Công thức phân tử
C17H33O6-

SMILES
CCCCCCCCCCCC(=O)CC(=O)[O-].C(C(CO)O)O

Hương thơm
Béo	66.96%
Sáp	50.82%
Sữa	34.45%
Sữa	34.01%
Dầu	32.16%
Kem	31.13%
Không mùi	30.91%
Lacton	26.13%
Bơ	25.8%
Thơm ngon	25.68%

 

Hương vị
Fatty	45.21%
Waxy	36.12%
Oily	32.21%
Fat	29.0%
Herbal	28.07%
Fruity	27.63%
Mild	27.06%
Woody	26.91%
Coconut	24.9%
Creamy	24.63%

 

Cường độ mùi ước lượng
Thấp

pKa ước lượng
4.51 (axit yếu)

Khối lượng phân tử
333.4 g/mol

Điểm chớp cháy

• 154.7 ˚C ước lượng

• Glycerol 3-oxotetradecanoate
• Tetradecanoic acid, 3-oxo-, monoester with 1,2,3-propanetriol
• UDN94CYK9A

Glycerol 3-oxotetradecanoate được xem là một tiền chất và thành phần trung gian trong tổng hợp hóa chất ở nhiều ngành công nghiệp. Ứng dụng phổ biến gồm làm nguyên liệu cho mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân ở dạng ester cho các thành phần dưỡng ẩm và cấu hình da, làm tiền chất cho polymer và nhựa (đặc biệt là các polyester và dẫn xuất lipit), làm nền hoặc tiền chất cho các hệ coatings, inks và adhesives, và được xem như một tiền chất cho các dẫn xuất hương liệu trong ngành công nghiệp hương liệu (fragrance). Nó cũng có thể được xem như một tuyến tổng hợp cho dược phẩm và các hóa chất đặc thù khác, tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	322.09
methanol	326.25
isopropanol	323.42
water	0.03
ethyl acetate	255.59
n-propanol	251.52
acetone	573.73
n-butanol	233.49
acetonitrile	164.67
DMF	876.99
toluene	117.3
isobutanol	226.54
1,4-dioxane	384.55
methyl acetate	197.47
THF	1399.49
2-butanone	374.92
n-pentanol	191.6
sec-butanol	218.44
n-hexane	41.53
ethylene glycol	41.74
NMP	903.33
cyclohexane	57.69
DMSO	1636.13
n-butyl acetate	284.78
n-octanol	84.5
chloroform	608.3
n-propyl acetate	259.81
acetic acid	215.87
dichloromethane	598.26
cyclohexanone	789.84
propylene glycol	127.6
isopropyl acetate	237.66
DMAc	693.04
2-ethoxyethanol	288.5
isopentanol	256.53
n-heptane	14.71
ethyl formate	148.42
1,2-dichloroethane	567.69
n-hexanol	179.94
2-methoxyethanol	472.6
isobutyl acetate	194.72
tetrachloromethane	91.9
n-pentyl acetate	200.47
transcutol	1136.41
n-heptanol	76.11
ethylbenzene	88.66
MIBK	315.55
2-propoxyethanol	356.52
tert-butanol	458.29
MTBE	296.87
2-butoxyethanol	197.92
propionic acid	200.64
o-xylene	100.03
formic acid	57.5
diethyl ether	228.6
m-xylene	112.1
p-xylene	115.94
chlorobenzene	201.07
dimethyl carbonate	81.65
n-octane	6.98
formamide	117.7
cyclopentanone	999.66
2-pentanone	394.43
anisole	208.83
cyclopentyl methyl ether	505.14
gamma-butyrolactone	840.25
1-methoxy-2-propanol	486.98
pyridine	366.74
3-pentanone	224.38
furfural	551.1
n-dodecane	5.9
diethylene glycol	219.94
diisopropyl ether	91.71
tert-amyl alcohol	289.64
acetylacetone	483.25
n-hexadecane	7.16
acetophenone	226.8
methyl propionate	217.4
isopentyl acetate	292.39
trichloroethylene	815.06
n-nonanol	78.67
cyclohexanol	298.86
benzyl alcohol	172.66
2-ethylhexanol	119.54
isooctanol	78.89
dipropyl ether	151.03
1,2-dichlorobenzene	225.2
ethyl lactate	128.61
propylene carbonate	399.15
n-methylformamide	269.78
2-pentanol	175.58
n-pentane	21.52
1-propoxy-2-propanol	300.61
1-methoxy-2-propyl acetate	316.12
2-(2-methoxypropoxy) propanol	265.57
mesitylene	87.84
ε-caprolactone	535.65
p-cymene	59.4
epichlorohydrin	866.11
1,1,1-trichloroethane	459.8
2-aminoethanol	143.35
morpholine-4-carbaldehyde	610.2
sulfolane	1358.32
2,2,4-trimethylpentane	16.5
2-methyltetrahydrofuran	711.83
n-hexyl acetate	264.62
isooctane	13.96
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	339.08
sec-butyl acetate	193.72
tert-butyl acetate	346.33
decalin	35.72
glycerin	164.33
diglyme	602.12
acrylic acid	143.27
isopropyl myristate	97.81
n-butyric acid	352.15
acetyl acetate	160.45
di(2-ethylhexyl) phthalate	99.91
ethyl propionate	206.32
nitromethane	429.13
1,2-diethoxyethane	290.36
benzonitrile	209.76
trioctyl phosphate	69.64
1-bromopropane	306.73
gamma-valerolactone	946.35
n-decanol	57.18
triethyl phosphate	105.28
4-methyl-2-pentanol	121.81
propionitrile	161.47
vinylene carbonate	279.94
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	529.58
DMS	180.28
cumene	70.52
2-octanol	61.87
2-hexanone	324.49
octyl acetate	115.98
limonene	102.26
1,2-dimethoxyethane	531.35
ethyl orthosilicate	101.84
tributyl phosphate	101.02
diacetone alcohol	437.45
N,N-dimethylaniline	155.62
acrylonitrile	190.74
aniline	170.8
1,3-propanediol	216.5
bromobenzene	211.75
dibromomethane	435.14
1,1,2,2-tetrachloroethane	802.35
2-methyl-cyclohexyl acetate	201.77
tetrabutyl urea	145.25
diisobutyl methanol	79.94
2-phenylethanol	166.3
styrene	109.25
dioctyl adipate	175.75
dimethyl sulfate	224.3
ethyl butyrate	196.26
methyl lactate	156.43
butyl lactate	187.27
diethyl carbonate	116.37
propanediol butyl ether	231.32
triethyl orthoformate	145.84
p-tert-butyltoluene	62.52
methyl 4-tert-butylbenzoate	228.76
morpholine	643.27
tert-butylamine	266.8
n-dodecanol	41.71
dimethoxymethane	373.18
ethylene carbonate	236.09
cyrene	264.68
2-ethoxyethyl acetate	255.86
2-ethylhexyl acetate	215.22
1,2,4-trichlorobenzene	277.41
4-methylpyridine	361.6
dibutyl ether	153.34
2,6-dimethyl-4-heptanol	79.94
DEF	394.21
dimethyl isosorbide	488.2
tetrachloroethylene	420.94
eugenol	204.87
triacetin	280.03
span 80	232.87
1,4-butanediol	85.14
1,1-dichloroethane	481.79
2-methyl-1-pentanol	181.26
methyl formate	154.06
2-methyl-1-butanol	207.03
n-decane	11.07
butyronitrile	218.32
3,7-dimethyl-1-octanol	108.7
1-chlorooctane	70.9
1-chlorotetradecane	24.48
n-nonane	10.46
undecane	7.81
tert-butylcyclohexane	30.38
cyclooctane	14.89
cyclopentanol	397.79
tetrahydropyran	563.06
tert-amyl methyl ether	225.28
2,5,8-trioxanonane	427.53
1-hexene	151.94
2-isopropoxyethanol	237.76
2,2,2-trifluoroethanol	77.36
methyl butyrate	302.23

Scent© AI