Ethyl vanillin isobutyrate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    188417-26-7

    Công thức phân tử
    C13H16O4

    SMILES
    CCOC1=C(C=CC(=C1)C=O)OC(=O)C(C)C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 80.72%
    Ngọt 61.34%
    Caramel 60.58%
    Vani 52.91%
    Quả mọng 44.8%
    Kem 44.74%
    Hoa 33.91%
    Phấn 32.54%
    Dâu tây 31.32%
    Nhiệt đới 31.05%

     

    Hương vị
    Fruity 46.73%
    Sweet 38.35%
    Woody 27.78%
    Powdery 26.92%
    Creamy 26.86%
    Caramel 24.89%
    Floral 24.76%
    Grape 23.25%
    Berry 21.44%
    Heliotropin 20.91%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.5

    pKa ước lượng
    7.35 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    236.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 57.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm sôi

    • 295.00 to 296.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 136.88 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
    • freely soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Ethyl vanillin isobutyrate
    • 188417-26-7
    • 2-Ethoxy-4-formylphenyl isobutyrate
    • 2-ethoxy-4-formylphenyl 2-methylpropanoate
    • Propanoic acid, 2-methyl-, 2-ethoxy-4-formylphenyl ester
    • ethylvanillin isobutyrate
    • UDU0O5YSL5
    • 4-Isobutanoyloxy-3-ethoxybenzaldehyde
    • FEMA No. 3837
    • (2-ethoxy-4-formylphenyl) 2-methylpropanoate
    • UNII-UDU0O5YSL5
    • MFCD02815443
    • CHEBI:143870
    • DTXSID20870181
    • Ethyl vanillin isobutyrate [FIFH]
    • 2-Methylpropanoic acid 2-ethoxy-4-formylphenyl ester
    • ETHYL VANILLIN ISOBUTYRATE [FHFI]
    • Ethyl vanillin isobutyrate (FIFH)
    • SCHEMBL891304
    • DTXCID80817976
    • BTCQMCOBMIXUCG-UHFFFAOYSA-N
    • 2-Ethoxy-4-formylphenylisobutyrate
    • 4-formyl-2-ethoxyphenyl isobutyrate
    • ALBB-034936
    • STK764537
    • AKOS001740298
    • DS-19829
    • SY113614
    • CS-0151494
    • 3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde; 2-methylpropanoate
    • AG-205/40650328
    • SR-01000090658
    • SR-01000090658-1
    • Q27291033
    • 444-930-9
    • 606-142-5

  • Ứng dụng

    Ethyl vanillin isobutyrate (CAS 188417-26-7) được sử dụng chủ yếu như thành phần hương/odorant trong hương liệu và thực phẩm, mang đặc tính vani và đôi khi là tiền chất aroma trong tổng hợp các hợp chất hương khác. Trong ngành mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó thường được dùng làm thành phần hương trong nước hoa, kem dưỡng và các sản phẩm làm sạch cá nhân. Trong lĩnh vực sản phẩm gia dụng và chất tẩy rửa, nó có thể được bổ sung để tạo mùi thơm cho các sản phẩm như nước lau chùi và nước lau sàn. Trong sơn và mực in, nó có thể được bổ sung như một phụ gia hương nhằm nâng cao nhận diện mùi. Nó cũng có thể đóng vai trò là tiền chất trong tổng hợp các hợp chất hương khác, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 404.62
    methanol 658.91
    isopropanol 240.05
    water 0.8
    ethyl acetate 1392.75
    n-propanol 274.39
    acetone 1768.98
    n-butanol 282.06
    acetonitrile 1402.36
    DMF 1495.86
    toluene 562.96
    isobutanol 215.79
    1,4-dioxane 896.77
    methyl acetate 1524.83
    THF 1152.97
    2-butanone 1249.96
    n-pentanol 227.33
    sec-butanol 271.43
    n-hexane 18.34
    ethylene glycol 71.92
    NMP 1139.12
    cyclohexane 43.25
    DMSO 1310.25
    n-butyl acetate 830.05
    n-octanol 105.28
    chloroform 2118.04
    n-propyl acetate 753.12
    acetic acid 1002.39
    dichloromethane 2770.35
    cyclohexanone 1193.68
    propylene glycol 71.38
    isopropyl acetate 604.33
    DMAc 1501.74
    2-ethoxyethanol 516.89
    isopentanol 293.92
    n-heptane 11.03
    ethyl formate 802.43
    1,2-dichloroethane 1756.72
    n-hexanol 211.29
    2-methoxyethanol 697.05
    isobutyl acetate 373.13
    tetrachloromethane 186.94
    n-pentyl acetate 293.58
    transcutol 1112.45
    n-heptanol 100.98
    ethylbenzene 277.73
    MIBK 425.16
    2-propoxyethanol 403.5
    tert-butanol 413.0
    MTBE 564.15
    2-butoxyethanol 252.57
    propionic acid 493.21
    o-xylene 317.84
    formic acid 344.04
    diethyl ether 579.93
    m-xylene 284.01
    p-xylene 390.45
    chlorobenzene 746.58
    dimethyl carbonate 492.04
    n-octane 8.91
    formamide 848.92
    cyclopentanone 1425.37
    2-pentanone 898.27
    anisole 565.84
    cyclopentyl methyl ether 502.74
    gamma-butyrolactone 1804.73
    1-methoxy-2-propanol 433.43
    pyridine 1375.61
    3-pentanone 693.42
    furfural 1427.7
    n-dodecane 10.05
    diethylene glycol 304.59
    diisopropyl ether 140.93
    tert-amyl alcohol 399.68
    acetylacetone 1159.25
    n-hexadecane 11.77
    acetophenone 619.1
    methyl propionate 946.22
    isopentyl acetate 591.28
    trichloroethylene 3335.35
    n-nonanol 95.9
    cyclohexanol 323.35
    benzyl alcohol 450.05
    2-ethylhexanol 156.44
    isooctanol 90.06
    dipropyl ether 165.86
    1,2-dichlorobenzene 611.45
    ethyl lactate 226.96
    propylene carbonate 967.58
    n-methylformamide 872.99
    2-pentanol 209.8
    n-pentane 14.73
    1-propoxy-2-propanol 265.68
    1-methoxy-2-propyl acetate 491.13
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 242.69
    mesitylene 141.99
    ε-caprolactone 1002.59
    p-cymene 118.94
    epichlorohydrin 1860.76
    1,1,1-trichloroethane 1233.94
    2-aminoethanol 138.1
    morpholine-4-carbaldehyde 968.38
    sulfolane 1351.97
    2,2,4-trimethylpentane 20.52
    2-methyltetrahydrofuran 898.9
    n-hexyl acetate 358.22
    isooctane 10.74
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 323.92
    sec-butyl acetate 437.03
    tert-butyl acetate 535.9
    decalin 38.23
    glycerin 124.58
    diglyme 748.98
    acrylic acid 502.52
    isopropyl myristate 126.19
    n-butyric acid 709.26
    acetyl acetate 858.74
    di(2-ethylhexyl) phthalate 123.89
    ethyl propionate 596.47
    nitromethane 2484.5
    1,2-diethoxyethane 461.55
    benzonitrile 684.81
    trioctyl phosphate 86.36
    1-bromopropane 615.07
    gamma-valerolactone 1446.32
    n-decanol 71.73
    triethyl phosphate 185.11
    4-methyl-2-pentanol 130.88
    propionitrile 710.09
    vinylene carbonate 939.06
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 868.37
    DMS 460.25
    cumene 150.55
    2-octanol 78.15
    2-hexanone 563.86
    octyl acetate 167.53
    limonene 159.53
    1,2-dimethoxyethane 938.33
    ethyl orthosilicate 163.24
    tributyl phosphate 128.18
    diacetone alcohol 464.14
    N,N-dimethylaniline 309.23
    acrylonitrile 1050.3
    aniline 543.51
    1,3-propanediol 258.54
    bromobenzene 850.07
    dibromomethane 1495.45
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2059.2
    2-methyl-cyclohexyl acetate 274.41
    tetrabutyl urea 154.26
    diisobutyl methanol 91.7
    2-phenylethanol 348.21
    styrene 404.58
    dioctyl adipate 198.79
    dimethyl sulfate 594.06
    ethyl butyrate 453.82
    methyl lactate 265.42
    butyl lactate 197.37
    diethyl carbonate 356.38
    propanediol butyl ether 194.42
    triethyl orthoformate 242.41
    p-tert-butyltoluene 107.67
    methyl 4-tert-butylbenzoate 284.13
    morpholine 933.39
    tert-butylamine 208.96
    n-dodecanol 56.48
    dimethoxymethane 849.61
    ethylene carbonate 756.98
    cyrene 290.77
    2-ethoxyethyl acetate 452.72
    2-ethylhexyl acetate 453.69
    1,2,4-trichlorobenzene 726.88
    4-methylpyridine 1400.17
    dibutyl ether 168.31
    2,6-dimethyl-4-heptanol 91.7
    DEF 940.87
    dimethyl isosorbide 445.36
    tetrachloroethylene 1268.31
    eugenol 267.25
    triacetin 363.74
    span 80 173.52
    1,4-butanediol 117.78
    1,1-dichloroethane 1442.44
    2-methyl-1-pentanol 279.72
    methyl formate 892.2
    2-methyl-1-butanol 276.25
    n-decane 15.05
    butyronitrile 635.04
    3,7-dimethyl-1-octanol 124.97
    1-chlorooctane 91.06
    1-chlorotetradecane 40.4
    n-nonane 13.07
    undecane 11.88
    tert-butylcyclohexane 30.45
    cyclooctane 12.2
    cyclopentanol 298.49
    tetrahydropyran 783.53
    tert-amyl methyl ether 428.65
    2,5,8-trioxanonane 439.65
    1-hexene 131.23
    2-isopropoxyethanol 350.91
    2,2,2-trifluoroethanol 382.32
    methyl butyrate 849.09

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế