Gonyauline

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    125559-51-5

    Công thức phân tử
    C6H10O2S

    SMILES
    C[S+](C)[C@@H]1C[C@@H]1C(=O)[O-]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Thịt 49.05%
    Rang cháy 42.35%
    Lưu huỳnh 41.24%
    Thơm ngon 37.96%
    Nấu chín 29.33%
    Không mùi 27.03%
    Hành 26.7%
    Hạt 25.77%
    Xanh 22.27%
    Béo 21.03%

     

    Hương vị
    Bitter 28.59%
    Odorless 26.15%
    Green 21.45%
    Tomato leaf 20.32%
    Roasted 20.31%
    Cedarleaf 20.25%
    Mild 20.19%
    Blackberry 19.86%
    Syrup 19.68%
    Bland 19.62%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.3

    pKa ước lượng
    5.03 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    146.21 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 75.45 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Gonyauline
    • 125559-51-5
    • (1R,2R)-2-dimethylsulfoniocyclopropane-1-carboxylate
    • DTXSID90154788
    • S-Methyl-cis-2-(methylthio)cyclopropanecarboxylic acid
    • RefChem:144154
    • DTXCID0077279
    • (1R,2R)-2-(Dimethylsulfaniumyl)cyclopropane-1-carboxylate
    • Sulonium, (2-carboxycyclopropyl)dimethyl-, hydroxide, inner salt, (1S-cis)-
    • 125559-51-5

  • Ứng dụng

    Gonyauline (CAS 125559-51-5) được xem là chất có ứng dụng trong công nghiệp ở vai trò chất trung gian và dung môi trong tổng hợp và sản xuất; có thể đóng vai trò là chất ổn định và phụ gia xử lý trong polymer và nhựa; có thể được dùng làm thành phần hương hoặc chất cố định trong các ứng dụng nước hoa và hương liệu; có thể tham gia vào các công thức làm sạch hoặc chất tẩy rửa như một thành phần phụ; và có thể được sử dụng như phụ gia chức năng trong lớp phủ, mực in hoặc keo dán.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 75.02
    methanol 119.34
    isopropanol 53.79
    water 6.02
    ethyl acetate 49.65
    n-propanol 51.77
    acetone 72.85
    n-butanol 39.41
    acetonitrile 50.55
    DMF 94.78
    toluene 16.84
    isobutanol 32.16
    1,4-dioxane 119.46
    methyl acetate 66.45
    THF 128.29
    2-butanone 56.85
    n-pentanol 31.2
    sec-butanol 36.57
    n-hexane 1.95
    ethylene glycol 64.17
    NMP 72.52
    cyclohexane 4.16
    DMSO 119.66
    n-butyl acetate 39.71
    n-octanol 24.56
    chloroform 89.81
    n-propyl acetate 30.17
    acetic acid 56.2
    dichloromethane 65.41
    cyclohexanone 60.99
    propylene glycol 51.3
    isopropyl acetate 33.89
    DMAc 88.87
    2-ethoxyethanol 89.54
    isopentanol 34.17
    n-heptane 2.36
    ethyl formate 46.31
    1,2-dichloroethane 50.73
    n-hexanol 45.16
    2-methoxyethanol 143.88
    isobutyl acetate 19.79
    tetrachloromethane 17.57
    n-pentyl acetate 26.78
    transcutol 197.29
    n-heptanol 26.04
    ethylbenzene 13.85
    MIBK 33.54
    2-propoxyethanol 104.19
    tert-butanol 59.38
    MTBE 29.72
    2-butoxyethanol 62.88
    propionic acid 55.44
    o-xylene 17.57
    formic acid 71.72
    diethyl ether 29.73
    m-xylene 17.44
    p-xylene 17.71
    chlorobenzene 30.13
    dimethyl carbonate 25.61
    n-octane 1.59
    formamide 91.42
    cyclopentanone 83.71
    2-pentanone 41.4
    anisole 36.82
    cyclopentyl methyl ether 37.59
    gamma-butyrolactone 93.19
    1-methoxy-2-propanol 93.88
    pyridine 62.62
    3-pentanone 29.65
    furfural 102.67
    n-dodecane 1.74
    diethylene glycol 129.03
    diisopropyl ether 11.28
    tert-amyl alcohol 40.27
    acetylacetone 67.3
    n-hexadecane 2.01
    acetophenone 41.26
    methyl propionate 41.6
    isopentyl acetate 36.43
    trichloroethylene 92.96
    n-nonanol 22.85
    cyclohexanol 34.05
    benzyl alcohol 39.62
    2-ethylhexanol 23.99
    isooctanol 20.03
    dipropyl ether 17.22
    1,2-dichlorobenzene 34.75
    ethyl lactate 30.62
    propylene carbonate 51.99
    n-methylformamide 79.31
    2-pentanol 25.88
    n-pentane 2.08
    1-propoxy-2-propanol 66.04
    1-methoxy-2-propyl acetate 58.46
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 55.39
    mesitylene 12.97
    ε-caprolactone 59.06
    p-cymene 13.36
    epichlorohydrin 104.62
    1,1,1-trichloroethane 43.95
    2-aminoethanol 78.82
    morpholine-4-carbaldehyde 110.25
    sulfolane 91.29
    2,2,4-trimethylpentane 1.85
    2-methyltetrahydrofuran 61.83
    n-hexyl acetate 36.12
    isooctane 1.92
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 79.9
    sec-butyl acetate 22.5
    tert-butyl acetate 39.53
    decalin 3.41
    glycerin 80.01
    diglyme 121.04
    acrylic acid 53.76
    isopropyl myristate 15.21
    n-butyric acid 48.63
    acetyl acetate 39.68
    di(2-ethylhexyl) phthalate 19.27
    ethyl propionate 27.31
    nitromethane 106.61
    1,2-diethoxyethane 47.9
    benzonitrile 40.97
    trioctyl phosphate 15.36
    1-bromopropane 19.93
    gamma-valerolactone 113.1
    n-decanol 17.08
    triethyl phosphate 20.36
    4-methyl-2-pentanol 20.17
    propionitrile 34.45
    vinylene carbonate 53.97
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 96.84
    DMS 39.29
    cumene 11.91
    2-octanol 18.11
    2-hexanone 30.25
    octyl acetate 20.01
    limonene 15.42
    1,2-dimethoxyethane 98.48
    ethyl orthosilicate 19.05
    tributyl phosphate 15.96
    diacetone alcohol 66.55
    N,N-dimethylaniline 27.23
    acrylonitrile 51.26
    aniline 33.07
    1,3-propanediol 85.59
    bromobenzene 25.86
    dibromomethane 43.75
    1,1,2,2-tetrachloroethane 78.51
    2-methyl-cyclohexyl acetate 28.13
    tetrabutyl urea 22.44
    diisobutyl methanol 16.6
    2-phenylethanol 51.9
    styrene 14.45
    dioctyl adipate 20.56
    dimethyl sulfate 41.63
    ethyl butyrate 27.71
    methyl lactate 45.13
    butyl lactate 33.55
    diethyl carbonate 23.02
    propanediol butyl ether 65.59
    triethyl orthoformate 23.25
    p-tert-butyltoluene 12.93
    methyl 4-tert-butylbenzoate 38.01
    morpholine 107.16
    tert-butylamine 28.42
    n-dodecanol 12.82
    dimethoxymethane 69.69
    ethylene carbonate 43.84
    cyrene 53.29
    2-ethoxyethyl acetate 46.4
    2-ethylhexyl acetate 27.74
    1,2,4-trichlorobenzene 41.29
    4-methylpyridine 47.83
    dibutyl ether 16.08
    2,6-dimethyl-4-heptanol 16.6
    DEF 41.76
    dimethyl isosorbide 79.36
    tetrachloroethylene 62.36
    eugenol 49.36
    triacetin 36.96
    span 80 43.09
    1,4-butanediol 43.2
    1,1-dichloroethane 45.54
    2-methyl-1-pentanol 27.49
    methyl formate 67.19
    2-methyl-1-butanol 27.0
    n-decane 2.6
    butyronitrile 29.59
    3,7-dimethyl-1-octanol 23.96
    1-chlorooctane 11.55
    1-chlorotetradecane 5.3
    n-nonane 2.18
    undecane 2.1
    tert-butylcyclohexane 3.02
    cyclooctane 2.07
    cyclopentanol 44.95
    tetrahydropyran 54.03
    tert-amyl methyl ether 22.09
    2,5,8-trioxanonane 90.48
    1-hexene 7.13
    2-isopropoxyethanol 55.24
    2,2,2-trifluoroethanol 45.5
    methyl butyrate 34.35

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế