• Định danh

    Số CAS
    480-12-6

    Công thức phân tử
    C12H12O4

    SMILES
    CC1=CC(=O)C2=C(C(=C(C=C2O1)OC)C)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 57.92%
    Ngọt 43.0%
    Cháy 41.93%
    Cay 38.82%
    Khói 36.07%
    Gỗ 33.89%
    Thuốc 30.04%
    Caramel 28.97%
    Vani 27.6%
    Rang cháy 26.49%

     

    Hương vị
    Bitter 57.98%
    Eugenol 22.38%
    Phenolic 22.3%
    Parsley 21.96%
    Ham 20.94%
    Burnt 20.94%
    Flat 20.94%
    Soybean 20.92%
    Allspice 20.75%
    Thymol 20.52%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.5

    pKa ước lượng
    8.04 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    220.22 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    510°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 162 °C

    Điểm chớp cháy

    • 153.7 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Eugenitin
    • 480-12-6
    • 5-hydroxy-7-methoxy-2,6-dimethylchromen-4-one
    • 5-hydroxy-7-methoxy-2,6-dimethyl-4H-chromen-4-one
    • DTXSID30197376
    • RefChem:1085261
    • DTXCID40119867
    • 5-Hydroxy-7-methoxy-2,6-dimethyl-4H-1-Benzopyran-4-one
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 5-hydroxy-7-methoxy-2,6-dimethyl-
    • Eugenetin
    • EUGENITIN(RG)
    • MLS004257385
    • AL8464M7FP
    • orb1944107
    • CHEMBL3104955
    • SCHEMBL29403680
    • CHEBI:67491
    • HY-W663230
    • SMR003082516
    • CS-0746885
    • D85078
    • Q5408353
    • 5-hydroxy-7-methoxy-2,6-dimethyl-4h -1-benzopyran-4-one
    • 480-12-6
  • Ứng dụng

    Eugenitin (CAS 480-12-6) được xem là một hợp chất thơm chủ yếu được dùng làm intermediates trong hóa học hương liệu và các ứng dụng liên quan; nó được đánh giá như một mùi hương/odorant và có thể đóng vai trò làm khối xây dựng trong tổng hợp các hợp chất hương thơm. Trong thực tế, nó có thể được sử dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương, và trong các sản phẩm gia dụng để mang lại mùi thơm. Trong sản xuất công nghiệp, nó đôi khi được sử dụng làm intermediates cho các polymer đặc thù và cho các hệ lớp phủ/mực in, và có thể đóng vai trò như một chất hỗ trợ chế biến hoặc phụ gia trong các hệ polymer và lớp phủ. Việc sử dụng và hạn chế cụ thể phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2.79
    methanol 3.46
    isopropanol 2.47
    water 0.01
    ethyl acetate 11.75
    n-propanol 3.01
    acetone 13.54
    n-butanol 3.19
    acetonitrile 8.66
    DMF 60.67
    toluene 3.11
    isobutanol 3.22
    1,4-dioxane 28.93
    methyl acetate 15.72
    THF 77.12
    2-butanone 13.36
    n-pentanol 2.66
    sec-butanol 2.63
    n-hexane 0.15
    ethylene glycol 2.97
    NMP 87.91
    cyclohexane 0.28
    DMSO 73.52
    n-butyl acetate 9.85
    n-octanol 2.22
    chloroform 20.63
    n-propyl acetate 8.67
    acetic acid 11.43
    dichloromethane 25.2
    cyclohexanone 28.21
    propylene glycol 2.31
    isopropyl acetate 8.08
    DMAc 76.03
    2-ethoxyethanol 10.5
    isopentanol 4.57
    n-heptane 0.18
    ethyl formate 8.66
    1,2-dichloroethane 19.9
    n-hexanol 3.66
    2-methoxyethanol 24.81
    isobutyl acetate 7.23
    tetrachloromethane 2.17
    n-pentyl acetate 5.99
    transcutol 38.34
    n-heptanol 2.53
    ethylbenzene 2.5
    MIBK 9.43
    2-propoxyethanol 19.49
    tert-butanol 6.27
    MTBE 5.21
    2-butoxyethanol 9.36
    propionic acid 7.87
    o-xylene 3.28
    formic acid 6.78
    diethyl ether 3.85
    m-xylene 3.21
    p-xylene 4.03
    chlorobenzene 7.54
    dimethyl carbonate 16.25
    n-octane 0.09
    formamide 13.27
    cyclopentanone 50.39
    2-pentanone 10.47
    anisole 10.23
    cyclopentyl methyl ether 19.73
    gamma-butyrolactone 67.61
    1-methoxy-2-propanol 16.75
    pyridine 18.42
    3-pentanone 9.79
    furfural 57.14
    n-dodecane 0.15
    diethylene glycol 22.5
    diisopropyl ether 1.62
    tert-amyl alcohol 5.16
    acetylacetone 23.29
    n-hexadecane 0.18
    acetophenone 13.07
    methyl propionate 14.88
    isopentyl acetate 11.57
    trichloroethylene 45.97
    n-nonanol 2.51
    cyclohexanol 5.96
    benzyl alcohol 8.34
    2-ethylhexanol 4.07
    isooctanol 2.79
    dipropyl ether 4.27
    1,2-dichlorobenzene 10.63
    ethyl lactate 7.87
    propylene carbonate 29.68
    n-methylformamide 16.83
    2-pentanol 2.1
    n-pentane 0.09
    1-propoxy-2-propanol 12.22
    1-methoxy-2-propyl acetate 18.6
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 17.12
    mesitylene 2.18
    ε-caprolactone 26.39
    p-cymene 3.12
    epichlorohydrin 73.59
    1,1,1-trichloroethane 14.36
    2-aminoethanol 3.92
    morpholine-4-carbaldehyde 65.04
    sulfolane 94.17
    2,2,4-trimethylpentane 0.25
    2-methyltetrahydrofuran 29.67
    n-hexyl acetate 8.17
    isooctane 0.18
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 15.42
    sec-butyl acetate 6.78
    tert-butyl acetate 12.61
    decalin 0.53
    glycerin 9.86
    diglyme 37.63
    acrylic acid 10.46
    isopropyl myristate 4.24
    n-butyric acid 9.92
    acetyl acetate 11.15
    di(2-ethylhexyl) phthalate 7.26
    ethyl propionate 11.03
    nitromethane 43.92
    1,2-diethoxyethane 8.38
    benzonitrile 10.61
    trioctyl phosphate 4.58
    1-bromopropane 5.1
    gamma-valerolactone 67.69
    n-decanol 1.99
    triethyl phosphate 10.1
    4-methyl-2-pentanol 2.58
    propionitrile 7.06
    vinylene carbonate 26.52
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 46.26
    DMS 16.4
    cumene 2.57
    2-octanol 1.76
    2-hexanone 9.25
    octyl acetate 5.1
    limonene 3.86
    1,2-dimethoxyethane 29.72
    ethyl orthosilicate 9.02
    tributyl phosphate 6.35
    diacetone alcohol 18.33
    N,N-dimethylaniline 8.99
    acrylonitrile 12.91
    aniline 8.28
    1,3-propanediol 7.68
    bromobenzene 6.72
    dibromomethane 11.71
    1,1,2,2-tetrachloroethane 31.63
    2-methyl-cyclohexyl acetate 12.35
    tetrabutyl urea 8.98
    diisobutyl methanol 3.2
    2-phenylethanol 10.06
    styrene 2.46
    dioctyl adipate 8.37
    dimethyl sulfate 41.25
    ethyl butyrate 9.44
    methyl lactate 12.59
    butyl lactate 6.81
    diethyl carbonate 9.1
    propanediol butyl ether 7.25
    triethyl orthoformate 9.47
    p-tert-butyltoluene 2.92
    methyl 4-tert-butylbenzoate 15.1
    morpholine 32.23
    tert-butylamine 2.69
    n-dodecanol 1.58
    dimethoxymethane 31.7
    ethylene carbonate 20.27
    cyrene 24.35
    2-ethoxyethyl acetate 11.51
    2-ethylhexyl acetate 9.46
    1,2,4-trichlorobenzene 14.63
    4-methylpyridine 18.46
    dibutyl ether 3.15
    2,6-dimethyl-4-heptanol 3.2
    DEF 19.03
    dimethyl isosorbide 39.03
    tetrachloroethylene 18.36
    eugenol 15.17
    triacetin 12.46
    span 80 9.91
    1,4-butanediol 2.55
    1,1-dichloroethane 10.21
    2-methyl-1-pentanol 4.21
    methyl formate 17.59
    2-methyl-1-butanol 3.97
    n-decane 0.21
    butyronitrile 6.42
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.27
    1-chlorooctane 1.52
    1-chlorotetradecane 0.79
    n-nonane 0.16
    undecane 0.17
    tert-butylcyclohexane 0.47
    cyclooctane 0.11
    cyclopentanol 9.44
    tetrahydropyran 14.56
    tert-amyl methyl ether 5.54
    2,5,8-trioxanonane 30.65
    1-hexene 0.85
    2-isopropoxyethanol 8.1
    2,2,2-trifluoroethanol 10.59
    methyl butyrate 13.17

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế