Geniposidic Acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    27741-01-1

    Công thức phân tử
    C16H22O10

    SMILES
    C1C=C([C@@H]2[C@H]1C(=CO[C@H]2O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)C(=O)O)CO

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 73.87%
    Ngọt 27.46%
    Thơm ngon 19.51%
    Sữa 18.33%
    Mát lạnh 17.74%
    Caramel 17.68%
    Vani 16.9%
    Đắng 16.03%
    Cay 14.99%
    Bạc hà 13.82%

     

    Hương vị
    Bitter 71.06%
    Odorless 37.58%
    Sweet-like 27.58%
    Bland 25.87%
    Very mild 24.68%
    Fatty 23.13%
    Cauliflower 20.25%
    Alkaline 19.94%
    Cedarleaf 19.93%
    Fenugreek 19.7%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.7

    pKa ước lượng
    4.43 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    374.34 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2491°C

    Điểm chớp cháy

    • 272.53 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Geniposidic acid
    • 27741-01-1
    • DTXSID40182091
    • (1S,4aS,7aS)-7-(hydroxymethyl)-1-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-1,4a,5,7a-tetrahydrocyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid
    • (1S,4aS,7aS)-7-(hydroxymethyl)-1-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxy-1,4a,5,7a-tetrahydrocyclopenta(c)pyran-4-carboxylic acid
    • RefChem:142879
    • DTXCID50104582
    • MFCD00210294
    • CHEBI:5301
    • (1S,4aS,7aS)-7-(hydroxymethyl)-1-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-1,4a,5,7a-tetrahydrocyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid
    • Cyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid, 1-(beta-D-glucopyranosyloxy)-1,4a,5,7a-tetrahydro-7-(hydroxymethyl)-, (1S,4aS,7aS)-
    • (1S,4aS,7aS)-7-(hydroxymethyl)-1-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-1H,4aH,5H,7aH-cyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid
    • (1S,4aS,7aS)-1-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-7-(hydroxymethyl)-1,4a,5,7a-tetrahydrocyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid
    • CHEMBL460031
    • Geniposidinsaure
    • genioisidic acid
    • geniposidic-acid
    • Osidic acid
    • Cyclopenta(c)pyran-4-carboxylic acid, 1-(beta-D-glucopyranosyloxy)-1,4a,5,7a-tetrahydro-7-(hydroxymethyl)-, (1S,4aS,7aS)-
    • SCHEMBL227010
    • orb1306388
    • GLXC-06684
    • HY-N0010
    • Geniposidic acid, >=98% (HPLC)
    • BDBM50478834
    • MSK158027
    • AKOS015896744
    • AC-8846
    • CCG-268347
    • EBC-616272
    • FG40477
    • NCGC00346663-03
    • AS-75051
    • DA-53546
    • NS00097611
    • S2413
    • AB01559137_03
    • 741G011
    • Q5533206
    • BRD-K73771095-001-02-5
    • BRD-K73771095-001-03-3
    • (1S,4aS,7aS)-1-(|_-D-Glucopyranosyloxy)-1,4a,5,7a-tetrahydro-7-(hydroxymethyl)cyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid
    • Cyclopenta(c)pyran-4-carboxylic acid, 1-(beta-D-glucopyranosyloxy)-1,4a,5,7a-tetrahydro-7-(hydroxymethyl)-, (1S-(1alpha,4aalpha,7aalpha))-
    • Cyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid, 1-(|A-D-glucopyranosyloxy)-1,4a,5,7a-tetrahydro-7-(hydroxymethyl)-, (1S,4aS,7aS)-
    • 27741-01-1

  • Ứng dụng

    Geniposidic acid là một iridoid glycoside được chiết xuất từ các loài Gardenia và chủ yếu được dùng làm chất trung gian tự nhiên. Nó thường được đánh giá như một nguyên liệu bắt đầu cho tổng hợp genipin và các iridoid khác, cho phép các phản ứng liên kết chéo trong vật liệu sinh học và mạng polymer. Nó có thể được đưa vào các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần thực vật hoặc tiền chất cho hương liệu, tùy thuộc giới hạn của công thức. Trong bối cảnh dược phẩm và nutraceutical, nó đóng vai trò là hợp chất tham chiếu và được nghiên cứu về hóa học iridoid và các hoạt tính sinh học liên quan. Các phòng thí nghiệm phân tích cũng sử dụng nó làm chuẩn tham chiếu để kiểm soát chất lượng các chiết xuất nguồn Gardenia.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 18.61
    methanol 69.97
    isopropanol 6.4
    water 20.29
    ethyl acetate 1.23
    n-propanol 7.99
    acetone 9.33
    n-butanol 6.56
    acetonitrile 2.4
    DMF 99.31
    toluene 0.45
    isobutanol 2.49
    1,4-dioxane 8.75
    methyl acetate 1.58
    THF 14.97
    2-butanone 3.51
    n-pentanol 2.13
    sec-butanol 3.19
    n-hexane 0.09
    ethylene glycol 75.28
    NMP 60.22
    cyclohexane 0.41
    DMSO 296.39
    n-butyl acetate 0.43
    n-octanol 1.75
    chloroform 0.42
    n-propyl acetate 0.47
    acetic acid 55.31
    dichloromethane 0.53
    cyclohexanone 7.26
    propylene glycol 40.16
    isopropyl acetate 0.75
    DMAc 67.3
    2-ethoxyethanol 31.04
    isopentanol 2.93
    n-heptane 0.24
    ethyl formate 2.7
    1,2-dichloroethane 0.82
    n-hexanol 1.77
    2-methoxyethanol 113.55
    isobutyl acetate 0.2
    tetrachloromethane 0.21
    n-pentyl acetate 0.93
    transcutol 33.26
    n-heptanol 2.26
    ethylbenzene 0.21
    MIBK 1.57
    2-propoxyethanol 15.16
    tert-butanol 3.41
    MTBE 0.6
    2-butoxyethanol 10.21
    propionic acid 7.35
    o-xylene 0.46
    formic acid 247.39
    diethyl ether 1.8
    m-xylene 0.37
    p-xylene 0.21
    chlorobenzene 0.17
    dimethyl carbonate 4.36
    n-octane 0.19
    formamide 190.89
    cyclopentanone 10.76
    2-pentanone 3.43
    anisole 0.6
    cyclopentyl methyl ether 2.94
    gamma-butyrolactone 11.08
    1-methoxy-2-propanol 47.13
    pyridine 4.21
    3-pentanone 2.24
    furfural 11.62
    n-dodecane 0.11
    diethylene glycol 46.07
    diisopropyl ether 0.36
    tert-amyl alcohol 2.21
    acetylacetone 5.29
    n-hexadecane 0.12
    acetophenone 1.19
    methyl propionate 2.92
    isopentyl acetate 0.43
    trichloroethylene 1.05
    n-nonanol 1.78
    cyclohexanol 4.34
    benzyl alcohol 2.0
    2-ethylhexanol 0.73
    isooctanol 1.35
    dipropyl ether 1.13
    1,2-dichlorobenzene 0.19
    ethyl lactate 2.88
    propylene carbonate 2.72
    n-methylformamide 47.26
    2-pentanol 2.48
    n-pentane 0.21
    1-propoxy-2-propanol 6.7
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.24
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 8.25
    mesitylene 0.28
    ε-caprolactone 5.35
    p-cymene 0.26
    epichlorohydrin 7.08
    1,1,1-trichloroethane 0.22
    2-aminoethanol 58.61
    morpholine-4-carbaldehyde 49.62
    sulfolane 36.89
    2,2,4-trimethylpentane 0.06
    2-methyltetrahydrofuran 3.4
    n-hexyl acetate 1.23
    isooctane 0.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 14.92
    sec-butyl acetate 0.28
    tert-butyl acetate 0.87
    decalin 0.07
    glycerin 129.67
    diglyme 21.41
    acrylic acid 14.08
    isopropyl myristate 0.54
    n-butyric acid 6.24
    acetyl acetate 0.97
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.09
    ethyl propionate 0.63
    nitromethane 38.23
    1,2-diethoxyethane 2.4
    benzonitrile 0.74
    trioctyl phosphate 1.12
    1-bromopropane 0.35
    gamma-valerolactone 31.62
    n-decanol 1.35
    triethyl phosphate 0.71
    4-methyl-2-pentanol 1.01
    propionitrile 1.32
    vinylene carbonate 2.96
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 22.13
    DMS 1.45
    cumene 0.15
    2-octanol 1.1
    2-hexanone 0.86
    octyl acetate 0.97
    limonene 0.47
    1,2-dimethoxyethane 13.16
    ethyl orthosilicate 0.66
    tributyl phosphate 0.82
    diacetone alcohol 6.59
    N,N-dimethylaniline 0.76
    acrylonitrile 2.84
    aniline 1.62
    1,3-propanediol 59.32
    bromobenzene 0.11
    dibromomethane 0.3
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.16
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.71
    tetrabutyl urea 2.02
    diisobutyl methanol 0.54
    2-phenylethanol 1.75
    styrene 0.18
    dioctyl adipate 1.08
    dimethyl sulfate 10.03
    ethyl butyrate 0.58
    methyl lactate 15.44
    butyl lactate 2.7
    diethyl carbonate 0.41
    propanediol butyl ether 13.55
    triethyl orthoformate 0.83
    p-tert-butyltoluene 0.26
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2.83
    morpholine 17.34
    tert-butylamine 0.92
    n-dodecanol 0.95
    dimethoxymethane 29.18
    ethylene carbonate 2.23
    cyrene 13.67
    2-ethoxyethyl acetate 2.1
    2-ethylhexyl acetate 0.32
    1,2,4-trichlorobenzene 0.3
    4-methylpyridine 1.72
    dibutyl ether 0.75
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.54
    DEF 8.58
    dimethyl isosorbide 9.34
    tetrachloroethylene 1.25
    eugenol 4.45
    triacetin 2.48
    span 80 7.73
    1,4-butanediol 15.74
    1,1-dichloroethane 0.27
    2-methyl-1-pentanol 1.13
    methyl formate 23.13
    2-methyl-1-butanol 2.38
    n-decane 0.21
    butyronitrile 1.29
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.92
    1-chlorooctane 0.42
    1-chlorotetradecane 0.18
    n-nonane 0.2
    undecane 0.14
    tert-butylcyclohexane 0.04
    cyclooctane 0.22
    cyclopentanol 5.78
    tetrahydropyran 4.01
    tert-amyl methyl ether 0.82
    2,5,8-trioxanonane 17.53
    1-hexene 0.2
    2-isopropoxyethanol 7.84
    2,2,2-trifluoroethanol 21.7
    methyl butyrate 1.01

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế