Công thức phân tử
C9H16O5

SMILES
CCCC(=O)CC(=O)OCC(CO)O

Hương thơm
Béo	52.3%
Trái cây	52.17%
Bơ	46.18%
Caramel	38.89%
Dầu	31.29%
Kem	31.08%
Ngọt	29.75%
Sữa	28.7%
Phô mai	26.11%
Rượu vang	26.05%

 

Hương vị
Odorless	47.01%
Fruity	45.3%
Sweet	35.65%
Creamy	29.85%
Mild	28.08%
Sour	27.71%
Fatty	27.37%
Buttery	26.92%
Very mild	26.92%
Cheese	26.34%

 

Cường độ mùi ước lượng
Trung bình

XLogP3-AA
-0.5

pKa ước lượng
7.62 (trung tính)

Khối lượng phân tử
204.22 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Cực chậm

Điểm sôi ước lượng
382°C

Điểm chớp cháy

• 166.27 ˚C ước lượng

• glyceryl 1-(3-oxohexanoate)
• C46MSC5YL0
• FEMA NO. 3770, 1-
• 2,3-DIHYDROXYPROPYL 3-OXOHEXANOATE
• NS00120068
• (+/-)-GLYCERYL 1-(3-OXOHEXANOATE)
• Q27275170

Glyceryl 1-(3-oxohexanoate) là este glycerol của axit 3-oxohexanoic, thường được dùng làm tiền chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ và là chất làm dẻo cho các hệ polymer và lớp phủ/mực. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là dung môi mang và chất làm mềm nhẹ. Trong lĩnh vực hương thơm/fragrance, nó có thể là dung môi hương hoặc chất mang cố định hương. Trong coatings/inks và keo dính, nó có thể hoạt động như phụ gia dung môi hoặc chất làm dẻo để cải thiện khả năng xử lý và hình thành lớp màng. Nó cũng có thể được đánh giá là một tiền chất trong tổng hợp dược phẩm hoặc được sử dụng làm thành phần trong các công thức làm sạch và các ứng dụng công nghiệp khác, tùy thuộc vào quy định và giới hạn công thức.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	338.2
methanol	915.52
isopropanol	159.36
water	96.3
ethyl acetate	27.39
n-propanol	165.3
acetone	167.17
n-butanol	111.22
acetonitrile	46.1
DMF	1350.26
toluene	4.27
isobutanol	89.4
1,4-dioxane	125.23
methyl acetate	42.32
THF	233.85
2-butanone	48.39
n-pentanol	62.78
sec-butanol	80.79
n-hexane	0.82
ethylene glycol	515.17
NMP	606.81
cyclohexane	1.55
DMSO	1544.15
n-butyl acetate	20.33
n-octanol	17.93
chloroform	16.25
n-propyl acetate	21.14
acetic acid	659.76
dichloromethane	19.21
cyclohexanone	110.74
propylene glycol	431.2
isopropyl acetate	21.71
DMAc	851.41
2-ethoxyethanol	284.35
isopentanol	80.02
n-heptane	0.8
ethyl formate	65.42
1,2-dichloroethane	23.01
n-hexanol	36.26
2-methoxyethanol	708.36
isobutyl acetate	15.65
tetrachloromethane	3.23
n-pentyl acetate	12.23
transcutol	365.58
n-heptanol	16.48
ethylbenzene	5.11
MIBK	32.53
2-propoxyethanol	135.96
tert-butanol	228.62
MTBE	30.55
2-butoxyethanol	63.73
propionic acid	181.09
o-xylene	8.56
formic acid	952.2
diethyl ether	11.68
m-xylene	7.56
p-xylene	7.57
chlorobenzene	7.56
dimethyl carbonate	41.29
n-octane	0.49
formamide	759.43
cyclopentanone	160.53
2-pentanone	43.15
anisole	25.52
cyclopentyl methyl ether	43.07
gamma-butyrolactone	224.01
1-methoxy-2-propanol	326.23
pyridine	41.26
3-pentanone	22.99
furfural	230.59
n-dodecane	0.65
diethylene glycol	290.35
diisopropyl ether	4.57
tert-amyl alcohol	116.85
acetylacetone	85.9
n-hexadecane	0.71
acetophenone	43.11
methyl propionate	45.15
isopentyl acetate	23.14
trichloroethylene	42.35
n-nonanol	15.87
cyclohexanol	73.64
benzyl alcohol	55.75
2-ethylhexanol	16.23
isooctanol	14.38
dipropyl ether	9.11
1,2-dichlorobenzene	11.9
ethyl lactate	51.6
propylene carbonate	99.37
n-methylformamide	495.2
2-pentanol	38.28
n-pentane	0.78
1-propoxy-2-propanol	67.87
1-methoxy-2-propyl acetate	45.12
2-(2-methoxypropoxy) propanol	95.79
mesitylene	6.83
ε-caprolactone	101.14
p-cymene	5.78
epichlorohydrin	147.83
1,1,1-trichloroethane	12.07
2-aminoethanol	525.75
morpholine-4-carbaldehyde	459.79
sulfolane	403.38
2,2,4-trimethylpentane	1.14
2-methyltetrahydrofuran	74.71
n-hexyl acetate	23.32
isooctane	0.84
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	117.06
sec-butyl acetate	13.53
tert-butyl acetate	35.85
decalin	1.64
glycerin	693.09
diglyme	192.98
acrylic acid	222.57
isopropyl myristate	10.31
n-butyric acid	151.61
acetyl acetate	31.38
di(2-ethylhexyl) phthalate	24.41
ethyl propionate	21.26
nitromethane	525.55
1,2-diethoxyethane	29.75
benzonitrile	32.28
trioctyl phosphate	15.71
1-bromopropane	5.87
gamma-valerolactone	306.8
n-decanol	11.62
triethyl phosphate	18.76
4-methyl-2-pentanol	24.33
propionitrile	34.5
vinylene carbonate	91.28
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	266.8
DMS	33.62
cumene	5.88
2-octanol	8.97
2-hexanone	25.28
octyl acetate	14.35
limonene	8.56
1,2-dimethoxyethane	252.12
ethyl orthosilicate	15.9
tributyl phosphate	19.47
diacetone alcohol	125.11
N,N-dimethylaniline	29.67
acrylonitrile	71.97
aniline	24.4
1,3-propanediol	477.55
bromobenzene	5.2
dibromomethane	10.25
1,1,2,2-tetrachloroethane	42.91
2-methyl-cyclohexyl acetate	25.07
tetrabutyl urea	34.38
diisobutyl methanol	11.68
2-phenylethanol	33.19
styrene	5.58
dioctyl adipate	26.5
dimethyl sulfate	123.36
ethyl butyrate	18.32
methyl lactate	116.72
butyl lactate	33.87
diethyl carbonate	16.48
propanediol butyl ether	108.2
triethyl orthoformate	17.53
p-tert-butyltoluene	5.87
methyl 4-tert-butylbenzoate	47.13
morpholine	226.95
tert-butylamine	55.15
n-dodecanol	8.8
dimethoxymethane	196.62
ethylene carbonate	70.33
cyrene	127.36
2-ethoxyethyl acetate	26.09
2-ethylhexyl acetate	14.64
1,2,4-trichlorobenzene	18.64
4-methylpyridine	40.08
dibutyl ether	9.15
2,6-dimethyl-4-heptanol	11.68
DEF	131.8
dimethyl isosorbide	129.25
tetrachloroethylene	27.98
eugenol	57.9
triacetin	49.25
span 80	75.17
1,4-butanediol	191.46
1,1-dichloroethane	10.13
2-methyl-1-pentanol	52.72
methyl formate	268.98
2-methyl-1-butanol	70.43
n-decane	0.9
butyronitrile	33.62
3,7-dimethyl-1-octanol	19.27
1-chlorooctane	4.02
1-chlorotetradecane	2.21
n-nonane	0.75
undecane	0.74
tert-butylcyclohexane	1.42
cyclooctane	0.78
cyclopentanol	111.35
tetrahydropyran	45.03
tert-amyl methyl ether	26.08
2,5,8-trioxanonane	158.82
1-hexene	3.22
2-isopropoxyethanol	113.01
2,2,2-trifluoroethanol	228.7
methyl butyrate	40.7

Scent© AI