Ethyl cysteinate hydrochloride

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    868-59-7

    Công thức phân tử
    C5H12ClNO2S

    SMILES
    CCOC(=O)[C@H](CS)N.Cl

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 51.72%
    Trái cây 50.63%
    Thịt 40.37%
    Nhiệt đới 35.7%
    Nho 32.01%
    Thơm ngon 31.19%
    Rang cháy 29.69%
    Ngọt 27.19%
    Nấu chín 24.63%
    Hành 24.43%

     

    Hương vị
    Odorless 38.77%
    Fruity 34.49%
    Mild 29.78%
    Sulfury 28.61%
    Roasted 23.34%
    Cooked 23.31%
    Bland 22.92%
    Sweet-like 22.25%
    Sulfurous 22.22%
    Yeast 21.57%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    6.36 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    185.67 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    226°C

    Điểm chớp cháy

    • 90.7 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 868-59-7
    • Ethyl L-cysteinate hydrochloride
    • Ethyl cysteinate hydrochloride
    • Cysteine ethyl ester hydrochloride
    • ethyl cysteine hydrochloride
    • Mucastine
    • Taiciscon
    • Ethyl L-cysteine hydrochloride
    • Teincy
    • Daiace (TN)
    • DTXSID4046527
    • L-Cysteine, ethyl ester, hydrochloride
    • Daiace
    • AM467TB2I1
    • DTXCID2026527
    • L-Cysteine, ethyl ester, hydrochloride (1:1)
    • CYSTEINE, ETHYL ESTER, HYDROCHLORIDE, L-
    • NSC-117387
    • ETHYL L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE [JAN]
    • EINECS 212-779-6
    • L-CYSTEINE ETHYL ESTER, HYDROCHLORIDE
    • NSC 117387
    • NSC 519837
    • Cysteine ethyl ester hydrochloride (VAN)
    • L-CYSTEINE ETHYL ESTER, HYDROCHLORIDE [WHO-DD]
    • ETHYL L-2-AMINO-3-MERCAPTOPROPIONATE HYDROCHLORIDE
    • RefChem:596169
    • Ethyl Lcysteinate hydrochloride
    • Ethyl L-cysteine hydrochloride (JP17)
    • 212-779-6
    • L-Cysteine ethyl ester hydrochloride
    • H-Cys-OEt.HCl
    • L-CYSTEINE ETHYL ESTER HCl
    • (R)-ethyl 2-amino-3-mercaptopropanoate hydrochloride
    • L-cystein ethyl ester hydrochloride
    • MFCD00012631
    • Ethitanin
    • H-Cys-Oet HCl
    • L-Cysteine ethyl ester, HCl
    • M03085
    • ethyl (2R)-2-amino-3-sulfanylpropanoate;hydrochloride
    • L-Cysteineethylesterhydrochloride
    • NCGC00166061-01
    • Cysteine, ethyl ester, hydrochloride
    • Cystanin; Ethyl L-cysteinate hydrochloride; Ethyl cysteinate hydrochloride; NSC 117387; NSC 519837;
    • ethyl (2R)-2-amino-3-sulfanylpropanoate hydrochloride
    • H-Cys-OEt?Cl
    • SCHEMBL123379
    • cystein ethylester hydrochloride
    • CHEMBL2360297
    • CHEBI:31569
    • L-cystein ethylester hydrochloride
    • L-Cysteine Ethylester Hydrochloride
    • BB_NC-02280
    • CS-B1669
    • HY-Y1875
    • Tox21_112301
    • SBB065777
    • AKOS015845207
    • AKOS015892705
    • FC37639
    • Ethyl L-cysteine hydrochloride (JP18)
    • AS-12775
    • BP-12417
    • CAS-868-59-7
    • PD197339
    • SY020967
    • L-Cysteine ethyl ester hydrochloride, 98%
    • NS00079889
    • NS00091749
    • Ethyl L-cysteinate--hydrogen chloride (1/1)
    • D01559
    • D70639
    • SBI-0653853.0001
    • EN300-7386257
    • 868C597
    • Q27273999
    • [(1R)-2-ethoxy-2-oxo-1-(sulfanylmethyl)ethyl]ammonium;chloride
    • 868-59-7

  • Ứng dụng

    Ethyl cysteinate hydrochloride được sử dụng chủ yếu làm tiền chất tổng hợp trong dược phẩm và hóa chất tinh khiết, đóng vai trò là este axit amin cysteine có tính chiral và muối HCl cho các dẫn xuất cysteine và các chiến lược bảo vệ trong tổng hợp peptide. Nó là nguyên liệu khởi đầu phổ biến trong quy trình dược hóa để chuẩn bị các hợp chất chứa cysteine và các tiền chất API. Hợp chất này cũng có thể làm tiền đề cho liên hợp và chất xúc tác trong hóa học organometallic, tận dụng cả nhóm amino và lưu huỳnh. Trong hóa học hương liệu, cysteine-derived esters có thể được xem là tiền thân cho các hợp chất lưu huỳnh mang mùi, tùy thuộc công thức và yêu cầu, nên ethyl cysteinate hydrochloride có thể được khảo sát cho ứng dụng này. Ngoài ra, nó có thể gặp như một reagent đặc thù trong hóa học polymer hoặc vật liệu để chỉnh sửa hoặc bảo vệ các nhóm chức năng amino.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 144.47
    methanol 436.03
    isopropanol 69.36
    water 117.48
    ethyl acetate 12.25
    n-propanol 75.57
    acetone 68.24
    n-butanol 53.59
    acetonitrile 63.45
    DMF 248.38
    toluene 5.83
    isobutanol 44.35
    1,4-dioxane 72.15
    methyl acetate 25.84
    THF 67.84
    2-butanone 32.43
    n-pentanol 52.16
    sec-butanol 41.27
    n-hexane 1.32
    ethylene glycol 147.75
    NMP 187.57
    cyclohexane 2.67
    DMSO 421.8
    n-butyl acetate 14.57
    n-octanol 24.44
    chloroform 47.85
    n-propyl acetate 17.2
    acetic acid 210.25
    dichloromethane 71.97
    cyclohexanone 59.76
    propylene glycol 76.9
    isopropyl acetate 8.48
    DMAc 169.93
    2-ethoxyethanol 135.16
    isopentanol 35.59
    n-heptane 1.66
    ethyl formate 46.61
    1,2-dichloroethane 40.17
    n-hexanol 28.67
    2-methoxyethanol 205.64
    isobutyl acetate 11.43
    tetrachloromethane 7.63
    n-pentyl acetate 19.41
    transcutol 144.04
    n-heptanol 24.48
    ethylbenzene 6.45
    MIBK 13.61
    2-propoxyethanol 76.99
    tert-butanol 50.19
    MTBE 15.01
    2-butoxyethanol 61.03
    propionic acid 73.48
    o-xylene 9.21
    formic acid 330.66
    diethyl ether 11.71
    m-xylene 5.95
    p-xylene 10.65
    chlorobenzene 17.8
    dimethyl carbonate 12.31
    n-octane 1.35
    formamide 254.93
    cyclopentanone 73.36
    2-pentanone 17.87
    anisole 21.53
    cyclopentyl methyl ether 17.54
    gamma-butyrolactone 91.04
    1-methoxy-2-propanol 87.52
    pyridine 58.41
    3-pentanone 14.17
    furfural 143.62
    n-dodecane 1.6
    diethylene glycol 118.6
    diisopropyl ether 3.72
    tert-amyl alcohol 37.57
    acetylacetone 27.97
    n-hexadecane 1.71
    acetophenone 35.65
    methyl propionate 16.67
    isopentyl acetate 15.34
    trichloroethylene 69.82
    n-nonanol 20.91
    cyclohexanol 34.88
    benzyl alcohol 49.79
    2-ethylhexanol 16.8
    isooctanol 19.57
    dipropyl ether 8.05
    1,2-dichlorobenzene 22.79
    ethyl lactate 28.63
    propylene carbonate 44.87
    n-methylformamide 152.71
    2-pentanol 21.25
    n-pentane 1.6
    1-propoxy-2-propanol 41.67
    1-methoxy-2-propyl acetate 20.95
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 51.14
    mesitylene 5.12
    ε-caprolactone 53.63
    p-cymene 7.6
    epichlorohydrin 79.48
    1,1,1-trichloroethane 15.18
    2-aminoethanol 141.82
    morpholine-4-carbaldehyde 153.18
    sulfolane 172.95
    2,2,4-trimethylpentane 1.41
    2-methyltetrahydrofuran 34.43
    n-hexyl acetate 26.55
    isooctane 0.99
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 65.96
    sec-butyl acetate 8.58
    tert-butyl acetate 11.56
    decalin 2.17
    glycerin 145.92
    diglyme 114.69
    acrylic acid 100.87
    isopropyl myristate 11.19
    n-butyric acid 59.65
    acetyl acetate 13.62
    di(2-ethylhexyl) phthalate 25.99
    ethyl propionate 11.85
    nitromethane 202.1
    1,2-diethoxyethane 27.2
    benzonitrile 45.97
    trioctyl phosphate 18.08
    1-bromopropane 11.65
    gamma-valerolactone 119.7
    n-decanol 16.13
    triethyl phosphate 13.32
    4-methyl-2-pentanol 13.48
    propionitrile 35.74
    vinylene carbonate 56.3
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 116.27
    DMS 21.43
    cumene 7.49
    2-octanol 16.02
    2-hexanone 22.91
    octyl acetate 17.25
    limonene 10.04
    1,2-dimethoxyethane 127.19
    ethyl orthosilicate 12.1
    tributyl phosphate 17.51
    diacetone alcohol 33.36
    N,N-dimethylaniline 24.04
    acrylonitrile 70.9
    aniline 24.54
    1,3-propanediol 128.24
    bromobenzene 12.5
    dibromomethane 31.84
    1,1,2,2-tetrachloroethane 54.32
    2-methyl-cyclohexyl acetate 21.12
    tetrabutyl urea 28.85
    diisobutyl methanol 9.75
    2-phenylethanol 33.46
    styrene 8.39
    dioctyl adipate 23.84
    dimethyl sulfate 37.72
    ethyl butyrate 12.82
    methyl lactate 38.44
    butyl lactate 31.15
    diethyl carbonate 11.61
    propanediol butyl ether 66.07
    triethyl orthoformate 12.99
    p-tert-butyltoluene 6.98
    methyl 4-tert-butylbenzoate 39.33
    morpholine 76.06
    tert-butylamine 24.43
    n-dodecanol 12.74
    dimethoxymethane 59.27
    ethylene carbonate 38.08
    cyrene 74.12
    2-ethoxyethyl acetate 28.94
    2-ethylhexyl acetate 11.3
    1,2,4-trichlorobenzene 30.51
    4-methylpyridine 41.45
    dibutyl ether 11.08
    2,6-dimethyl-4-heptanol 9.75
    DEF 45.5
    dimethyl isosorbide 68.12
    tetrachloroethylene 45.96
    eugenol 53.1
    triacetin 36.94
    span 80 50.38
    1,4-butanediol 91.14
    1,1-dichloroethane 18.93
    2-methyl-1-pentanol 37.71
    methyl formate 115.03
    2-methyl-1-butanol 35.31
    n-decane 2.08
    butyronitrile 36.5
    3,7-dimethyl-1-octanol 19.01
    1-chlorooctane 8.31
    1-chlorotetradecane 4.23
    n-nonane 1.84
    undecane 1.77
    tert-butylcyclohexane 1.96
    cyclooctane 1.13
    cyclopentanol 47.73
    tetrahydropyran 28.53
    tert-amyl methyl ether 12.39
    2,5,8-trioxanonane 88.2
    1-hexene 4.9
    2-isopropoxyethanol 68.16
    2,2,2-trifluoroethanol 87.58
    methyl butyrate 24.29

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế