Ethyl 2-methyl-4-pentenoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    53399-81-8

    Công thức phân tử
    C8H14O2

    SMILES
    CCOC(=O)C(C)CC=C

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 96.05%
    Xanh 75.46%
    Dứa 64.45%
    Nhiệt đới 63.26%
    Ngọt 52.47%
    Táo 52.28%
    Quả mọng 40.58%
    Chuối 40.36%
    Lê 38.23%
    Tươi mát 36.51%

     

    Hương vị
    Fruity 83.17%
    Tropical 44.39%
    Pineapple 40.43%
    Berry 37.77%
    Apple 36.26%
    Sweet 35.41%
    Green 32.84%
    Floral 27.4%
    Cheese 25.25%
    Pear 24.73%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    pKa ước lượng
    7.9 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    142.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi

    • 153.00 to 155.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 43.2 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water, soluble in alcohol and fixed oils

  • Các tên gọi

    • Ethyl 2-methyl-4-pentenoate
    • 53399-81-8
    • Ethyl 2-methylpent-4-enoate
    • 2-Methyl-4-pentenoic Acid Ethyl Ester
    • 4-Pentenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester
    • Ethyl 2-methylpent-4-en-1-oate
    • FEMA No. 3489
    • Ethyl 2-methyl 4-pentenoate
    • UNII-F7GX41R904
    • F7GX41R904
    • EINECS 258-520-0
    • Ethyl 2-methyl-4-pentanoate
    • DTXSID00866320
    • ETHYL 2-METHYL-4-PENTENOATE [FHFI]
    • 2-Methyl-4-pentenoic Acid Ethyl Ester;
    • MFCD00010235
    • SCHEMBL356446
    • FEMA 3489
    • DTXCID10814615
    • CHEBI:180289
    • ETHYL-2-METHYL-4-PENTENOATE
    • Ethyl 2-methyl-4-pentenoate, 98%
    • LMFA07010859
    • AKOS015915881
    • Ethyl (+/-)-2-methyl-4-pentenoate
    • 2-methyl-pent-4-enoic acid ethyl ester
    • AS-77425
    • DB-071675
    • CS-0197267
    • E0717
    • Ethyl 2-methyl-4-pentenoate, >=98%, FG
    • NS00012434
    • D90556
    • Q27277765

  • Ứng dụng

    Ethyl 2-methyl-4-pentenoate là một este allyl mạch ngắn có mùi trái cây dịu, được sử dụng chủ yếu làm nguyên liệu trung gian trong tổng hợp hương liệu – đặc biệt cho các tông mùi xanh, lê và táo – cũng như trong mỹ phẩm; liên kết đôi cùng nhóm este phản ứng cao khiến hợp chất này trở thành khối xây dựng quan trọng trong hóa dược, hỗ trợ gắn dị vòng, halogen hoặc trung tâm bất đối xứng để tạo tiền chất thuốc kháng viêm, kháng khuẩn; trong nông dược, nó được dùng tổng hợp tiền chất pheromone côn trùng và chất điều hòa sinh trưởng; trong nghiên cứu hóa hữu cơ, đây là chất mẫu cho phản ứng allyl hóa, metathesis, polyme hóa gốc tự do và xúc tác bất đối xứng, đồng thời đóng vai trò monome chức năng để tạo copolyme phân hủy sinh học.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1429.67
    methanol 2099.93
    isopropanol 1253.24
    water 4.61
    ethyl acetate 813.61
    n-propanol 1195.45
    acetone 1091.18
    n-butanol 1190.82
    acetonitrile 1131.85
    DMF 1284.59
    toluene 524.53
    isobutanol 1029.47
    1,4-dioxane 1460.9
    methyl acetate 829.65
    THF 1496.82
    2-butanone 1049.45
    n-pentanol 1091.55
    sec-butanol 1281.94
    n-hexane 369.11
    ethylene glycol 246.51
    NMP 1233.99
    cyclohexane 382.86
    DMSO 998.36
    n-butyl acetate 962.39
    n-octanol 616.46
    chloroform 2734.06
    n-propyl acetate 678.93
    acetic acid 1298.27
    dichloromethane 2337.7
    cyclohexanone 1414.01
    propylene glycol 333.55
    isopropyl acetate 510.72
    DMAc 1208.7
    2-ethoxyethanol 996.52
    isopentanol 1091.69
    n-heptane 174.5
    ethyl formate 688.0
    1,2-dichloroethane 1283.06
    n-hexanol 1124.59
    2-methoxyethanol 1243.24
    isobutyl acetate 447.92
    tetrachloromethane 557.67
    n-pentyl acetate 601.25
    transcutol 1873.48
    n-heptanol 503.51
    ethylbenzene 458.47
    MIBK 552.16
    2-propoxyethanol 1162.66
    tert-butanol 1477.25
    MTBE 1179.18
    2-butoxyethanol 639.57
    propionic acid 872.86
    o-xylene 423.08
    formic acid 396.94
    diethyl ether 1015.4
    m-xylene 405.21
    p-xylene 620.95
    chlorobenzene 841.93
    dimethyl carbonate 238.72
    n-octane 91.19
    formamide 411.09
    cyclopentanone 1293.86
    2-pentanone 836.16
    anisole 677.01
    cyclopentyl methyl ether 852.33
    gamma-butyrolactone 1370.34
    1-methoxy-2-propanol 841.94
    pyridine 1198.02
    3-pentanone 649.25
    furfural 1219.57
    n-dodecane 75.0
    diethylene glycol 685.85
    diisopropyl ether 338.57
    tert-amyl alcohol 1458.95
    acetylacetone 652.1
    n-hexadecane 83.1
    acetophenone 667.19
    methyl propionate 580.06
    isopentyl acetate 810.14
    trichloroethylene 2358.56
    n-nonanol 477.25
    cyclohexanol 1100.45
    benzyl alcohol 651.65
    2-ethylhexanol 662.23
    isooctanol 413.14
    dipropyl ether 528.17
    1,2-dichlorobenzene 769.62
    ethyl lactate 300.87
    propylene carbonate 805.31
    n-methylformamide 734.19
    2-pentanol 890.36
    n-pentane 287.91
    1-propoxy-2-propanol 774.82
    1-methoxy-2-propyl acetate 540.89
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 574.71
    mesitylene 294.09
    ε-caprolactone 1203.29
    p-cymene 297.01
    epichlorohydrin 1407.3
    1,1,1-trichloroethane 1354.4
    2-aminoethanol 515.06
    morpholine-4-carbaldehyde 1193.36
    sulfolane 1382.65
    2,2,4-trimethylpentane 171.23
    2-methyltetrahydrofuran 1466.45
    n-hexyl acetate 907.38
    isooctane 118.26
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 713.12
    sec-butyl acetate 469.95
    tert-butyl acetate 577.0
    decalin 205.16
    glycerin 399.82
    diglyme 1196.09
    acrylic acid 729.81
    isopropyl myristate 313.97
    n-butyric acid 1157.05
    acetyl acetate 478.72
    di(2-ethylhexyl) phthalate 300.86
    ethyl propionate 542.38
    nitromethane 1345.09
    1,2-diethoxyethane 846.0
    benzonitrile 940.78
    trioctyl phosphate 235.34
    1-bromopropane 1040.16
    gamma-valerolactone 1459.39
    n-decanol 332.93
    triethyl phosphate 284.76
    4-methyl-2-pentanol 497.42
    propionitrile 1034.29
    vinylene carbonate 820.18
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 957.28
    DMS 471.52
    cumene 331.47
    2-octanol 426.5
    2-hexanone 811.84
    octyl acetate 410.26
    limonene 428.11
    1,2-dimethoxyethane 1473.13
    ethyl orthosilicate 291.45
    tributyl phosphate 301.27
    diacetone alcohol 589.06
    N,N-dimethylaniline 513.26
    acrylonitrile 1084.46
    aniline 617.02
    1,3-propanediol 761.93
    bromobenzene 922.09
    dibromomethane 1636.81
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1881.41
    2-methyl-cyclohexyl acetate 502.09
    tetrabutyl urea 364.91
    diisobutyl methanol 334.05
    2-phenylethanol 622.45
    styrene 578.81
    dioctyl adipate 420.52
    dimethyl sulfate 372.32
    ethyl butyrate 587.96
    methyl lactate 302.82
    butyl lactate 429.08
    diethyl carbonate 421.69
    propanediol butyl ether 582.31
    triethyl orthoformate 386.7
    p-tert-butyltoluene 274.93
    methyl 4-tert-butylbenzoate 501.03
    morpholine 1607.27
    tert-butylamine 1084.4
    n-dodecanol 252.85
    dimethoxymethane 689.95
    ethylene carbonate 676.65
    cyrene 483.61
    2-ethoxyethyl acetate 594.12
    2-ethylhexyl acetate 643.6
    1,2,4-trichlorobenzene 813.24
    4-methylpyridine 1359.15
    dibutyl ether 598.81
    2,6-dimethyl-4-heptanol 334.05
    DEF 1010.59
    dimethyl isosorbide 771.35
    tetrachloroethylene 1307.99
    eugenol 516.09
    triacetin 543.72
    span 80 519.61
    1,4-butanediol 463.71
    1,1-dichloroethane 1478.89
    2-methyl-1-pentanol 1081.45
    methyl formate 588.59
    2-methyl-1-butanol 1121.58
    n-decane 126.46
    butyronitrile 1211.65
    3,7-dimethyl-1-octanol 533.24
    1-chlorooctane 412.31
    1-chlorotetradecane 161.61
    n-nonane 135.39
    undecane 93.13
    tert-butylcyclohexane 208.84
    cyclooctane 124.37
    cyclopentanol 988.39
    tetrahydropyran 1547.5
    tert-amyl methyl ether 867.85
    2,5,8-trioxanonane 793.91
    1-hexene 915.88
    2-isopropoxyethanol 711.03
    2,2,2-trifluoroethanol 343.25
    methyl butyrate 829.14

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế