Glyceric acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    473-81-4

    Công thức phân tử
    C3H6O4

    SMILES
    C(C(C(=O)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 68.62%
    Caramel 39.09%
    Chua 33.58%
    Bơ 29.75%
    Sắc 25.96%
    Sữa 21.71%
    Cháy 20.75%
    Ngọt 19.29%
    Kem 17.84%
    Sạch sẽ 17.73%

     

    Hương vị
    Odorless 76.18%
    Sour 37.67%
    Very mild 33.7%
    Acidic 29.18%
    Caramellic 26.21%
    Sweet-like 24.81%
    Yeast 22.54%
    Mild 22.45%
    Bland 21.99%
    Soy 20.49%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.5

    pKa ước lượng
    4.68 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    106.08 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    315°C

    Điểm chớp cháy

    • 180.62 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • GLYCERIC ACID
    • 2,3-Dihydroxypropanoic acid
    • 473-81-4
    • Propanoic acid, 2,3-dihydroxy-
    • 70KH64UX7G
    • alpha,beta-Hydroxypropionic acid
    • DTXSID80861979
    • CHEBI:33508
    • RefChem:663205
    • GlyTouCan:G83093ZM
    • DTXCID50219004
    • G83093ZM
    • 207-472-9
    • DL-Glyceric acid
    • 600-19-1
    • MFCD00065927
    • C3H6O4
    • DL-2,3-Dihydroxypropionic Acid
    • 2,3-Dihydroxypropanoic acid(20% in water)
    • 2,3-dihydroxypropionic acid
    • Glyceronic acid
    • NSC9227
    • Glyceric Acid (20% in Water,ca.2 mol/L)
    • 2,3-Dihydroxypropanoic acid (20% in water)
    • DL-Glyceric acid; (20% in Water ca. 2mol/L)
    • Glycerolic acid
    • Glyceric acid, DL-
    • (+-)-Glyceric acid
    • beta-Hydroxylactic acid
    • UNII-70KH64UX7G
    • glycerol ether
    • a-hydroxylactic acid
    • EINECS 207-472-9
    • 20% in water
    • GLYCERIC ACID [MI]
    • GLYCERIC ACID, (D)
    • SCHEMBL38462
    • SCHEMBL405584
    • 2,3-dihydroxyl-propanoic acid
    • orb1706210
    • SCHEMBL9439353
    • DL-2,3-Dihydroxypropanoic acid
    • SCHEMBL19459001
    • DL-Glyceric acid 20% in water
    • MSK1781
    • GLYCERIC ACID, (+/-)-
    • NSC-9227
    • DL-Glyceric Acid , 20% in water
    • DL-Glyceric acid; (20% in water)
    • STL268888
    • AKOS015893067
    • CS-W018821
    • FG29286
    • FS-4174
    • HY-W018035
    • SB44946
    • Propanoic acid,3-dihydroxy-, (.+-.)-
    • SY054966
    • DB-053514
    • DB-070797
    • DB-072735
    • D0602
    • NS00079803
    • A51166
    • DL-Glyceric acid - 20% in Water ca. 2mol/L
    • DL-Glyceric acid; 2,3-dihydroxypropanoic acid
    • 2,3-Dihydroxypropanoic acid[20% in water w/w]
    • DL-Glyceric Acid (20% in Water, ca. 2mol/L)
    • F143500
    • Q424906
    • 3E9B4D59-D526-4D1F-A6D8-566E4D962CA5
    • DL-GLYCERIC ACID (20% IN WATER, CA. 2MOL/L) 95%
    • InChI=1/C3H6O4/c4-1-2(5)3(6)7/h2,4-5H,1H2,(H,6,7
    • 74I
    • 473-81-4

  • Ứng dụng

    Glyceric acid (CAS 473-81-4) là một chất trung gian tổng hợp linh hoạt trong sản xuất công nghiệp. Nó được dùng làm chất trung gian cho các este dựa trên glycerol và các dẫn xuất hóa học tinh khiết, và được xem như tiền đề cho các polymer và nhựa chuyên dụng, bao gồm các loại polyester. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, glyceric acid có thể đóng vai trò như axit alpha-hydroxy (AHA) hoặc humectant trong các công thức, góp phần tẩy da chết nhẹ và duy trì độ ẩm theo đúng quy định. Trong lĩnh vực dược phẩm, nó thường được xem như một tiền chất chiral cho tổng hợp các hợp chất hoạt tính và các tiền chất liên quan, hỗ trợ các đường tổng hợp bất đối xứng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 10.68
    methanol 50.8
    isopropanol 3.81
    water 1113.51
    ethyl acetate 1.02
    n-propanol 4.99
    acetone 9.82
    n-butanol 2.82
    acetonitrile 3.45
    DMF 436.17
    toluene 0.21
    isobutanol 2.6
    1,4-dioxane 6.35
    methyl acetate 1.6
    THF 6.85
    2-butanone 2.79
    n-pentanol 1.68
    sec-butanol 2.73
    n-hexane 0.15
    ethylene glycol 187.91
    NMP 175.76
    cyclohexane 0.54
    DMSO 443.65
    n-butyl acetate 0.68
    n-octanol 1.47
    chloroform 0.15
    n-propyl acetate 0.75
    acetic acid 43.57
    dichloromethane 0.37
    cyclohexanone 4.62
    propylene glycol 59.12
    isopropyl acetate 0.97
    DMAc 130.68
    2-ethoxyethanol 25.78
    isopentanol 2.5
    n-heptane 0.61
    ethyl formate 2.49
    1,2-dichloroethane 0.74
    n-hexanol 1.7
    2-methoxyethanol 72.8
    isobutyl acetate 0.3
    tetrachloromethane 0.18
    n-pentyl acetate 0.84
    transcutol 31.37
    n-heptanol 1.91
    ethylbenzene 0.16
    MIBK 2.37
    2-propoxyethanol 12.14
    tert-butanol 7.72
    MTBE 1.45
    2-butoxyethanol 8.43
    propionic acid 9.93
    o-xylene 0.57
    formic acid 378.04
    diethyl ether 1.13
    m-xylene 0.44
    p-xylene 0.21
    chlorobenzene 0.12
    dimethyl carbonate 4.49
    n-octane 0.24
    formamide 299.13
    cyclopentanone 8.05
    2-pentanone 3.16
    anisole 0.72
    cyclopentyl methyl ether 3.13
    gamma-butyrolactone 9.46
    1-methoxy-2-propanol 34.29
    pyridine 1.75
    3-pentanone 2.32
    furfural 11.96
    n-dodecane 0.13
    diethylene glycol 43.33
    diisopropyl ether 0.67
    tert-amyl alcohol 5.66
    acetylacetone 7.23
    n-hexadecane 0.14
    acetophenone 1.38
    methyl propionate 2.72
    isopentyl acetate 0.62
    trichloroethylene 0.62
    n-nonanol 1.4
    cyclohexanol 3.51
    benzyl alcohol 1.68
    2-ethylhexanol 1.06
    isooctanol 1.52
    dipropyl ether 1.55
    1,2-dichlorobenzene 0.18
    ethyl lactate 3.34
    propylene carbonate 2.62
    n-methylformamide 104.19
    2-pentanol 1.94
    n-pentane 0.28
    1-propoxy-2-propanol 7.7
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.74
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 10.08
    mesitylene 0.56
    ε-caprolactone 4.13
    p-cymene 0.45
    epichlorohydrin 3.73
    1,1,1-trichloroethane 0.19
    2-aminoethanol 99.55
    morpholine-4-carbaldehyde 86.33
    sulfolane 54.11
    2,2,4-trimethylpentane 0.22
    2-methyltetrahydrofuran 2.71
    n-hexyl acetate 1.08
    isooctane 0.16
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 14.04
    sec-butyl acetate 0.44
    tert-butyl acetate 1.89
    decalin 0.17
    glycerin 184.16
    diglyme 25.38
    acrylic acid 20.97
    isopropyl myristate 0.58
    n-butyric acid 4.91
    acetyl acetate 1.04
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.16
    ethyl propionate 0.83
    nitromethane 45.65
    1,2-diethoxyethane 2.17
    benzonitrile 0.5
    trioctyl phosphate 1.19
    1-bromopropane 0.19
    gamma-valerolactone 24.01
    n-decanol 1.11
    triethyl phosphate 1.02
    4-methyl-2-pentanol 1.57
    propionitrile 1.08
    vinylene carbonate 2.46
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 18.06
    DMS 1.22
    cumene 0.23
    2-octanol 1.08
    2-hexanone 1.07
    octyl acetate 0.83
    limonene 0.86
    1,2-dimethoxyethane 15.38
    ethyl orthosilicate 0.97
    tributyl phosphate 0.95
    diacetone alcohol 12.35
    N,N-dimethylaniline 1.63
    acrylonitrile 2.48
    aniline 1.05
    1,3-propanediol 44.72
    bromobenzene 0.07
    dibromomethane 0.21
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.77
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.85
    tetrabutyl urea 2.85
    diisobutyl methanol 1.27
    2-phenylethanol 1.35
    styrene 0.15
    dioctyl adipate 1.19
    dimethyl sulfate 18.7
    ethyl butyrate 0.9
    methyl lactate 15.81
    butyl lactate 2.61
    diethyl carbonate 0.5
    propanediol butyl ether 12.49
    triethyl orthoformate 1.1
    p-tert-butyltoluene 0.52
    methyl 4-tert-butylbenzoate 4.49
    morpholine 11.52
    tert-butylamine 2.71
    n-dodecanol 0.9
    dimethoxymethane 28.38
    ethylene carbonate 1.68
    cyrene 17.73
    2-ethoxyethyl acetate 1.47
    2-ethylhexyl acetate 0.45
    1,2,4-trichlorobenzene 0.25
    4-methylpyridine 1.21
    dibutyl ether 0.76
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.27
    DEF 17.15
    dimethyl isosorbide 11.52
    tetrachloroethylene 0.95
    eugenol 5.44
    triacetin 2.55
    span 80 8.64
    1,4-butanediol 19.78
    1,1-dichloroethane 0.18
    2-methyl-1-pentanol 1.37
    methyl formate 39.5
    2-methyl-1-butanol 2.48
    n-decane 0.21
    butyronitrile 0.82
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.24
    1-chlorooctane 0.33
    1-chlorotetradecane 0.19
    n-nonane 0.23
    undecane 0.16
    tert-butylcyclohexane 0.12
    cyclooctane 0.38
    cyclopentanol 5.11
    tetrahydropyran 1.77
    tert-amyl methyl ether 1.83
    2,5,8-trioxanonane 22.21
    1-hexene 0.18
    2-isopropoxyethanol 9.38
    2,2,2-trifluoroethanol 34.69
    methyl butyrate 1.43

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế