gamma-Glutamyl-alpha-aminobutyrate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    16869-42-4

    Công thức phân tử
    C9H16N2O5

    SMILES
    CC[C@@H](C(=O)O)NC(=O)CC[C@@H](C(=O)O)N

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 66.32%
    Thơm ngon 43.13%
    Ngọt 33.87%
    Thịt 28.35%
    Mát lạnh 22.21%
    Sữa 21.31%
    Nấu chín 19.02%
    Tanh cá 18.11%
    Ca cao 16.8%
    Cồn 16.67%

     

    Hương vị
    Odorless 67.77%
    Bitter 35.29%
    Mild 32.57%
    Bland 31.51%
    Very mild 28.0%
    Sweet-like 23.58%
    Yeast 23.3%
    Faint 21.37%
    Nitrile 19.59%
    Taco 18.93%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -3.2

    pKa ước lượng
    5.82 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    232.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    392°C

    Điểm chớp cháy

    • 237.01 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Freely soluble

  • Các tên gọi

    • 16869-42-4
    • gamma-Glutamyl-alpha-aminobutyrate
    • Glu-(abu)
    • JBT4KCH7T4
    • gamma-Glu-alpha-aminobutyrate
    • Butanoic acid, L-gamma-glutamyl-L-alpha-amino-, (T-4)-
    • RefChem:823555
    • H-Glu(Abu-OH)-OH
    • (2S)-2-amino-5-[[(1S)-1-carboxypropyl]amino]-5-oxopentanoic acid
    • gamma-L-Glutamyl-L-2-aminobutyrate
    • H-?-Glu-Abu-Oh
    • N-(1-carboxypropyl)glutamine
    • gamma-Glu-Abu
    • Gamma-Glu-Abu (TFA)
    • UNII-JBT4KCH7T4
    • gamma-glutamyl-2-aminobutyric acid
    • MFCD00134892
    • H-|_-Glu-ABu-OH
    • orb1744580
    • FEMA NO. 4738
    • SCHEMBL19492419
    • CHEBI:176875
    • HY-P4376
    • GLUTAMYL-2-AMINOBUTYRIC ACID
    • GLUTAMINE, N-(1-CARBOXYPROPYL)-
    • GLUTAMINE, N-(1-CARBOXYPROPYL)-, L-
    • L-.GAMMA.-GLUTAMYL-L-2-AMINOBUTYRATE
    • C21015
    • N-(L-gamma-glutamyl)-(2S)-2-aminobutyric acid
    • L-GLUTAMINE, N-((1S)-1-CARBOXYPROPYL)-
    • BUTANOIC ACID, L-.GAMMA.-GLUTAMYL-L-2-AMINO-
    • Q33000848
    • .GAMMA.-L-GLUTAMYL-.ALPHA.-L-AMINOBUTYRIC ACID
    • .GAMMA.-L-GLUTAMYL-L-.ALPHA.-AMINOBUTYRIC ACID
    • L-.GAMMA.-GLUTAMYL-L-.ALPHA.-AMINOBUTYRIC ACID
    • 16869-42-4

  • Ứng dụng

    gamma-Glutamyl-alpha-aminobutyrate, CAS 16869-42-4, chủ yếu được dùng làm tiền chất tổng hợp trong hóa học peptide và peptidomimetic, cung cấp một gamma-glutamyl liên kết với một phân tử alpha-aminobutyrat làm khối xây dựng. Trong lĩnh vực dược phẩm và hóa học y sinh, nó thường được xem như một thành phần để tổng hợp thư viện và làm tiền đề cho các nghiên cứu liên quan đến gamma-glutamyl transferase. Nó cũng được sử dụng như chất chuẩn phân tích hoặc chuẩn tham chiếu trong các phương pháp sinh hóa và phân tích (ví dụ LC-MS) cho peptide gamma-glutamyl. Ngoài ra, nó có thể đóng vai trò như một cơ chất hoặc analog cho các thí nghiệm enzym nhằm hiểu các quá trình liên quan đến peptide.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.74
    methanol 3.59
    isopropanol 0.48
    water 93.37
    ethyl acetate 0.35
    n-propanol 0.45
    acetone 0.48
    n-butanol 0.44
    acetonitrile 0.24
    DMF 34.43
    toluene 0.18
    isobutanol 0.41
    1,4-dioxane 1.67
    methyl acetate 0.31
    THF 1.81
    2-butanone 0.43
    n-pentanol 0.45
    sec-butanol 0.54
    n-hexane 0.2
    ethylene glycol 14.36
    NMP 56.18
    cyclohexane 0.18
    DMSO 108.97
    n-butyl acetate 0.31
    n-octanol 0.28
    chloroform 0.15
    n-propyl acetate 0.26
    acetic acid 9.73
    dichloromethane 0.25
    cyclohexanone 2.07
    propylene glycol 8.74
    isopropyl acetate 0.34
    DMAc 45.11
    2-ethoxyethanol 6.5
    isopentanol 0.6
    n-heptane 0.14
    ethyl formate 0.97
    1,2-dichloroethane 0.27
    n-hexanol 0.58
    2-methoxyethanol 14.79
    isobutyl acetate 0.13
    tetrachloromethane 0.1
    n-pentyl acetate 0.32
    transcutol 9.18
    n-heptanol 0.49
    ethylbenzene 0.22
    MIBK 0.49
    2-propoxyethanol 4.28
    tert-butanol 1.3
    MTBE 0.43
    2-butoxyethanol 2.56
    propionic acid 1.86
    o-xylene 0.45
    formic acid 90.86
    diethyl ether 0.3
    m-xylene 0.26
    p-xylene 0.32
    chlorobenzene 0.1
    dimethyl carbonate 1.08
    n-octane 0.09
    formamide 49.06
    cyclopentanone 2.22
    2-pentanone 0.47
    anisole 0.43
    cyclopentyl methyl ether 1.06
    gamma-butyrolactone 3.96
    1-methoxy-2-propanol 6.97
    pyridine 0.91
    3-pentanone 0.56
    furfural 9.69
    n-dodecane 0.04
    diethylene glycol 15.14
    diisopropyl ether 0.17
    tert-amyl alcohol 1.51
    acetylacetone 1.65
    n-hexadecane 0.04
    acetophenone 0.93
    methyl propionate 0.72
    isopentyl acetate 0.4
    trichloroethylene 0.4
    n-nonanol 0.31
    cyclohexanol 1.17
    benzyl alcohol 1.07
    2-ethylhexanol 0.4
    isooctanol 0.42
    dipropyl ether 0.42
    1,2-dichlorobenzene 0.2
    ethyl lactate 1.4
    propylene carbonate 2.15
    n-methylformamide 8.3
    2-pentanol 0.4
    n-pentane 0.1
    1-propoxy-2-propanol 2.24
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.26
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 4.45
    mesitylene 0.26
    ε-caprolactone 2.64
    p-cymene 0.21
    epichlorohydrin 1.66
    1,1,1-trichloroethane 0.09
    2-aminoethanol 9.57
    morpholine-4-carbaldehyde 33.68
    sulfolane 27.8
    2,2,4-trimethylpentane 0.07
    2-methyltetrahydrofuran 0.91
    n-hexyl acetate 0.38
    isooctane 0.03
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 5.12
    sec-butyl acetate 0.2
    tert-butyl acetate 0.63
    decalin 0.11
    glycerin 43.95
    diglyme 8.09
    acrylic acid 4.22
    isopropyl myristate 0.18
    n-butyric acid 1.87
    acetyl acetate 0.44
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.69
    ethyl propionate 0.37
    nitromethane 6.98
    1,2-diethoxyethane 0.77
    benzonitrile 0.4
    trioctyl phosphate 0.44
    1-bromopropane 0.12
    gamma-valerolactone 11.74
    n-decanol 0.27
    triethyl phosphate 0.68
    4-methyl-2-pentanol 0.39
    propionitrile 0.18
    vinylene carbonate 1.97
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 10.51
    DMS 0.85
    cumene 0.23
    2-octanol 0.31
    2-hexanone 0.38
    octyl acetate 0.27
    limonene 0.29
    1,2-dimethoxyethane 6.1
    ethyl orthosilicate 0.63
    tributyl phosphate 0.48
    diacetone alcohol 3.75
    N,N-dimethylaniline 0.97
    acrylonitrile 0.44
    aniline 0.61
    1,3-propanediol 6.84
    bromobenzene 0.08
    dibromomethane 0.15
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.56
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.52
    tetrabutyl urea 1.05
    diisobutyl methanol 0.37
    2-phenylethanol 0.81
    styrene 0.17
    dioctyl adipate 0.4
    dimethyl sulfate 5.95
    ethyl butyrate 0.36
    methyl lactate 4.63
    butyl lactate 1.26
    diethyl carbonate 0.3
    propanediol butyl ether 4.01
    triethyl orthoformate 0.6
    p-tert-butyltoluene 0.22
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.87
    morpholine 2.71
    tert-butylamine 0.49
    n-dodecanol 0.22
    dimethoxymethane 4.14
    ethylene carbonate 1.28
    cyrene 9.64
    2-ethoxyethyl acetate 0.73
    2-ethylhexyl acetate 0.3
    1,2,4-trichlorobenzene 0.29
    4-methylpyridine 0.81
    dibutyl ether 0.23
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.37
    DEF 3.45
    dimethyl isosorbide 6.73
    tetrachloroethylene 0.58
    eugenol 2.72
    triacetin 1.16
    span 80 3.44
    1,4-butanediol 3.59
    1,1-dichloroethane 0.08
    2-methyl-1-pentanol 0.61
    methyl formate 5.36
    2-methyl-1-butanol 0.62
    n-decane 0.06
    butyronitrile 0.21
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.29
    1-chlorooctane 0.1
    1-chlorotetradecane 0.05
    n-nonane 0.07
    undecane 0.05
    tert-butylcyclohexane 0.07
    cyclooctane 0.12
    cyclopentanol 1.22
    tetrahydropyran 0.53
    tert-amyl methyl ether 0.66
    2,5,8-trioxanonane 8.6
    1-hexene 0.26
    2-isopropoxyethanol 2.61
    2,2,2-trifluoroethanol 7.27
    methyl butyrate 0.65

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế