Dimethyl pentasulfide

  • Định danh

    Số CAS
    7330-31-6

    Công thức phân tử
    C2H6S5

    SMILES
    CSSSSSC
    SSSSS

  • Hồ sơ mùi hương

    lưu huỳnh 87.81%
    hành 83.76%
    tỏi 79.44%
    hành tỏi 64.94%
    nấu chín 55.72%
    thơm ngon 55.13%
    rang cháy 51.12%
    hăng 49.25%
    thịt 45.17%
    bắp cải 34.46%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2 Tan tốt trong IAA, DEP, BB

    Khối lượng phân tử
    190.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • 0.0031 hPa @ 20°C
    • 0.0051 hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

  • Các tên gọi

    • Dimethyl pentasulfide
    • Dimethyl pentasulphide
    • Pentasulfide, dimethyl
    • 7330-31-6
    • EINECS 230-823-2
    • DTXSID20223532
    • dimethylpentasulfide
    • Methyl pentasulfide
    • (methylpentasulanyl)methane
    • 1,5-Dimethylpentasulfane #
NaN -Infinity

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Onion, welsh 8002-72-0 Allium fistulosum L. var. Maichuon, fam. Liliaceae 0.42%
Scallion Allium fistulosum L. var. Caespitosum, fam. Liliaceae 0.26%