Galactaric acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    526-99-8

    Công thức phân tử
    C6H10O8

    SMILES
    [C@@H]([C@@H]([C@H](C(=O)O)O)O)([C@@H](C(=O)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 70.71%
    Caramel 34.51%
    Ngọt 29.66%
    Bơ 24.48%
    Chua 22.66%
    Thơm ngon 21.24%
    Sắc 20.09%
    Sữa 19.49%
    Cháy 18.76%
    Sạch sẽ 18.47%

     

    Hương vị
    Odorless 71.97%
    Very mild 36.45%
    Sweet-like 26.29%
    Bland 25.62%
    Mild 23.91%
    Caramellic 23.12%
    Sour 21.71%
    Yeast 21.42%
    Very slight 18.78%
    Acetoin 18.5%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.5

    pKa ước lượng
    2.14 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    210.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    603°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 220 - 225 °C

    Điểm chớp cháy

    • 255.87 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • ACICULAR CRYSTALS; SOL IN WATER /AMMONIUM SALT/
    • SOL IN 300 PARTS COLD WATER, 60 PARTS BOILING WATER; SOL IN ALKALIES; PRACTICALLY INSOL IN ALCOHOL, ETHER
    • INSOL IN PYRIMIDINE
    • 3.3 mg/mL at 14 °C

  • Các tên gọi

    • mucic acid
    • galactaric acid
    • 526-99-8
    • Saccharolactic acid
    • (2R,3S,4R,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioic acid
    • Galactosaccharic acid
    • Schleimsaure
    • (2S,3R,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioic acid
    • DTXSID7048740
    • Tetrahydroxyadipic acid
    • E149J5OTIF
    • MUCILIANCE
    • 2R,3S,4R,5S-tetrahydroxy-hexanedioic acid
    • DTXCID0028666
    • CHEBI:30852
    • NSC-8127
    • 2,3,4,5-Tetrahydroxyhexanedioic acid
    • strontium galactarate mono-hydrate
    • RefChem:633474
    • GlyTouCan:G56286UC
    • G56286UC
    • 208-404-0
    • D-Galactaric acid
    • MFCD00004239
    • D-galactarate
    • meso-galactaric acid
    • MUCIN
    • D-Mucic acid
    • CAS-526-99-8
    • Schleimsaure [German]
    • UNII-E149J5OTIF
    • Galactarsaeure
    • Galaktarsaeure
    • Mucinsaeure
    • Saccharolactate
    • Schleimsaeure
    • acido mucico
    • hexaric acid
    • d-Zuckersaure
    • Galactosaccharate
    • acido galactarico
    • (2R,3S,4R,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioate
    • HSDB 2116
    • NCGC00096080-01
    • NSC 8127
    • EINECS 208-404-0
    • Mucic acid, 97%
    • Mucic acid, 98%
    • ORISTAR MCA
    • BRN 1728117
    • AI3-06294
    • AI3-19582
    • SCHEMBL5901
    • GALACTARIC ACID [MI]
    • 4-03-00-01292 (Beilstein Handbook Reference)
    • GALACTARIC ACID [HSDB]
    • orb1304900
    • CHEMBL1232958
    • 2,3,4,5-Tetrahydroxyadipic Acid
    • GALACTARIC ACID, (+/-)-
    • Tox21_113190
    • BDBM50346168
    • LMFA01170107
    • MSK170017
    • AKOS016009395
    • Tox21_113190_1
    • CS-W015126
    • EBC-253081
    • HY-W014410
    • MM47012
    • NCGC00344532-01
    • AS-35302
    • SY061881
    • M0466
    • S3964
    • C00879
    • EN300-128455
    • F239605
    • Q424916
    • (2S,3R,4S,5R)-2,3,4,5-Tetrahydroxyadipic acid
    • 5E407223-AAEF-4D79-BCED-63F0DECB8CE2
    • (R)-3-(pyrrolidin-2-ylethynyl)pyridine hemigalactarate
    • GAE
    • 526-99-8

  • Ứng dụng

    Galactaric acid (CAS 526-99-8) là một diacid chức năng nhiều nhóm, được xem như một tiền chất xây dựng dựa trên sinh học cho tổng hợp polymer; nó được sử dụng để chế tạo nhựa polyester sinh học và các oligomer liên quan hoặc làm tiền thân cho các monomer chức năng phục vụ cho coatings và chất kết dính. Do có nhiều nhóm carboxyl, nó có thể đóng vai trò là thành phần liên kết chéo trong các hệ sơn và nhựa alkyd, cải thiện quá trình hình thành mạng lưới và hiệu suất nhiệt. Với khả năng tạo phức với kim loại, nó có thể được dùng như chất tạo phức kim loại trong các công thức làm sạch và các công thức khác nơi chelation tăng độ ổn định và hiệu suất. Nó cũng được nghiên cứu như một tiền thân cho các hợp chất đặc biệt và là điểm khởi đầu cho các sản phẩm dẫn xuất trong ngành hóa chất. Việc sử dụng thực tế phụ thuộc vào quy định và giới hạn của từng công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 8.17
    methanol 29.34
    isopropanol 3.58
    water 457.32
    ethyl acetate 0.49
    n-propanol 4.05
    acetone 1.88
    n-butanol 1.88
    acetonitrile 0.34
    DMF 78.03
    toluene 0.23
    isobutanol 1.52
    1,4-dioxane 2.94
    methyl acetate 0.57
    THF 2.82
    2-butanone 1.06
    n-pentanol 0.69
    sec-butanol 2.41
    n-hexane 0.17
    ethylene glycol 108.88
    NMP 58.31
    cyclohexane 0.71
    DMSO 375.64
    n-butyl acetate 0.28
    n-octanol 0.64
    chloroform 0.07
    n-propyl acetate 0.14
    acetic acid 5.62
    dichloromethane 0.15
    cyclohexanone 1.41
    propylene glycol 37.12
    isopropyl acetate 0.3
    DMAc 44.59
    2-ethoxyethanol 9.74
    isopentanol 1.12
    n-heptane 0.69
    ethyl formate 0.71
    1,2-dichloroethane 0.32
    n-hexanol 1.32
    2-methoxyethanol 42.33
    isobutyl acetate 0.03
    tetrachloromethane 0.17
    n-pentyl acetate 0.23
    transcutol 5.69
    n-heptanol 1.02
    ethylbenzene 0.12
    MIBK 0.46
    2-propoxyethanol 6.84
    tert-butanol 4.71
    MTBE 0.76
    2-butoxyethanol 3.14
    propionic acid 3.21
    o-xylene 0.54
    formic acid 103.72
    diethyl ether 0.96
    m-xylene 0.28
    p-xylene 0.1
    chlorobenzene 0.03
    dimethyl carbonate 2.02
    n-octane 0.21
    formamide 96.66
    cyclopentanone 2.02
    2-pentanone 1.0
    anisole 0.2
    cyclopentyl methyl ether 1.85
    gamma-butyrolactone 2.55
    1-methoxy-2-propanol 18.61
    pyridine 0.83
    3-pentanone 1.13
    furfural 2.55
    n-dodecane 0.07
    diethylene glycol 22.64
    diisopropyl ether 0.36
    tert-amyl alcohol 3.26
    acetylacetone 1.16
    n-hexadecane 0.08
    acetophenone 0.32
    methyl propionate 1.61
    isopentyl acetate 0.16
    trichloroethylene 0.2
    n-nonanol 0.59
    cyclohexanol 2.41
    benzyl alcohol 0.48
    2-ethylhexanol 0.55
    isooctanol 0.51
    dipropyl ether 1.03
    1,2-dichlorobenzene 0.05
    ethyl lactate 0.97
    propylene carbonate 0.58
    n-methylformamide 27.77
    2-pentanol 1.57
    n-pentane 0.4
    1-propoxy-2-propanol 4.07
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.04
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.08
    mesitylene 0.3
    ε-caprolactone 1.26
    p-cymene 0.26
    epichlorohydrin 1.15
    1,1,1-trichloroethane 0.07
    2-aminoethanol 57.79
    morpholine-4-carbaldehyde 24.59
    sulfolane 21.97
    2,2,4-trimethylpentane 0.14
    2-methyltetrahydrofuran 1.37
    n-hexyl acetate 0.27
    isooctane 0.07
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 3.32
    sec-butyl acetate 0.08
    tert-butyl acetate 0.46
    decalin 0.11
    glycerin 108.25
    diglyme 5.7
    acrylic acid 4.97
    isopropyl myristate 0.12
    n-butyric acid 1.34
    acetyl acetate 0.24
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.16
    ethyl propionate 0.28
    nitromethane 5.5
    1,2-diethoxyethane 0.6
    benzonitrile 0.09
    trioctyl phosphate 0.23
    1-bromopropane 0.16
    gamma-valerolactone 4.78
    n-decanol 0.46
    triethyl phosphate 0.39
    4-methyl-2-pentanol 0.59
    propionitrile 0.31
    vinylene carbonate 0.44
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 6.21
    DMS 0.38
    cumene 0.1
    2-octanol 0.51
    2-hexanone 0.21
    octyl acetate 0.19
    limonene 0.51
    1,2-dimethoxyethane 4.47
    ethyl orthosilicate 0.38
    tributyl phosphate 0.16
    diacetone alcohol 3.33
    N,N-dimethylaniline 0.58
    acrylonitrile 0.55
    aniline 0.63
    1,3-propanediol 24.86
    bromobenzene 0.03
    dibromomethane 0.12
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.37
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.18
    tetrabutyl urea 0.55
    diisobutyl methanol 0.46
    2-phenylethanol 0.54
    styrene 0.08
    dioctyl adipate 0.16
    dimethyl sulfate 8.44
    ethyl butyrate 0.3
    methyl lactate 7.3
    butyl lactate 0.74
    diethyl carbonate 0.17
    propanediol butyl ether 3.46
    triethyl orthoformate 0.41
    p-tert-butyltoluene 0.31
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.9
    morpholine 6.43
    tert-butylamine 1.87
    n-dodecanol 0.35
    dimethoxymethane 14.13
    ethylene carbonate 0.38
    cyrene 3.61
    2-ethoxyethyl acetate 0.39
    2-ethylhexyl acetate 0.13
    1,2,4-trichlorobenzene 0.08
    4-methylpyridine 0.52
    dibutyl ether 0.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.46
    DEF 6.07
    dimethyl isosorbide 2.32
    tetrachloroethylene 0.57
    eugenol 0.93
    triacetin 0.4
    span 80 1.83
    1,4-butanediol 6.68
    1,1-dichloroethane 0.07
    2-methyl-1-pentanol 0.4
    methyl formate 9.41
    2-methyl-1-butanol 1.33
    n-decane 0.14
    butyronitrile 0.21
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.3
    1-chlorooctane 0.16
    1-chlorotetradecane 0.07
    n-nonane 0.16
    undecane 0.1
    tert-butylcyclohexane 0.06
    cyclooctane 0.48
    cyclopentanol 2.93
    tetrahydropyran 1.16
    tert-amyl methyl ether 1.22
    2,5,8-trioxanonane 4.76
    1-hexene 0.15
    2-isopropoxyethanol 2.42
    2,2,2-trifluoroethanol 7.34
    methyl butyrate 0.33

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế