Ethyl 2-methyl-2-pentenoate, (2E)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1617-40-9

    Công thức phân tử
    C8H14O2

    SMILES
    CC/C=C(\C)/C(=O)OCC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 95.58%
    Xanh 76.6%
    Ngọt 66.55%
    Táo 64.47%
    Dứa 51.69%
    Nhiệt đới 47.12%
    Thanh thoát 45.98%
    Chuối 44.68%
    Rượu vang 43.45%
    Rượu rum 43.36%

     

    Hương vị
    Fruity 81.42%
    Sweet 48.73%
    Floral 44.91%
    Berry 44.5%
    Tropical 38.35%
    Green 37.38%
    Spicy 37.36%
    Apple 32.97%
    Rose 30.56%
    Fruit 27.11%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    pKa ước lượng
    8.63 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    142.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    169°C

    Điểm chớp cháy

    • 50.82 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Slightly soluble in water; soluble in non-polar solvents
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • ethyl (E)-2-methylpent-2-enoate
    • 1617-40-9
    • 2-Pentenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester
    • ethyl 2-methyl-2-pentenoate
    • Ethyl 2-methylpent-2-en-1-oate
    • Ethyl trans-2-methyl-2-pentenoate
    • 58625-96-0
    • Q01A9HRA5X
    • Ethyl (E)-2-methylpent-2-en-1-oate
    • Ethyl 2-methyl-2-pentenoate, (2E)-
    • ETHYL (2E)-2-METHYLPENT-2-ENOATE
    • ethyl (E)-2-methyl-2-pentenoate
    • ethyl (2E)-2-methyl-2-pentenoate
    • EINECS 216-574-2
    • EINECS 261-367-2
    • FEMA NO. 4290
    • DTXSID101301931
    • ETHYL 2-METHYL-2-PENTENOATE, TRANS-
    • ETHYL TRANS-2-METHYL-2-PENTENOATE [FHFI]
    • 2-Pentenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (E)-
    • 2-PENTENOIC ACID, 2-METHYL-, ETHYL ESTER, (2E)-
    • ethyl 2-methylpent-2-enoate
    • UNII-Q01A9HRA5X
    • DTXSID6074962
    • SCHEMBL134789
    • DTXCID6042448
    • ethyl 2-methyl-2(E)-pentenoate
    • DTXCID00212681
    • CHEBI:180291
    • (2E)-ethyl 2-methyl-2-pentenoate
    • LMFA07010885
    • AKOS006237400
    • (E)-2-methyl-pent-2-enoic acid ethyl ester
    • NS00082049
    • Q27286829
    • 261-367-2

  • Ứng dụng

    Ethyl 2-methyl-2-pentenoate, (2E), CAS 1617-40-9, được sử dụng chủ yếu như một tiền chất trong hóa học hương liệu và hương vị, là một khung este liên hợp hữu ích để tổng hợp các hợp chất thơm và ester vị trong ngành nước hoa và khoa học hương vị. Nó thường được xem như một tiền chất tổng hợp trong các tuyến công thức dược phẩm và hóa chất cao cấp, cho phép xây dựng các motif este liên hợp và phản ứng Michael-acceptor. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là tiền chất cho sản phẩm như ester đặc biệt, nhựa và lớp phủ, và có thể được dùng trong công thức cho nhựa và keo dính. Trong mỹ phẩm/dành cho chăm sóc cá nhân, nó có thể được tích hợp như một tiền chất hương hoặc thành phần có mùi, tùy thuộc giới hạn và quy định. Nó cũng có thể được dùng trong môi trường nghiên cứu và phát triển cho khám phá hợp chất hương và hóa học polymer.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3496.57
    methanol 4410.18
    isopropanol 3203.65
    water 5.64
    ethyl acetate 1976.94
    n-propanol 2961.49
    acetone 2805.74
    n-butanol 2969.23
    acetonitrile 3418.01
    DMF 3337.8
    toluene 1483.01
    isobutanol 2511.81
    1,4-dioxane 3611.75
    methyl acetate 2004.0
    THF 3153.29
    2-butanone 2409.49
    n-pentanol 2480.72
    sec-butanol 3014.82
    n-hexane 937.41
    ethylene glycol 551.73
    NMP 2561.04
    cyclohexane 1179.45
    DMSO 2214.49
    n-butyl acetate 2077.84
    n-octanol 1513.56
    chloroform 8232.1
    n-propyl acetate 1576.58
    acetic acid 3011.12
    dichloromethane 6879.47
    cyclohexanone 3285.43
    propylene glycol 774.33
    isopropyl acetate 1160.6
    DMAc 2357.02
    2-ethoxyethanol 2138.73
    isopentanol 2507.63
    n-heptane 451.54
    ethyl formate 1737.78
    1,2-dichloroethane 3725.23
    n-hexanol 2358.17
    2-methoxyethanol 2869.43
    isobutyl acetate 916.98
    tetrachloromethane 1749.12
    n-pentyl acetate 1383.69
    transcutol 3481.65
    n-heptanol 1242.18
    ethylbenzene 1061.86
    MIBK 1131.85
    2-propoxyethanol 2396.83
    tert-butanol 3711.05
    MTBE 2709.32
    2-butoxyethanol 1496.85
    propionic acid 1940.71
    o-xylene 964.91
    formic acid 840.59
    diethyl ether 2625.86
    m-xylene 935.44
    p-xylene 1474.86
    chlorobenzene 2313.69
    dimethyl carbonate 612.6
    n-octane 246.19
    formamide 1084.8
    cyclopentanone 2809.99
    2-pentanone 1941.36
    anisole 1623.31
    cyclopentyl methyl ether 1876.1
    gamma-butyrolactone 3005.02
    1-methoxy-2-propanol 1921.47
    pyridine 3480.83
    3-pentanone 1486.25
    furfural 2931.2
    n-dodecane 190.89
    diethylene glycol 1352.12
    diisopropyl ether 774.92
    tert-amyl alcohol 3283.68
    acetylacetone 1497.18
    n-hexadecane 215.81
    acetophenone 1419.71
    methyl propionate 1410.63
    isopentyl acetate 1671.55
    trichloroethylene 6905.25
    n-nonanol 1186.69
    cyclohexanol 2746.64
    benzyl alcohol 1422.56
    2-ethylhexanol 1404.45
    isooctanol 983.12
    dipropyl ether 1226.7
    1,2-dichlorobenzene 1959.33
    ethyl lactate 636.02
    propylene carbonate 1810.44
    n-methylformamide 2089.95
    2-pentanol 2150.5
    n-pentane 757.29
    1-propoxy-2-propanol 1631.52
    1-methoxy-2-propyl acetate 1077.08
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1010.41
    mesitylene 638.94
    ε-caprolactone 2603.91
    p-cymene 626.86
    epichlorohydrin 3580.32
    1,1,1-trichloroethane 3901.87
    2-aminoethanol 1247.83
    morpholine-4-carbaldehyde 2473.9
    sulfolane 2943.97
    2,2,4-trimethylpentane 378.38
    2-methyltetrahydrofuran 3136.89
    n-hexyl acetate 2059.22
    isooctane 270.23
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1365.3
    sec-butyl acetate 962.26
    tert-butyl acetate 1244.77
    decalin 474.58
    glycerin 858.31
    diglyme 2477.07
    acrylic acid 1706.52
    isopropyl myristate 673.14
    n-butyric acid 2590.43
    acetyl acetate 1084.63
    di(2-ethylhexyl) phthalate 560.55
    ethyl propionate 1253.57
    nitromethane 3481.2
    1,2-diethoxyethane 1794.27
    benzonitrile 2430.55
    trioctyl phosphate 485.27
    1-bromopropane 2923.12
    gamma-valerolactone 3280.69
    n-decanol 795.71
    triethyl phosphate 545.82
    4-methyl-2-pentanol 1098.06
    propionitrile 2885.5
    vinylene carbonate 1910.18
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2292.73
    DMS 966.5
    cumene 721.46
    2-octanol 1098.91
    2-hexanone 1744.26
    octyl acetate 921.74
    limonene 921.55
    1,2-dimethoxyethane 3277.49
    ethyl orthosilicate 558.92
    tributyl phosphate 585.4
    diacetone alcohol 1250.04
    N,N-dimethylaniline 1133.97
    acrylonitrile 3046.81
    aniline 1626.38
    1,3-propanediol 1829.54
    bromobenzene 2533.29
    dibromomethane 4818.96
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5372.33
    2-methyl-cyclohexyl acetate 940.79
    tetrabutyl urea 728.51
    diisobutyl methanol 697.18
    2-phenylethanol 1314.12
    styrene 1427.03
    dioctyl adipate 821.25
    dimethyl sulfate 841.11
    ethyl butyrate 1251.28
    methyl lactate 668.37
    butyl lactate 925.9
    diethyl carbonate 898.73
    propanediol butyl ether 1294.51
    triethyl orthoformate 786.1
    p-tert-butyltoluene 602.09
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1052.67
    morpholine 4070.29
    tert-butylamine 2893.34
    n-dodecanol 581.07
    dimethoxymethane 1664.75
    ethylene carbonate 1578.61
    cyrene 837.19
    2-ethoxyethyl acetate 1245.23
    2-ethylhexyl acetate 1305.12
    1,2,4-trichlorobenzene 1973.69
    4-methylpyridine 3570.74
    dibutyl ether 1425.45
    2,6-dimethyl-4-heptanol 697.18
    DEF 2319.06
    dimethyl isosorbide 1378.93
    tetrachloroethylene 3695.86
    eugenol 1120.72
    triacetin 1065.32
    span 80 1014.4
    1,4-butanediol 989.28
    1,1-dichloroethane 4413.38
    2-methyl-1-pentanol 2250.95
    methyl formate 1515.64
    2-methyl-1-butanol 2597.6
    n-decane 331.11
    butyronitrile 3409.05
    3,7-dimethyl-1-octanol 1166.33
    1-chlorooctane 1081.3
    1-chlorotetradecane 404.58
    n-nonane 359.81
    undecane 239.68
    tert-butylcyclohexane 475.71
    cyclooctane 347.41
    cyclopentanol 2427.97
    tetrahydropyran 4024.7
    tert-amyl methyl ether 1962.18
    2,5,8-trioxanonane 1528.71
    1-hexene 2248.35
    2-isopropoxyethanol 1429.09
    2,2,2-trifluoroethanol 705.74
    methyl butyrate 1899.35

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế