipate 575.92
    dimethyl sulfate 1200.89
    ethyl butyrate 840.09
    methyl lactate 824.89
    butyl lactate 730.65
    diethyl carbonate 543.81
    propanediol butyl ether 964.14
    triethyl orthoformate 536.27
    p-tert-butyltoluene 297.91
    methyl 4-tert-butylbenzoate 743.52
    morpholine 5229.67
    tert-butylamine 2077.62
    n-dodecanol 196.74
    dimethoxymethane 1994.85
    ethylene carbonate 1940.09
    cyrene 851.04
    2-ethoxyethyl acetate 1025.55
    2-ethylhexyl acetate 981.99
    1,2,4-trichlorobenzene 2116.13
    4-methylpyridine 4174.49
    dibutyl ether 689.33
    2,6-dimethyl-4-heptanol 370.03
    DEF 3053.35
    dimethyl isosorbide 1355.48
    tetrachloroethylene 3887.42
    eugenol 731.61
    triacetin 954.27
    span 80 816.4
    1,4-butanediol 729.11
    1,1-dichloroethane 4856.08
    2-methyl-1-pentanol 1509.76
    methyl formate 1843.14
    2-methyl-1-butanol 2351.66
    n-decane 59.54
    butyronitrile 3005.37
    3,7-dimethyl-1-octanol 556.9
    1-chlorooctane 392.03
    1-chlorotetradecane 124.44
    n-nonane 61.15
    undecane 40.54
    tert-butylcyclohexane 196.72
    cyclooctane 155.93
    cyclopentanol 3377.89
    tetrahydropyran 5519.66
    tert-amyl methyl ether 1620.12
    2,5,8-trioxanonane 1197.41
    1-hexene 1255.02
    2-isopropoxyethanol 1061.2
    2,2,2-trifluoroethanol 931.97
    methyl butyrate 1768.59

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế