• Định danh

    Số CAS
    62499-27-8

    Công thức phân tử
    C13H18O7

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1CO)O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 59.94%
    Không mùi 52.64%
    Vani 47.03%
    Đắng 26.61%
    Kem 26.1%
    Nhựa thơm 26.06%
    Phenol 25.22%
    Sữa 23.69%
    Caramel 23.18%
    Phấn 22.53%

     

    Hương vị
    Sweet 69.18%
    Bitter 66.12%
    Odorless 39.13%
    Sweet-like 29.08%
    Vanilla 27.45%
    Very slight 22.02%
    Naphthalic 21.71%
    Cauliflower 21.63%
    Mild 21.18%
    Very mild 20.94%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.8

    pKa ước lượng
    6.52 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    286.28 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1390°C

    Điểm chớp cháy

    • 244.97 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Gastrodin
    • 62499-27-8
    • Gastrodine
    • (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[4-(hydroxymethyl)phenoxy]oxane-3,4,5-triol
    • 5YS9U2W3RQ
    • DTXSID30978086
    • beta-D-Glucopyranoside, 4-(hydroxymethyl)phenyl
    • (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-(4-(hydroxymethyl)phenoxy)oxane-3,4,5-triol
    • RefChem:37313
    • DTXCID301405414
    • 4-(Hydroxymethyl)phenyl beta-D-Glucopyranoside
    • Gastrodin Hemihydrate
    • (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-(4-(hydroxymethyl)phenoxy)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • b-D-Glucopyranoside, 4-(hydroxymethyl)phenyl
    • CHEMBL274739
    • MFCD00272169
    • UNII-5YS9U2W3RQ
    • Gastrodin CRS
    • ss-D-Glucopyranoside, 4-(hydroxymethyl)phenyl; 4-(Hydroxymethyl)phenyl ss-D-glucopyranoside; 4-(ss-D-Glucopyranosyl)-benzylalcohol; 4-(ss-D-Glucopyranosyloxy)benzyl alcohol; 4-Hydroxybenzyl alcohol 4-O-ss-D-glucopyranoside; Gastrodin
    • Gastrodin (Standard)
    • Gastrodin (Gastrodine)
    • GASTRODIN [MI]
    • 4-Hydroxybenzyl alcohol;
    • (-)-GASTRODIN
    • 4-(Hydroxymethyl)phenyl-beta-D-glucopyranoside
    • GASTRODIN [WHO-DD]
    • 4-O-beta-D-Glucopyranoside;
    • orb1304755
    • SCHEMBL1076037
    • Gastrodin, >=98% (HPLC)
    • CHEBI:80828
    • HY-N0115R
    • GLXC-03177
    • HMS3884L15
    • BB_NC-01053
    • HY-N0115
    • MSK40094
    • BDBM50177403
    • s2383
    • 4-hydroxymethylphenyl beta-D-glucoside
    • 4-hydroxymethylphenyl-beta-D-glucoside
    • AKOS015951256
    • AC-8028
    • CCG-267336
    • CS-7969
    • EBC-617079
    • MG11579
    • (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[4-(hydroxymethyl)phenoxy]tetrahydropyran-3,4,5-triol
    • NCGC00346601-02
    • 4-beta- D Glucopyranosyloxybenzyl alcohol
    • 4Hydroxybenzyl alcohol 4-O-b-D-glucoside
    • AS-17473
    • DA-53519
    • Gastrodin, from Gastrodia alata, >=98%
    • SY076539
    • 4-(beta-d-glucopyranosyloxy)-benzyl alcohol
    • 4-[beta-d-glucopyranosyloxy] benzyl alcohol
    • NS00124520
    • 4-(Hydroxymethyl)phenylbeta-D-Glucopyranoside
    • C16964
    • 4-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL)-BENZYLALCOHOL
    • 4-(Hydroxymethyl)phenyl beta- D -glucopyranoside;
    • 499G278
    • A833810
    • F808012
    • Q5526833
    • 4-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)BENZYL ALCOHOL
    • .BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, 4-(HYDROXYMETHYL)PHENYL
    • .BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, 4-(HYDROXYMETHYL)PHENYL-
    • 4-HYDROXYBENZYL ALCOHOL 4-O-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE
    • NCGC00346601-02_C13H18O7_beta-D-Glucopyranoside, 4-(hydroxymethyl)phenyl
    • (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-(4-(hydroxymethyl)phenoxy)-tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • 4-(Hydroxymethyl)phenyl beta-D-glucopyranoside; (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[4-(hydroxymethyl)phenoxy]oxane-3,4,5-triol
    • 62499-27-8
  • Ứng dụng

    Gastrodin (CAS 62499-27-8) thường xuất hiện trong nghiên cứu dược phẩm và hóa học như một glycoside tự nhiên và một tiền chất xây dựng đa dụng cho các dẫn xuất glycoside; trong bối cảnh công nghiệp, nó thường được đánh giá như một chất trung gian cho tổng hợp các dẫn xuất glycoside và các hợp chất liên quan có tiềm năng dược lý; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được nghiên cứu như một thành phần sinh học có tiềm năng chống oxy hóa và điều hòa da; trong nghiên cứu và phát triển, nó đôi khi được khảo sát như một chất tham chiếu cho hóa học glycoside và làm cơ sở cho các quy trình tổng hợp glycoside; ở mức độ phòng thí nghiệm và sản xuất đặc thù, việc sử dụng Gastrodin được hạn chế và tuân theo các quy định tương ứng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 8.12
    methanol 47.13
    isopropanol 5.4
    water 60.35
    ethyl acetate 2.81
    n-propanol 4.85
    acetone 4.77
    n-butanol 26.37
    acetonitrile 3.03
    DMF 105.5
    toluene 1.79
    isobutanol 2.08
    1,4-dioxane 13.33
    methyl acetate 1.33
    THF 16.84
    2-butanone 1.85
    n-pentanol 1.86
    sec-butanol 3.92
    n-hexane 0.13
    ethylene glycol 142.69
    NMP 42.14
    cyclohexane 1.78
    DMSO 501.57
    n-butyl acetate 0.53
    n-octanol 2.21
    chloroform 0.22
    n-propyl acetate 0.53
    acetic acid 60.74
    dichloromethane 0.2
    cyclohexanone 5.68
    propylene glycol 52.08
    isopropyl acetate 1.73
    DMAc 87.61
    2-ethoxyethanol 40.78
    isopentanol 7.7
    n-heptane 0.7
    ethyl formate 2.49
    1,2-dichloroethane 0.6
    n-hexanol 2.4
    2-methoxyethanol 184.86
    isobutyl acetate 0.27
    tetrachloromethane 0.19
    n-pentyl acetate 0.97
    transcutol 68.23
    n-heptanol 2.96
    ethylbenzene 0.55
    MIBK 2.47
    2-propoxyethanol 18.06
    tert-butanol 7.1
    MTBE 1.4
    2-butoxyethanol 11.62
    propionic acid 7.53
    o-xylene 1.95
    formic acid 337.17
    diethyl ether 2.68
    m-xylene 1.56
    p-xylene 0.44
    chlorobenzene 0.31
    dimethyl carbonate 7.14
    n-octane 0.39
    formamide 316.32
    cyclopentanone 7.69
    2-pentanone 4.3
    anisole 1.54
    cyclopentyl methyl ether 7.6
    gamma-butyrolactone 10.27
    1-methoxy-2-propanol 88.76
    pyridine 4.81
    3-pentanone 2.57
    furfural 15.13
    n-dodecane 0.22
    diethylene glycol 66.75
    diisopropyl ether 0.83
    tert-amyl alcohol 5.19
    acetylacetone 9.11
    n-hexadecane 0.25
    acetophenone 2.46
    methyl propionate 4.33
    isopentyl acetate 0.63
    trichloroethylene 0.85
    n-nonanol 2.4
    cyclohexanol 13.37
    benzyl alcohol 4.18
    2-ethylhexanol 1.32
    isooctanol 2.11
    dipropyl ether 2.3
    1,2-dichlorobenzene 0.35
    ethyl lactate 4.88
    propylene carbonate 3.69
    n-methylformamide 42.06
    2-pentanol 6.7
    n-pentane 0.39
    1-propoxy-2-propanol 9.95
    1-methoxy-2-propyl acetate 4.02
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 14.3
    mesitylene 1.08
    ε-caprolactone 5.64
    p-cymene 0.72
    epichlorohydrin 6.03
    1,1,1-trichloroethane 0.22
    2-aminoethanol 73.82
    morpholine-4-carbaldehyde 60.15
    sulfolane 45.18
    2,2,4-trimethylpentane 0.16
    2-methyltetrahydrofuran 4.65
    n-hexyl acetate 1.49
    isooctane 0.1
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 21.56
    sec-butyl acetate 0.44
    tert-butyl acetate 2.54
    decalin 0.22
    glycerin 213.66
    diglyme 36.01
    acrylic acid 16.41
    isopropyl myristate 0.95
    n-butyric acid 13.21
    acetyl acetate 2.63
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.77
    ethyl propionate 0.88
    nitromethane 44.41
    1,2-diethoxyethane 4.11
    benzonitrile 1.12
    trioctyl phosphate 1.52
    1-bromopropane 0.34
    gamma-valerolactone 23.39
    n-decanol 1.96
    triethyl phosphate 1.54
    4-methyl-2-pentanol 2.47
    propionitrile 1.34
    vinylene carbonate 3.43
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 31.08
    DMS 2.28
    cumene 0.38
    2-octanol 1.57
    2-hexanone 0.72
    octyl acetate 1.41
    limonene 1.18
    1,2-dimethoxyethane 21.69
    ethyl orthosilicate 1.52
    tributyl phosphate 1.28
    diacetone alcohol 15.01
    N,N-dimethylaniline 2.28
    acrylonitrile 2.79
    aniline 4.81
    1,3-propanediol 132.88
    bromobenzene 0.22
    dibromomethane 0.17
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.27
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.21
    tetrabutyl urea 2.9
    diisobutyl methanol 1.43
    2-phenylethanol 3.07
    styrene 0.48
    dioctyl adipate 2.09
    dimethyl sulfate 18.78
    ethyl butyrate 0.95
    methyl lactate 25.56
    butyl lactate 3.26
    diethyl carbonate 0.82
    propanediol butyl ether 16.45
    triethyl orthoformate 1.72
    p-tert-butyltoluene 0.82
    methyl 4-tert-butylbenzoate 6.4
    morpholine 22.94
    tert-butylamine 2.19
    n-dodecanol 1.6
    dimethoxymethane 35.65
    ethylene carbonate 2.77
    cyrene 19.34
    2-ethoxyethyl acetate 2.48
    2-ethylhexyl acetate 0.44
    1,2,4-trichlorobenzene 0.61
    4-methylpyridine 2.81
    dibutyl ether 1.35
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.43
    DEF 16.62
    dimethyl isosorbide 18.37
    tetrachloroethylene 1.46
    eugenol 7.72
    triacetin 4.79
    span 80 11.49
    1,4-butanediol 21.19
    1,1-dichloroethane 0.17
    2-methyl-1-pentanol 1.55
    methyl formate 19.88
    2-methyl-1-butanol 5.28
    n-decane 0.41
    butyronitrile 2.05
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.73
    1-chlorooctane 0.62
    1-chlorotetradecane 0.34
    n-nonane 0.37
    undecane 0.29
    tert-butylcyclohexane 0.11
    cyclooctane 0.89
    cyclopentanol 8.09
    tetrahydropyran 6.0
    tert-amyl methyl ether 2.23
    2,5,8-trioxanonane 33.16
    1-hexene 0.22
    2-isopropoxyethanol 11.8
    2,2,2-trifluoroethanol 30.52
    methyl butyrate 1.23

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế