• Định danh

    Số CAS
    528-48-3

    Công thức phân tử
    C15H10O6

    SMILES
    C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(O2)C=C(C=C3)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 61.26%
    Không mùi 56.86%
    Cháy 44.04%
    Khói 27.94%
    Thuốc 26.18%
    Cay 22.36%
    Vani 21.43%
    Nhựa thơm 21.1%
    Thơm ngon 20.92%
    Đắng 19.4%

     

    Hương vị
    Bitter 94.64%
    Odorless 22.21%
    Sweet-like 21.19%
    Very strong 20.33%
    Indole 19.9%
    Cedarleaf 19.72%
    Eugenol 19.69%
    Nitrile 19.62%
    Rotten 19.6%
    Curry 19.26%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.0

    pKa ước lượng
    10.04 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    286.24 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    774°C

    Điểm chớp cháy

    • 242.94 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Fisetin
    • 528-48-3
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-4H-chromen-4-one
    • 5-Desoxyquercetin
    • 3,3',4',7-Tetrahydroxyflavone
    • 3,7,3',4'-Tetrahydroxyflavone
    • Fustel
    • Viset
    • Fisetholz
    • Superfustel
    • Cotinin
    • Fietin
    • Fustet
    • Junger fustik
    • C.I. Natural Brown 1
    • C.I. 75620
    • Fisidenolon 1521
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
    • 7,3',4'-Trihydroxyflavonol
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxychromen-4-one
    • NSC-407010
    • NSC-656275
    • OO2ABO9578
    • DTXSID4022317
    • CHEBI:42567
    • 5-Desoxy-quercetin
    • RefChem:599234
    • 7,3',4'-Flavon-3-ol
    • DTXCID902317
    • 3,3',4',7-Tetrahydroxy-flavone
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-1-benzopyrylium
    • 208-434-4
    • Ventin sumach
    • Young fustic
    • Zante fustic
    • Superfustel K
    • Ungarisches gelbholz
    • Young fustic crystals
    • Bois bleu de Honqrie
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-
    • MFCD00006829
    • Fisetin (Standard)
    • NSC 407010
    • NSC 656275
    • NSC407010
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-chromen-4-one
    • CHEMBL31574
    • FLAVONE, 3,3',4',7-TETRAHYDROXY-
    • TNP00284
    • Fisetin hydrate
    • NSC656275
    • 5-Deoxyquercetin
    • BOIS bleude honqrie
    • FSE
    • CCRIS 9034
    • SR-05000002249
    • EINECS 208-434-4
    • BRN 0292829
    • UNII-OO2ABO9578
    • Fisetine
    • Fisetin (Fustel)
    • Fisetin, 15
    • Spectrum_001196
    • 1xo2
    • SpecPlus_000460
    • FISETIN [MI]
    • Spectrum2_001160
    • Spectrum3_001536
    • Spectrum4_001070
    • Spectrum5_001797
    • FISETIN [WHO-DD]
    • NCIMech_000006
    • SCHEMBL39454
    • 3,3'4'7-tetOH-Flavone
    • 3,4',7-Tetrahydroxyflavone
    • BSPBio_002952
    • KBioGR_001400
    • KBioSS_001676
    • 5-18-05-00291 (Beilstein Handbook Reference)
    • MLS006011782
    • BIDD:ER0141
    • DivK1c_006556
    • SPECTRUM1502247
    • SPBio_001119
    • BDBM7457
    • GTPL5182
    • orb1304898
    • SCHEMBL29349742
    • SCHEMBL29381611
    • SCHEMBL29394036
    • HY-N0182R
    • KBio1_001500
    • KBio2_001676
    • KBio2_004244
    • KBio2_006812
    • KBio3_002452
    • Flavone,3',4',7-tetrahydroxy-
    • HMS3604H03
    • HMS3655L22
    • BB_NC-02603
    • HY-N0182
    • TNP00004
    • BBL027612
    • CCG-35267
    • EBC-11090
    • LMPK12111566
    • s2298
    • SBB066118
    • STL146392
    • AKOS000277885
    • CS-7840
    • DB07795
    • FF29463
    • SDCCGMLS-0066657.P001
    • NCGC00017344-01
    • NCGC00017344-02
    • NCGC00017344-03
    • NCGC00017344-04
    • NCGC00017344-05
    • NCGC00017344-06
    • NCGC00017344-14
    • NCGC00095663-01
    • NCGC00095663-02
    • NCGC00178374-01
    • AC-34567
    • AS-15520
    • NCI60_003865
    • Fisetin
  • Ứng dụng

    Fisetin (CAS 528-48-3) là một flavonoid thực vật và các ứng dụng thực tế chủ yếu tập trung vào các lĩnh vực: làm thành phần antioxidant trong các công thức chăm sóc da và mỹ phẩm; được nghiên cứu như một hợp chất sinh học hoạt tính trong dược phẩm/nghiên cứu hóa học tự nhiên; đánh giá như chất chống oxi hóa và stabilizer tự nhiên trong hệ thống thực phẩm và bao bì; được khảo nghiệm trong các ứng dụng polymer, lớp phủ và mực in để cải thiện ổn định oxi hóa của vật liệu; và là một hợp chất thực vật tự nhiên được nghiên cứu cho ứng dụng nông nghiệp với tiềm năng như tác nhân sinh học hoặc làm chuẩn tham chiếu trong hóa học thực vật.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.54
    methanol 1.52
    isopropanol 2.13
    water 0.01
    ethyl acetate 1.0
    n-propanol 3.19
    acetone 0.05
    n-butanol 3.18
    acetonitrile 0.07
    DMF 10.29
    toluene 0.05
    isobutanol 1.39
    1,4-dioxane 2.49
    methyl acetate 0.8
    THF 14.01
    2-butanone 1.56
    n-pentanol 1.22
    sec-butanol 5.47
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 3.07
    NMP 7.59
    cyclohexane 0.0
    DMSO 20.38
    n-butyl acetate 0.97
    n-octanol 2.05
    chloroform 0.0
    n-propyl acetate 0.69
    acetic acid 0.97
    dichloromethane 0.0
    cyclohexanone 1.37
    propylene glycol 3.36
    isopropyl acetate 1.16
    DMAc 25.51
    2-ethoxyethanol 15.08
    isopentanol 2.83
    n-heptane 0.01
    ethyl formate 0.4
    1,2-dichloroethane 0.0
    n-hexanol 1.23
    2-methoxyethanol 40.25
    isobutyl acetate 0.18
    tetrachloromethane 0.0
    n-pentyl acetate 1.74
    transcutol 33.24
    n-heptanol 2.17
    ethylbenzene 0.05
    MIBK 1.0
    2-propoxyethanol 14.85
    tert-butanol 3.74
    MTBE 1.71
    2-butoxyethanol 9.26
    propionic acid 1.48
    o-xylene 0.1
    formic acid 2.18
    diethyl ether 0.53
    m-xylene 0.07
    p-xylene 0.04
    chlorobenzene 0.0
    dimethyl carbonate 1.06
    n-octane 0.01
    formamide 5.78
    cyclopentanone 2.47
    2-pentanone 0.99
    anisole 0.63
    cyclopentyl methyl ether 2.07
    gamma-butyrolactone 3.82
    1-methoxy-2-propanol 33.0
    pyridine 0.81
    3-pentanone 0.6
    furfural 2.82
    n-dodecane 0.02
    diethylene glycol 15.49
    diisopropyl ether 0.18
    tert-amyl alcohol 7.53
    acetylacetone 1.51
    n-hexadecane 0.02
    acetophenone 0.79
    methyl propionate 1.92
    isopentyl acetate 1.23
    trichloroethylene 0.0
    n-nonanol 2.5
    cyclohexanol 1.76
    benzyl alcohol 0.99
    2-ethylhexanol 0.92
    isooctanol 1.68
    dipropyl ether 1.14
    1,2-dichlorobenzene 0.01
    ethyl lactate 2.09
    propylene carbonate 0.78
    n-methylformamide 3.41
    2-pentanol 2.83
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 11.59
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.05
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 10.59
    mesitylene 0.05
    ε-caprolactone 3.17
    p-cymene 0.17
    epichlorohydrin 2.39
    1,1,1-trichloroethane 0.0
    2-aminoethanol 5.7
    morpholine-4-carbaldehyde 14.73
    sulfolane 8.7
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 4.29
    n-hexyl acetate 2.62
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 16.35
    sec-butyl acetate 0.71
    tert-butyl acetate 2.31
    decalin 0.01
    glycerin 14.39
    diglyme 22.8
    acrylic acid 1.35
    isopropyl myristate 1.16
    n-butyric acid 1.99
    acetyl acetate 0.27
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.02
    ethyl propionate 0.99
    nitromethane 1.66
    1,2-diethoxyethane 5.13
    benzonitrile 0.17
    trioctyl phosphate 0.98
    1-bromopropane 0.01
    gamma-valerolactone 11.35
    n-decanol 1.78
    triethyl phosphate 0.85
    4-methyl-2-pentanol 1.34
    propionitrile 0.29
    vinylene carbonate 0.42
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 3.86
    DMS 1.36
    cumene 0.05
    2-octanol 1.74
    2-hexanone 0.74
    octyl acetate 1.65
    limonene 0.23
    1,2-dimethoxyethane 14.71
    ethyl orthosilicate 0.93
    tributyl phosphate 0.92
    diacetone alcohol 10.89
    N,N-dimethylaniline 0.62
    acrylonitrile 0.48
    aniline 0.56
    1,3-propanediol 11.31
    bromobenzene 0.0
    dibromomethane 0.0
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.01
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.87
    tetrabutyl urea 1.92
    diisobutyl methanol 0.91
    2-phenylethanol 1.3
    styrene 0.03
    dioctyl adipate 1.7
    dimethyl sulfate 2.56
    ethyl butyrate 1.09
    methyl lactate 6.06
    butyl lactate 3.32
    diethyl carbonate 0.56
    propanediol butyl ether 8.5
    triethyl orthoformate 1.75
    p-tert-butyltoluene 0.2
    methyl 4-tert-butylbenzoate 3.19
    morpholine 10.65
    tert-butylamine 0.73
    n-dodecanol 1.13
    dimethoxymethane 9.39
    ethylene carbonate 0.37
    cyrene 5.79
    2-ethoxyethyl acetate 3.83
    2-ethylhexyl acetate 0.73
    1,2,4-trichlorobenzene 0.03
    4-methylpyridine 0.53
    dibutyl ether 1.58
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.91
    DEF 5.3
    dimethyl isosorbide 10.92
    tetrachloroethylene 0.01
    eugenol 3.92
    triacetin 2.65
    span 80 6.16
    1,4-butanediol 1.98
    1,1-dichloroethane 0.0
    2-methyl-1-pentanol 1.5
    methyl formate 1.08
    2-methyl-1-butanol 3.44
    n-decane 0.04
    butyronitrile 0.27
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.69
    1-chlorooctane 0.18
    1-chlorotetradecane 0.08
    n-nonane 0.02
    undecane 0.03
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 1.87
    tetrahydropyran 1.21
    tert-amyl methyl ether 3.33
    2,5,8-trioxanonane 16.8
    1-hexene 0.01
    2-isopropoxyethanol 6.8
    2,2,2-trifluoroethanol 0.46
    methyl butyrate 1.2

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế