Glycerophospholipids, cephalins

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    39382-08-6

    Công thức phân tử
    C9H18NO8P

    SMILES
    CC(=O)OC[C@H](COP(=O)(O)OCCN)OC(=O)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 67.2%
    Cồn 21.75%
    Tươi mát 20.21%
    Thơm ngon 18.91%
    Sạch sẽ 18.91%
    Trái cây 18.7%
    Thanh thoát 18.27%
    Nho 17.73%
    Ngọt 17.56%
    Sữa 17.38%

     

    Hương vị
    Odorless 53.43%
    Fruity 43.03%
    Mild 38.05%
    Bitter 33.38%
    Very mild 26.24%
    Bland 25.46%
    Sweet-like 23.34%
    Sour 23.09%
    Yeast 22.59%
    Marshmallow 22.08%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -4.4

    pKa ước lượng
    7.69 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    299.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    451°C

    Điểm chớp cháy

    • 228.9 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • [(2R)-2-acetyloxy-3-[2-aminoethoxy(hydroxy)phosphoryl]oxypropyl] acetate
    • Kephalins
    • Glycerophospholipids, cephalins
    • PtdEtn
    • ((2R)-2-acetyloxy-3-(2-aminoethoxy(hydroxy)phosphoryl)oxypropyl) acetate
    • DTXSID90960063
    • Phospholipid Ethanolamine
    • RefChem:861925
    • GlyTouCan:G16714HX
    • L-1-phosphatidylethanolamine
    • (3-Phosphatidyl)ethanolamine
    • (3-Phosphatidyl)-ethanolamine
    • CHEBI:16038
    • O-(1-beta-acyl-2-acyl-sn-glycero-3-phospho)-ethanolamine
    • G16714HX
    • A52610600U
    • 1-Acyl-2-acyl-sn-glycero-3-phosphoethanolamine
    • 2-azaniumylethyl ((2R)-2,3-diacetyloxypropyl) phosphate
    • O-(1-beta-Acyl-2-acyl-sn-glycero-3-phospho)ethanolamine
    • (2-azaniumylethoxy)((2S)-2,3-bis(octadecanoyloxy)propoxy)phosphinic acid
    • 254-438-4
    • ((2R)-1-(2-aminoethoxy-hydroxyphosphoryl)oxy-3-pentadecanoyloxypropan-2-yl) icosanoate
    • 39382-08-6
    • Cephalins
    • Phosphatidylethanolamine
    • 1334474-30-4
    • 7CMB6B4449
    • Phosphatidylethanolamine [USP-RS]
    • Phosphatidylethanolamine [WHO-DD]
    • UNII-7CMB6B4449
    • Phosphoric acid, mono(2-aminoethyl) mono((2R)-2,3-bis(acetyloxy)propyl) ester
    • l-alpha-phosphatidylethanolamine
    • SCHEMBL5959467
    • DTXSID201359507
    • 39382-08-6

  • Ứng dụng

    Glycerophospholipids, cephalins (CAS 39382-08-6) là các glycerophospholipid tự nhiên, được sử dụng phổ biến như chất nhũ hóa và chất hoạt động bề mặt trong nhiều ngành công nghiệp. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, chúng được dùng làm chất dưỡng ẩm và giúp ổn định, phân tán các thành phần trong kem và lotion; trong dược phẩm, chúng được dùng trong hệ vận chuyển thuốc liposome và làm tá dược; trong chế biến thực phẩm, chúng đóng vai trò nhũ hóa và cải thiện kết cấu sản phẩm; trong coatings và mực in, chúng cung cấp đặc tính nhũ hóa và làm ướt để tăng phân tán và ổn định hệ; trong sản xuất công nghiệp và polymers, chúng hoạt động như chất phân tán và tăng cường khả năng tương thích giữa các pha; trong các công thức tẩy rửa, chúng đóng vai trò chất hoạt động bề mặt; trong nông nghiệp, chúng có thể được dùng làm adjuvant cho các chế phẩm thuốc bảo vệ thực vật.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 7.11
    methanol 20.41
    isopropanol 3.5
    water 59.75
    ethyl acetate 2.57
    n-propanol 3.81
    acetone 9.62
    n-butanol 2.38
    acetonitrile 4.57
    DMF 115.61
    toluene 0.61
    isobutanol 2.13
    1,4-dioxane 5.69
    methyl acetate 4.37
    THF 8.82
    2-butanone 4.01
    n-pentanol 1.63
    sec-butanol 2.62
    n-hexane 0.17
    ethylene glycol 16.44
    NMP 113.31
    cyclohexane 0.27
    DMSO 202.29
    n-butyl acetate 1.68
    n-octanol 1.04
    chloroform 2.63
    n-propyl acetate 1.75
    acetic acid 37.57
    dichloromethane 5.3
    cyclohexanone 6.82
    propylene glycol 10.77
    isopropyl acetate 1.74
    DMAc 110.93
    2-ethoxyethanol 19.99
    isopentanol 1.88
    n-heptane 0.18
    ethyl formate 10.77
    1,2-dichloroethane 3.93
    n-hexanol 1.12
    2-methoxyethanol 45.24
    isobutyl acetate 0.7
    tetrachloromethane 0.76
    n-pentyl acetate 1.22
    transcutol 17.37
    n-heptanol 0.99
    ethylbenzene 0.53
    MIBK 1.82
    2-propoxyethanol 8.95
    tert-butanol 4.77
    MTBE 1.54
    2-butoxyethanol 5.07
    propionic acid 8.72
    o-xylene 1.14
    formic acid 138.06
    diethyl ether 1.43
    m-xylene 0.57
    p-xylene 0.76
    chlorobenzene 0.87
    dimethyl carbonate 6.91
    n-octane 0.1
    formamide 132.82
    cyclopentanone 11.3
    2-pentanone 2.67
    anisole 2.21
    cyclopentyl methyl ether 2.54
    gamma-butyrolactone 21.14
    1-methoxy-2-propanol 16.08
    pyridine 4.8
    3-pentanone 2.57
    furfural 44.86
    n-dodecane 0.08
    diethylene glycol 20.97
    diisopropyl ether 0.49
    tert-amyl alcohol 3.93
    acetylacetone 7.79
    n-hexadecane 0.09
    acetophenone 4.37
    methyl propionate 4.2
    isopentyl acetate 1.61
    trichloroethylene 5.62
    n-nonanol 1.05
    cyclohexanol 2.08
    benzyl alcohol 3.64
    2-ethylhexanol 0.75
    isooctanol 0.76
    dipropyl ether 1.11
    1,2-dichlorobenzene 1.53
    ethyl lactate 4.97
    propylene carbonate 11.34
    n-methylformamide 50.71
    2-pentanol 1.14
    n-pentane 0.16
    1-propoxy-2-propanol 4.86
    1-methoxy-2-propyl acetate 3.85
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 10.12
    mesitylene 0.53
    ε-caprolactone 8.08
    p-cymene 0.61
    epichlorohydrin 13.75
    1,1,1-trichloroethane 1.53
    2-aminoethanol 17.72
    morpholine-4-carbaldehyde 55.93
    sulfolane 64.2
    2,2,4-trimethylpentane 0.11
    2-methyltetrahydrofuran 3.77
    n-hexyl acetate 1.58
    isooctane 0.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 8.96
    sec-butyl acetate 0.93
    tert-butyl acetate 2.29
    decalin 0.14
    glycerin 39.67
    diglyme 19.2
    acrylic acid 15.32
    isopropyl myristate 0.78
    n-butyric acid 6.96
    acetyl acetate 3.43
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.46
    ethyl propionate 2.1
    nitromethane 62.69
    1,2-diethoxyethane 2.31
    benzonitrile 2.59
    trioctyl phosphate 1.39
    1-bromopropane 1.05
    gamma-valerolactone 33.98
    n-decanol 0.79
    triethyl phosphate 3.2
    4-methyl-2-pentanol 0.7
    propionitrile 2.23
    vinylene carbonate 12.73
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 32.91
    DMS 2.92
    cumene 0.47
    2-octanol 0.63
    2-hexanone 1.81
    octyl acetate 1.14
    limonene 0.78
    1,2-dimethoxyethane 27.2
    ethyl orthosilicate 2.53
    tributyl phosphate 1.77
    diacetone alcohol 6.6
    N,N-dimethylaniline 3.09
    acrylonitrile 5.11
    aniline 2.45
    1,3-propanediol 15.81
    bromobenzene 0.69
    dibromomethane 2.47
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5.23
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.21
    tetrabutyl urea 3.8
    diisobutyl methanol 0.66
    2-phenylethanol 2.13
    styrene 0.58
    dioctyl adipate 1.98
    dimethyl sulfate 28.27
    ethyl butyrate 2.23
    methyl lactate 11.32
    butyl lactate 2.86
    diethyl carbonate 2.37
    propanediol butyl ether 6.2
    triethyl orthoformate 2.6
    p-tert-butyltoluene 0.58
    methyl 4-tert-butylbenzoate 5.77
    morpholine 8.39
    tert-butylamine 1.81
    n-dodecanol 0.6
    dimethoxymethane 19.14
    ethylene carbonate 7.66
    cyrene 17.33
    2-ethoxyethyl acetate 2.55
    2-ethylhexyl acetate 1.2
    1,2,4-trichlorobenzene 2.2
    4-methylpyridine 4.55
    dibutyl ether 0.75
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.66
    DEF 10.77
    dimethyl isosorbide 15.52
    tetrachloroethylene 3.8
    eugenol 6.47
    triacetin 4.19
    span 80 4.8
    1,4-butanediol 7.31
    1,1-dichloroethane 1.46
    2-methyl-1-pentanol 1.49
    methyl formate 42.15
    2-methyl-1-butanol 2.16
    n-decane 0.13
    butyronitrile 1.9
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.93
    1-chlorooctane 0.38
    1-chlorotetradecane 0.19
    n-nonane 0.12
    undecane 0.1
    tert-butylcyclohexane 0.1
    cyclooctane 0.12
    cyclopentanol 3.13
    tetrahydropyran 1.78
    tert-amyl methyl ether 1.82
    2,5,8-trioxanonane 17.48
    1-hexene 0.37
    2-isopropoxyethanol 6.94
    2,2,2-trifluoroethanol 28.51
    methyl butyrate 3.69

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế