Công thức phân tử
C12H22O2

SMILES
CCCCCC=COC(=O)CC(C)C

Hương thơm
Trái cây	95.4%
Xanh	88.68%
Táo	68.78%
Nhiệt đới	67.63%
Dứa	53.8%
Sáp	47.67%
Lê	44.89%
Chuối	37.39%
Dưa	36.48%
Tươi mát	31.51%

 

Hương vị
Fruity	63.05%
Green	55.89%
Waxy	41.13%
Tropical	39.65%
Oily	37.55%
Herbal	33.71%
Floral	31.87%
Pear	31.47%
Apple	31.45%
Fatty	29.04%

 

Cường độ mùi ước lượng
Trung bình

XLogP3-AA
4.2

pKa ước lượng
7.98 (trung tính)

Khối lượng phân tử
198.3 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Tương đối chậm

Điểm sôi ước lượng
231°C

Điểm chớp cháy

• 100.65 ˚C ước lượng

Hept-1-enyl 3-methylbutanoate được sử dụng phổ biến làm thành phần hương trong nước hoa và mỹ phẩm, mang các nốt xanh và trái cây. Nó cũng có thể được xem như thành phần hương/aroma trong chế biến thực phẩm theo quy định và giới hạn địa phương. Trong các sản phẩm gia dụng như chất tẩy rửa và nước xịt phòng, nó đóng vai trò là phụ gia hương để tăng cường mùi. Trong sản xuất công nghiệp, nó thường được đánh giá như một trung gian tổng hợp cho các hợp chất hương khác. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng trong lớp phủ và mực in như một phụ gia tạo mùi đặc biệt. Tất cả ứng dụng đều chịu sự điều chỉnh của quy định địa phương và giới hạn công thức.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	4460.51
methanol	3927.07
isopropanol	4183.65
water	0.15
ethyl acetate	3800.97
n-propanol	3559.62
acetone	7517.58
n-butanol	3727.51
acetonitrile	3090.99
DMF	5272.09
toluene	1492.17
isobutanol	3193.73
1,4-dioxane	3756.66
methyl acetate	2606.68
THF	7669.6
2-butanone	4765.32
n-pentanol	2451.11
sec-butanol	3895.31
n-hexane	1330.2
ethylene glycol	337.2
NMP	4411.21
cyclohexane	1371.22
DMSO	5178.78
n-butyl acetate	3253.94
n-octanol	1023.91
chloroform	7194.14
n-propyl acetate	2320.86
acetic acid	3263.93
dichloromethane	6453.33
cyclohexanone	7152.5
propylene glycol	890.21
isopropyl acetate	2352.71
DMAc	3023.88
2-ethoxyethanol	1738.06
isopentanol	3350.9
n-heptane	357.55
ethyl formate	1818.67
1,2-dichloroethane	5072.41
n-hexanol	2723.02
2-methoxyethanol	3349.02
isobutyl acetate	1420.74
tetrachloromethane	905.91
n-pentyl acetate	1455.92
transcutol	6429.28
n-heptanol	895.09
ethylbenzene	865.14
MIBK	2256.01
2-propoxyethanol	2779.42
tert-butanol	4508.52
MTBE	4184.21
2-butoxyethanol	1290.9
propionic acid	2254.33
o-xylene	870.33
formic acid	506.93
diethyl ether	3744.69
m-xylene	1037.54
p-xylene	1131.74
chlorobenzene	2318.81
dimethyl carbonate	652.5
n-octane	133.35
formamide	786.64
cyclopentanone	6187.49
2-pentanone	4408.7
anisole	1441.39
cyclopentyl methyl ether	3984.87
gamma-butyrolactone	5286.71
1-methoxy-2-propanol	2968.53
pyridine	3798.12
3-pentanone	2612.55
furfural	3440.2
n-dodecane	85.72
diethylene glycol	1285.42
diisopropyl ether	1286.19
tert-amyl alcohol	3859.27
acetylacetone	3429.08
n-hexadecane	103.08
acetophenone	1340.56
methyl propionate	2380.63
isopentyl acetate	2754.34
trichloroethylene	8292.45
n-nonanol	838.52
cyclohexanol	3914.29
benzyl alcohol	1171.83
2-ethylhexanol	1512.74
isooctanol	759.21
dipropyl ether	1712.47
1,2-dichlorobenzene	1962.49
ethyl lactate	762.33
propylene carbonate	2818.93
n-methylformamide	1988.81
2-pentanol	3054.3
n-pentane	742.77
1-propoxy-2-propanol	2362.58
1-methoxy-2-propyl acetate	2137.18
2-(2-methoxypropoxy) propanol	1314.38
mesitylene	697.82
ε-caprolactone	4380.56
p-cymene	503.8
epichlorohydrin	5670.16
1,1,1-trichloroethane	4707.55
2-aminoethanol	1057.59
morpholine-4-carbaldehyde	2984.69
sulfolane	5806.15
2,2,4-trimethylpentane	294.66
2-methyltetrahydrofuran	6433.86
n-hexyl acetate	2345.71
isooctane	260.0
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	1898.21
sec-butyl acetate	1594.0
tert-butyl acetate	2470.51
decalin	469.72
glycerin	805.66
diglyme	2988.02
acrylic acid	1566.75
isopropyl myristate	757.96
n-butyric acid	4258.17
acetyl acetate	1753.88
di(2-ethylhexyl) phthalate	616.91
ethyl propionate	1786.01
nitromethane	4170.17
1,2-diethoxyethane	2372.43
benzonitrile	1878.5
trioctyl phosphate	467.58
1-bromopropane	3735.88
gamma-valerolactone	5746.77
n-decanol	575.7
triethyl phosphate	560.34
4-methyl-2-pentanol	1408.05
propionitrile	2605.21
vinylene carbonate	2187.54
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	3238.21
DMS	1239.09
cumene	583.81
2-octanol	741.05
2-hexanone	2910.27
octyl acetate	982.91
limonene	990.76
1,2-dimethoxyethane	3581.5
ethyl orthosilicate	566.13
tributyl phosphate	652.73
diacetone alcohol	2480.51
N,N-dimethylaniline	960.7
acrylonitrile	2462.24
aniline	1812.76
1,3-propanediol	1862.79
bromobenzene	2593.0
dibromomethane	4909.56
1,1,2,2-tetrachloroethane	7131.31
2-methyl-cyclohexyl acetate	1270.11
tetrabutyl urea	829.74
diisobutyl methanol	817.05
2-phenylethanol	1260.61
styrene	1169.83
dioctyl adipate	991.51
dimethyl sulfate	1040.13
ethyl butyrate	1688.61
methyl lactate	951.52
butyl lactate	1142.44
diethyl carbonate	950.3
propanediol butyl ether	1458.01
triethyl orthoformate	968.33
p-tert-butyltoluene	482.47
methyl 4-tert-butylbenzoate	1042.6
morpholine	5907.99
tert-butylamine	3061.65
n-dodecanol	430.59
dimethoxymethane	2405.02
ethylene carbonate	1929.79
cyrene	986.35
2-ethoxyethyl acetate	1587.57
2-ethylhexyl acetate	1946.74
1,2,4-trichlorobenzene	2238.98
4-methylpyridine	4130.36
dibutyl ether	1704.72
2,6-dimethyl-4-heptanol	817.05
DEF	3623.1
dimethyl isosorbide	1994.59
tetrachloroethylene	3791.5
eugenol	1007.71
triacetin	1456.44
span 80	1419.96
1,4-butanediol	664.96
1,1-dichloroethane	5640.83
2-methyl-1-pentanol	2202.39
methyl formate	1326.69
2-methyl-1-butanol	3040.45
n-decane	173.53
butyronitrile	3742.65
3,7-dimethyl-1-octanol	1176.87
1-chlorooctane	859.85
1-chlorotetradecane	287.58
n-nonane	188.66
undecane	117.17
tert-butylcyclohexane	423.47
cyclooctane	339.14
cyclopentanol	3542.9
tetrahydropyran	6777.33
tert-amyl methyl ether	2652.98
2,5,8-trioxanonane	1873.59
1-hexene	3087.47
2-isopropoxyethanol	1403.17
2,2,2-trifluoroethanol	632.18
methyl butyrate	2799.33

Scent© AI