Ethyl 2-acetyloxypropanoate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    2985-28-6

    Công thức phân tử
    C7H12O4

    SMILES
    CCOC(=O)C(C)OC(=O)C

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1420.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 91.99%
    Caramel 48.56%
    Rượu vang 44.8%
    Táo 44.25%
    Ngọt 43.5%
    Bơ 42.97%
    Thanh thoát 41.56%
    Nhiệt đới 40.29%
    Kem 34.91%
    Dứa 33.43%

     

    Hương vị
    Fruity 90.67%
    Tropical 40.48%
    Creamy 39.29%
    Green 38.65%
    Sweet 37.0%
    Bitter 35.93%
    Grape 35.55%
    Buttery 35.01%
    Fruit 34.73%
    Mild 34.11%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.8

    pKa ước lượng
    6.81 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    160.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    182°C

    Điểm chớp cháy

    • 66.37 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • ethyl 2-acetyloxypropanoate
    • 2985-28-6
    • ethyl 2-acetoxypropanoate
    • ethyl acetyl lactate
    • NSC 5224
    • 2-acetoxypropionic acid ethyl ester
    • NSC5224
    • ETHYL 2-(ACETYLOXY)PROPANOATE
    • SCHEMBL725208
    • DTXSID00277952
    • NSC-5224
    • AKOS037228083
    • NS00120335
    • 608-421-7

  • Ứng dụng

    Ethyl 2-acetyloxypropanoate (CAS 2985-28-6) là một este thường được đánh giá và sử dụng trong ngành hương liệu và hương vị, đóng vai trò như thành phần hương trong perfumery và flavor; nó cũng được dùng như dung môi hoặc chất mang trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; trong sản xuất công nghiệp, nó có thể là chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ và đóng vai trò là dung môi hoặc chất tiền xử lý cho lớp phủ, mực in và các hệ làm sạch; việc ứng dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 520.16
    methanol 1025.56
    isopropanol 374.08
    water 34.3
    ethyl acetate 398.1
    n-propanol 381.01
    acetone 803.47
    n-butanol 307.6
    acetonitrile 952.17
    DMF 1619.71
    toluene 249.29
    isobutanol 279.46
    1,4-dioxane 795.37
    methyl acetate 539.41
    THF 732.34
    2-butanone 524.57
    n-pentanol 246.71
    sec-butanol 349.85
    n-hexane 61.7
    ethylene glycol 218.35
    NMP 1316.32
    cyclohexane 76.01
    DMSO 1756.14
    n-butyl acetate 212.11
    n-octanol 93.18
    chloroform 844.29
    n-propyl acetate 247.14
    acetic acid 1100.35
    dichloromethane 1227.45
    cyclohexanone 643.87
    propylene glycol 150.94
    isopropyl acetate 219.15
    DMAc 1553.41
    2-ethoxyethanol 596.64
    isopentanol 263.21
    n-heptane 19.95
    ethyl formate 469.86
    1,2-dichloroethane 800.42
    n-hexanol 152.9
    2-methoxyethanol 980.85
    isobutyl acetate 132.6
    tetrachloromethane 138.1
    n-pentyl acetate 132.41
    transcutol 718.91
    n-heptanol 68.71
    ethylbenzene 172.68
    MIBK 191.85
    2-propoxyethanol 342.06
    tert-butanol 488.67
    MTBE 428.24
    2-butoxyethanol 160.33
    propionic acid 455.49
    o-xylene 201.15
    formic acid 762.12
    diethyl ether 386.54
    m-xylene 154.31
    p-xylene 239.51
    chlorobenzene 387.43
    dimethyl carbonate 216.93
    n-octane 11.32
    formamide 930.4
    cyclopentanone 698.98
    2-pentanone 341.49
    anisole 389.29
    cyclopentyl methyl ether 354.22
    gamma-butyrolactone 958.78
    1-methoxy-2-propanol 460.94
    pyridine 716.21
    3-pentanone 320.3
    furfural 1082.5
    n-dodecane 11.63
    diethylene glycol 337.71
    diisopropyl ether 93.72
    tert-amyl alcohol 436.12
    acetylacetone 465.12
    n-hexadecane 13.08
    acetophenone 377.87
    methyl propionate 364.11
    isopentyl acetate 191.31
    trichloroethylene 1157.82
    n-nonanol 80.67
    cyclohexanol 320.77
    benzyl alcohol 330.05
    2-ethylhexanol 100.14
    isooctanol 58.48
    dipropyl ether 110.82
    1,2-dichlorobenzene 388.7
    ethyl lactate 137.92
    propylene carbonate 489.58
    n-methylformamide 923.17
    2-pentanol 186.02
    n-pentane 47.38
    1-propoxy-2-propanol 181.39
    1-methoxy-2-propyl acetate 199.83
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 203.8
    mesitylene 98.2
    ε-caprolactone 595.51
    p-cymene 74.31
    epichlorohydrin 943.35
    1,1,1-trichloroethane 456.87
    2-aminoethanol 306.66
    morpholine-4-carbaldehyde 1157.69
    sulfolane 1157.33
    2,2,4-trimethylpentane 36.64
    2-methyltetrahydrofuran 591.69
    n-hexyl acetate 197.48
    isooctane 15.4
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 232.7
    sec-butyl acetate 163.16
    tert-butyl acetate 236.78
    decalin 49.73
    glycerin 287.95
    diglyme 535.87
    acrylic acid 482.23
    isopropyl myristate 77.25
    n-butyric acid 455.2
    acetyl acetate 315.74
    di(2-ethylhexyl) phthalate 98.54
    ethyl propionate 249.85
    nitromethane 1752.96
    1,2-diethoxyethane 257.08
    benzonitrile 458.56
    trioctyl phosphate 62.41
    1-bromopropane 375.22
    gamma-valerolactone 1064.95
    n-decanol 58.35
    triethyl phosphate 114.88
    4-methyl-2-pentanol 104.68
    propionitrile 511.34
    vinylene carbonate 553.8
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 671.29
    DMS 233.46
    cumene 119.47
    2-octanol 58.86
    2-hexanone 254.54
    octyl acetate 98.45
    limonene 105.36
    1,2-dimethoxyethane 1018.68
    ethyl orthosilicate 106.22
    tributyl phosphate 91.3
    diacetone alcohol 261.73
    N,N-dimethylaniline 309.74
    acrylonitrile 722.78
    aniline 352.44
    1,3-propanediol 406.67
    bromobenzene 386.23
    dibromomethane 710.27
    1,1,2,2-tetrachloroethane 835.61
    2-methyl-cyclohexyl acetate 149.4
    tetrabutyl urea 125.13
    diisobutyl methanol 62.82
    2-phenylethanol 192.37
    styrene 224.96
    dioctyl adipate 128.24
    dimethyl sulfate 464.51
    ethyl butyrate 172.51
    methyl lactate 217.91
    butyl lactate 109.9
    diethyl carbonate 141.1
    propanediol butyl ether 153.59
    triethyl orthoformate 127.1
    p-tert-butyltoluene 71.88
    methyl 4-tert-butylbenzoate 200.67
    morpholine 890.97
    tert-butylamine 317.23
    n-dodecanol 45.49
    dimethoxymethane 640.0
    ethylene carbonate 434.92
    cyrene 259.75
    2-ethoxyethyl acetate 200.06
    2-ethylhexyl acetate 158.64
    1,2,4-trichlorobenzene 441.56
    4-methylpyridine 822.16
    dibutyl ether 121.63
    2,6-dimethyl-4-heptanol 62.82
    DEF 621.95
    dimethyl isosorbide 350.51
    tetrachloroethylene 594.35
    eugenol 200.04
    triacetin 218.4
    span 80 143.35
    1,4-butanediol 195.57
    1,1-dichloroethane 558.72
    2-methyl-1-pentanol 233.9
    methyl formate 719.18
    2-methyl-1-butanol 277.14
    n-decane 18.15
    butyronitrile 435.67
    3,7-dimethyl-1-octanol 99.0
    1-chlorooctane 69.91
    1-chlorotetradecane 31.38
    n-nonane 17.47
    undecane 13.97
    tert-butylcyclohexane 41.32
    cyclooctane 23.51
    cyclopentanol 351.74
    tetrahydropyran 539.47
    tert-amyl methyl ether 356.54
    2,5,8-trioxanonane 351.38
    1-hexene 158.25
    2-isopropoxyethanol 312.16
    2,2,2-trifluoroethanol 408.3
    methyl butyrate 352.95

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Pineapple pulp Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae 0.07%