• Định danh

    Số CAS
    56-40-6

    Công thức phân tử
    C2H5NO2

    SMILES
    C(C(=O)O)N

  • Hồ sơ mùi hương

    Không mùi 81.62%
    Chua 23.0%
    Thơm ngon 20.23%
    Thịt 18.14%
    Sắc 17.6%
    Phô mai 17.05%
    Lưu huỳnh 14.95%
    Tanh cá 14.81%
    Nấu chín 14.78%
    Caramel 14.77%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -3.2

    Khối lượng phân tử
    75.07 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    230°C

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • 451 °F (NTP, 1992)
    • 262 dec °C
    • 290 °C decomposes
    • MP: 189 °C /(C2H5NO2)2.HCL/
    • 262.2 °C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    119.72 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • greater than or equal to 100 mg/mL at 64 °F (NTP, 1992)
    • 249000 mg/L (at 25 °C)
    • Insoluble in ethanol, ethyl ether, slightly soluble in acetone; very soluble in water
    • Solubility in 100 ml water @ 25 °C: 25.0 g; @ 50 °C: 39.1 g; @ 75 °C: 54.4 g; @ 100 °C: 67.2 g
    • 100 g of abs alc dissolve about 0.06 g. Sol in 164 parts pyridine. Almost insol in ether.
    • water solubility = 2.49X10+5 mg/l @ 25 °C
    • 249.0 mg/mL
    • Soluble in water; Slightly soluble in ether
    • Slightly soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • glycine
    • 56-40-6
    • 2-Aminoacetic acid
    • aminoacetic acid
    • Glycocoll
    • Aminoethanoic acid
    • Glycolixir
    • H-Gly-OH
    • Glicoamin
    • Glycosthene
    • Aciport
    • Padil
    • Hampshire glycine
    • L-Glycine
    • Amitone
    • Leimzucker
    • Aminoazijnzuur
    • Acetic acid, amino-
    • Glycine, non-medical
    • Sucre de gelatine
    • Glicina
    • Glycinum
    • GLY (IUPAC abbrev)
    • Gyn-hydralin
    • Corilin
    • Glycine [INN]
    • Glyzin
    • FEMA No. 3287
    • Acido aminoacetico
    • Glycinum [INN-Latin]
    • Acide aminoacetique
    • Glicina [INN-Spanish]
    • Acidum aminoaceticum
    • gly
    • Glykokoll
    • Aminoessigsaeure
    • Hgly
    • CCRIS 5915
    • HSDB 495
    • Acide aminoacetique [INN-French]
    • Acido aminoacetico [INN-Spanish]
    • Acidum aminoaceticum [INN-Latin]
    • 25718-94-9
    • AI3-04085
    • MFCD00008131
    • NSC 25936
    • GLYCINE 1.5% IN PLASTIC CONTAINER
    • H2N-CH2-COOH
    • amino-Acetic acid
    • EINECS 200-272-2
    • UNII-TE7660XO1C
    • NSC-25936
    • [14C]glycine
    • TE7660XO1C
    • DTXSID9020667
    • CHEBI:15428
    • Glycine [USP:INN]
    • NSC25936
    • CHEMBL773
    • DTXCID90667
    • Glycine iron sulphate (1:1)
    • EC 200-272-2
    • aminoacetate
    • Athenon
    • 2-aminoacetate
    • Glycine (USP:INN)
    • NCGC00024503-01
    • Glycinum (INN-Latin)
    • Glicina (INN-Spanish)
    • GLYCINE (II)
    • GLYCINE [II]
    • GLYCINE (MART.)
    • GLYCINE [MART.]
    • Glycine, free base
    • GLYCINE (USP-RS)
    • GLYCINE [USP-RS]
    • GLYCINE (EP MONOGRAPH)
    • GLYCINE [EP MONOGRAPH]
    • GLYCINE (USP MONOGRAPH)
    • GLYCINE [USP MONOGRAPH]
    • Acide aminoacetique (INN-French)
    • Acido aminoacetico (INN-Spanish)
    • Acidum aminoaceticum (INN-Latin)
    • CAS-56-40-6
    • Glycine, labeled with carbon-14
    • AMINOACETIC ACID 1.5% IN PLASTIC CONTAINER
    • Aminoessigsaure
    • Aminoethanoate
    • 18875-39-3
    • amino-Acetate
    • 2-aminoaceticacid
    • [3H]glycine
    • Glycine USP grade
    • Glycine (Standard)
    • Glycine - EP
    • Glycine, EP/USP
    • H-Gly
    • L-Gly
    • Gly-CO
    • Gly-OH
    • [14C]-glycine
    • Corilin (Salt/Mix)
    • Tocris-0219
    • Glycine (H-Gly-OH)
    • GLYCINE [VANDF]
    • NH2CH2COOH
    • GLYCINE [FHFI]
    • GLYCINE [HSDB]
    • Glycine, technical grade
    • GLYCINE [FCC]
    • GLYCINE [JAN]
    • GLYCINE [MI]
    • Glycine (JP18/USP)
    • Glycine, 99%, FCC
    • GLYCINE [WHO-DD]
    • Biomol-NT_000195
    • bmse000089
    • bmse000977
    • WLN: Z1VQ
    • Gly-253
    • GLYCINE [GREEN BOOK]
    • GTPL727
    • AB-131/40217813
    • GLYCINE [ORANGE BOOK]
    • Treating Gingivitis Toothpaste
    • Glycine, Electrophoresis Grade
    • BPBio1_001222
    • GTPL4084
  • Ứng dụng

    Glycine (CAS 56-40-6) là amino acid giản đơn nhất, được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm như chất điều vị ngọt nhẹ, chất đệm pH và chất tăng cường hương vị trong nước tương, thịt cá sấy khô, thức uống thể thao; trong dược phẩm nó tham gia điều chế dung dịch tiêm truyền dinh dưỡng, làm tá dược ổn định protein, góp mặt trong chế phẩm kháng acid, thuốc giải độc kim loại nặng và thuốc chống viêm đường tiêu hoá; trong nông nghiệp glycine là nguyên liệu trung gian quan trọng để tổng hợp thuốc diệt cỏ glyphosate, đồng thời được dùng làm chelate vi lượng giúp cây trồng hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn và làm phụ gia thức ăn chăn nuôi cải thiện tăng trọng, miễn dịch, khẩu vị vật nuôi; trong hoá học phân tích và công nghệ sinh học, glycine đóng vai trò chất đệm sinh học trong điện di SDS-PAGE, nuôi cấy tế bào, tinh sạch protein, bảo quản mô, đồng thời làm chất tạo phức bảo vệ bề mặt kim loại, hoàn thiện mạ điện, giảm ăn mòn; ngoài ra nó còn xuất hiện trong mỹ phẩm như thành phần dưỡng ẩm, cân bằng da, giảm kích ứng và làm dung môi cho hoạt chất chăm sóc cá nhân.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.23
    methanol 3.67
    isopropanol 0.54
    water 275.99
    ethyl acetate 0.18
    n-propanol 0.75
    acetone 0.6
    n-butanol 0.73
    acetonitrile 0.55
    DMF 13.64
    toluene 0.11
    isobutanol 0.55
    1,4-dioxane 0.73
    methyl acetate 0.26
    THF 0.75
    2-butanone 0.35
    n-pentanol 0.44
    sec-butanol 0.56
    n-hexane 0.13
    ethylene glycol 7.61
    NMP 14.03
    cyclohexane 0.16
    DMSO 12.8
    n-butyl acetate 0.18
    n-octanol 0.21
    chloroform 0.15
    n-propyl acetate 0.14
    acetic acid 8.31
    dichloromethane 0.23
    cyclohexanone 0.81
    propylene glycol 3.86
    isopropyl acetate 0.14
    DMAc 7.96
    2-ethoxyethanol 1.67
    isopentanol 0.64
    n-heptane 0.15
    ethyl formate 1.05
    1,2-dichloroethane 0.2
    n-hexanol 0.35
    2-methoxyethanol 4.7
    isobutyl acetate 0.07
    tetrachloromethane 0.16
    n-pentyl acetate 0.22
    transcutol 2.46
    n-heptanol 0.37
    ethylbenzene 0.08
    MIBK 0.22
    2-propoxyethanol 1.17
    tert-butanol 0.76
    MTBE 0.25
    2-butoxyethanol 1.37
    propionic acid 1.66
    o-xylene 0.2
    formic acid 43.59
    diethyl ether 0.19
    m-xylene 0.12
    p-xylene 0.13
    chlorobenzene 0.08
    dimethyl carbonate 0.46
    n-octane 0.07
    formamide 24.73
    cyclopentanone 1.08
    2-pentanone 0.29
    anisole 0.16
    cyclopentyl methyl ether 0.39
    gamma-butyrolactone 1.55
    1-methoxy-2-propanol 1.99
    pyridine 0.53
    3-pentanone 0.26
    furfural 3.85
    n-dodecane 0.03
    diethylene glycol 3.72
    diisopropyl ether 0.09
    tert-amyl alcohol 0.89
    acetylacetone 0.46
    n-hexadecane 0.03
    acetophenone 0.29
    methyl propionate 0.29
    isopentyl acetate 0.17
    trichloroethylene 0.27
    n-nonanol 0.21
    cyclohexanol 0.67
    benzyl alcohol 0.43
    2-ethylhexanol 0.24
    isooctanol 0.3
    dipropyl ether 0.2
    1,2-dichlorobenzene 0.11
    ethyl lactate 0.48
    propylene carbonate 0.91
    n-methylformamide 6.42
    2-pentanol 0.37
    n-pentane 0.11
    1-propoxy-2-propanol 0.78
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.32
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1.57
    mesitylene 0.13
    ε-caprolactone 0.87
    p-cymene 0.13
    epichlorohydrin 0.6
    1,1,1-trichloroethane 0.1
    2-aminoethanol 5.69
    morpholine-4-carbaldehyde 7.75
    sulfolane 6.17
    2,2,4-trimethylpentane 0.07
    2-methyltetrahydrofuran 0.45
    n-hexyl acetate 0.21
    isooctane 0.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1.71
    sec-butyl acetate 0.09
    tert-butyl acetate 0.19
    decalin 0.07
    glycerin 14.88
    diglyme 2.62
    acrylic acid 3.23
    isopropyl myristate 0.1
    n-butyric acid 1.42
    acetyl acetate 0.23
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.34
    ethyl propionate 0.14
    nitromethane 4.98
    1,2-diethoxyethane 0.28
    benzonitrile 0.25
    trioctyl phosphate 0.26
    1-bromopropane 0.1
    gamma-valerolactone 2.99
    n-decanol 0.17
    triethyl phosphate 0.26
    4-methyl-2-pentanol 0.26
    propionitrile 0.29
    vinylene carbonate 1.0
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2.85
    DMS 0.25
    cumene 0.1
    2-octanol 0.21
    2-hexanone 0.19
    octyl acetate 0.15
    limonene 0.16
    1,2-dimethoxyethane 1.66
    ethyl orthosilicate 0.26
    tributyl phosphate 0.27
    diacetone alcohol 0.89
    N,N-dimethylaniline 0.36
    acrylonitrile 0.56
    aniline 0.32
    1,3-propanediol 4.02
    bromobenzene 0.05
    dibromomethane 0.15
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.28
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.19
    tetrabutyl urea 0.56
    diisobutyl methanol 0.2
    2-phenylethanol 0.31
    styrene 0.08
    dioctyl adipate 0.21
    dimethyl sulfate 1.6
    ethyl butyrate 0.18
    methyl lactate 1.41
    butyl lactate 0.72
    diethyl carbonate 0.14
    propanediol butyl ether 1.97
    triethyl orthoformate 0.26
    p-tert-butyltoluene 0.13
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.79
    morpholine 1.08
    tert-butylamine 0.4
    n-dodecanol 0.14
    dimethoxymethane 1.34
    ethylene carbonate 0.67
    cyrene 2.25
    2-ethoxyethyl acetate 0.33
    2-ethylhexyl acetate 0.14
    1,2,4-trichlorobenzene 0.12
    4-methylpyridine 0.48
    dibutyl ether 0.13
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.2
    DEF 1.51
    dimethyl isosorbide 1.67
    tetrachloroethylene 0.42
    eugenol 1.18
    triacetin 0.42
    span 80 1.32
    1,4-butanediol 1.79
    1,1-dichloroethane 0.09
    2-methyl-1-pentanol 0.43
    methyl formate 4.04
    2-methyl-1-butanol 0.71
    n-decane 0.05
    butyronitrile 0.36
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.18
    1-chlorooctane 0.06
    1-chlorotetradecane 0.04
    n-nonane 0.05
    undecane 0.04
    tert-butylcyclohexane 0.05
    cyclooctane 0.1
    cyclopentanol 0.87
    tetrahydropyran 0.33
    tert-amyl methyl ether 0.32
    2,5,8-trioxanonane 2.66
    1-hexene 0.15
    2-isopropoxyethanol 0.75
    2,2,2-trifluoroethanol 5.4
    methyl butyrate 0.31

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế