Dodec-11-en-1-al

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    51148-68-6

    Công thức phân tử
    C12H22O

    SMILES
    C=CCCCCCCCCCC=O

  • Hồ sơ mùi hương

    Cam chanh 81.8%
    Sáp 75.33%
    Béo 72.05%
    Aldehyde 68.23%
    Hoa 60.98%
    Cam 58.88%
    Tươi mát 58.83%
    Xanh 56.82%
    Hoa hồng 54.58%
    Trái cây 46.42%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.4

    Khối lượng phân tử
    182.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    246°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    110.02 ˚C

  • Các tên gọi

    • Dodec-11-en-1-al
    • 11-Dodecenal
    • 51148-68-6
    • EINECS 257-016-8
    • SCHEMBL1701705
    • DTXSID50199170
    • AKOS006324991
    • DB-254585
    • NS00056275

  • Ứng dụng

    Dodec-11-en-1-al (CAS 51148-68-6) là một an-đê-hit mạch dài có liên kết đôi ở đầu mạch, được ứng dụng chủ yếu trong hương liệu, kiểm soát dịch hại bằng pheromone và làm nguyên liệu trung gian tổng hợp; trong công nghiệp mùi hương, nó góp phần tạo sắc thái aldehydic, béo, sáp, hơi cam chanh–xanh trong nước hoa, xà phòng và chất giặt rửa ở hàm lượng rất thấp theo khuyến cáo IFRA; trong bảo vệ thực vật, các đồng phân E/Z của 11-dodecenal là thành phần pheromone của nhiều loài bướm đêm, dùng cho bẫy giám sát và gây nhiễu giao phối thân thiện môi trường; nhờ đồng thời có nhóm –CHO và liên kết C=C, hợp chất này là khối xây dựng hữu ích để chức năng hóa (khử, epoxi hóa, cộng hợp, oxy hóa) tạo rượu, axit, amid, chất hoạt động bề mặt, monomer/chất biến tính polymer, cũng như làm chất chuẩn phân tích và phục vụ nghiên cứu cơ chế phản ứng của ankenal.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1278.19
    methanol 987.78
    isopropanol 1392.36
    water 0.01
    ethyl acetate 1755.02
    n-propanol 1218.61
    acetone 2166.2
    n-butanol 1300.9
    acetonitrile 706.29
    DMF 1058.93
    toluene 615.08
    isobutanol 958.01
    1,4-dioxane 1685.54
    methyl acetate 891.68
    THF 3621.89
    2-butanone 1755.44
    n-pentanol 947.58
    sec-butanol 1185.43
    n-hexane 918.46
    ethylene glycol 69.85
    NMP 947.97
    cyclohexane 1072.94
    DMSO 2111.02
    n-butyl acetate 1756.82
    n-octanol 356.14
    chloroform 2168.03
    n-propyl acetate 1385.68
    acetic acid 500.68
    dichloromethane 2317.1
    cyclohexanone 2389.59
    propylene glycol 198.87
    isopropyl acetate 1124.78
    DMAc 715.45
    2-ethoxyethanol 900.45
    isopentanol 1202.22
    n-heptane 478.72
    ethyl formate 574.9
    1,2-dichloroethane 2017.74
    n-hexanol 1130.8
    2-methoxyethanol 1303.41
    isobutyl acetate 772.57
    tetrachloromethane 466.92
    n-pentyl acetate 821.04
    transcutol 3484.5
    n-heptanol 374.16
    ethylbenzene 390.32
    MIBK 1066.43
    2-propoxyethanol 1290.48
    tert-butanol 1601.84
    MTBE 1733.14
    2-butoxyethanol 655.22
    propionic acid 580.93
    o-xylene 353.53
    formic acid 70.93
    diethyl ether 2442.7
    m-xylene 429.86
    p-xylene 439.39
    chlorobenzene 728.39
    dimethyl carbonate 179.46
    n-octane 115.91
    formamide 133.67
    cyclopentanone 2174.14
    2-pentanone 1998.71
    anisole 591.94
    cyclopentyl methyl ether 2065.54
    gamma-butyrolactone 1749.56
    1-methoxy-2-propanol 1329.12
    pyridine 1422.96
    3-pentanone 1106.23
    furfural 1123.4
    n-dodecane 47.94
    diethylene glycol 486.63
    diisopropyl ether 705.57
    tert-amyl alcohol 1183.92
    acetylacetone 1271.45
    n-hexadecane 57.87
    acetophenone 522.81
    methyl propionate 931.9
    isopentyl acetate 1335.48
    trichloroethylene 2521.81
    n-nonanol 322.59
    cyclohexanol 1318.99
    benzyl alcohol 440.8
    2-ethylhexanol 826.59
    isooctanol 370.03
    dipropyl ether 1834.67
    1,2-dichlorobenzene 656.89
    ethyl lactate 325.39
    propylene carbonate 935.53
    n-methylformamide 454.46
    2-pentanol 1103.5
    n-pentane 506.1
    1-propoxy-2-propanol 1271.12
    1-methoxy-2-propyl acetate 1068.01
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 515.39
    mesitylene 310.67
    ε-caprolactone 1613.87
    p-cymene 270.93
    epichlorohydrin 2159.06
    1,1,1-trichloroethane 1686.15
    2-aminoethanol 266.75
    morpholine-4-carbaldehyde 997.28
    sulfolane 1909.18
    2,2,4-trimethylpentane 145.67
    2-methyltetrahydrofuran 2922.86
    n-hexyl acetate 897.27
    isooctane 141.47
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 779.39
    sec-butyl acetate 892.91
    tert-butyl acetate 1147.69
    decalin 266.34
    glycerin 214.32
    diglyme 1546.17
    acrylic acid 312.77
    isopropyl myristate 325.97
    n-butyric acid 1412.51
    acetyl acetate 612.61
    di(2-ethylhexyl) phthalate 205.54
    ethyl propionate 1038.52
    nitromethane 844.85
    1,2-diethoxyethane 1869.86
    benzonitrile 610.26
    trioctyl phosphate 172.31
    1-bromopropane 1932.1
    gamma-valerolactone 2096.24
    n-decanol 224.46
    triethyl phosphate 342.27
    4-methyl-2-pentanol 593.53
    propionitrile 908.91
    vinylene carbonate 632.5
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1017.77
    DMS 422.53
    cumene 252.86
    2-octanol 297.84
    2-hexanone 1455.79
    octyl acetate 351.46
    limonene 573.02
    1,2-dimethoxyethane 1789.75
    ethyl orthosilicate 370.98
    tributyl phosphate 251.05
    diacetone alcohol 960.22
    N,N-dimethylaniline 369.43
    acrylonitrile 698.83
    aniline 603.13
    1,3-propanediol 540.88
    bromobenzene 848.62
    dibromomethane 1944.9
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2269.78
    2-methyl-cyclohexyl acetate 680.26
    tetrabutyl urea 306.48
    diisobutyl methanol 518.41
    2-phenylethanol 497.86
    styrene 507.03
    dioctyl adipate 429.2
    dimethyl sulfate 289.47
    ethyl butyrate 1196.79
    methyl lactate 277.19
    butyl lactate 498.12
    diethyl carbonate 565.58
    propanediol butyl ether 462.96
    triethyl orthoformate 724.05
    p-tert-butyltoluene 261.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 417.88
    morpholine 2494.43
    tert-butylamine 1202.73
    n-dodecanol 166.95
    dimethoxymethane 1049.0
    ethylene carbonate 632.52
    cyrene 377.26
    2-ethoxyethyl acetate 842.26
    2-ethylhexyl acetate 1081.94
    1,2,4-trichlorobenzene 676.82
    4-methylpyridine 1317.67
    dibutyl ether 1217.6
    2,6-dimethyl-4-heptanol 518.41
    DEF 1432.58
    dimethyl isosorbide 920.85
    tetrachloroethylene 1537.88
    eugenol 365.72
    triacetin 598.04
    span 80 497.62
    1,4-butanediol 194.79
    1,1-dichloroethane 2030.74
    2-methyl-1-pentanol 821.0
    methyl formate 271.87
    2-methyl-1-butanol 980.34
    n-decane 112.06
    butyronitrile 1250.62
    3,7-dimethyl-1-octanol 455.75
    1-chlorooctane 406.67
    1-chlorotetradecane 123.53
    n-nonane 133.05
    undecane 68.7
    tert-butylcyclohexane 229.28
    cyclooctane 283.43
    cyclopentanol 1155.94
    tetrahydropyran 3590.35
    tert-amyl methyl ether 1139.07
    2,5,8-trioxanonane 874.71
    1-hexene 1831.43
    2-isopropoxyethanol 737.57
    2,2,2-trifluoroethanol 109.95
    methyl butyrate 1384.55

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Cilantro (Coriander leaf) 3 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.2%